Anmelden (DTAQ) DWDS     dlexDB     CLARIN-D

Juan de Posos [i. e. Smeeks, Hendrik]: Beschreibung des Mächtigen Königreichs Krinke Kesmes. Übers. v. [N. N.]. Leipzig, 1721.

Bild:
<< vorherige Seite
nächste Seite >>

Curieuse Reise-Beschreibung. VI. Cap.
an in meiner kupffernen Pfanne auszuschmeltzen,
und kriegte 2. grosse geleimte Kästen voll Fett,
und drey Körbe des besten Fleisches, welches ich
einpöckelte, die Blase bließ ich auf, und die Kal-
daunen machte ich an der See reine, einige trock-
nete ich, und andere füllte ich mit gesaltzenen
Fleisch und Fette, trocknete einige im Rauche,
und einige in der Lufft. Jch schlug ihm seine Hör-
ner ab, diese trocknete ich, und schabte sie zu Trinck-
Bechern zu rechte.

Jch kochte und bratte von diesen Ochsen, bis es
anfieng zu stincken, darauf machte ich eine tieffe
grosse Grube, und ließ ihn hinein sincken als ich
ihn vorher mit Hebe-Bäumen nachgeholffen,
bedeckte ihn mit Erde, und danckte GOtt, vor
seine Vorsorge. Jch sahe des Tages offt nach
meinen Lebens-Mitteln mit dem grösten Ver-
gnügen. Jch hatte meinen Brandtewein und
Wein noch nicht angerühret, und bewährte selbi-
gen nur, wenn ich ihn etwa in einer Kranckheit
brauchte, iedoch kriegte ich einmal Lust dazu, und
nahm des Morgens etwas Brandtewein. Als
ich des Mittags etwas Fleisch aß, nahm ich mei-
nen halben zinnern Napff voll Spanischen
Wein dazu. Mir war nicht anders zu Muthe,
als wenn ich mit den Göttern zur Hochzeit wä-
re, hiermit stopffte ich die Flasche auf eine lan-
ge Zeit wieder zu.

Nun war Saltz machen, Fische fangen, und
dieselbe kochen, braten und trocknen meine tägli-
che Arbeit. Jch machte Kisten und Körbe von
vielerley Art, die von innen und aussen dichte

mit

Curieuſe Reiſe-Beſchreibung. VI. Cap.
an in meiner kupffernen Pfanne auszuſchmeltzen,
und kriegte 2. groſſe geleimte Kaͤſten voll Fett,
und drey Koͤrbe des beſten Fleiſches, welches ich
einpoͤckelte, die Blaſe bließ ich auf, und die Kal-
daunen machte ich an der See reine, einige trock-
nete ich, und andere fuͤllte ich mit geſaltzenen
Fleiſch und Fette, trocknete einige im Rauche,
und einige in der Lufft. Jch ſchlug ihm ſeine Hoͤr-
ner ab, dieſe trocknete ich, und ſchabte ſie zu Trinck-
Bechern zu rechte.

Jch kochte und bratte von dieſen Ochſen, bis es
anfieng zu ſtincken, darauf machte ich eine tieffe
groſſe Grube, und ließ ihn hinein ſincken als ich
ihn vorher mit Hebe-Baͤumen nachgeholffen,
bedeckte ihn mit Erde, und danckte GOtt, vor
ſeine Vorſorge. Jch ſahe des Tages offt nach
meinen Lebens-Mitteln mit dem groͤſten Ver-
gnuͤgen. Jch hatte meinen Brandtewein und
Wein noch nicht angeruͤhret, und bewaͤhrte ſelbi-
gen nur, wenn ich ihn etwa in einer Kranckheit
brauchte, iedoch kriegte ich einmal Luſt dazu, und
nahm des Morgens etwas Brandtewein. Als
ich des Mittags etwas Fleiſch aß, nahm ich mei-
nen halben zinnern Napff voll Spaniſchen
Wein dazu. Mir war nicht anders zu Muthe,
als wenn ich mit den Goͤttern zur Hochzeit waͤ-
re, hiermit ſtopffte ich die Flaſche auf eine lan-
ge Zeit wieder zu.

Nun war Saltz machen, Fiſche fangen, und
dieſelbe kochen, braten und trocknen meine taͤgli-
che Arbeit. Jch machte Kiſten und Koͤrbe von
vielerley Art, die von innen und auſſen dichte

mit
<TEI>
  <text>
    <body>
      <div>
        <floatingText>
          <body>
            <div n="1">
              <p><pb facs="#f0162" n="132"/><fw place="top" type="header"><hi rendition="#b"><hi rendition="#aq">Curieu&#x017F;e</hi> Rei&#x017F;e-Be&#x017F;chreibung. <hi rendition="#aq">VI. Cap.</hi></hi></fw><lb/>
an in meiner kupffernen Pfanne auszu&#x017F;chmeltzen,<lb/>
und kriegte 2. gro&#x017F;&#x017F;e geleimte Ka&#x0364;&#x017F;ten voll Fett,<lb/>
und drey Ko&#x0364;rbe des be&#x017F;ten Flei&#x017F;ches, welches ich<lb/>
einpo&#x0364;ckelte, die Bla&#x017F;e bließ ich auf, und die Kal-<lb/>
daunen machte ich an der See reine, einige trock-<lb/>
nete ich, und andere fu&#x0364;llte ich mit ge&#x017F;altzenen<lb/>
Flei&#x017F;ch und Fette, trocknete einige im Rauche,<lb/>
und einige in der Lufft. Jch &#x017F;chlug ihm &#x017F;eine Ho&#x0364;r-<lb/>
ner ab, die&#x017F;e trocknete ich, und &#x017F;chabte &#x017F;ie zu Trinck-<lb/>
Bechern zu rechte.</p><lb/>
              <p>Jch kochte und bratte von die&#x017F;en Och&#x017F;en, bis es<lb/>
anfieng zu &#x017F;tincken, darauf machte ich eine tieffe<lb/>
gro&#x017F;&#x017F;e Grube, und ließ ihn hinein &#x017F;incken als ich<lb/>
ihn vorher mit Hebe-Ba&#x0364;umen nachgeholffen,<lb/>
bedeckte ihn mit Erde, und <hi rendition="#fr">danckte GOtt,</hi> vor<lb/>
&#x017F;eine Vor&#x017F;orge. Jch &#x017F;ahe des Tages offt nach<lb/>
meinen Lebens-Mitteln mit dem gro&#x0364;&#x017F;ten Ver-<lb/>
gnu&#x0364;gen. Jch hatte meinen Brandtewein und<lb/>
Wein noch nicht angeru&#x0364;hret, und bewa&#x0364;hrte &#x017F;elbi-<lb/>
gen nur, wenn ich ihn etwa in einer Kranckheit<lb/>
brauchte, iedoch kriegte ich einmal Lu&#x017F;t dazu, und<lb/>
nahm des Morgens etwas Brandtewein. Als<lb/>
ich des Mittags etwas Flei&#x017F;ch aß, nahm ich mei-<lb/>
nen halben zinnern Napff voll Spani&#x017F;chen<lb/>
Wein dazu. Mir war nicht anders zu Muthe,<lb/>
als wenn ich mit den Go&#x0364;ttern zur Hochzeit wa&#x0364;-<lb/>
re, hiermit &#x017F;topffte ich die Fla&#x017F;che auf eine lan-<lb/>
ge Zeit wieder zu.</p><lb/>
              <p>Nun war Saltz machen, Fi&#x017F;che fangen, und<lb/>
die&#x017F;elbe kochen, braten und trocknen meine ta&#x0364;gli-<lb/>
che Arbeit. Jch machte Ki&#x017F;ten und Ko&#x0364;rbe von<lb/>
vielerley Art, die von innen und au&#x017F;&#x017F;en dichte<lb/>
<fw place="bottom" type="catch">mit</fw><lb/></p>
            </div>
          </body>
        </floatingText>
      </div>
    </body>
  </text>
</TEI>
[132/0162] Curieuſe Reiſe-Beſchreibung. VI. Cap. an in meiner kupffernen Pfanne auszuſchmeltzen, und kriegte 2. groſſe geleimte Kaͤſten voll Fett, und drey Koͤrbe des beſten Fleiſches, welches ich einpoͤckelte, die Blaſe bließ ich auf, und die Kal- daunen machte ich an der See reine, einige trock- nete ich, und andere fuͤllte ich mit geſaltzenen Fleiſch und Fette, trocknete einige im Rauche, und einige in der Lufft. Jch ſchlug ihm ſeine Hoͤr- ner ab, dieſe trocknete ich, und ſchabte ſie zu Trinck- Bechern zu rechte. Jch kochte und bratte von dieſen Ochſen, bis es anfieng zu ſtincken, darauf machte ich eine tieffe groſſe Grube, und ließ ihn hinein ſincken als ich ihn vorher mit Hebe-Baͤumen nachgeholffen, bedeckte ihn mit Erde, und danckte GOtt, vor ſeine Vorſorge. Jch ſahe des Tages offt nach meinen Lebens-Mitteln mit dem groͤſten Ver- gnuͤgen. Jch hatte meinen Brandtewein und Wein noch nicht angeruͤhret, und bewaͤhrte ſelbi- gen nur, wenn ich ihn etwa in einer Kranckheit brauchte, iedoch kriegte ich einmal Luſt dazu, und nahm des Morgens etwas Brandtewein. Als ich des Mittags etwas Fleiſch aß, nahm ich mei- nen halben zinnern Napff voll Spaniſchen Wein dazu. Mir war nicht anders zu Muthe, als wenn ich mit den Goͤttern zur Hochzeit waͤ- re, hiermit ſtopffte ich die Flaſche auf eine lan- ge Zeit wieder zu. Nun war Saltz machen, Fiſche fangen, und dieſelbe kochen, braten und trocknen meine taͤgli- che Arbeit. Jch machte Kiſten und Koͤrbe von vielerley Art, die von innen und auſſen dichte mit

Suche im Werk

Hilfe

Informationen zum Werk

Download dieses Werks

XML (TEI P5) · HTML · Text
TCF (text annotation layer)
XML (TEI P5 inkl. att.linguistic)

Metadaten zum Werk

TEI-Header · CMDI · Dublin Core

Ansichten dieser Seite

Voyant Tools ?

Language Resource Switchboard?

Feedback

Sie haben einen Fehler gefunden? Dann können Sie diesen über unsere Qualitätssicherungsplattform DTAQ melden.

Kommentar zur DTA-Ausgabe

Dieses Werk wurde gemäß den DTA-Transkriptionsrichtlinien im Double-Keying-Verfahren von Nicht-Muttersprachlern erfasst und in XML/TEI P5 nach DTA-Basisformat kodiert.




Ansicht auf Standard zurückstellen

URL zu diesem Werk: https://www.deutschestextarchiv.de/posos_krinkekesmes_1721
URL zu dieser Seite: https://www.deutschestextarchiv.de/posos_krinkekesmes_1721/162
Zitationshilfe: Juan de Posos [i. e. Smeeks, Hendrik]: Beschreibung des Mächtigen Königreichs Krinke Kesmes. Übers. v. [N. N.]. Leipzig, 1721, S. 132. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/posos_krinkekesmes_1721/162>, abgerufen am 24.11.2024.