Muralt, Johann von: Eydgnössischer Lust-Garte. Zürich, 1715.Das 9. Capittel.
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Alliaria,Knoblauchkraut. Es steigen auß einem dünnen/ holtzichten/ Es hat einen scharffen und feuchten Geschmack/ ist
Das 9. Capittel.
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Alliaria,Knoblauchkraut. Es ſteigen auß einem duͤnnen/ holtzichten/ Es hat einen ſcharffen und feuchten Geſchmack/ iſt
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Das 9. Capittel.
[Abbildung Alliaria,
Knoblauchkraut.
]
Es ſteigen auß einem duͤnnen/ holtzichten/
weiſſen/ nach Knoblauch riechenden Wuͤrtzlein/
duͤnne/ haarichte/ Ellen-hohe Stengel auf/ de-
ren Blaͤtter anfaͤnglich rund ſind/ wie die Gund-
reblein/ und dunckelgruͤn/ bald werden ſie am
Rande etwas geſpitzelt und gekerfet/ an Geſchmak
und Geruch etwas milter als der Knoblauch.
Auß den Schencklen der Blaͤtteren ſproſſen kleine
Aeſtlein herfuͤr/ auf denen viel weiſſer/ in vier
Blaͤttleinen beſtehender Bluſt zu ſehen/ in deſſen
Mitte gruͤngelbe Streimlein oder Spitzlein her-
fuͤrſchimmeren. Ziglet einen ſchwartzen ablangen
Saamen in eckichten Huͤlſen. Sein Wachßtum
krieget es um die Haͤge und feuchte Orthe herum
haͤuffig.
Es hat einen ſcharffen und feuchten Geſchmack/
iſt
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Zitationshilfe: | Muralt, Johann von: Eydgnössischer Lust-Garte. Zürich, 1715, S. 104. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/muralt_lustgarte_1715/136>, abgerufen am 25.07.2024. |