Möser, Justus: Patriotische Phantasien. Bd. 2. Berlin, 1776.Sie tanzte gut und kochte schlecht. Hülfe seine ganze weitläuftige Pachtung glücklich behauptet.Ehe sie zu ihm kam, mußte er alle Jahr für hundert Thaler Holsteinische Butter zukaufen; und es mochte so viel einge- schlachtet werden als nur immer konnte: so waren, ehe ein halbes Jahr zu Ende gieng, alle Vorrathskammern leer. Das Flachs, was des Jahrs gemacht war, schien zu verschwin- den, so wenig kam davon zu gute; und das Linnengeräthe war dermassen in der Haushaltung aufgegangen, daß mein Oheim, wie er seine Tochter aussteuerte, fast alles was sie nöthig hatten, kaufen mußte. Nachdem die letzte Cousine verheyrathet war, erhielt er noch eine Rechnung für Berliner Schuh, die sich auf 80 Thlr. belief, und die sie in den bey- den letzten Jahren verbraucht hatte. So lange diese, die ins- besondre eine sehr geschickte Tänzerin war, die Haushaltung führte, fehlte es oft, wenn unvermuthete Gäste kamen, an einem Stücke Fleische; und ich erinnere mich an einem Mit- tage bey meinem Oheim eine Taubensuppe, eine Taubenpastete und gebratene Tauben gegessen zu haben. Dagegen hätten sie den Vorrath von gangbaren und verdorbenen Putzwerke sehen sollen. Kaum war aber die Person, wovon wir erst redeten, ein Jahr bey ihm gewesen: so lieferte sie ihm aus dem Molkenwerke von einem Jahre 180 Thaler, und die Haushaltung war dabey ohne fremde Butter geführet wor- den. Sie hatte ein Drittel weniger, als in den vorigen Jah- ren geschehen, einschlachten lassen, und hatte noch einen hüb- schen Vorrath von alten, wie es wieder zum neuen Einschlach- ten gieng. Es waren 270 Himten Brodkorn weniger ver- fressen oder verschleppt; und aus dem Flachse, da sie solches in ihren Haushalt nicht mit Vortheil hatte verspinnen lassen können, nur das Geld zu einigen Stücken Drell gewonnen. Mein Oheim hatte dabey keine Rechnungen bey dem Weiß- becker und Schlächter in der Stadt; sondern erster war mit Korn
Sie tanzte gut und kochte ſchlecht. Huͤlfe ſeine ganze weitlaͤuftige Pachtung gluͤcklich behauptet.Ehe ſie zu ihm kam, mußte er alle Jahr fuͤr hundert Thaler Holſteiniſche Butter zukaufen; und es mochte ſo viel einge- ſchlachtet werden als nur immer konnte: ſo waren, ehe ein halbes Jahr zu Ende gieng, alle Vorrathskammern leer. Das Flachs, was des Jahrs gemacht war, ſchien zu verſchwin- den, ſo wenig kam davon zu gute; und das Linnengeraͤthe war dermaſſen in der Haushaltung aufgegangen, daß mein Oheim, wie er ſeine Tochter ausſteuerte, faſt alles was ſie noͤthig hatten, kaufen mußte. Nachdem die letzte Couſine verheyrathet war, erhielt er noch eine Rechnung fuͤr Berliner Schuh, die ſich auf 80 Thlr. belief, und die ſie in den bey- den letzten Jahren verbraucht hatte. So lange dieſe, die ins- beſondre eine ſehr geſchickte Taͤnzerin war, die Haushaltung fuͤhrte, fehlte es oft, wenn unvermuthete Gaͤſte kamen, an einem Stuͤcke Fleiſche; und ich erinnere mich an einem Mit- tage bey meinem Oheim eine Taubenſuppe, eine Taubenpaſtete und gebratene Tauben gegeſſen zu haben. Dagegen haͤtten ſie den Vorrath von gangbaren und verdorbenen Putzwerke ſehen ſollen. Kaum war aber die Perſon, wovon wir erſt redeten, ein Jahr bey ihm geweſen: ſo lieferte ſie ihm aus dem Molkenwerke von einem Jahre 180 Thaler, und die Haushaltung war dabey ohne fremde Butter gefuͤhret wor- den. Sie hatte ein Drittel weniger, als in den vorigen Jah- ren geſchehen, einſchlachten laſſen, und hatte noch einen huͤb- ſchen Vorrath von alten, wie es wieder zum neuen Einſchlach- ten gieng. Es waren 270 Himten Brodkorn weniger ver- freſſen oder verſchleppt; und aus dem Flachſe, da ſie ſolches in ihren Haushalt nicht mit Vortheil hatte verſpinnen laſſen koͤnnen, nur das Geld zu einigen Stuͤcken Drell gewonnen. Mein Oheim hatte dabey keine Rechnungen bey dem Weiß- becker und Schlaͤchter in der Stadt; ſondern erſter war mit Korn
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Sie tanzte gut und kochte ſchlecht.
Huͤlfe ſeine ganze weitlaͤuftige Pachtung gluͤcklich behauptet.
Ehe ſie zu ihm kam, mußte er alle Jahr fuͤr hundert Thaler
Holſteiniſche Butter zukaufen; und es mochte ſo viel einge-
ſchlachtet werden als nur immer konnte: ſo waren, ehe ein
halbes Jahr zu Ende gieng, alle Vorrathskammern leer.
Das Flachs, was des Jahrs gemacht war, ſchien zu verſchwin-
den, ſo wenig kam davon zu gute; und das Linnengeraͤthe
war dermaſſen in der Haushaltung aufgegangen, daß mein
Oheim, wie er ſeine Tochter ausſteuerte, faſt alles was ſie
noͤthig hatten, kaufen mußte. Nachdem die letzte Couſine
verheyrathet war, erhielt er noch eine Rechnung fuͤr Berliner
Schuh, die ſich auf 80 Thlr. belief, und die ſie in den bey-
den letzten Jahren verbraucht hatte. So lange dieſe, die ins-
beſondre eine ſehr geſchickte Taͤnzerin war, die Haushaltung
fuͤhrte, fehlte es oft, wenn unvermuthete Gaͤſte kamen, an
einem Stuͤcke Fleiſche; und ich erinnere mich an einem Mit-
tage bey meinem Oheim eine Taubenſuppe, eine Taubenpaſtete
und gebratene Tauben gegeſſen zu haben. Dagegen haͤtten
ſie den Vorrath von gangbaren und verdorbenen Putzwerke
ſehen ſollen. Kaum war aber die Perſon, wovon wir erſt
redeten, ein Jahr bey ihm geweſen: ſo lieferte ſie ihm aus
dem Molkenwerke von einem Jahre 180 Thaler, und die
Haushaltung war dabey ohne fremde Butter gefuͤhret wor-
den. Sie hatte ein Drittel weniger, als in den vorigen Jah-
ren geſchehen, einſchlachten laſſen, und hatte noch einen huͤb-
ſchen Vorrath von alten, wie es wieder zum neuen Einſchlach-
ten gieng. Es waren 270 Himten Brodkorn weniger ver-
freſſen oder verſchleppt; und aus dem Flachſe, da ſie ſolches
in ihren Haushalt nicht mit Vortheil hatte verſpinnen laſſen
koͤnnen, nur das Geld zu einigen Stuͤcken Drell gewonnen.
Mein Oheim hatte dabey keine Rechnungen bey dem Weiß-
becker und Schlaͤchter in der Stadt; ſondern erſter war mit
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Zitationshilfe: | Möser, Justus: Patriotische Phantasien. Bd. 2. Berlin, 1776, S. 78. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/moeser_phantasien02_1776/96>, abgerufen am 26.08.2024. |