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Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 1. Nürnberg, 1682.

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Anderes Buch/ Haus-Vatter.
[Spaltenumbruch] niedriger/ die übrige Zeit im Jahr geht er auf den
Grunde.
26. Wo man keine Dung hat/ Bonen auf die
Brach-Aecker zu bauen/ daß man sie noch vor Winters
einackern könne.
27. Will man neue Wiesen anrichten/ solle man
in diesem Monat alle unnütze Wurtzeln/ Dorn und
Gestäudicht von Grund her ausrotten.
28. Wo eine Wiesen veraltet/ und wenig trägt/
soll mans umackern und mit Heu-Blumen oder Klee-
Saamen besäen.
29. Niedere/ nasse Felder/ soll man im abneh-
menden; hohe und trockene aber im wachsenden Mon-
den besäen.
30. Feichte Gründe/ da viel Wurtzeln und Hecken
stehen/ mitten im Herbst-Monat/ so es regnet/ ackern/
und gleich darauf dungen.
[Spaltenumbruch]
31. Ahorn-Blätter und Spreuer sammlen/ an
der Sonne dörren/ die Trauben darinn zu behalten.
32. Die unfruchtbaren Wein-Stöcke auszeich-
nen/ hernach aushauen/ und fruchtbare an deren Stelle
zu pflantzen.
33. Wachholder-Beer einsammlen/ und so man
sie pflantzen will/ muß man sie im Vollmonden stecken.
34. Weichhauen und wipffeln/ wird das Holtz
desto zeitiger/ und die Weinbeer besser; Hüter bestellen;
die Wein-Gärten verwahren.
35. Wann die Weinbeer ungleich zeitigen/ aus-
brechen lassen.
36. Korn- und Weitzhalm auf das seuchteste um-
stürtzen lassen zur Sommer-Gersten/ im letzten Viertel/
damit es den Winter erfaule und sich erliege.
37. Gäns und Ziegen von der Winter-Saat
abhalten/ es wächst nicht gern nach ihrem Biß.
[Abbildung]
Cap. XXXVII.
Was im October im Hause zu verrichten.
[Spaltenumbruch]
1. WEin-Pressen zurichten/ Fässer binden/ säu-
bern und versichern lassen; wo es nicht eher
geschehen.
2. Die Vierdingen und ältern Wein vollwercken
lassen.
3. Schwein/ auch Ochsen und anders Viehe mästen
lassen/ ehe dann die grosse Kälte kommt/ im wachsenden
Liecht.
4. Zu Kraut und Ruben sehen/ obs abzuraumen
und zu säubern.
5. Kraut ausschlagen.
6. Dem Viehe/ dieweil das Gras nicht mehr
gesund/ bißweilen etwas für die böse Lufft brauchen/ den
Pferden die Mäuler raumen lassen im abnehmenden
[Spaltenumbruch] Monden. Sperrt mans bey warmen Wetter ein/ so
werden sie offt aus Sehnsucht kranck/ man soll ihnen auf
einmal wenig/ aber offt geben.
7. Nach S. Galli Fleisch schlachten und räuchern.
8. Wein-Tröstern/ durch ein Eysern Gatter ge-
reitert/ in Bodungen eingeschwert/ und Wasser daran
gegossen/ gibt gute Glauren; die Treber kan man im
Winter den Schweinen geben.
9. Senff/ und allerley Kräuter-Wein/ als Wer-
muth/ Alant/ Zitwer/ Salve/ Rosmarin einmachen.
10. Wein-Trebern vor das Vieh/ oder zum
Brandwein-Beern aufheben.
11. Jn diesem Monat soll man Acht haben/ ob
die
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Anderes Buch/ Haus-Vatter.
[Spaltenumbruch] niedriger/ die uͤbrige Zeit im Jahr geht er auf den
Grunde.
26. Wo man keine Dung hat/ Bonen auf die
Brach-Aecker zu bauen/ daß man ſie noch vor Winters
einackern koͤnne.
27. Will man neue Wieſen anrichten/ ſolle man
in dieſem Monat alle unnuͤtze Wurtzeln/ Dorn und
Geſtaͤudicht von Grund her ausrotten.
28. Wo eine Wieſen veraltet/ und wenig traͤgt/
ſoll mans umackern und mit Heu-Blumen oder Klee-
Saamen beſaͤen.
29. Niedere/ naſſe Felder/ ſoll man im abneh-
menden; hohe und trockene aber im wachſenden Mon-
den beſaͤen.
30. Feichte Gruͤnde/ da viel Wurtzeln und Hecken
ſtehen/ mitten im Herbſt-Monat/ ſo es regnet/ ackern/
und gleich darauf dungen.
[Spaltenumbruch]
31. Ahorn-Blaͤtter und Spreuer ſammlen/ an
der Sonne doͤrren/ die Trauben darinn zu behalten.
32. Die unfruchtbaren Wein-Stoͤcke auszeich-
nen/ hernach aushauen/ und fruchtbare an deren Stelle
zu pflantzen.
33. Wachholder-Beer einſammlen/ und ſo man
ſie pflantzen will/ muß man ſie im Vollmonden ſtecken.
34. Weichhauen und wipffeln/ wird das Holtz
deſto zeitiger/ und die Weinbeer beſſer; Huͤter beſtellen;
die Wein-Gaͤrten verwahren.
35. Wann die Weinbeer ungleich zeitigen/ aus-
brechen laſſen.
36. Korn- und Weitzhalm auf das ſeuchteſte um-
ſtuͤrtzen laſſen zur Sommer-Gerſten/ im letzten Viertel/
damit es den Winter erfaule und ſich erliege.
37. Gaͤns und Ziegen von der Winter-Saat
abhalten/ es waͤchſt nicht gern nach ihrem Biß.
[Abbildung]
Cap. XXXVII.
Was im October im Hauſe zu verrichten.
[Spaltenumbruch]
1. WEin-Preſſen zurichten/ Faͤſſer binden/ ſaͤu-
bern und verſichern laſſen; wo es nicht eher
geſchehen.
2. Die Vierdingen und aͤltern Wein vollwercken
laſſen.
3. Schwein/ auch Ochſen und anders Viehe maͤſten
laſſen/ ehe dann die groſſe Kaͤlte kommt/ im wachſenden
Liecht.
4. Zu Kraut und Ruben ſehen/ obs abzuraumen
und zu ſaͤubern.
5. Kraut ausſchlagen.
6. Dem Viehe/ dieweil das Gras nicht mehr
geſund/ bißweilen etwas fuͤr die boͤſe Lufft brauchen/ den
Pferden die Maͤuler raumen laſſen im abnehmenden
[Spaltenumbruch] Monden. Sperrt mans bey warmen Wetter ein/ ſo
werden ſie offt aus Sehnſucht kranck/ man ſoll ihnen auf
einmal wenig/ aber offt geben.
7. Nach S. Galli Fleiſch ſchlachten und raͤuchern.
8. Wein-Troͤſtern/ durch ein Eyſern Gatter ge-
reitert/ in Bodungen eingeſchwert/ und Waſſer daran
gegoſſen/ gibt gute Glauren; die Treber kan man im
Winter den Schweinen geben.
9. Senff/ und allerley Kraͤuter-Wein/ als Wer-
muth/ Alant/ Zitwer/ Salve/ Roſmarin einmachen.
10. Wein-Trebern vor das Vieh/ oder zum
Brandwein-Beern aufheben.
11. Jn dieſem Monat ſoll man Acht haben/ ob
die
R iij
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[133/0151] Anderes Buch/ Haus-Vatter. niedriger/ die uͤbrige Zeit im Jahr geht er auf den Grunde. 26. Wo man keine Dung hat/ Bonen auf die Brach-Aecker zu bauen/ daß man ſie noch vor Winters einackern koͤnne. 27. Will man neue Wieſen anrichten/ ſolle man in dieſem Monat alle unnuͤtze Wurtzeln/ Dorn und Geſtaͤudicht von Grund her ausrotten. 28. Wo eine Wieſen veraltet/ und wenig traͤgt/ ſoll mans umackern und mit Heu-Blumen oder Klee- Saamen beſaͤen. 29. Niedere/ naſſe Felder/ ſoll man im abneh- menden; hohe und trockene aber im wachſenden Mon- den beſaͤen. 30. Feichte Gruͤnde/ da viel Wurtzeln und Hecken ſtehen/ mitten im Herbſt-Monat/ ſo es regnet/ ackern/ und gleich darauf dungen. 31. Ahorn-Blaͤtter und Spreuer ſammlen/ an der Sonne doͤrren/ die Trauben darinn zu behalten. 32. Die unfruchtbaren Wein-Stoͤcke auszeich- nen/ hernach aushauen/ und fruchtbare an deren Stelle zu pflantzen. 33. Wachholder-Beer einſammlen/ und ſo man ſie pflantzen will/ muß man ſie im Vollmonden ſtecken. 34. Weichhauen und wipffeln/ wird das Holtz deſto zeitiger/ und die Weinbeer beſſer; Huͤter beſtellen; die Wein-Gaͤrten verwahren. 35. Wann die Weinbeer ungleich zeitigen/ aus- brechen laſſen. 36. Korn- und Weitzhalm auf das ſeuchteſte um- ſtuͤrtzen laſſen zur Sommer-Gerſten/ im letzten Viertel/ damit es den Winter erfaule und ſich erliege. 37. Gaͤns und Ziegen von der Winter-Saat abhalten/ es waͤchſt nicht gern nach ihrem Biß. [Abbildung] Cap. XXXVII. Was im October im Hauſe zu verrichten. 1. WEin-Preſſen zurichten/ Faͤſſer binden/ ſaͤu- bern und verſichern laſſen; wo es nicht eher geſchehen. 2. Die Vierdingen und aͤltern Wein vollwercken laſſen. 3. Schwein/ auch Ochſen und anders Viehe maͤſten laſſen/ ehe dann die groſſe Kaͤlte kommt/ im wachſenden Liecht. 4. Zu Kraut und Ruben ſehen/ obs abzuraumen und zu ſaͤubern. 5. Kraut ausſchlagen. 6. Dem Viehe/ dieweil das Gras nicht mehr geſund/ bißweilen etwas fuͤr die boͤſe Lufft brauchen/ den Pferden die Maͤuler raumen laſſen im abnehmenden Monden. Sperrt mans bey warmen Wetter ein/ ſo werden ſie offt aus Sehnſucht kranck/ man ſoll ihnen auf einmal wenig/ aber offt geben. 7. Nach S. Galli Fleiſch ſchlachten und raͤuchern. 8. Wein-Troͤſtern/ durch ein Eyſern Gatter ge- reitert/ in Bodungen eingeſchwert/ und Waſſer daran gegoſſen/ gibt gute Glauren; die Treber kan man im Winter den Schweinen geben. 9. Senff/ und allerley Kraͤuter-Wein/ als Wer- muth/ Alant/ Zitwer/ Salve/ Roſmarin einmachen. 10. Wein-Trebern vor das Vieh/ oder zum Brandwein-Beern aufheben. 11. Jn dieſem Monat ſoll man Acht haben/ ob die R iij

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Zitationshilfe: Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 1. Nürnberg, 1682, S. 133. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hohberg_georgica01_1682/151>, abgerufen am 29.11.2024.