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Beckmann, Johann: Anleitung zur Technologie. Göttingen, 1777.

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Sechster Abschnitt.
lien versucht worden. Walafrid Strabo im
neunten, und Aemilius Macer im folgenden
Jahrhunderte, haben des Hopfens nicht ge-
dacht. Auch kömt er nicht in Capitulare de
villis imperatoris
vor, welches gemeiniglich
Carl dem Großen zugeschrieben wird, und
worin sehr viele Pflanzen, welche auf dem
kayserlichen Mayerhöfen gebauet werden sol-
ten, genant sind. Dennoch war er in Deutsch-
land schon zu den Zeiten der Carolinger be-
kant. Schon in einem Schenkungsbriefe Kö-
nigs Pipins werden Hopfengärten, humulo-
nariae,
genant, und in den von dem Corbeyi-
schen Abte Adalard im Jahre 822 ertheilten
Statuten, werden die Müller des Stifts von
der Hopfenarbeit befreyet. Modii umuli, hu-
muli, humulonis,
kommen schon unter den
ältesten Lieferungen zu Kirchen und Klöstern
vor.
4. Stat des Hopfens sollen sich die Cimbern der
Tamarisken, Tamarix germanica, und die
alten Schweden des Porsts, Myrica gale, be-
dient haben, deswegen in den alten Schwedi-
schen Gesetzen verbothen worden, Porst auf
einem fremden Boden zu samlen. Man ver-
wechsele diese Pflanze nicht mit Ledum palu-
stre,
welches auch oft Porst genant wird, und
womit, so wie auch mit Kellerhals, Duphne
mezereum,
Betrieger einem schwachen Biere
eine berauschende Kraft und einen starken Ge-
schmack zu verschaffen wissen, welches in vie-
len Ländern, z. B. in den Curbraunschweigi-
schen im Jahre 1710 d. 20 Aug. und aber-
mals 1723 d. 26 Jun. bey hoher Strafe ver-
bothen ist.
§. 12.
Sechſter Abſchnitt.
lien verſucht worden. Walafrid Strabo im
neunten, und Aemilius Macer im folgenden
Jahrhunderte, haben des Hopfens nicht ge-
dacht. Auch koͤmt er nicht in Capitulare de
villis imperatoris
vor, welches gemeiniglich
Carl dem Großen zugeſchrieben wird, und
worin ſehr viele Pflanzen, welche auf dem
kayſerlichen Mayerhoͤfen gebauet werden ſol-
ten, genant ſind. Dennoch war er in Deutſch-
land ſchon zu den Zeiten der Carolinger be-
kant. Schon in einem Schenkungsbriefe Koͤ-
nigs Pipins werden Hopfengaͤrten, humulo-
nariae,
genant, und in den von dem Corbeyi-
ſchen Abte Adalard im Jahre 822 ertheilten
Statuten, werden die Muͤller des Stifts von
der Hopfenarbeit befreyet. Modii umuli, hu-
muli, humulonis,
kommen ſchon unter den
aͤlteſten Lieferungen zu Kirchen und Kloͤſtern
vor.
4. Stat des Hopfens ſollen ſich die Cimbern der
Tamariſken, Tamarix germanica, und die
alten Schweden des Porſts, Myrica gale, be-
dient haben, deswegen in den alten Schwedi-
ſchen Geſetzen verbothen worden, Porſt auf
einem fremden Boden zu ſamlen. Man ver-
wechſele dieſe Pflanze nicht mit Ledum palu-
ſtre,
welches auch oft Porſt genant wird, und
womit, ſo wie auch mit Kellerhals, Duphne
mezereum,
Betrieger einem ſchwachen Biere
eine berauſchende Kraft und einen ſtarken Ge-
ſchmack zu verſchaffen wiſſen, welches in vie-
len Laͤndern, z. B. in den Curbraunſchweigi-
ſchen im Jahre 1710 d. 20 Aug. und aber-
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§. 12.
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[90/0150] Sechſter Abſchnitt. lien verſucht worden. Walafrid Strabo im neunten, und Aemilius Macer im folgenden Jahrhunderte, haben des Hopfens nicht ge- dacht. Auch koͤmt er nicht in Capitulare de villis imperatoris vor, welches gemeiniglich Carl dem Großen zugeſchrieben wird, und worin ſehr viele Pflanzen, welche auf dem kayſerlichen Mayerhoͤfen gebauet werden ſol- ten, genant ſind. Dennoch war er in Deutſch- land ſchon zu den Zeiten der Carolinger be- kant. Schon in einem Schenkungsbriefe Koͤ- nigs Pipins werden Hopfengaͤrten, humulo- nariae, genant, und in den von dem Corbeyi- ſchen Abte Adalard im Jahre 822 ertheilten Statuten, werden die Muͤller des Stifts von der Hopfenarbeit befreyet. Modii umuli, hu- muli, humulonis, kommen ſchon unter den aͤlteſten Lieferungen zu Kirchen und Kloͤſtern vor. 4. Stat des Hopfens ſollen ſich die Cimbern der Tamariſken, Tamarix germanica, und die alten Schweden des Porſts, Myrica gale, be- dient haben, deswegen in den alten Schwedi- ſchen Geſetzen verbothen worden, Porſt auf einem fremden Boden zu ſamlen. Man ver- wechſele dieſe Pflanze nicht mit Ledum palu- ſtre, welches auch oft Porſt genant wird, und womit, ſo wie auch mit Kellerhals, Duphne mezereum, Betrieger einem ſchwachen Biere eine berauſchende Kraft und einen ſtarken Ge- ſchmack zu verſchaffen wiſſen, welches in vie- len Laͤndern, z. B. in den Curbraunſchweigi- ſchen im Jahre 1710 d. 20 Aug. und aber- mals 1723 d. 26 Jun. bey hoher Strafe ver- bothen iſt. §. 12.

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Zitationshilfe: Beckmann, Johann: Anleitung zur Technologie. Göttingen, 1777, S. 90. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/beckmann_technologie_1777/150>, abgerufen am 02.05.2024.