Anmelden (DTAQ)

DWDS dlexDB CLARIN-D

Antonius Anthus [i. e. Blumröder, Gustav]: Vorlesungen über Esskunst. Leipzig, 1838.

Bild:

<< vorherige Seite

nächste Seite >>

Um der Zucht willen höre du am ersten auf, und sei
nicht ein unersättlicher Fraß, daß du nicht Ungunst erlangest.

Wenn du bei vielen sitzest, so greif' nicht am ersten zu.

Ein sittiger Mensch läßt ihm am Geringen genügen, darum
darf er in seinem Bette nicht so keuchen. Und wenn der Magen
mäßig gehalten wird, so schläft man sanft, so kann einer des
Morgens frühe aufstehen und ist fein bei sich selbst. Aber ein
unersättlicher Fraß schläft unruhig und hat das Grimmen und
Bauchwehe.

Wenn du zu viel gegessen hast, so stehe auf und gehe weg
und lege dich zur Ruhe.

Obgleich nun Herr von Rumohr das Bezügliche aus
Hager's Jugendspiegel schon abdrucken ließ, heischen doch Zu-
sammenhang und Vergleich, daß dieß auch hier geschehe. Ha-
ger lehrt aber also:

"Sitze aufrecht, und sei nicht der erste, in die Schüssel zu
langen. Schlürfe die Speisen, etwa die Suppe, nicht hinein,
wie ein Schwein, blase die Kost auch nicht, daß es allenthalben
umher spritze. Schnaube nicht, wie ein Igel; trink auch nicht
zum ersten; sei mäßig und meide die Trunkenheit. Trink und
iß so viel, als dir Noth ist; darüber gethan gebieret Krankheit.

Wenn nun Jedermann in die Schüssel gegriffen hat, so
greife zuletzt auch hinein.

Deine Hände müssen nicht lange auf dem Teller liegen.
Schlenkere auch nicht mit den Füßen hin und her unter dem
Tische, wie ein Leinweber.

Das Angebissene tunke nicht wieder in die Schüssel. Lecke
die Finger nicht ab, auch bewege kein Bein, sondern schneide
mit dem Messer davon, was du essen willt.

Wann du die Zähne stocherst, so halte die eine Hand vor
den Mund. Das Brod schneide nicht vor der Brust. Iß, was
zunächst vor dir liegt, und greife nicht an einen andern Ort;

Um der Zucht willen hoͤre du am erſten auf, und ſei
nicht ein unerſaͤttlicher Fraß, daß du nicht Ungunſt erlangeſt.

Wenn du bei vielen ſitzeſt, ſo greif’ nicht am erſten zu.

Ein ſittiger Menſch laͤßt ihm am Geringen genuͤgen, darum
darf er in ſeinem Bette nicht ſo keuchen. Und wenn der Magen
maͤßig gehalten wird, ſo ſchlaͤft man ſanft, ſo kann einer des
Morgens fruͤhe aufſtehen und iſt fein bei ſich ſelbſt. Aber ein
unerſaͤttlicher Fraß ſchlaͤft unruhig und hat das Grimmen und
Bauchwehe.

Wenn du zu viel gegeſſen haſt, ſo ſtehe auf und gehe weg
und lege dich zur Ruhe.

Obgleich nun Herr von Rumohr das Bezuͤgliche aus
Hager’s Jugendſpiegel ſchon abdrucken ließ, heiſchen doch Zu-
ſammenhang und Vergleich, daß dieß auch hier geſchehe. Ha-
ger lehrt aber alſo:

„Sitze aufrecht, und ſei nicht der erſte, in die Schuͤſſel zu
langen. Schluͤrfe die Speiſen, etwa die Suppe, nicht hinein,
wie ein Schwein, blaſe die Koſt auch nicht, daß es allenthalben
umher ſpritze. Schnaube nicht, wie ein Igel; trink auch nicht
zum erſten; ſei maͤßig und meide die Trunkenheit. Trink und
iß ſo viel, als dir Noth iſt; daruͤber gethan gebieret Krankheit.

Wenn nun Jedermann in die Schuͤſſel gegriffen hat, ſo
greife zuletzt auch hinein.

Deine Haͤnde muͤſſen nicht lange auf dem Teller liegen.
Schlenkere auch nicht mit den Fuͤßen hin und her unter dem
Tiſche, wie ein Leinweber.

Das Angebiſſene tunke nicht wieder in die Schuͤſſel. Lecke
die Finger nicht ab, auch bewege kein Bein, ſondern ſchneide
mit dem Meſſer davon, was du eſſen willt.

Wann du die Zaͤhne ſtocherſt, ſo halte die eine Hand vor
den Mund. Das Brod ſchneide nicht vor der Bruſt. Iß, was
zunaͤchſt vor dir liegt, und greife nicht an einen andern Ort;

<TEI>
  <text>
    <body>
      <div n="1">
        <pb facs="#f0188" n="174"/>
        <p>Um der Zucht willen ho&#x0364;re du am er&#x017F;ten auf, und &#x017F;ei<lb/>
nicht ein uner&#x017F;a&#x0364;ttlicher Fraß, daß du nicht Ungun&#x017F;t erlange&#x017F;t.</p><lb/>
        <p>Wenn du bei vielen &#x017F;itze&#x017F;t, &#x017F;o greif&#x2019; nicht am er&#x017F;ten zu.</p><lb/>
        <p>Ein &#x017F;ittiger Men&#x017F;ch la&#x0364;ßt ihm am Geringen genu&#x0364;gen, darum<lb/>
darf er in &#x017F;einem Bette nicht &#x017F;o keuchen. Und wenn der Magen<lb/>
ma&#x0364;ßig gehalten wird, &#x017F;o &#x017F;chla&#x0364;ft man &#x017F;anft, &#x017F;o kann einer des<lb/>
Morgens fru&#x0364;he auf&#x017F;tehen und i&#x017F;t fein bei &#x017F;ich &#x017F;elb&#x017F;t. Aber ein<lb/>
uner&#x017F;a&#x0364;ttlicher Fraß &#x017F;chla&#x0364;ft unruhig und hat das Grimmen und<lb/>
Bauchwehe.</p><lb/>
        <p>Wenn du zu viel gege&#x017F;&#x017F;en ha&#x017F;t, &#x017F;o &#x017F;tehe auf und gehe weg<lb/>
und lege dich zur Ruhe.</p><lb/>
        <p>Obgleich nun Herr <hi rendition="#g">von Rumohr</hi> das Bezu&#x0364;gliche aus<lb/><hi rendition="#g">Hager</hi>&#x2019;s Jugend&#x017F;piegel &#x017F;chon abdrucken ließ, hei&#x017F;chen doch Zu-<lb/>
&#x017F;ammenhang und Vergleich, daß dieß auch hier ge&#x017F;chehe. <hi rendition="#g">Ha-<lb/>
ger</hi> lehrt aber al&#x017F;o:</p><lb/>
        <p>&#x201E;Sitze aufrecht, und &#x017F;ei nicht der er&#x017F;te, in die Schu&#x0364;&#x017F;&#x017F;el zu<lb/>
langen. Schlu&#x0364;rfe die Spei&#x017F;en, etwa die Suppe, nicht hinein,<lb/>
wie ein Schwein, bla&#x017F;e die Ko&#x017F;t auch nicht, daß es allenthalben<lb/>
umher &#x017F;pritze. Schnaube nicht, wie ein Igel; trink auch nicht<lb/>
zum er&#x017F;ten; &#x017F;ei ma&#x0364;ßig und meide die Trunkenheit. Trink und<lb/>
iß &#x017F;o viel, als dir Noth i&#x017F;t; daru&#x0364;ber gethan gebieret Krankheit.</p><lb/>
        <p>Wenn nun Jedermann in die Schu&#x0364;&#x017F;&#x017F;el gegriffen hat, &#x017F;o<lb/>
greife zuletzt auch hinein.</p><lb/>
        <p>Deine Ha&#x0364;nde mu&#x0364;&#x017F;&#x017F;en nicht lange auf dem Teller liegen.<lb/>
Schlenkere auch nicht mit den Fu&#x0364;ßen hin und her unter dem<lb/>
Ti&#x017F;che, wie ein Leinweber.</p><lb/>
        <p>Das Angebi&#x017F;&#x017F;ene tunke nicht wieder in die Schu&#x0364;&#x017F;&#x017F;el. Lecke<lb/>
die Finger nicht ab, auch bewege kein Bein, &#x017F;ondern &#x017F;chneide<lb/>
mit dem Me&#x017F;&#x017F;er davon, was du e&#x017F;&#x017F;en willt.</p><lb/>
        <p>Wann du die Za&#x0364;hne &#x017F;tocher&#x017F;t, &#x017F;o halte die eine Hand vor<lb/>
den Mund. Das Brod &#x017F;chneide nicht vor der Bru&#x017F;t. Iß, was<lb/>
zuna&#x0364;ch&#x017F;t vor dir liegt, und greife nicht an einen andern Ort;<lb/></p>
      </div>
    </body>
  </text>
</TEI>

[174/0188] Um der Zucht willen hoͤre du am erſten auf, und ſei nicht ein unerſaͤttlicher Fraß, daß du nicht Ungunſt erlangeſt. Wenn du bei vielen ſitzeſt, ſo greif’ nicht am erſten zu. Ein ſittiger Menſch laͤßt ihm am Geringen genuͤgen, darum darf er in ſeinem Bette nicht ſo keuchen. Und wenn der Magen maͤßig gehalten wird, ſo ſchlaͤft man ſanft, ſo kann einer des Morgens fruͤhe aufſtehen und iſt fein bei ſich ſelbſt. Aber ein unerſaͤttlicher Fraß ſchlaͤft unruhig und hat das Grimmen und Bauchwehe. Wenn du zu viel gegeſſen haſt, ſo ſtehe auf und gehe weg und lege dich zur Ruhe. Obgleich nun Herr von Rumohr das Bezuͤgliche aus Hager’s Jugendſpiegel ſchon abdrucken ließ, heiſchen doch Zu- ſammenhang und Vergleich, daß dieß auch hier geſchehe. Ha- ger lehrt aber alſo: „Sitze aufrecht, und ſei nicht der erſte, in die Schuͤſſel zu langen. Schluͤrfe die Speiſen, etwa die Suppe, nicht hinein, wie ein Schwein, blaſe die Koſt auch nicht, daß es allenthalben umher ſpritze. Schnaube nicht, wie ein Igel; trink auch nicht zum erſten; ſei maͤßig und meide die Trunkenheit. Trink und iß ſo viel, als dir Noth iſt; daruͤber gethan gebieret Krankheit. Wenn nun Jedermann in die Schuͤſſel gegriffen hat, ſo greife zuletzt auch hinein. Deine Haͤnde muͤſſen nicht lange auf dem Teller liegen. Schlenkere auch nicht mit den Fuͤßen hin und her unter dem Tiſche, wie ein Leinweber. Das Angebiſſene tunke nicht wieder in die Schuͤſſel. Lecke die Finger nicht ab, auch bewege kein Bein, ſondern ſchneide mit dem Meſſer davon, was du eſſen willt. Wann du die Zaͤhne ſtocherſt, ſo halte die eine Hand vor den Mund. Das Brod ſchneide nicht vor der Bruſt. Iß, was zunaͤchſt vor dir liegt, und greife nicht an einen andern Ort;

Suche im Werk

Informationen zum Werk

Titeldaten
Verfügbarkeit Text (TEI-XML-, HTML-, TCF-, E-Book-Fassung): CC BY-SA 4.0.
Nutzungsbedingungen

Download dieses Werks

XML (TEI P5) · HTML · Text
TCF (text annotation layer)
XML (TEI P5 inkl. att.linguistic)

Metadaten zum Werk

TEI-Header · CMDI · Dublin Core

Ansichten dieser Seite

Voyant Tools ^?

Language Resource Switchboard^?

Resource/URL übermitteln

Feedback

Sie haben einen Fehler gefunden? Dann können Sie diesen über unsere Qualitätssicherungsplattform DTAQ melden.

Kommentar zur DTA-Ausgabe

Dieses Werk wurde gemäß den DTA-Transkriptionsrichtlinien im Double-Keying-Verfahren von Nicht-Muttersprachlern erfasst und in XML/TEI P5 nach DTA-Basisformat kodiert.

Ansicht auf Standard zurückstellen

URL zu diesem Werk:	https://www.deutschestextarchiv.de/anthus_esskunst_1838
URL zu dieser Seite:	https://www.deutschestextarchiv.de/anthus_esskunst_1838/188
Zitationshilfe:	Antonius Anthus [i. e. Blumröder, Gustav]: Vorlesungen über Esskunst. Leipzig, 1838, S. 174. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/anthus_esskunst_1838/188>, abgerufen am 24.11.2024.

Alle Inhalte dieser Seite unterstehen, soweit nicht anders gekennzeichnet, einer Creative-Commons-Lizenz. Die Rechte an den angezeigten Bilddigitalisaten, soweit nicht anders gekennzeichnet, liegen bei den besitzenden Bibliotheken. Weitere Informationen finden Sie in den DTA-Nutzungsbedingungen.

Insbesondere im Hinblick auf die §§ 86a StGB und 130 StGB wird festgestellt, dass die auf diesen Seiten abgebildeten Inhalte weder in irgendeiner Form propagandistischen Zwecken dienen, oder Werbung für verbotene Organisationen oder Vereinigungen darstellen, oder nationalsozialistische Verbrechen leugnen oder verharmlosen, noch zum Zwecke der Herabwürdigung der Menschenwürde gezeigt werden. Die auf diesen Seiten abgebildeten Inhalte (in Wort und Bild) dienen im Sinne des § 86 StGB Abs. 3 ausschließlich historischen, sozial- oder kulturwissenschaftlichen Forschungszwecken. Ihre Veröffentlichung erfolgt in der Absicht, Wissen zur Anregung der intellektuellen Selbstständigkeit und Verantwortungsbereitschaft des Staatsbürgers zu vermitteln und damit der Förderung seiner Mündigkeit zu dienen.

2007–2024 Deutsches Textarchiv, Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften. Kontakt: redaktion(at)deutschestextarchiv.de.

Zitierempfehlung: Deutsches Textarchiv. Grundlage für ein Referenzkorpus der neuhochdeutschen Sprache. Herausgegeben von der Berlin-Brandenburgischen Akademie der Wissenschaften, Berlin 2024. URL: https://www.deutschestextarchiv.de/.