Mattioli, Pietro Andrea: Theatrvm Botanicvm, Das ist: Neu Vollkommenes Kräuter-Buch (Übers. Theodor Zwinger). Basel, 1690.Das Andere Buch/ [Spaltenumbruch]
[Abbildung]
Schleiß-Zwibel. Cepa fissilis.gelland herfür/ deren etliche weiß/ andere purpur-roth sind/ auch von den Einwohne- ren mehr zu den Speisen und Salsen/ als zu den Artzneyen genutzt werden. Der Schnitt-zwibel wird wie der Schnitt- Des Schleiß-zwibels Blätter läßt man Der Eschleuchel/ oder die Zwibel von A- Eigenschafft. Die Zwibelen sind warm biß in vierdten Gebrauch. Die langen Zwibeln sind schärffer als die rung des Die Zwibeln wegen ihrer übersich riechen- Zwibeln gesotten und geessen/ treiben fortVerstande- Gemeine Leuth essen rohe Zwibeln mitBöse Lufft. Wider die Engbrüstigkeit brate ZwibelenEngbrü- Die rohe Zwibeln zerschnitten/ in frischSpull- Welche von Natur heiß und trucken sind/Versteckte Wenn die jungen Kinder den Harn nichtVerste- es
Das Andere Buch/ [Spaltenumbruch]
[Abbildung]
Schleiß-Zwibel. Cepa fiſſilis.gelland herfuͤr/ deren etliche weiß/ andere purpur-roth ſind/ auch von den Einwohne- ren mehr zu den Speiſen und Salſen/ als zu den Artzneyen genutzt werden. Der Schnitt-zwibel wird wie der Schnitt- Des Schleiß-zwibels Blaͤtter laͤßt man Der Eſchleuchel/ oder die Zwibel von A- Eigenſchafft. Die Zwibelen ſind warm biß in vierdten Gebrauch. Die langen Zwibeln ſind ſchaͤrffer als die rung des Die Zwibeln wegen ihrer uͤberſich riechen- Zwibeln geſotten und geeſſen/ treiben fortVerſtande- Gemeine Leuth eſſen rohe Zwibeln mitBoͤſe Lufft. Wider die Engbruͤſtigkeit brate ZwibelenEngbruͤ- Die rohe Zwibeln zerſchnitten/ in friſchSpull- Welche von Natur heiß und trucken ſind/Verſteckte Wenn die jungen Kinder den Harn nichtVerſte- es
<TEI> <text> <body> <div n="1"> <div n="2"> <div n="3"> <p><pb facs="#f0376" n="360"/><fw place="top" type="header"><hi rendition="#b">Das Andere Buch/</hi></fw><lb/><cb/><figure><head><hi rendition="#c"><hi rendition="#fr">Schleiß-Zwibel.</hi><hi rendition="#aq">Cepa fiſſilis.</hi></hi></head><lb/></figure> gelland herfuͤr/ deren etliche weiß/ andere<lb/> purpur-roth ſind/ auch von den Einwohne-<lb/> ren mehr zu den Speiſen und Salſen/ als<lb/> zu den Artzneyen genutzt werden.</p><lb/> <p>Der Schnitt-zwibel wird wie der Schnitt-<lb/> lauch zubereitet/ davon in dem folgenden<lb/> Capitul bericht zu finden.</p><lb/> <p>Des Schleiß-zwibels Blaͤtter laͤßt man<lb/> uͤber den gantzen Winter ſtehen/ alßdenn<lb/> ſchneidet man ſie im Fruͤhling ab: die Wur-<lb/> tzel bleibet im Erdreich/ und bringet hernach<lb/> andere Blaͤtter/ in dem uͤbrigen kommet ſie<lb/> mit der gemeinen Zwibel meiſtentheils uͤber-<lb/> ein.</p><lb/> <p>Der Eſchleuchel/ oder die Zwibel von A-<lb/> ſcalon/ weilen ſie allda am meiſten waͤchßt/<lb/> iſt in Teutſchland nichts anders als die<lb/> kleine Zwibel/ nach dem Frantzoͤſiſchen E-<lb/> ſchalloten genannt/ wird zu den Salſen ge-<lb/> braucht/ und ſchmaͤckt viel lieblicher/ als<lb/> der gemeine Zwibel.</p> </div><lb/> <div n="3"> <head> <hi rendition="#b">Eigenſchafft.</hi> </head><lb/> <p>Die Zwibelen ſind warm biß in vierdten<lb/> grad/ haben viel fluͤchtiges der ſaͤwre wider-<lb/> ſtehendes ſcharffes ſaltz in ihrem waͤſſerigen<lb/> ſafft/ und hiemit gute tugenden innerliche<lb/> verſtopffungen der Leber und Nieren zu er-<lb/> oͤffnen/ den Harn und Grieß zu treiben/ auch<lb/> die monatliche Reinigung zu befoͤrdern/ die-<lb/> nen aber mehr den <hi rendition="#aq">phlegmati</hi>ſchen/ als den<lb/> gallreichen naturen/ in denen ſie allerhand<lb/> ungelegenheit/ ſonderlich einen jaſt der Le-<lb/> bens-geiſtern und Kopffwehe erwecken.</p> </div><lb/> <div n="3"> <head> <hi rendition="#b">Gebrauch.</hi> </head><lb/> <p>Die langen Zwibeln ſind ſchaͤrffer als die<lb/> runden: die rothen mehr als die weiſſen: die<lb/> duͤrꝛen als die gruͤnen: die rohen als die ge-<lb/> ſottenen.</p><lb/> <note place="left">Beſchwe-<lb/> rung des</note> <p>Die Zwibeln wegen ihrer uͤberſich riechen-<lb/> der ſchaͤrffe/ beſchweren leichtlich das Haupt/<lb/><cb/> <figure><head><hi rendition="#c"><hi rendition="#fr">Eſchleuchel/ oder Eſchalloren.</hi><lb/><hi rendition="#aq">Cepa Aſcalonica.</hi></hi></head><lb/></figure> ſollen derowegen von ſtudierenden Perſoh-<note place="right">Haupts.</note><lb/> nen/ welche mit dem Gemuͤth arbeiten/ und<lb/> denen ſo ein feucht Gehirn und ein bloͤdes<lb/> Geſicht haben/ gemeidet werden.</p><lb/> <p>Zwibeln geſotten und geeſſen/ treiben fort<note place="right">Verſtande-<lb/> ner Harn.</note><lb/> den verſtandenen Harn: Solches thut ſon-<lb/> derlich der auß denen unter der heiſſen aſchen<lb/> gebratenen Zwibeln außgepreßte ſafft/ auff<lb/> ein halben oder gantzen loͤffel-voll genom̃en.</p><lb/> <p>Gemeine Leuth eſſen rohe Zwibeln mit<note place="right">Boͤſe Lufft.</note><lb/> Brot und Saltz wider die boͤſe Lufft: Die<lb/> erfahrung bezeugt/ daß ſolches ein gut mit-<lb/> tel ſeye/ daher <hi rendition="#aq">Hieronymus Brunfuicenſis</hi> recht<lb/> geſagt: <hi rendition="#aq">Allium & Cepa ſunt Ruſticorum The-<lb/> riaca,</hi> Knoblauch und Zwibel ſind der Bau-<lb/> ren Theriac. Schwache und krancke Leuth<lb/> ſollen ſich vor den Zwibeln hůten/ denn ſie<lb/> nach <hi rendition="#aq">Dioſcoridis</hi> Zeugnuß/ auch wenn ſie ge-<lb/> kocht ſind/ in den Kranckheiten genoſſen/ ein<note place="right">Schlaff-<lb/> ſucht.</note><lb/> Schlaffſucht verurſachen.</p><lb/> <p>Wider die Engbruͤſtigkeit brate Zwibelen<note place="right">Engbruͤ-<lb/> ſtigkeit.</note><lb/> auf einer gluth ſanfftiglich/ eſſe abends und<lb/> morgens darvon/ es befuͤrderet den Auß-<lb/> wurff/ und macht lufftig umb die bruſt: et-<lb/> liche miſchen zucker darunder.</p><lb/> <p>Die rohe Zwibeln zerſchnitten/ in friſch<note place="right">Spull-<lb/> wuͤrm.</note><lb/> brunnen-waſſer uͤber nacht gelegt/ und am<lb/> anderen tag den kinderen ſolches waſſer zu<lb/> trincken geben/ toͤdtet die ſpul-wuͤrm und trei-<lb/> bet ſie auß.</p><lb/> <p>Welche von Natur heiß und trucken ſind/<note place="right">Verſteckte<lb/> Weiber-<lb/> reinigung.</note><lb/> denen bekommen die Zwibeln nicht wol/ denn<lb/> ſie darvon hitziger und duͤrꝛer werden: aber<lb/> den kalten und feuchten Naturen dienen ſie<lb/> beſſer/ inſonderheit den weibern/ denen ihre<lb/> monatliche reinigung nicht recht fortgehet/<lb/> zu den ſpeiſen gebraucht.</p><lb/> <p>Wenn die jungen Kinder den Harn nicht<note place="right">Verſte-<lb/> ckung des<lb/> Harns bey<lb/> jungen<lb/> Kindern.</note><lb/> loͤſen koͤnnen/ nim die allerduͤnſte Zwibel-<lb/> ſchalen oder haͤutlein/ ſo zwiſchen einem jeden<lb/> blat ligt/ lege es dem kind auf das roͤhrlein/<lb/> <fw place="bottom" type="catch">es</fw><lb/></p> </div> </div> </div> </body> </text> </TEI> [360/0376]
Das Andere Buch/
[Abbildung Schleiß-Zwibel. Cepa fiſſilis.
]
gelland herfuͤr/ deren etliche weiß/ andere
purpur-roth ſind/ auch von den Einwohne-
ren mehr zu den Speiſen und Salſen/ als
zu den Artzneyen genutzt werden.
Der Schnitt-zwibel wird wie der Schnitt-
lauch zubereitet/ davon in dem folgenden
Capitul bericht zu finden.
Des Schleiß-zwibels Blaͤtter laͤßt man
uͤber den gantzen Winter ſtehen/ alßdenn
ſchneidet man ſie im Fruͤhling ab: die Wur-
tzel bleibet im Erdreich/ und bringet hernach
andere Blaͤtter/ in dem uͤbrigen kommet ſie
mit der gemeinen Zwibel meiſtentheils uͤber-
ein.
Der Eſchleuchel/ oder die Zwibel von A-
ſcalon/ weilen ſie allda am meiſten waͤchßt/
iſt in Teutſchland nichts anders als die
kleine Zwibel/ nach dem Frantzoͤſiſchen E-
ſchalloten genannt/ wird zu den Salſen ge-
braucht/ und ſchmaͤckt viel lieblicher/ als
der gemeine Zwibel.
Eigenſchafft.
Die Zwibelen ſind warm biß in vierdten
grad/ haben viel fluͤchtiges der ſaͤwre wider-
ſtehendes ſcharffes ſaltz in ihrem waͤſſerigen
ſafft/ und hiemit gute tugenden innerliche
verſtopffungen der Leber und Nieren zu er-
oͤffnen/ den Harn und Grieß zu treiben/ auch
die monatliche Reinigung zu befoͤrdern/ die-
nen aber mehr den phlegmatiſchen/ als den
gallreichen naturen/ in denen ſie allerhand
ungelegenheit/ ſonderlich einen jaſt der Le-
bens-geiſtern und Kopffwehe erwecken.
Gebrauch.
Die langen Zwibeln ſind ſchaͤrffer als die
runden: die rothen mehr als die weiſſen: die
duͤrꝛen als die gruͤnen: die rohen als die ge-
ſottenen.
Die Zwibeln wegen ihrer uͤberſich riechen-
der ſchaͤrffe/ beſchweren leichtlich das Haupt/
[Abbildung Eſchleuchel/ oder Eſchalloren.
Cepa Aſcalonica.
]
ſollen derowegen von ſtudierenden Perſoh-
nen/ welche mit dem Gemuͤth arbeiten/ und
denen ſo ein feucht Gehirn und ein bloͤdes
Geſicht haben/ gemeidet werden.
Haupts.
Zwibeln geſotten und geeſſen/ treiben fort
den verſtandenen Harn: Solches thut ſon-
derlich der auß denen unter der heiſſen aſchen
gebratenen Zwibeln außgepreßte ſafft/ auff
ein halben oder gantzen loͤffel-voll genom̃en.
Verſtande-
ner Harn.
Gemeine Leuth eſſen rohe Zwibeln mit
Brot und Saltz wider die boͤſe Lufft: Die
erfahrung bezeugt/ daß ſolches ein gut mit-
tel ſeye/ daher Hieronymus Brunfuicenſis recht
geſagt: Allium & Cepa ſunt Ruſticorum The-
riaca, Knoblauch und Zwibel ſind der Bau-
ren Theriac. Schwache und krancke Leuth
ſollen ſich vor den Zwibeln hůten/ denn ſie
nach Dioſcoridis Zeugnuß/ auch wenn ſie ge-
kocht ſind/ in den Kranckheiten genoſſen/ ein
Schlaffſucht verurſachen.
Boͤſe Lufft.
Schlaff-
ſucht.
Wider die Engbruͤſtigkeit brate Zwibelen
auf einer gluth ſanfftiglich/ eſſe abends und
morgens darvon/ es befuͤrderet den Auß-
wurff/ und macht lufftig umb die bruſt: et-
liche miſchen zucker darunder.
Engbruͤ-
ſtigkeit.
Die rohe Zwibeln zerſchnitten/ in friſch
brunnen-waſſer uͤber nacht gelegt/ und am
anderen tag den kinderen ſolches waſſer zu
trincken geben/ toͤdtet die ſpul-wuͤrm und trei-
bet ſie auß.
Spull-
wuͤrm.
Welche von Natur heiß und trucken ſind/
denen bekommen die Zwibeln nicht wol/ denn
ſie darvon hitziger und duͤrꝛer werden: aber
den kalten und feuchten Naturen dienen ſie
beſſer/ inſonderheit den weibern/ denen ihre
monatliche reinigung nicht recht fortgehet/
zu den ſpeiſen gebraucht.
Verſteckte
Weiber-
reinigung.
Wenn die jungen Kinder den Harn nicht
loͤſen koͤnnen/ nim die allerduͤnſte Zwibel-
ſchalen oder haͤutlein/ ſo zwiſchen einem jeden
blat ligt/ lege es dem kind auf das roͤhrlein/
es
Verſte-
ckung des
Harns bey
jungen
Kindern.
Suche im WerkInformationen zum Werk
Download dieses Werks
XML (TEI P5) ·
HTML ·
Text Metadaten zum WerkTEI-Header · CMDI · Dublin Core Ansichten dieser Seite
Voyant Tools
|
URL zu diesem Werk: | https://www.deutschestextarchiv.de/zwinger_theatrum_1690 |
URL zu dieser Seite: | https://www.deutschestextarchiv.de/zwinger_theatrum_1690/376 |
Zitationshilfe: | Mattioli, Pietro Andrea: Theatrvm Botanicvm, Das ist: Neu Vollkommenes Kräuter-Buch (Übers. Theodor Zwinger). Basel, 1690, S. 360. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/zwinger_theatrum_1690/376>, abgerufen am 24.08.2024. |