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Reichardt, Christian: Land- u. Garten-Schatzes. Bd. 4. Erfurt, 1753.

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1. Cap. Von den
let wird, der beste. Die Blüte stellet sich or-
dentlich ein im Julius.

Wenn der Same anfängt zu reifen, darf
man nicht darauf warten, bis er alle zeitig, sonst
würde der beste ausfallen, und der schlimste ge-
samlet werden. Die Stengel werden abgeschnit-
ten und sogleich auf ein Tuch geleget, damit sie
können abtrockenen und hernachmalen ausgeschla-
gen werden.

§. 19.
Vom Fen-
chel.

Der Jtaliänische Fönchel oder Fen-
chel, Foeniculum dulce, majore & albo se-
mine, I. B. Foeniculum Romanum, Tab.
Vulgarius dulce. Lob. majore & albo semine.
Diese Sorte hat so wohl, was den Samen als
auch die Staude anbetrift, ein viel grösseres und
schöneres Ansehen, als unser Fenchel.

Der Same wird zuerst aus Jtalien verschrie-
ben, und im April in eine gute und wohlgegrabe-
ne und gedüngte Erde gesäet. Er verlanget einen
recht warmen und zur Sonnen wohl gelegnen Ort,
und wenn er aufgegangen und zum Verpflanzen
dienlich, so hebet man die Pflänzlein aus, und
setzet sie 2 Schuh weit in dazu gemachte Fur-
chen, wie von der Erziehung des Sellery gemel-
det worden. Er muß auch bey warmen Som-
mer-Tagen mäßig begossen werden. Jm ersten
Jahre pfleget er nicht leicht zu blühen, vielweni-
ger Samen zu tragen, sondern das andere Jahr
darauf, in welchem er, wie der einheimische im
Julius und Augustus, wenn es einen warmen

Som-

1. Cap. Von den
let wird, der beſte. Die Bluͤte ſtellet ſich or-
dentlich ein im Julius.

Wenn der Same anfaͤngt zu reifen, darf
man nicht darauf warten, bis er alle zeitig, ſonſt
wuͤrde der beſte ausfallen, und der ſchlimſte ge-
ſamlet werden. Die Stengel werden abgeſchnit-
ten und ſogleich auf ein Tuch geleget, damit ſie
koͤnnen abtrockenen und hernachmalen ausgeſchla-
gen werden.

§. 19.
Vom Fen-
chel.

Der Jtaliaͤniſche Foͤnchel oder Fen-
chel, Fœniculum dulce, majore & albo ſe-
mine, I. B. Fœniculum Romanum, Tab.
Vulgarius dulce. Lob. majore & albo ſemine.
Dieſe Sorte hat ſo wohl, was den Samen als
auch die Staude anbetrift, ein viel groͤſſeres und
ſchoͤneres Anſehen, als unſer Fenchel.

Der Same wird zuerſt aus Jtalien verſchrie-
ben, und im April in eine gute und wohlgegrabe-
ne und geduͤngte Erde geſaͤet. Er verlanget einen
recht warmen und zur Sonnen wohl gelegnen Ort,
und wenn er aufgegangen und zum Verpflanzen
dienlich, ſo hebet man die Pflaͤnzlein aus, und
ſetzet ſie 2 Schuh weit in dazu gemachte Fur-
chen, wie von der Erziehung des Sellery gemel-
det worden. Er muß auch bey warmen Som-
mer-Tagen maͤßig begoſſen werden. Jm erſten
Jahre pfleget er nicht leicht zu bluͤhen, vielweni-
ger Samen zu tragen, ſondern das andere Jahr
darauf, in welchem er, wie der einheimiſche im
Julius und Auguſtus, wenn es einen warmen

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[38/0048] 1. Cap. Von den let wird, der beſte. Die Bluͤte ſtellet ſich or- dentlich ein im Julius. Wenn der Same anfaͤngt zu reifen, darf man nicht darauf warten, bis er alle zeitig, ſonſt wuͤrde der beſte ausfallen, und der ſchlimſte ge- ſamlet werden. Die Stengel werden abgeſchnit- ten und ſogleich auf ein Tuch geleget, damit ſie koͤnnen abtrockenen und hernachmalen ausgeſchla- gen werden. §. 19. Der Jtaliaͤniſche Foͤnchel oder Fen- chel, Fœniculum dulce, majore & albo ſe- mine, I. B. Fœniculum Romanum, Tab. Vulgarius dulce. Lob. majore & albo ſemine. Dieſe Sorte hat ſo wohl, was den Samen als auch die Staude anbetrift, ein viel groͤſſeres und ſchoͤneres Anſehen, als unſer Fenchel. Der Same wird zuerſt aus Jtalien verſchrie- ben, und im April in eine gute und wohlgegrabe- ne und geduͤngte Erde geſaͤet. Er verlanget einen recht warmen und zur Sonnen wohl gelegnen Ort, und wenn er aufgegangen und zum Verpflanzen dienlich, ſo hebet man die Pflaͤnzlein aus, und ſetzet ſie 2 Schuh weit in dazu gemachte Fur- chen, wie von der Erziehung des Sellery gemel- det worden. Er muß auch bey warmen Som- mer-Tagen maͤßig begoſſen werden. Jm erſten Jahre pfleget er nicht leicht zu bluͤhen, vielweni- ger Samen zu tragen, ſondern das andere Jahr darauf, in welchem er, wie der einheimiſche im Julius und Auguſtus, wenn es einen warmen Som-

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Zitationshilfe: Reichardt, Christian: Land- u. Garten-Schatzes. Bd. 4. Erfurt, 1753, S. 38. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/reichart_landschatz04_1753/48>, abgerufen am 21.12.2024.