Reichardt, Christian: Land- u. Garten-Schatzes. Bd. 3. Erfurt, 1753.

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8. Cap. Von allerhand Zwiebeln.

§. 5.

Der Spanische Lauch, Porre, por-Vom Spa-
nischen
Lauch.
rum, Potreaux, Porrum Hispanicum, ist ein
ausländisches Gewächse, und wird der Same meh-
rentheils aus Jtalien zu uns gebracht. Es kan
derselbe im Anfange des Martii auf ein Mist-
Bette, oder im April in Garten gesäet werden.
Wenn er aufgegangen und die Zwiebeln die Dicke
einer Feder-Spule erreichet haben, so können die
stärkesten ausgehoben und 9 bis 10 Zol weit von
einander gestecket und alsobald begossen werden.
Ehe aber diese Verpflanzung vorgenommen wird,
muß an den Zwiebeln oben das Laub sowol als
die überflüsigen Wurzeln verkürzet werden. Die
Ursache warum solches geschehen sol, ist oben pag. 8.
angeführet worden. Solches Versetzen geschiehet
mehrentheils kurz vor oder nach Johannis-Tag.
Es werden auf dem gegrabenen Lande vorher kleine
Furchen 1 Schuh weit gemacht und die Zwiebeln
hinein gepflanzet. Wenn nun solche anfangen zu
wachsen, müssen gedachte Furchen mit einem Jäte-
häcklein wieder zugezogen und zugleich das Unkraut
hinweg geschaffet werden. Auf das Beet, wo sol-
che Zwiebeln sollen hingestecket werden, können zu-
vor im Frühjahre Sallat und allerhand Sommer-
Pflanzen, als Kraut, Wirsing, Savoyer-Kohl,
Kohlrabi über und unter der Erden gesäet wer-
den. Komt die Zeit herbey, daß diese Zwiebeln
müssen gestecket werden, so sind die darauf ste-
hende Sachen mehrentheils hinweg, oder, so sich
ja noch etwas darauf befinden solte, so wird sol-

ches

8. Cap. Von allerhand Zwiebeln.

§. 5.

Der Spaniſche Lauch, Porre, por-Vom Spa-
niſchen
Lauch.
rum, Potreaux, Porrum Hiſpanicum, iſt ein
auslaͤndiſches Gewaͤchſe, und wird der Same meh-
rentheils aus Jtalien zu uns gebracht. Es kan
derſelbe im Anfange des Martii auf ein Miſt-
Bette, oder im April in Garten geſaͤet werden.
Wenn er aufgegangen und die Zwiebeln die Dicke
einer Feder-Spule erreichet haben, ſo koͤnnen die
ſtaͤrkeſten ausgehoben und 9 bis 10 Zol weit von
einander geſtecket und alſobald begoſſen werden.
Ehe aber dieſe Verpflanzung vorgenommen wird,
muß an den Zwiebeln oben das Laub ſowol als
die uͤberfluͤſigen Wurzeln verkuͤrzet werden. Die
Urſache warum ſolches geſchehen ſol, iſt oben pag. 8.
angefuͤhret worden. Solches Verſetzen geſchiehet
mehrentheils kurz vor oder nach Johannis-Tag.
Es werden auf dem gegrabenen Lande vorher kleine
Furchen 1 Schuh weit gemacht und die Zwiebeln
hinein gepflanzet. Wenn nun ſolche anfangen zu
wachſen, muͤſſen gedachte Furchen mit einem Jaͤte-
haͤcklein wieder zugezogen und zugleich das Unkraut
hinweg geſchaffet werden. Auf das Beet, wo ſol-
che Zwiebeln ſollen hingeſtecket werden, koͤnnen zu-
vor im Fruͤhjahre Sallat und allerhand Sommer-
Pflanzen, als Kraut, Wirſing, Savoyer-Kohl,
Kohlrabi uͤber und unter der Erden geſaͤet wer-
den. Komt die Zeit herbey, daß dieſe Zwiebeln
muͤſſen geſtecket werden, ſo ſind die darauf ſte-
hende Sachen mehrentheils hinweg, oder, ſo ſich
ja noch etwas darauf befinden ſolte, ſo wird ſol-

ches

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[221/0227] 8. Cap. Von allerhand Zwiebeln. §. 5. Der Spaniſche Lauch, Porre, por- rum, Potreaux, Porrum Hiſpanicum, iſt ein auslaͤndiſches Gewaͤchſe, und wird der Same meh- rentheils aus Jtalien zu uns gebracht. Es kan derſelbe im Anfange des Martii auf ein Miſt- Bette, oder im April in Garten geſaͤet werden. Wenn er aufgegangen und die Zwiebeln die Dicke einer Feder-Spule erreichet haben, ſo koͤnnen die ſtaͤrkeſten ausgehoben und 9 bis 10 Zol weit von einander geſtecket und alſobald begoſſen werden. Ehe aber dieſe Verpflanzung vorgenommen wird, muß an den Zwiebeln oben das Laub ſowol als die uͤberfluͤſigen Wurzeln verkuͤrzet werden. Die Urſache warum ſolches geſchehen ſol, iſt oben pag. 8. angefuͤhret worden. Solches Verſetzen geſchiehet mehrentheils kurz vor oder nach Johannis-Tag. Es werden auf dem gegrabenen Lande vorher kleine Furchen 1 Schuh weit gemacht und die Zwiebeln hinein gepflanzet. Wenn nun ſolche anfangen zu wachſen, muͤſſen gedachte Furchen mit einem Jaͤte- haͤcklein wieder zugezogen und zugleich das Unkraut hinweg geſchaffet werden. Auf das Beet, wo ſol- che Zwiebeln ſollen hingeſtecket werden, koͤnnen zu- vor im Fruͤhjahre Sallat und allerhand Sommer- Pflanzen, als Kraut, Wirſing, Savoyer-Kohl, Kohlrabi uͤber und unter der Erden geſaͤet wer- den. Komt die Zeit herbey, daß dieſe Zwiebeln muͤſſen geſtecket werden, ſo ſind die darauf ſte- hende Sachen mehrentheils hinweg, oder, ſo ſich ja noch etwas darauf befinden ſolte, ſo wird ſol- ches Vom Spa- niſchen Lauch.

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Zitationshilfe:	Reichardt, Christian: Land- u. Garten-Schatzes. Bd. 3. Erfurt, 1753, S. 221. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/reichart_landschatz03_1753/227>, abgerufen am 21.12.2024.

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