Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 1. Nürnberg, 1682.Des Adelichen Land- und Feld-Lebens [Spaltenumbruch]
rühren/ wol und gelegensam ausbreiten können/ hernachmuß der Baum wol gestümmelt/ und mit gehöriger Ge- dult und Vorsichtigkeit also ausgegraben werden/ daß keine Wurtzen/ wo möglich/ zerstossen oder beschädiget werde; und also setzt man ihn gegen den Theil der Welt/ wie er vor gestanden; zu den Wurtzen muß man guten Grund bringen/ der vorhero wol gedungt worden/ und damit die Sonne die Wurtzen nicht austrockne/ kan man untern Aesten Laubwerck/ Stroh und anders dar- zu legen; man mag sie auch bey grosser Hitze wol begies- sen/ sonderlich das erste Jahr/ diß geschicht besser im Frü- ling als im Herbst/ damit die gestümmelten Aeste leich- ter überwimmern/ so etwa durch strengen Winters- Frost nicht zu erhalten. Das Ausgraben der alten Bäume/ muß nicht am Das vornehmste ist/ daß fleissig von dem Herrn Noch eines ist zu mercken/ daß auch die geschlachten Cap. XXIII. [Spaltenumbruch]
Von Lust-Gängen und Spalieren der fruchtbaren Bäume. WO grosse weite Gründe und schöne Gelegenheit/ Wann man sie zurichten will/ muß man erstlich/ nach kan/
Des Adelichen Land- und Feld-Lebens [Spaltenumbruch]
ruͤhren/ wol und gelegenſam ausbreiten koͤnnen/ hernachmuß der Baum wol geſtuͤmmelt/ und mit gehoͤriger Ge- dult und Vorſichtigkeit alſo ausgegraben werden/ daß keine Wurtzen/ wo moͤglich/ zerſtoſſen oder beſchaͤdiget werde; und alſo ſetzt man ihn gegen den Theil der Welt/ wie er vor geſtanden; zu den Wurtzen muß man guten Grund bringen/ der vorhero wol gedungt worden/ und damit die Sonne die Wurtzen nicht austrockne/ kan man untern Aeſten Laubwerck/ Stroh und anders dar- zu legen; man mag ſie auch bey groſſer Hitze wol begieſ- ſen/ ſonderlich das erſte Jahr/ diß geſchicht beſſer im Fruͤ- ling als im Herbſt/ damit die geſtuͤmmelten Aeſte leich- ter uͤberwimmern/ ſo etwa durch ſtrengen Winters- Froſt nicht zu erhalten. Das Ausgraben der alten Baͤume/ muß nicht am Das vornehmſte iſt/ daß fleiſſig von dem Herrn Noch eines iſt zu mercken/ daß auch die geſchlachten Cap. XXIII. [Spaltenumbruch]
Von Luſt-Gaͤngen und Spalieren der fruchtbaren Baͤume. WO groſſe weite Gruͤnde und ſchoͤne Gelegenheit/ Wann man ſie zurichten will/ muß man erſtlich/ nach kan/
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Des Adelichen Land- und Feld-Lebens
ruͤhren/ wol und gelegenſam ausbreiten koͤnnen/ hernach
muß der Baum wol geſtuͤmmelt/ und mit gehoͤriger Ge-
dult und Vorſichtigkeit alſo ausgegraben werden/ daß
keine Wurtzen/ wo moͤglich/ zerſtoſſen oder beſchaͤdiget
werde; und alſo ſetzt man ihn gegen den Theil der Welt/
wie er vor geſtanden; zu den Wurtzen muß man guten
Grund bringen/ der vorhero wol gedungt worden/ und
damit die Sonne die Wurtzen nicht austrockne/ kan
man untern Aeſten Laubwerck/ Stroh und anders dar-
zu legen; man mag ſie auch bey groſſer Hitze wol begieſ-
ſen/ ſonderlich das erſte Jahr/ diß geſchicht beſſer im Fruͤ-
ling als im Herbſt/ damit die geſtuͤmmelten Aeſte leich-
ter uͤberwimmern/ ſo etwa durch ſtrengen Winters-
Froſt nicht zu erhalten.
Das Ausgraben der alten Baͤume/ muß nicht am
Stamm geſchehen/ thut mans im Winter/ muß es bey
offner Erden/ und ſo weit des Baums aͤuſſerſte Tropfen
gehen (weil meiſtens die Ausbreitung der Wurtzen mit
der Obdachung der Aeſte ſich vergleichen) geſchehen/ da
muß man zuvor den Baum allerſeits mit Stangẽ unter-
ſtuͤtzen/ hernach die Wurtzen abledigen und glatt abhau-
en; wann nun der Froſt angangen/ begieſſet man Abends
die Erden und Wurtzen mit Waſſer/ daß es zuſamm
gefriere/ folgenden Tags raumt man die Stuͤtzen hin-
weg/ neigt den Baum ſeitenwaͤrts/ und hauet die Spitz-
Wurtzen ab/ dañ legt man ihn auf einen Schlitten/ fuͤhrt
ihn zu vorhin bereiteter Gruben/ ſetzt ihn wie er vor ge-
ſtanden/ fuͤllet den uͤbrigen Raum mit guter Erden und
Dunge/ ſo ſoll er/ (wie Herr Elßholtz bezeuget) das Ver-
ſetzen wenig empfinden/ ſondern folgenden Fruͤling gu-
ten Wachsthum zeigen; Geſchichts aber im Sommer/
wann die Blaͤtter vollkommen ausgeſchlagen/ ſo allein
mit ſechs und minderjaͤhrigen Baͤumlein geſchehen kan;
ſo graͤbt man ihn ſaͤuberlich aus/ biß alle Wurtzen im
Grunde abgeloͤſt ſind/ nimmt leinene grobe naſſe Tuͤ-
cher/ ſchlaͤgt ſie um die Wurtzen und das anhangende
Erdreich glatt um/ daß alles beyſammen bleibe/ hebt al-
ſo den Baum aus/ und ſetzt ihn in ſeine neue Grube/ die
mit linder Erd gemach muß ausgefuͤllet ſeyn/ ohne Zer-
druckung der Wurtzen; wann er wol ſtehet/ ſoll man das
Erdreich herum ſachte begieſſen/ und macht einen Schirm
daruͤber/ ne nimius calor primo coaleſcendi exordio,
die Feuchten ausziehe/ die Wurtzen doͤrre/ und den
Baum verderbe/ faͤhrt mit dem Gieſſen ſo lang fort/
(nach Herrn Elßholtzen Lehre) biß die hangende Blaͤt-
ter ſich wieder erheben/ und ein Zeichen geben/ daß der
Baum dieſe gefaͤhrliche Verſetzung uͤberwunden habe.
Das vornehmſte iſt/ daß fleiſſig von dem Herrn
ſelbſt nachgeſehen werde/ und ſind ſeine/ des Herrn de
Serres Wort/ die er nachdencklich beyfuͤget/ wann er
alſo ſchreibt von ſich ſelbſt: Tous les arbres, que l’ ay
fait planter en ma preſence, ſont venu à bien, peu ex-
ceptés, au contraire tous ceux ſont morts, ou lan-
guiſſent, dont l’ ay commis le planter à mes Servi-
teurs; das iſt auf Teutſch: Alle die Baͤume/ die ich in
meiner Gegenwart habe peltzen laſſen/ ſind (ihr wenig
ausgenommen) alle wol bekleibet; Jm Gegentheil ſind
alle diejenigen verdorben/ oder doch uͤbel gediegen/ die ich
durch mein Geſinde pflantzen laſſen.
Noch eines iſt zu mercken/ daß auch die geſchlachten
Baͤumlein von dem edlen Kern-Obſt/ durch wiederholte
Verſetzung/ ſo gute und edle Fruͤchte bringen/ als das
Obſt geweſen/ daraus die Kerne genommen worden;
und je oͤffter ſolches/ obſervato debito modo, geſchehen
kan/ je koͤſtlicher und edler wird die Frucht/ die auch
in dieſem die gepeltzten uͤbertreffen/ weil dieſe Baͤume/
denen andern gepfropfeten weit an der Waͤhrhafftigkeit
uͤberlegen ſind. Daß ſonſt etliche auf alle Wercktaͤge in
der Wochen Vor- und Nachmittag gewiſſe Verſetzung-
Stunden wollen und vorſchreiben/ iſt mehr Aberglau-
ben/ als einige Wahraͤhnlichkeit. Wann nur ſchoͤn
Wetter/ bequeme Erden/ und der Pflantzen Beſchaf-
fenheit recht uͤbereinſtimmen/ ſo darf ihm niemand kei-
nen Scrupel machen/ auſſer daß Morgen und Abend
natuͤrlicher Weiſe/ weil ſie in Hitz und Kaͤlte/ trocken
und feuchten/ temperirt und mittelmaͤſſig ſind/ zu dieſem
Vornehmen am bequemlichſten zu halten ſind/ die
Staͤmme/ je eher ſie mit ihren Wurtzen in die Erden
kommen/ je mehr gedeyen ſie/ indem die Lufft/ und ſon-
derlich der Wind/ den Lebens-Safft aus den Wurtzen
ausſauget.
Cap. XXIII.
Von Luſt-Gaͤngen und Spalieren der fruchtbaren Baͤume.
WO groſſe weite Gruͤnde und ſchoͤne Gelegenheit/
neben gutem Grunde an den Spazier-Wegen
auch auſſerhalb der Gaͤrten ſind/ da koͤnnen von
Nuß- und Keſtenbaͤumen gantze lange gedoppelte Rey-
en/ Luſt-Gaͤnge geſetzt werden; der Grund aber muß
nicht zu feucht ſeyn. Aus andern fruchtbaren Baͤumen
und Straͤuchern aber/ kan man Spalier und gleichſam
gruͤne Mauren zurichten von allerhand Geſtalt und For-
men/ gerade und gebogen/ daran man im Fruͤling die
Bluͤhe/ im Sommer und Herbſt aber die Fruͤchte ſihet/
die/ nach Herrn de Serres Meynung/ faſt beſſer/ als die
an den andern Baͤumen ſind. Nun dieſe muͤſſen alſo ge-
richtet ſeyn/ daß ſie die Mittages-Sonne frey haben/
man kan auch darmit/ an ſtatt der Zaͤune/ die Kuchen-
Baum- und Blumen-Gaͤrten unterſcheiden/ oder den
groſſen Haubt- und Creutzgang damit ausſetzen.
Wann man ſie zurichten will/ muß man erſtlich/ nach
der eingerichteten Form/ Gruben machen/ ohngefehr
zwey Schuch tief und drey Schuch breit/ lang vorher/
ehe man die Baͤume ſetzt/ ohngefehr im Herbſt vor dem
Winter im September oder October/ und ſie alſo den
Winter durch offen laſſen/ damit die Erde durch Son-
ne/ Lufft und Regen/ ſowol im Grund/ als obenher/
gebeſſert und durchgekocht werde. Den oberſten Grund
und Waſen/ als das Beſte/ muß man/ wie oben auch
ſchon vermeldet/ abſonderlich zuſammen ſchlagen/ und
hernach wann man die Wildling ſetzt/ vorher den Grund
auf vier Finger hoch damit unterbetten/ des Wildlings
Wurtz darauf ſetzen/ und wieder mit ſolcher guten Er-
den zuhuͤllen; diß alles muß nach der Schnur geſche-
hen/ und muͤſſen die Wildling ohngefaͤhr anderthalb
Schuch weit voneinander ſtehen/ es ſey der Form ge-
rad/ eckicht/ krumm/ oder in der Rundnng/ dabey denn
das Augenmaß eines Verſtaͤndigen das beſte thun
kan/
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Zitationshilfe: | Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 1. Nürnberg, 1682, S. 414. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hohberg_georgica01_1682/432>, abgerufen am 16.07.2024. |