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Die Grenzboten. Jg. 57, 1898, Erstes Vierteljahr.

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Das deutsche Dorfwirtshaus

der Harlunge und die grundlose Vertreibung Dietrichs genügend gezeichnet
war; Odociker aber konnte Übergängen werden, weil Ermenrich den wesentlichen
Teil seiner Thätigkeit übernommen hatte. Es ergiebt sich also die auffüllige
Thatsache, daß zwei Umstünde, ohne die der Ursprung unsrer Sage kaum denk¬
bar Ware, infolge ihrer Weiterentwicklung gänzlich daraus verschwinden.

(Schluß folgt)



Das deutsche Dorfwirtshaus
Line Wanderstudie 2

as Dorfwirtshaus gehört in erster Linie dem Dorf, in zweiter erst
dem Verkehr, der die Dorfstraße durchzieht; der Verkehr macht
es zum Gasthaus. In abgelegnen, verkehrsarmen Gegenden
hängt daher seine Güte, ja sein Dasein von den Ansprüchen der
Dorfbewohner ab. Es hat bis vor wenigen Jahren in manchen
Teilen Deutschlands Dörfer gegeben, die überhaupt keine Wirtshäuser hatten,
weil der Verkehr keine ins Leben rief, weil sich die Bauern mit einem alten
Baumstamm vor dem Rathaus als Beratungsbank begnügte" und ihren Durst
mit dem Haustrunk stillten. Alls dem Flüming, jenem sandigen Höhenrücken,
der von der Gegend von Magdeburg uach der Niederlausitz zieht, hat die Ver¬
waltung im Interesse des wachsenden Verkehrs erst neuerdings in einzelnen
Dörfern die Gründung von kleinen Gasthäusern anregen müssen. Häufig
sind die Wirtshäuser, die keine besondern Fremdenstubeu haben, weshalb die
bessern Gäste in dem besten Zimmer der Wirtsfamilie untergebracht werden.
In dem wunderbar stillen Sibratsgfäll im Bregenzerwald schlief ich so ein¬
mal in Gesellschaft der in Wachs nachgebildeten, früh verstorbnen Kinder des
Hauses wie in einer Gruft oder einem kleinen Tempel des Seelenkults. Aber
Deutschland ist doch fast in allen Teilen von Verkehrsäderchen soweit durch¬
zogen, daß der Wandrer in allen größern Dörfern Stärkung und zur Not
auch Unterkunft finden kann. Auf die Gastfreundschaft der Gutshöfe, Pfarrer usw.
augewiesen zu sein, das beginnt erst im polnischen und ungarischen Osten. Nur
als ein Rest vergangner Zeiten hat sich in einzelnen Teilen Süddeutschlands der
Anspruch der "Studenten" auf Bewirtung im katholischen Pfarrhaus, zur Not auch
auf Unterkunft und Viatikum erhalten; manche geistliche Herren werden dadurch
ganz gehörig mitgenommen, und ich habe im Algäu Klagen gehört über die


Das deutsche Dorfwirtshaus

der Harlunge und die grundlose Vertreibung Dietrichs genügend gezeichnet
war; Odociker aber konnte Übergängen werden, weil Ermenrich den wesentlichen
Teil seiner Thätigkeit übernommen hatte. Es ergiebt sich also die auffüllige
Thatsache, daß zwei Umstünde, ohne die der Ursprung unsrer Sage kaum denk¬
bar Ware, infolge ihrer Weiterentwicklung gänzlich daraus verschwinden.

(Schluß folgt)



Das deutsche Dorfwirtshaus
Line Wanderstudie 2

as Dorfwirtshaus gehört in erster Linie dem Dorf, in zweiter erst
dem Verkehr, der die Dorfstraße durchzieht; der Verkehr macht
es zum Gasthaus. In abgelegnen, verkehrsarmen Gegenden
hängt daher seine Güte, ja sein Dasein von den Ansprüchen der
Dorfbewohner ab. Es hat bis vor wenigen Jahren in manchen
Teilen Deutschlands Dörfer gegeben, die überhaupt keine Wirtshäuser hatten,
weil der Verkehr keine ins Leben rief, weil sich die Bauern mit einem alten
Baumstamm vor dem Rathaus als Beratungsbank begnügte» und ihren Durst
mit dem Haustrunk stillten. Alls dem Flüming, jenem sandigen Höhenrücken,
der von der Gegend von Magdeburg uach der Niederlausitz zieht, hat die Ver¬
waltung im Interesse des wachsenden Verkehrs erst neuerdings in einzelnen
Dörfern die Gründung von kleinen Gasthäusern anregen müssen. Häufig
sind die Wirtshäuser, die keine besondern Fremdenstubeu haben, weshalb die
bessern Gäste in dem besten Zimmer der Wirtsfamilie untergebracht werden.
In dem wunderbar stillen Sibratsgfäll im Bregenzerwald schlief ich so ein¬
mal in Gesellschaft der in Wachs nachgebildeten, früh verstorbnen Kinder des
Hauses wie in einer Gruft oder einem kleinen Tempel des Seelenkults. Aber
Deutschland ist doch fast in allen Teilen von Verkehrsäderchen soweit durch¬
zogen, daß der Wandrer in allen größern Dörfern Stärkung und zur Not
auch Unterkunft finden kann. Auf die Gastfreundschaft der Gutshöfe, Pfarrer usw.
augewiesen zu sein, das beginnt erst im polnischen und ungarischen Osten. Nur
als ein Rest vergangner Zeiten hat sich in einzelnen Teilen Süddeutschlands der
Anspruch der „Studenten" auf Bewirtung im katholischen Pfarrhaus, zur Not auch
auf Unterkunft und Viatikum erhalten; manche geistliche Herren werden dadurch
ganz gehörig mitgenommen, und ich habe im Algäu Klagen gehört über die


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Zitationshilfe: Die Grenzboten. Jg. 57, 1898, Erstes Vierteljahr, S. . In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/grenzboten_341867_226901/96>, abgerufen am 05.01.2025.