Mattioli, Pietro Andrea: Theatrvm Botanicvm, Das ist: Neu Vollkommenes Kräuter-Buch (Übers. Theodor Zwinger). Basel, 1690.Das Dritte Buch/ [Spaltenumbruch]
[Abbildung]
Eine auß Spanischem Samen ge-wachsene Cucumer. Cucumis ex semine Hispanico. ist schlecht mit vielen weissen fäßlein besetzt. Alle Cucumeren haben fast die art/ daß sie sich außbreiten/ und so man sie nicht under- stützet/ wegen ihren schwachen Reben auff dem boden ligen bleiben. Auß dem Spani- schen Samen wachsen bißweilen sonderbah- re lange/ dicke Cucumern/ wie in beystehender Figur zu sehen. Die Türckische Cucumer/ Cucumis sati- Die Egyptische Cucumer/ Cucumis AEgyp- Die kälte ist allen Cucumeren so wider- Man kan die kleine gemeine Gurcken So man die blüth in einen Hafen/ oder So man eine Schüssel voll wassers un- Wilt du frühzeitige Cucumern haben/ Reiffs
Das Dritte Buch/ [Spaltenumbruch]
[Abbildung]
Eine auß Spaniſchem Samen ge-wachſene Cucumer. Cucumis ex ſemine Hiſpanico. iſt ſchlecht mit vielen weiſſen faͤßlein beſetzt. Alle Cucumeren haben faſt die art/ daß ſie ſich außbreiten/ und ſo man ſie nicht under- ſtuͤtzet/ wegen ihren ſchwachen Reben auff dem boden ligen bleiben. Auß dem Spani- ſchen Samen wachſen bißweilen ſonderbah- re lange/ dicke Cucumern/ wie in beyſtehender Figur zu ſehen. Die Tuͤrckiſche Cucumer/ Cucumis ſati- Die Egyptiſche Cucumer/ Cucumis Ægyp- Die kaͤlte iſt allen Cucumeren ſo wider- Man kan die kleine gemeine Gurcken So man die bluͤth in einen Hafen/ oder So man eine Schuͤſſel voll waſſers un- Wilt du fruͤhzeitige Cucumern haben/ Reiffs
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Das Dritte Buch/
[Abbildung Eine auß Spaniſchem Samen ge-
wachſene Cucumer.
Cucumis ex ſemine Hiſpanico.
]
iſt ſchlecht mit vielen weiſſen faͤßlein beſetzt.
Alle Cucumeren haben faſt die art/ daß ſie
ſich außbreiten/ und ſo man ſie nicht under-
ſtuͤtzet/ wegen ihren ſchwachen Reben auff
dem boden ligen bleiben. Auß dem Spani-
ſchen Samen wachſen bißweilen ſonderbah-
re lange/ dicke Cucumern/ wie in beyſtehender
Figur zu ſehen.
Die Tuͤrckiſche Cucumer/ Cucumis ſati-
vus major, C. B. Turcicus, Tab. iſt der vorigen
mit ſtengel und blaͤttern etwas aͤhnlich/ aber
in allem groͤſſer. Jhre blaͤtter ſind viel tief-
fer zerſchnitten und gruͤner. Die Blumen
erſcheinen auch viel groͤſſer/ und wie ein
gloͤcklein geſtaltet/ ſind vornen in fuͤnff oder
ſechs theil geſpalten/ und als Saffran gefaͤr-
bet. Jhre Frucht wird groͤſſer und durch-
auß gelb/ die wurtzel iſt holtzicht. Jn Spa-
nien komt ſie mit etlichen ſpitzigen und
eckichten blaͤtteren herfuͤr/ ſo mit einer di-
cken nerven und vielen aͤderlein durchzogen
ſind. Die Frucht wird gar groß/ wie die Fi-
gur genugſam anzeiget.
Die Egyptiſche Cucumer/ Cucumis Ægyp-
tius rotundifolius, C. B. Ægyptius, Chate,
J. B. wird an der groͤſſe/ farb und den blaͤt-
tern von den Europæiſchen underſchieden/
denn jene haben kleinere/ weiſſere und ſanff-
tere blaͤtter/ auch iſt die Frucht laͤnger/ gruͤ-
ner/ glatt und ſanfft von ſchalen/ ſehr wol
ſchmaͤckend und leicht zu verdaͤuen. Die E-
gyptier halten ſie ſehr geſund/ ſo wol
roh als gekocht geeſſen. Sie brauchen ſie in
den Fieberen und hitzigen Nieren- und Bla-
ſen-Kranckheiten.
Die kaͤlte iſt allen Cucumeren ſo wider-
wertig/ daß man ſie zu keiner zeit als im
[Abbildung Tuͤrckiſche Cucumer. Cucumis
Turcicus.
]
Sommer haben kan. So man den Sa-
men zuvor in Milch beitzt/ ehe man ihn ſaͤet/
gerathen die Cucumern deſto lieblicher.
Man kan die kleine gemeine Gurcken
auch gewehnen/ daß ſie lang wachſen/ auff
nachfolgende weiß. Wenn ſie bluͤhen/ ſoll
man die bluͤth ſamt dem ſtiel in ein lang
Rohr weiſen/ ſo muß die Frucht in die laͤn-
ge wachſen/ und ſo man denſelbigen ſamen
darnach widerumb ſaͤet/ bringt er von ſich
ſelbſt ohne das Rohr ſolche lange Gurcken.
So man die bluͤth in einen Hafen/ oder
ander Geſchirꝛ verſperꝛet/ darinnen eines
Menſchen oder anderer Thieren Bildnuß
formieret oder gegraben iſt/ alßdenn waͤchßt
die Gurcken darauff/ und bekomt in aller
maſſen dieſelbige Geſtalt.
So man eine Schuͤſſel voll waſſers un-
der die Gurcken/ da ſie wachſen/ vier oder
fuͤnff Finger weit darvon ſtellet/ in einem
Tage nahet ſich die Gurcke gar darzu. So
man aber oͤl darunter ſetzt/ iſt es der Gur-
cken ſo feindlich zuwider/ daß ſie ſich darge-
gen ruͤmpffet und zuſammen ziehet.
Wilt du fruͤhzeitige Cucumern haben/
thue im Jeñer oder Hornung fette geduͤng-
te Erden in einen Korb/ verſcharꝛe den Gur-
cken-ſamen darein/ ſprenge ein wenig waſſer
daruͤber/ und ſo ſie auffgehen/ ſtell den Korb
allemal in den warmen und ſchoͤnen Tagen
herauß/ under den offenen Himmel/ doch
neben eine maur oder wand/ daß ihnen der
wind nicht ſchaden moͤge. So aber unge-
witter oder kaͤlte vorhanden/ trage den Korb
widerumb zu hauß/ und das thue ſo lang/
biß der Tag mit der laͤnge die Nacht uͤber-
trifft/ und man ſich keines Froſts oder
Reiffs
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Zitationshilfe: | Mattioli, Pietro Andrea: Theatrvm Botanicvm, Das ist: Neu Vollkommenes Kräuter-Buch (Übers. Theodor Zwinger). Basel, 1690, S. 576. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/zwinger_theatrum_1690/592>, abgerufen am 07.07.2024. |