Reichardt, Christian: Land- u. Garten-Schatzes. Bd. 3. Erfurt, 1753.7. Cap. Von Wurzel-Gewächsen. Vorrath in den Kellern, Gewölbern und Grubenaufbehalten hat, alle verbraucht worden, nach solcher Zeit nimt man täglich eine Portion vor das Rind-Viehe oder vor die Schweine heraus, und menget solche mit unter das Futter. Die Samen-Erziehung ist gar leichte. Es Wenn man diese Sorten derer Rüben auch Es pflegen auch bey uns einige Bauern auf die
7. Cap. Von Wurzel-Gewaͤchſen. Vorrath in den Kellern, Gewoͤlbern und Grubenaufbehalten hat, alle verbraucht worden, nach ſolcher Zeit nimt man taͤglich eine Portion vor das Rind-Viehe oder vor die Schweine heraus, und menget ſolche mit unter das Futter. Die Samen-Erziehung iſt gar leichte. Es Wenn man dieſe Sorten derer Ruͤben auch Es pflegen auch bey uns einige Bauern auf die
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7. Cap. Von Wurzel-Gewaͤchſen.
Vorrath in den Kellern, Gewoͤlbern und Gruben
aufbehalten hat, alle verbraucht worden, nach
ſolcher Zeit nimt man taͤglich eine Portion vor
das Rind-Viehe oder vor die Schweine heraus,
und menget ſolche mit unter das Futter.
Die Samen-Erziehung iſt gar leichte. Es
werden hierzu im Herbſte die allerſchoͤnſten, wie
bey den Wurzel-Gewaͤchſen mehrmals erinnert
worden, ausgeleſen, den Winter uͤber im Keller
oder in einer Grube aufbehalten, und im Fruͤh-
jahre, wenn die ſtaͤrkſten Froͤſte vorbey ſind, mit
einem Pflanzer nach der Schnure einen Schuh
weit von einander geſezt, bey dem heraushohlen
und verpflanzen der Samen-Ruͤben muß man ſich
in Acht nehmen, daß die Keimen nicht abgeſtoſſen
werden.
Wenn man dieſe Sorten derer Ruͤben auch
ſo zeitig wie die oben gedachten May- oder Teller-
Ruͤben ſaͤen wolte, ſo wuͤrden ſie gewis alle in ihre
Samen-Stengel gehen. Geſchiehet es doch wol
bey den May-Ruͤben, wenn ſie zu zeitig geſaͤet wer-
den und einen ſtarken Reif bekommen haben, daß
ſie in die Hoͤhe ſchieſſen.
Es pflegen auch bey uns einige Bauern auf
dem Lande Erbſen mit unter den Ruͤben-Samen
zu ſaͤen, weil ſie der Meinung ſind, daß die Erd-
Floͤhe alsdenn denen Ruͤblein nichts thaͤten, ſon-
dern ſich lieber an die Erbs-Stengel ſetzeten, indem
dieſe ſuͤſſer waͤren als die Ruͤben; allein ich ha-
be gar genau darauf Achtung gegeben und ange-
merket, daß ſie ſich nicht daran kehren, ſondern lieber
die
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Zitationshilfe: | Reichardt, Christian: Land- u. Garten-Schatzes. Bd. 3. Erfurt, 1753, S. 173. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/reichart_landschatz03_1753/179>, abgerufen am 25.07.2024. |