Marburger Zeitung. Nr. 66, Marburg, 04.06.1901.

Nr. 66, 4. Juni 1901 Marburger Zeitung

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Marburger Marktbericht.
Vom 25. Mai bis 1. Juni 1901.

[Abbildung]

Die Marktpreiſe ſind in Kronen-Währung angegeben.

Gattung	Preiſe
		von		bis
	per	K	h	K	h
Fleiſchwaren.
Rindfleiſch	Kilo		88	1	38
Kalbfleiſch	„	1		1	36
Schaffleiſch	„		72	1	—
Schweinfleiſch	„	1	—	1	40
„ geräuchert	„	1	50	1	60
„ Fiſch	„	1	40	1	60
Schinken friſch	„	1	—	1	4
Schulter „	„		84		86
Victualien.	„
Kaiſerauszugmehl	„		30		32
Mundmehl	„		26		28
Semmelmehl	„		22		24
Weißpohlmehl	„		18		20
Schwarzpohlmehl	„		14		16
Türkenmehl	„		20		22
Haidenmehl	„		36		40
Haidenbrein	Liter		26		28
Hirſebrein	„		22		24
Gerſtbrein	„		20		22
Weizengries	Kilo		30		32
Türkengries	„		24		26
Gerſte gerollte	„		40		60
Reis	„		28		64
[E]rbſen	„		40		48
[Lin]ſen	„		50		68
Fiſolen	„		20		2[4]
Erdäpfel	„		5		6
Zwiebel	„		22		26
Knoblauch	„		60		64
Eier 9	Stck.				4[unleserliches Material – 1 Zeichen fehlt]
Käſe ſteiriſcher	Kilo		32		64
Butter	„	2	—	2	80
Milch friſche	Liter		—		20
„ abgerahmt	„		—		16
Rahm ſüß	„		48		56
„ ſauerer	„		56		62
Salz	Kilo				24
Rindſchmalz	„	2	—	2	10
Schweinſchmalz	„	1	36	1	40
Speck gehackt	„	1	30	1	34
„ friſch	„	1	—	1	4
„ geräuchert	„	1	12	1	16
Kernfette	„	1	8	1	12
Zwetſchken	„		50		56
Zucker	„		92		96
Kümmel	„	1	—	1	10
Wachholderbeeren	Kilo		50		56
Kren	„		40		48
Suppengrünes	„		30		32
Kraut ſaueres	„		—		20
Rüben ſauere	„		—		20
Kraut 100	Kopf		—		—
Getreide.
Weizen 100	Kilo	15	60	16	40
Korn „	„	14	60	15	40
Gerſte „	„	14	—	14	80
Hafer „	„	16	—	16	80
Kukurutz „	„	13	90	14	70
Hirſe „	„	13	60	14	40
Haiden „	„	12	90	13	70
Fiſolen „	„	18	—	22	—
Geflügel.
Indian	Stck.
Gans	„	2	40	3	—
Enten	Paar	2	40	3	—
Backhühner	„	1	60	2	40
Brathühner	„		—		—
Kapaune	Stck.		—		—
Obſt.
Apfel	Kilo		—		—
Birnen	„
Nüſſe	„
Diverſe.
Holz hart geſchw.	Met.	5	50	6	20
„ „ ungeſchw	„	6	40	6	80
„ weich geſchw.	„	4	60	5	—
„ „ ungeſchw.	„	5	50	5	90
Holzkohle hart	Hktl.	1	40	1	50
„ weich	„	1	40	1	50
Steinkohle 100	Kilo	2	20	2	40
Seife	Kilo		40		64
Kerzen Unſchlitt	„	1	—	1	10
„ Stearin	„	1	60	1	68
„ Styria	„	1	50	1	60
Heu 100	Kilo	4	80	5	20
Stroh Lager „	„	4	80	5	40
„ Futter „	„	3	40	3	80
„ Streu „	„	2	80	3	20
Bier	Liter		32		40
Wein	„		64	1	68
Brantwein	„		60	1	60

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