Ludwig, Carl: Lehrbuch der Physiologie des Menschen. Bd. 2. Heidelberg und Leipzig, 1856.

Speicheldrüsen; Ausstossung des Speichels.

selbst, die Erregbarkeit der Nerven vorausgesetzt, Speichel abgesondert
werden, wenn der Blutstrom vollkommen still steht (C. Ludwig). Dar-
aus geht hervor, dass der Blutdruck nicht die Ursache der Flüssigkeitsströ-
mung in die Drüsenanfänge sein kann. Man könnte sich nämlich die Vor-
stellung bilden, dass der erregte Nerv entweder die Muskeln der Speichel-
arterien erschlaffte oder diejenigen der Venen verkürzte, wodurch dann der
Druck des Blutstroms auf seine Gefässwandung in der Drüse erhöht
würde. In keinem Fall würde aber diese Erhöhung über den in der
a. carotis vorhandenen steigen können, und somit würde auch der Druck,
mit welchen die Flüssigkeit in die Drüse einströmt, nicht bedeutender
als dort sein dürfen. — Eine genauere Darlegung der Beziehung der
Nerven zu den Speicheldrüsen lässt sich aber ohne weitergehende Unter-
suchungen nicht geben; bemerkenswerth ist es nur, dass sich das Gewebe
derselben gegen die Nerven analog der Muskelsubstanz verhält, wenn
man den Flüssigkeitsstrom statt der Zusammenziehung substituirt, indem
ausser andern schon erwähnten Aehnlichkeiten die bestehen, dass ein
elektrischer Strom von schwankender Dichtigkeit nothwendig ist, um den
Speichelnerv in die Absonderung erzeugende Erregung zu versetzen, und
dass mehrere Sekunden zwischen dem Beginn der Nervenerregung und
dem Eintritt der Absonderung verstreichen. — Da nun in den Muskeln
die Zusammenziehung abhängig ist von einer besonderen Anordnung
elektrischer Molekeln, so könnte man auch eine solche in der Drüsen-
substanz voraussetzen und den Flüssigkeitsstrom abhängig denken von
einer elektrischen Strömung, die aus dem Blut in die Drüsenröhren geht,
und zwar um so mehr, als bekanntlich die strömende Elektrizität die
Flüssigkeitstheilchen, welche sie durchwandert, in Bewegung setzt. Diese
Hypothese muss aber so lange für eine gewagte gelten, als man damit
nicht einmal erklären kann, warum dieser vorausgesetzte elektrische
Strom nur einzelne, nicht aber alle flüssigen Bestandtheile des Bluts in
die Drüse überführt.

5. Die Austreibung des Speichels aus den Bläschen und Gängen
wird unzweifelhaft besorgt durch die Kräfte, welche ihn in erstere ein-
treiben; denn einmal fehlt den Drüsenelementen jede selbstständige Be-
weglichkeit, und dann genügt der Absonderungsdruck der Aufgabe voll-
kommen, da er unter Umständen einer Säule von mehr als 200 MM.
Hg druck das Gleichgewicht hält.

Nachdem der Speichel in die Mundhöhle getreten, wird er durch
Schlingbewegungen in den Magen niedergebracht, wo er grösstentheils
in das Blut zurücktritt. Wir werden ihm bei der Verdauungslehre auf
diesem Wege wieder aufsuchen.

6. Die Ernährungserscheinungen des fertigen Drüsengewebes bieten die
Aehnlichkeit mit denen der Muskeln, dass dasselbe bei einer dauernden Hem-
mung der Absonderung, wie sie z. B. in Folge der Unterbindung der Ausfüh-