Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 2. Nürnberg, 1682.Des Adelichen Land- und Feld-Lebens [Spaltenumbruch]
gang zu richten; weil aber dieses Viehe überall auf-und einflieget/ und wo es darzu gelangen kan/ sowol in den Scheuren/ Kästen und Gärten grossen Schaden thut/ als wird am dienlichsten seyn/ alles vor ihnen wol zu verwahren und zu versperren/ ja eher gar die grossen Schwingfedern ausrauffen/ oder den eine Flügel stut- zen/ sonst wird der Schade/ den man davon zu gewarten/ den Nutzen vielfältig übertreffen. Man muß/ wie bey allen/ also auch bey diesem Wann die Hüner im Winter sehr singen/ glau- Zum Beschluß dieses Capitels/ muß ich aus Herrn Joh. White of Invent. N. VI. p. 8. meldet/ wann Die Hüner können zwar nicht schwimmen/ ich hab Cap. LXXXII. [Spaltenumbruch]
Von Haushaanen. ZU 25 oder 30 Hünern/ soll man melstentheils Etliche/ sonderlich was die grosse Welsche Art ist/ Plinius nennet den Haan nicht vergeblich Vigilem ges
Des Adelichen Land- und Feld-Lebens [Spaltenumbruch]
gang zu richten; weil aber dieſes Viehe uͤberall auf-und einflieget/ und wo es darzu gelangen kan/ ſowol in den Scheuren/ Kaͤſten und Gaͤrten groſſen Schaden thut/ als wird am dienlichſten ſeyn/ alles vor ihnen wol zu verwahren und zu verſperren/ ja eher gar die groſſen Schwingfedern ausrauffen/ oder den eine Fluͤgel ſtut- zen/ ſonſt wird der Schade/ den man davon zu gewarten/ den Nutzen vielfaͤltig uͤbertreffen. Man muß/ wie bey allen/ alſo auch bey dieſem Wann die Huͤner im Winter ſehr ſingen/ glau- Zum Beſchluß dieſes Capitels/ muß ich aus Herꝛn Joh. White of Invent. N. VI. p. 8. meldet/ wann Die Huͤner koͤnnen zwar nicht ſchwimmen/ ich hab Cap. LXXXII. [Spaltenumbruch]
Von Haushaanen. ZU 25 oder 30 Huͤnern/ ſoll man melſtentheils Etliche/ ſonderlich was die groſſe Welſche Art iſt/ Plinius nennet den Haan nicht vergeblich Vigilem ges
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Des Adelichen Land- und Feld-Lebens
gang zu richten; weil aber dieſes Viehe uͤberall auf-
und einflieget/ und wo es darzu gelangen kan/ ſowol in
den Scheuren/ Kaͤſten und Gaͤrten groſſen Schaden
thut/ als wird am dienlichſten ſeyn/ alles vor ihnen wol
zu verwahren und zu verſperren/ ja eher gar die groſſen
Schwingfedern ausrauffen/ oder den eine Fluͤgel ſtut-
zen/ ſonſt wird der Schade/ den man davon zu gewarten/
den Nutzen vielfaͤltig uͤbertreffen.
Man muß/ wie bey allen/ alſo auch bey dieſem
Viehe jaͤhrlich Muſterung halten/ die Huͤner/ ſo ſchon
das vierdte Jahr erreicht haben/ die nicht wol legen/ nicht
bruͤten/ die Eyer freſſen oder brechen/ welche kraͤhen/ o-
der welche ſonſt an der Farb oder an der Art mißfaͤllig
ſind/ mag man auf den Marck oder in die Kuchen ſchi-
cken. Weil auch dieſes Viehe/ wo die Felder nahe am
Hofzaun ligen/ groſſen Schaden thut zur Erndte- und
zur Saat-Zeit/ als kan man ſolches auf keine Weiſe beſ-
ſer verhuͤten/ als man ſperre ſie/ wañ das Trayd anfaͤngt
zu reiffen/ in ein Gemach ein/ gebe ihnen mit Trincken/
Eſſen/ ſaubern Stroh und Sand ihre Wartung/ und
laſſe ſie alſo/ biß das Getrayd in die Scheuren kommt/
ſie legen dennoch Eyer/ wiewol es etliche Wochen waͤhret;
die Saat-Zeit aber waͤhret ſelten uͤber acht oder vier-
zehen Tage.
Wann die Huͤner im Winter ſehr ſingen/ glau-
ben die Bauren/ es ſey eine Vorbedeutung kaltes Wet-
ters.
Zum Beſchluß dieſes Capitels/ muß ich aus Herꝛn
Schwenters ſechszehenden Theil ſeiner Erquickſtunden
die 13/ 14 und 15 Aufgab/ zur Zeit-Vertreibung hieher
ſetzen. Erſtlich eine gantz wilde Henne/ ſo zahm zu ma-
chen/ daß ſie von ſich ſelbſt unbeweglich ſtill und in groſ-
ſen Forchten ſitze: Nimm eine Henne/ ſie ſey beſchaf-
fen wie ſie wolle/ ſetze ſie auf einen Tiſch/ halt ihr den
Schnabel auf den Tiſch/ fahr ihr mit einer Kreiden uͤber
den Schnabel her/ nach der Laͤnge hinaus/ daß die Krei-
de von den Schnabel an/ einen ſtarcken langen Strich
auf den Tiſch mache/ laß die Henne alſo ledig/ ſo wird
ſie gantz erſchrocken ſtill ſitzen/ den Strich mit unveraͤn-
derten Augen anſehen/ und wann nur die Umſtehenden
ſich ſtille halten/ nicht leichtlich von dannen fliegen; Eben
diß geſchihet auch/ wann man ſie auf einen Tiſch haͤlt/
und ihr uͤber die Augen einen Span leget. Fuͤrs andere/
zwo Hennen auf zweyen Fingern in eine Stuben bey
naͤchtlicher Weile zu tragen: So gehe zu Nacht in ei-
nen Huͤnerſtall/ halt ihrer zweyen zween Finger/ an die
Sporn oder Klauen/ ſo ſitzen ſie auf/ und leiden/ daß du ſie
traͤgeſt/ wohin du willt/ ſo einen ſtarcken Schlaff ha-
ben die Huͤner/ die Haanen aber ſind leichtlicher zu er-
wecken. Drittens/ erzehlet vorgemeldter Author ein
wunderlich Experienz mit einer Hennen/ ſo durch den
Kopff geſtochen wird/ und ſagt: So man einer Hen-
nen den Kopff auf den Tiſch leget/ ihr ein Meſſer recht
mitten auf den Kopff ſetzet/ und mit einem Teller oder
Hammer gantz durch den Kopff ſchlaͤgt/ alſo daß das
Meſſer im Tiſch ſtecket wird es der Hennen doch nicht
ſchaden/ wann nur das Meſſer geſchwind aus dem
Tiſch gezogen/ der Hennen aber der Schnabel geoͤffnet/
und ein Broͤcklein Brod darein geſchoben wird. Haͤtte
ichs (ſagt er ferner) nicht ſelbſten probirt/ wuͤrde ich ſol-
ches zu glauben ſchwerlich bewegt worden ſeyn.
Joh. White of Invent. N. VI. p. 8. meldet/ wann
man einem Haan einen Spiegel vorweiſet/ wird er wider
ſich ſelbſt kaͤmpffen wollen.
Die Huͤner koͤnnen zwar nicht ſchwimmen/ ich hab
aber gleichwol zu S. Pantaleon in Oeſterreich geſehen/
als ich ohngefehr am Waſſergraben des Schloſſes ge-
ſtanden/ daß ein halbgewachſenes Huͤnlein/ aus der groſ-
ſen Tafelſtuben/ darein es etwa ſich verſchlichen/ von
innen durch die Maͤgde/ die es ausjagen wollen/ durch
das offene Fenſter mitten in den Graben geflogen/ und
alſobald nach dem aͤuſſern Geſtat fortgerudert/ und alſo
heraus kommen; alſo halte ich dafuͤr/ wann ſie gleich
auf den Bauch in ein Waſſer fallen/ daß ſie ausſchwim-
men/ fallen ſie aber auf die Seiten/ ſo muͤſſen ſie er-
ſauffen/ und koͤnnen ihnen nicht helffen.
Cap. LXXXII.
Von Haushaanen.
ZU 25 oder 30 Huͤnern/ ſoll man melſtentheils
zwey Haanen halten; Andere wollen zu 10 oder
12 Huͤnern allzeit einen Haan/ bey wolbeſtellten
Wirthſchafften ſollen allzeit wenigſtens zween Haanen
gehalten werden/ damit wann etwan der eine umkommt
oder verlohren wird/ gleich ein anderer an der Stelle ſey.
Ein guter Haan wird gleich an ſeinen friſchen hellen
Augen/ hohen flachgebogenen/ mit langen Federbuͤſchen
gezierten hin und her ſich ſchnell bewegendem Halſe/ ro-
then lebhafften Kamm/ ſchwartzer oder rothgelber Far-
be/ mittelmaͤſſigen mehr groſſen als kleinen Leibe/ gel-
ben mit ſtarcken Klauen und Spornen gewaffneten groſ-
ſen Fuͤſſen/ und muntern/ ſtoltzen und praͤchtigen Gang
erkennet; Mehr/ ſoll der Hals von vielfaͤrbigen/ ge-
ſcheckten/ rothen/ gelben/ ſchwartzen/ und verguldeten
Federn bekleidet/ der Kopff groß/ der Schnabel kurtz/
dick und krummlicht/ die Augen ſchwartz und glaͤntzig/
die Ohren breit und weiß/ der Bart lang und abhaͤn-
gicht/ die Fluͤgel lang und großgefiderich/ der Schweiff
hoch/ krumm gebogen/ unten mit Goldfarben/ und oben
mit ſchwartzen/ glaͤntzenden/ hohen und langen Federn
beſetzt ſeyn. Er ſoll eine helle/ ſtarcke Stimm/ ein gu-
tes Hertz/ Freudigkeit und ſtrengen Angriff gegen ſeinen
Mitbuhler haben/ der gerne bey ſeinen Huͤnern bleibe/
und ſie mit ſeinem anlockenden Ruff allzeit um ſich be-
halte/ und die Koͤrnlein oder Wuͤrme/ die er im Auf-
ſcharren findet/ mit ihnen theile.
Etliche/ ſonderlich was die groſſe Welſche Art iſt/
haben an ſtatt des Kamms/ einen Federbuſch auf dem
Kopff/ da ſie einem tollen kriegeriſchen Marti gleich ſe-
hen/ und nicht weniger gut ſind zur Zucht/ abſonderlich
weil ſie am Leib und an der Groͤſſe die gemeinen Haanen
weit uͤbertreffen/ und ſonderlich/ die davon erzogenen
Capaunen eine Schuͤſſel weit beſſer und ergaͤbiger fuͤllen/
als die gemeinen.
Plinius nennet den Haan nicht vergeblich Vigilem
nocturnum, einen Nachtwaͤchter/ weil er nicht allein die
ſchlaͤfferigen Augen der Menſchen ermuntert und zu
rechter Zeit aufwecket/ ſondern auch/ weil er die Nacht
in gewiſſe Stunden und Zeiten eintheilet/ und des Ta-
ges
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Zitationshilfe: | Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 2. Nürnberg, 1682, S. 320. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hohberg_georgica02_1682/338>, abgerufen am 15.08.2024. |