Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 1. Nürnberg, 1682.Des Adelichen Land- und Feld-Lebens [Spaltenumbruch]
recht-fromme Leute/ und die Wagniß mißlich) von we-nigen practicirt wird. Sondern so sie Unterthanen nahend dey dem Mayr- Was nahend um Wien liegt/ da werden die Wirth- Cap. XXVI. [Spaltenumbruch]
Was ein Haus-Wirth zu thun/ wann er schuldig ist. WEr Güter mit Schulden behaupten will/ muß Es vermeinen etliche/ und/ meines Erachtens/ nicht Cap. XXVII. [Spaltenumbruch]
Was zu thun/ wann man andern ausleihen solle. HJerzu ist grosse Fürsichtigkeit und vernünfftige Abwegung aller Umstände in Betrachtung zu zie- hen. Erstlich/ ob die jenige Summa/ die be- [Spaltenumbruch] gehrt wird/ groß/ und also beschaffen/ daß/ in Fallirung derselben/ der Darleher in höchste Gefahr/ ja gar an den Bettelstab gebracht werden möchte; da dann die Be- schaffen-
Des Adelichen Land- und Feld-Lebens [Spaltenumbruch]
recht-fromme Leute/ und die Wagniß mißlich) von we-nigen practicirt wird. Sondern ſo ſie Unterthanen nahend dey dem Mayr- Was nahend um Wien liegt/ da werden die Wirth- Cap. XXVI. [Spaltenumbruch]
Was ein Haus-Wirth zu thun/ wann er ſchuldig iſt. WEr Guͤter mit Schulden behaupten will/ muß Es vermeinen etliche/ und/ meines Erachtens/ nicht Cap. XXVII. [Spaltenumbruch]
Was zu thun/ wann man andern ausleihen ſolle. HJerzu iſt groſſe Fuͤrſichtigkeit und vernuͤnfftige Abwegung aller Umſtaͤnde in Betrachtung zu zie- hen. Erſtlich/ ob die jenige Summa/ die be- [Spaltenumbruch] gehrt wird/ groß/ und alſo beſchaffen/ daß/ in Fallirung derſelben/ der Darleher in hoͤchſte Gefahr/ ja gar an den Bettelſtab gebracht werden moͤchte; da dann die Be- ſchaffen-
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Des Adelichen Land- und Feld-Lebens
recht-fromme Leute/ und die Wagniß mißlich) von we-
nigen practicirt wird.
Sondern ſo ſie Unterthanen nahend dey dem Mayr-
hof haben/ geben ſie dem Mayer weniger Beſtallung/
und gewiſſes Heu/ Gruͤnmath und Strohe/ und darff er
allein auf das Viehe die Obſicht uͤber ſich nehmen/ und
allein das Stall-Geſinde beſolden/ reicht dem Herrn
von jeglicher Kuhe drey Achtel oder 30. Pfund (mehr
oder weniger) Schmaltz/ muß jaͤhrlich gewiſſe Kaͤlber
abnehmen/ die uͤbrigen/ ſamt allen kleinen Viehe/ ver-
rechnen. Die Unterthanen aber muͤſſen/ aus Anſchaf-
fung des Amtmanns/ oder des Richters/ zu rechter Zeit
das Brachen/ Dungen/ Anbau/ Schnitt/ Einfuͤhren
und Dreſchen verrichten/ und dem Herrn auf den Ka-
ſten liefern; Jtem die Wieſen abmaͤhen/ Heu einbringen/
dem Mayer ſeine gebuͤhrliche Portion an Heu/ Stroh
und Gruͤnmath beſonders uͤberantworten/ und das uͤbri-
ge muß der Amtmann oder Richter/ wie auch alles Ge-
trayd in ſeine Verwahrung und Verantwortung neh-
meu; doch gleichwol der Mayer auf alle Scheunen und
Kaͤſten von auſſen/ das Aufſehen/ und gleichſam die Wa-
che/ auch im Hauſe/ wegen des Geſindes/ Dienſtboten/
Robather/ auch wegen Feuers und Diebſtahls die Ob-
hut haben/ und darum Rechenſchafft geben ſolle.
Was nahend um Wien liegt/ da werden die Wirth-
ſchafften vom Viehe/ den Kaͤsmachern/ die offt 5. 6. oder
7. mehr oder weniger Gulden von einer Kuhe geben/ und
dennoch das galte und kleine Viehe fuͤttern muͤſſen/ al-
ſo werden auch daſelbſt gantze Schaͤfereyen den Schaͤ-
fern um Geld verlaſſen/ die zu 30 Kr. und manchmal
mehr von einem Schaf/ und noch darzu eine gewiſſe An-
zahl Laͤmmer/ und Kaͤſe geben; hingegen die Milch und
Wolle zu ihren Nutzen/ wie ſie koͤnnen und moͤgen/ aufs
beſte gebrauchen. Es werden auch ſonſt gewiſſe Condi-
tiones und Bedingungen ausgenommen/ die nach jed-
weder Lands-Art/ oder darnach die Zeiten wolfeil oder
teuer ſind/ oder nachdem eine groſſe Stadt/ treffliche An-
wehrung und bequemliche Verfuͤhrungen ſind/ muͤſſen
moderirt oder geſteigert werden.
Cap. XXVI.
Was ein Haus-Wirth zu thun/ wann er ſchuldig iſt.
WEr Guͤter mit Schulden behaupten will/ muß
nicht allein einen guten Credit haben/ ſondern
auch denſelben anhaͤbig behalten. Wer ein
Gut mit eitel Schulden annimmt/ und nichts daran be-
zahlen kan/ begeht ein verwegenes Wagſtucke/ und iſt
mehr fuͤr einen Pfleger/ als Eigenthumer zu halten/ der
jaͤhrlich/ wann er nicht zuhaͤlt/ abgeſetzt/ und ſeines Dien-
ſtes entlaſſen ſeyn kan. Wer aber auf gutes Vertrauen
und Einſprechung ſeiner Freunde/ einen Theil des Gu-
tes biß an die Helffte bezahlen/ und aus dem Gut das
Intereſſe von dem Kauff-Schilling wieder erobern/ der
Wirthſchafft fleiſſig obligen/ wie er alles zu verbeſſern
trachten/ auch an ſeiner Ausgab (auſſer der aller-noth-
wendigſten und unumgaͤnglichſten) ſo wol am Leib als
am Maul was erſpahren/ jaͤhrlich etwas zu Abſtattung
der Capitalien zurucke legen/ und alſo nach und nach an
den Verzinſungen ſich abledigen und erleuchtern kan/
der wird (mit Beyſtand Goͤttlicher Huͤlffe) ſehen/ daß
es ihm von Jahr zu Jahr ertraͤglicher fallen wird. Den
Credit nun zu erhalten/ muß er die accordirten Termin/
neben richtigen Intereſſen/ gewiß abſtatten/ gutes und
gaͤbiges Geld auszehlen/ guͤtig/ freundlich und demuͤtig
jederzeit gegen ſeine Creditoren ſich finden laſſen/ und
niemal zwey Jahrs-Zinſungen laſſen zuſammen kom-
men; dann ob ſchon der Creditor ſo guͤtig iſt/ daß er Ge-
dult hat/ und ſtillſchweigt/ ſo iſts doch der erſte Grad zum
Verderben/ und kommt hernach die Abſtattung doppelt
ſchwerer an.
Es vermeinen etliche/ und/ meines Erachtens/ nicht
ohne Grund/ es ſey beſſer/ wann junge angehende Haus-
Wirthe Guͤter mit theils Schulden annehmen; als daß
ſie gleich anfangs in gantz-ausgezahlte Guͤter ſich einſe-
tzen/ weil das erſte Sorgfalt/ Fleiß/ Wachſamkeit und
gute Wirthſchafft auf dem Rucken traͤgt/ dardurch junge
Eheleute allgemach der Wirthſchafft und Haͤusligkeit
gewohnen/ die ihnen hernach die Zeit ihres Lebens an-
haͤngig und nutzbar iſt; hingegen wann ſie ohne Sorgen/
Schulden und Kummer in einem Gut die Meiſterſchafft
haben/ werden ſie offtmals faul/ nachlaͤſſig/ fuͤrwitzig/ un-
ſorgſam/ nehmen ſich des Haus-Weſens nicht ſo eiferig
an/ uͤberſehen und verſaumen viel aller Orten/ vernach-
laͤſſigen dort und da etwas/ und gedencken/ es habe keine
Noth/ und veraͤrgern und ringern dadurch von Jahr zu
Jahr ihre Einkommen. Wann dann darzu kommt/
daß man ſich praͤchtig ſehen laſſen/ allen Fuͤrwitz teuer
bezahlen und einkauffen/ und es denen (die um viel rei-
cher ſind) gleich thun will/ ob wol das Abnehmen nur
Fuß fuͤr Fuß kommt/ daß man anfangs nicht merckt oder
mercken will/ daß ſein Capital kleiner wird/ ſo iſt es doch
gewiß/ wo man einmal das Haupt-Gut angreiffet/
Quod Egeſtas veniat tanquam viator, & paupertas
tanquam Vir armatus, manu videlicet tàm forti, ut
ei reſiſti amplius nequeat. Daher hat ein junger
Haus-Wirth ſich vor der Nachlaͤſſigkeit in ſeinem Be-
ruff beſter maſſen zu huͤten/ und ſeine Ausgaben nach den
Einkommen alſo zu richten/ daß ihm wenigſt ein kleiner
Uberſchuß (den er zu extraordinari fuͤrfallenden Aus-
gaben behalten mag) im Reſt verbleibe; daß er alſo ſei-
nen guten Namen und Credit erhalte/ auch ſeinen Nach-
kommen und Bluts-Freunden alſo hauſe/ damit er hier
eine ehrliche Gedaͤchtnis/ dort aber die Krone der Seelig-
keit davon bringen moͤge.
Cap. XXVII.
Was zu thun/ wann man andern ausleihen ſolle.
HJerzu iſt groſſe Fuͤrſichtigkeit und vernuͤnfftige
Abwegung aller Umſtaͤnde in Betrachtung zu zie-
hen. Erſtlich/ ob die jenige Summa/ die be-
gehrt wird/ groß/ und alſo beſchaffen/ daß/ in Fallirung
derſelben/ der Darleher in hoͤchſte Gefahr/ ja gar an den
Bettelſtab gebracht werden moͤchte; da dann die Be-
ſchaffen-
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Zitationshilfe: | Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 1. Nürnberg, 1682, S. 28. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hohberg_georgica01_1682/46>, abgerufen am 16.07.2024. |