Feuer, in Eis verwandeln kan. Diese Erscheinungen sind schon von Boyle untersucht, und mit vielen Erfahrungen bestätiget worden. Nach Reaumür brachten 2 Theile Kochsalz mit 4 Theilen geschabten Eises, selbst in den wärmsten Tagen, das Weingeistthermometer auf -- 15°; Salmiak und Salpeter auf -- 13° und -- 11°, Steinsalz (Sal gemmae) und Potasche auf 17°. Fahrenheit nahm die durch Schnee und Salmiak hervorgebrachte Kälte zum festen Punkte seines Thermometers an. Aber auch diese Kälte dauert nur so lang, als die Auflösung währet.
Die höchsten Grade der künstlichen Kälte werden hervorgebracht, wenn man Eis oder Schnee mit den aus den Salzen gezognen sauren Geistern vermischt. Salpetergeist, der schon bis zum Eispunkte erkältet ist, auf doppelt soviel (dem Gewichte nach) Eis oder Schnee gegossen, treibt das Thermometer sehr schnell auf -- 19°. Erkältet man aber die zu mischenden Materien vorher stärker, so werden sie bey der Vermischung selbst eine noch weit größere Erkältung bewirken. Durch dieses Mittel trieb Fahrenheit die künstliche Kälte bis zu -- 40° seines Thermometers (s. Boerhave Elem. Chym. de igne, Exp. IV. Coroll. 3.), und die petersburgischen Akademisten bedienten sich desselben zu Hervorbringung der Kälte, bey welcher sie das Quecksilber zuerst gefrieren sahen. Nach den neuesten hierüber angestellten Versuchen (An account of experiments made by Mr. John M' Nab at Henley-House, Hudsons- Bay relating to freezing mixtures, by Henry Cavendish. London, 1786. 4.) bewirkt die Vitriolsäure die größte Kälte; nächstdem der rauchende Salpetergeist, gemeines Kochsalz und Salmiak; der reine Salpeter aber im geringste Grade. Wird der Schnee der concentrirtesten Salpetersäure sehr allmählig beygemischt, so entsteht anfänglich allemal eine Wärme, ehe die Kälte erfolgt. Eine diluirte Salpetersäure aber giebt, auch allmählig mit dem Schnee verbunden, sogleich Kälte.
Auch geistige Liquoren schmelzen Eis und Schnee, wenn sie darauf gegossen werden, und erzeugen dabey eine künstliche Kälte. Eben dies thun die flüchtig alkalischen, z. B.
Feuer, in Eis verwandeln kan. Dieſe Erſcheinungen ſind ſchon von Boyle unterſucht, und mit vielen Erfahrungen beſtaͤtiget worden. Nach Reaumuͤr brachten 2 Theile Kochſalz mit 4 Theilen geſchabten Eiſes, ſelbſt in den waͤrmſten Tagen, das Weingeiſtthermometer auf — 15°; Salmiak und Salpeter auf — 13° und — 11°, Steinſalz (Sal gemmae) und Potaſche auf 17°. Fahrenheit nahm die durch Schnee und Salmiak hervorgebrachte Kaͤlte zum feſten Punkte ſeines Thermometers an. Aber auch dieſe Kaͤlte dauert nur ſo lang, als die Aufloͤſung waͤhret.
Die hoͤchſten Grade der kuͤnſtlichen Kaͤlte werden hervorgebracht, wenn man Eis oder Schnee mit den aus den Salzen gezognen ſauren Geiſtern vermiſcht. Salpetergeiſt, der ſchon bis zum Eispunkte erkaͤltet iſt, auf doppelt ſoviel (dem Gewichte nach) Eis oder Schnee gegoſſen, treibt das Thermometer ſehr ſchnell auf — 19°. Erkaͤltet man aber die zu miſchenden Materien vorher ſtaͤrker, ſo werden ſie bey der Vermiſchung ſelbſt eine noch weit groͤßere Erkaͤltung bewirken. Durch dieſes Mittel trieb Fahrenheit die kuͤnſtliche Kaͤlte bis zu — 40° ſeines Thermometers (ſ. Boerhave Elem. Chym. de igne, Exp. IV. Coroll. 3.), und die petersburgiſchen Akademiſten bedienten ſich deſſelben zu Hervorbringung der Kaͤlte, bey welcher ſie das Queckſilber zuerſt gefrieren ſahen. Nach den neueſten hieruͤber angeſtellten Verſuchen (An account of experiments made by Mr. John M' Nab at Henley-Houſe, Hudſons- Bay relating to freezing mixtures, by Henry Cavendiſh. London, 1786. 4.) bewirkt die Vitriolſaͤure die groͤßte Kaͤlte; naͤchſtdem der rauchende Salpetergeiſt, gemeines Kochſalz und Salmiak; der reine Salpeter aber im geringſte Grade. Wird der Schnee der concentrirteſten Salpeterſaͤure ſehr allmaͤhlig beygemiſcht, ſo entſteht anfaͤnglich allemal eine Waͤrme, ehe die Kaͤlte erfolgt. Eine diluirte Salpeterſaͤure aber giebt, auch allmaͤhlig mit dem Schnee verbunden, ſogleich Kaͤlte.
Auch geiſtige Liquoren ſchmelzen Eis und Schnee, wenn ſie darauf gegoſſen werden, und erzeugen dabey eine kuͤnſtliche Kaͤlte. Eben dies thun die fluͤchtig alkaliſchen, z. B.
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Feuer, in Eis verwandeln kan. Dieſe Erſcheinungen ſind ſchon von Boyle unterſucht, und mit vielen Erfahrungen beſtaͤtiget worden. Nach Reaumuͤr brachten 2 Theile Kochſalz mit 4 Theilen geſchabten Eiſes, ſelbſt in den waͤrmſten Tagen, das Weingeiſtthermometer auf — 15°; Salmiak und Salpeter auf — 13° und — 11°, Steinſalz (Sal gemmae) und Potaſche auf 17°. Fahrenheit nahm die durch Schnee und Salmiak hervorgebrachte Kaͤlte zum feſten Punkte ſeines Thermometers an. Aber auch dieſe Kaͤlte dauert nur ſo lang, als die Aufloͤſung waͤhret.
Die hoͤchſten Grade der kuͤnſtlichen Kaͤlte werden hervorgebracht, wenn man Eis oder Schnee mit den aus den Salzen gezognen ſauren Geiſtern vermiſcht. Salpetergeiſt, der ſchon bis zum Eispunkte erkaͤltet iſt, auf doppelt ſoviel (dem Gewichte nach) Eis oder Schnee gegoſſen, treibt das Thermometer ſehr ſchnell auf — 19°. Erkaͤltet man aber die zu miſchenden Materien vorher ſtaͤrker, ſo werden ſie bey der Vermiſchung ſelbſt eine noch weit groͤßere Erkaͤltung bewirken. Durch dieſes Mittel trieb Fahrenheit die kuͤnſtliche Kaͤlte bis zu — 40° ſeines Thermometers (ſ. Boerhave Elem. Chym. de igne, Exp. IV. Coroll. 3.), und die petersburgiſchen Akademiſten bedienten ſich deſſelben zu Hervorbringung der Kaͤlte, bey welcher ſie das Queckſilber zuerſt gefrieren ſahen. Nach den neueſten hieruͤber angeſtellten Verſuchen (An account of experiments made by Mr. John M' Nab at Henley-Houſe, Hudſons- Bay relating to freezing mixtures, by Henry Cavendiſh. London, 1786. 4.) bewirkt die Vitriolſaͤure die groͤßte Kaͤlte; naͤchſtdem der rauchende Salpetergeiſt, gemeines Kochſalz und Salmiak; der reine Salpeter aber im geringſte Grade. Wird der Schnee der concentrirteſten Salpeterſaͤure ſehr allmaͤhlig beygemiſcht, ſo entſteht anfaͤnglich allemal eine Waͤrme, ehe die Kaͤlte erfolgt. Eine diluirte Salpeterſaͤure aber giebt, auch allmaͤhlig mit dem Schnee verbunden, ſogleich Kaͤlte.
Auch geiſtige Liquoren ſchmelzen Eis und Schnee, wenn ſie darauf gegoſſen werden, und erzeugen dabey eine kuͤnſtliche Kaͤlte. Eben dies thun die fluͤchtig alkaliſchen, z. B.
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Gehler, Johann Samuel Traugott: Physikalisches Wörterbuch, oder, Versuch einer Erklärung der vornehmsten Begriffe und Kunstwörter der Naturlehre. Bd. 2. Leipzig, 1798, S. 707. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/gehler_woerterbuch02_1798/713>, abgerufen am 18.05.2024.
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