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Elsholtz, Johann Sigismund: Vom Gartenbaw. Cölln (Spree), 1666.

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Bäume und Stauden/ so den winter dulden.

Die arten der Kirschen betreffend/ derselben werden so viel und mancherley an
farben/ grösse/ und gestalt gefunden/ daß die Scribenten hierüber noch nicht einstim-
mig sind: die fürnehmsten aber/ so bey uns bekand/ sind nachfolgende.

Cerasa acida rubra. Gemeine rohte sawre Kirschen/ von welchen fürnehm-
lich/ was bisher gemeldet worden/ zu verstehen.

Cerasa acida nigricantia. Schwartze sawre Kirschen. Cerasa acidissima
sanguineo succo, C. B. austera, Matth. Cerasiorum primum genus, Trag. Diese
werden unter allen fast am spätesten reiff: bey ihrer reiffung werden sie gantz dun-
ckel-roht oder Castanienbraun. Sie werden samt ihren Kernen zustossen/ und zum
Kirschwein gebrauchet.

Cerasa praecocia. May-kirschen/ weil sie unter allen zu erst im May-monat
reiff werden. Sind von farben roht/ und hat man hievon noch eine sehr grosse art/
welche dahero doppelte Maykirschen genennet werden.

Cerasa rhenana. Rheinische Kirschen/ und zwar an farben dreyerley: gantz
roht/ gantz gelb/ halb roht halb gelb.

Cerasa fertilia Batava. Woltragende Kirschen aus Holland. Diese wach-
sen auff niedrigen bäumlein/ welche aber jährlich wol tragen: die frucht ist lichtroht/
und zimlich groß.

Cerasa vitrea. Glaßkirschen. Cerasa carne tenera & aquosa, C. B.
aquea, Matth. Diese sind lichtroht und weiß durcheinander/ am geschmack etwas
wässerig.

Cerasa albicantia. Eyerkirschen/ weil sie gantz weiß sind/ wie ein Ey. Ce-
rasa alba dulcia, C. B. Cerasia dulcia, Trag.

Cerasa Hispanica. Spanische Kirschen. Cerasa sativa majora, C. B. Ce-
rasia Hispanica, Lob. Tab. Von diesen sind zwo arten vorhanden. Runte Spa-
nische Kirschen/ welche dunckel roht oder schwartzlich sind: und Eckigte/ welche halb
roht und halb gelb sind. Etliche dieser Spanischen Kirschen werden so groß/ daß sit
ohn den stiel über zwey quintlein wiegen.

Cerasa palliata. Mantel-kirschen: sind also genennet/ weil sie grösten theils
unter ihren blättern als mänteln bedecket hangen. Sie sind von farben braun-roht/
von schmack lieblich/ und haben kleine steine.

Cerasa racemosa. Traubel-kirschen/ viel an einem stiel. Cerasus horten-
sis racemosa, C. B. racemosa, Matth. uno pediculo plura, Lob. Tab. Cerasi quin-
tum genus, Dod.

Cerasa cordata. Hertzkirschen/ weil sie in form eines hertzens zugespitzet.
Cerasia crassa carne dura, C. B. Cerasus altera, Dod. Cerasa maroba & duracina,
Matth. Cerasia Pliniana, Tab. Hievon ist die eine art schwartz: die andre roht mit
gelb durchmenget. Die grösten wiegen ein halb loht.

Cerasa volucrum. Vogelkirschen. Cerasus major ac sylvestris, fructu
subdulci, nigro colore inficiente, C. B. prior, Dod. Cerasia nigra, Tab. Die frucht
ist klein/ süß/ und an farben roht/ oder schwartz: und aus diesen letzten wird in den
Apothecken das Schwartze Kirschwasser bereitet. Wachsen auch bey uns wild.

Cerasa flore pleno. Kirschen mit gefüllter blüht. Cerasus hortensis pleno flo-
re, C. B. vulgaris duplici flore, Lob. multiflora prima, Tab. flore pleno, Eyst.

VIII.

E e

Baͤume und Stauden/ ſo den winter dulden.

Die arten der Kirſchen betreffend/ derſelben werden ſo viel und mancherley an
farben/ groͤſſe/ und geſtalt gefunden/ daß die Scribenten hieruͤber noch nicht einſtim-
mig ſind: die fuͤrnehmſten aber/ ſo bey uns bekand/ ſind nachfolgende.

Ceraſa acida rubra. Gemeine rohte ſawre Kirſchen/ von welchen fuͤrnehm-
lich/ was bisher gemeldet worden/ zu verſtehen.

Ceraſa acida nigricantia. Schwartze ſawre Kirſchen. Ceraſa acidiſſima
ſanguineo ſucco, C. B. auſtera, Matth. Ceraſiorum primum genus, Trag. Dieſe
werden unter allen faſt am ſpaͤteſten reiff: bey ihrer reiffung werden ſie gantz dun-
ckel-roht oder Caſtanienbraun. Sie werden ſamt ihren Kernen zuſtoſſen/ und zum
Kirſchwein gebrauchet.

Ceraſa præcocia. May-kirſchen/ weil ſie unter allen zu erſt im May-monat
reiff werden. Sind von farben roht/ und hat man hievon noch eine ſehr groſſe art/
welche dahero doppelte Maykirſchen genennet werden.

Ceraſa rhenana. Rheiniſche Kirſchen/ und zwar an farben dreyerley: gantz
roht/ gantz gelb/ halb roht halb gelb.

Ceraſa fertilia Batava. Woltragende Kirſchen aus Holland. Dieſe wach-
ſen auff niedrigen baͤumlein/ welche aber jaͤhrlich wol tragen: die frucht iſt lichtroht/
und zimlich groß.

Ceraſa vitrea. Glaßkirſchen. Ceraſa carne tenera & aquoſa, C. B.
aquea, Matth. Dieſe ſind lichtroht und weiß durcheinander/ am geſchmack etwas
waͤſſerig.

Ceraſa albicantia. Eyerkirſchen/ weil ſie gantz weiß ſind/ wie ein Ey. Ce-
raſa alba dulcia, C. B. Ceraſia dulcia, Trag.

Ceraſa Hiſpanica. Spaniſche Kirſchen. Ceraſa ſativa majora, C. B. Ce-
raſia Hiſpanica, Lob. Tab. Von dieſen ſind zwo arten vorhanden. Runte Spa-
niſche Kirſchen/ welche dunckel roht oder ſchwartzlich ſind: und Eckigte/ welche halb
roht und halb gelb ſind. Etliche dieſer Spaniſchen Kirſchen werden ſo groß/ daß ſit
ohn den ſtiel uͤber zwey quintlein wiegen.

Ceraſa palliata. Mantel-kirſchen: ſind alſo genennet/ weil ſie groͤſten theils
unter ihren blaͤttern als maͤnteln bedecket hangen. Sie ſind von farben braun-roht/
von ſchmack lieblich/ und haben kleine ſteine.

Ceraſa racemoſa. Traubel-kirſchen/ viel an einem ſtiel. Ceraſus horten-
ſis racemoſa, C. B. racemoſa, Matth. uno pediculo plura, Lob. Tab. Ceraſi quin-
tum genus, Dod.

Ceraſa cordata. Hertzkirſchen/ weil ſie in form eines hertzens zugeſpitzet.
Ceraſia craſſa carne dura, C. B. Ceraſus altera, Dod. Ceraſa maroba & duracina,
Matth. Ceraſia Pliniana, Tab. Hievon iſt die eine art ſchwartz: die andre roht mit
gelb durchmenget. Die groͤſten wiegen ein halb loht.

Ceraſa volucrum. Vogelkirſchen. Ceraſus major ac ſylveſtris, fructu
ſubdulci, nigro colore inficiente, C. B. prior, Dod. Ceraſia nigra, Tab. Die frucht
iſt klein/ ſuͤß/ und an farben roht/ oder ſchwartz: und aus dieſen letzten wird in den
Apothecken das Schwartze Kirſchwaſſer bereitet. Wachſen auch bey uns wild.

Ceraſa flore pleno. Kirſchen mit gefuͤllter bluͤht. Ceraſus hortenſis pleno flo-
re, C. B. vulgaris duplici flore, Lob. multiflora prima, Tab. flore pleno, Eyſt.

VIII.

E e

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[217/0253] Baͤume und Stauden/ ſo den winter dulden. Die arten der Kirſchen betreffend/ derſelben werden ſo viel und mancherley an farben/ groͤſſe/ und geſtalt gefunden/ daß die Scribenten hieruͤber noch nicht einſtim- mig ſind: die fuͤrnehmſten aber/ ſo bey uns bekand/ ſind nachfolgende. Ceraſa acida rubra. Gemeine rohte ſawre Kirſchen/ von welchen fuͤrnehm- lich/ was bisher gemeldet worden/ zu verſtehen. Ceraſa acida nigricantia. Schwartze ſawre Kirſchen. Ceraſa acidiſſima ſanguineo ſucco, C. B. auſtera, Matth. Ceraſiorum primum genus, Trag. Dieſe werden unter allen faſt am ſpaͤteſten reiff: bey ihrer reiffung werden ſie gantz dun- ckel-roht oder Caſtanienbraun. Sie werden ſamt ihren Kernen zuſtoſſen/ und zum Kirſchwein gebrauchet. Ceraſa præcocia. May-kirſchen/ weil ſie unter allen zu erſt im May-monat reiff werden. Sind von farben roht/ und hat man hievon noch eine ſehr groſſe art/ welche dahero doppelte Maykirſchen genennet werden. Ceraſa rhenana. Rheiniſche Kirſchen/ und zwar an farben dreyerley: gantz roht/ gantz gelb/ halb roht halb gelb. Ceraſa fertilia Batava. Woltragende Kirſchen aus Holland. Dieſe wach- ſen auff niedrigen baͤumlein/ welche aber jaͤhrlich wol tragen: die frucht iſt lichtroht/ und zimlich groß. Ceraſa vitrea. Glaßkirſchen. Ceraſa carne tenera & aquoſa, C. B. aquea, Matth. Dieſe ſind lichtroht und weiß durcheinander/ am geſchmack etwas waͤſſerig. Ceraſa albicantia. Eyerkirſchen/ weil ſie gantz weiß ſind/ wie ein Ey. Ce- raſa alba dulcia, C. B. Ceraſia dulcia, Trag. Ceraſa Hiſpanica. Spaniſche Kirſchen. Ceraſa ſativa majora, C. B. Ce- raſia Hiſpanica, Lob. Tab. Von dieſen ſind zwo arten vorhanden. Runte Spa- niſche Kirſchen/ welche dunckel roht oder ſchwartzlich ſind: und Eckigte/ welche halb roht und halb gelb ſind. Etliche dieſer Spaniſchen Kirſchen werden ſo groß/ daß ſit ohn den ſtiel uͤber zwey quintlein wiegen. Ceraſa palliata. Mantel-kirſchen: ſind alſo genennet/ weil ſie groͤſten theils unter ihren blaͤttern als maͤnteln bedecket hangen. Sie ſind von farben braun-roht/ von ſchmack lieblich/ und haben kleine ſteine. Ceraſa racemoſa. Traubel-kirſchen/ viel an einem ſtiel. Ceraſus horten- ſis racemoſa, C. B. racemoſa, Matth. uno pediculo plura, Lob. Tab. Ceraſi quin- tum genus, Dod. Ceraſa cordata. Hertzkirſchen/ weil ſie in form eines hertzens zugeſpitzet. Ceraſia craſſa carne dura, C. B. Ceraſus altera, Dod. Ceraſa maroba & duracina, Matth. Ceraſia Pliniana, Tab. Hievon iſt die eine art ſchwartz: die andre roht mit gelb durchmenget. Die groͤſten wiegen ein halb loht. Ceraſa volucrum. Vogelkirſchen. Ceraſus major ac ſylveſtris, fructu ſubdulci, nigro colore inficiente, C. B. prior, Dod. Ceraſia nigra, Tab. Die frucht iſt klein/ ſuͤß/ und an farben roht/ oder ſchwartz: und aus dieſen letzten wird in den Apothecken das Schwartze Kirſchwaſſer bereitet. Wachſen auch bey uns wild. Ceraſa flore pleno. Kirſchen mit gefuͤllter bluͤht. Ceraſus hortenſis pleno flo- re, C. B. vulgaris duplici flore, Lob. multiflora prima, Tab. flore pleno, Eyſt. VIII. E e

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Zitationshilfe:	Elsholtz, Johann Sigismund: Vom Gartenbaw. Cölln (Spree), 1666, S. 217. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/elssholtz_gartenbaw_1666/253>, abgerufen am 03.05.2024.

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