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Christ, Johann Ludwig: Vollständige Pomologie. Bd. 1. Das Kernobst. Berlin, 1809.

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VI. Cl. I. Ordn. Walzenförmige mit Rippen. Taf. 24.
b. Walzenförmige mit Rippen. (Fig. 10. Form. Taf.)
B. Herbst-Aepfel.
280. Der Hiefen-Apfel. Fig. 280.

Eine holländische Herbstfrucht, vorzüglich für die
Wirthschaft: mittelmäßig von Größe: walzenförmig,
oben sich rund zuwölbend, unten bey dem Stiel aber
etwas platter. Seine Höhe ist 2 Zoll 4 Linien und seine
Breite 2 Zoll. -- Die Blume sitzet in einer seichten
Einsenkung mit Falten umgeben, die sich in mehreren
Rippen über die Frucht verbreiten. Der Stiel ist
ganz kurz, wie ein Knöpfchen, und befindet sich in einer
engen, kleinen Höhle. -- Die Schale ist bey stark
besonnten Früchten durchaus lackroth: bey minder be-
sonnten aber auf der Schattenseite gelb gestreift, und
grünlich bey der Blume. Die Puncte sind nicht häufig,
und im Rothen weißlich, im Gelben aber grünlich. --
Das Fleisch ist weiß, und bey den stark rothen Früch-
ten, wenn der Baum alt wird, röthlich, zart, weich,
sehr saftig und von einem süßweinigten Geschmack ohne
Gewürz; doch hat es einen kleinen Renettenparfüm.
Die Frucht reift schon im October, und hält sich bis
Weihnachten.

VI. Cl. I. Ordn. Walzenförmige mit Rippen. Taf. 24.
b. Walzenförmige mit Rippen. (Fig. 10. Form. Taf.)
B. Herbſt-Aepfel.
280. Der Hiefen-Apfel. Fig. 280.

Eine holländiſche Herbſtfrucht, vorzüglich für die
Wirthſchaft: mittelmäßig von Größe: walzenförmig,
oben ſich rund zuwölbend, unten bey dem Stiel aber
etwas platter. Seine Höhe iſt 2 Zoll 4 Linien und ſeine
Breite 2 Zoll. — Die Blume ſitzet in einer ſeichten
Einſenkung mit Falten umgeben, die ſich in mehreren
Rippen über die Frucht verbreiten. Der Stiel iſt
ganz kurz, wie ein Knöpfchen, und befindet ſich in einer
engen, kleinen Höhle. — Die Schale iſt bey ſtark
beſonnten Früchten durchaus lackroth: bey minder be-
ſonnten aber auf der Schattenſeite gelb geſtreift, und
grünlich bey der Blume. Die Puncte ſind nicht häufig,
und im Rothen weißlich, im Gelben aber grünlich. —
Das Fleiſch iſt weiß, und bey den ſtark rothen Früch-
ten, wenn der Baum alt wird, röthlich, zart, weich,
ſehr ſaftig und von einem ſüßweinigten Geſchmack ohne
Gewürz; doch hat es einen kleinen Renettenparfüm.
Die Frucht reift ſchon im October, und hält ſich bis
Weihnachten.

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[364/0412] VI. Cl. I. Ordn. Walzenförmige mit Rippen. Taf. 24. b. Walzenförmige mit Rippen. (Fig. 10. Form. Taf.) B. Herbſt-Aepfel. 280. Der Hiefen-Apfel. Fig. 280. Eine holländiſche Herbſtfrucht, vorzüglich für die Wirthſchaft: mittelmäßig von Größe: walzenförmig, oben ſich rund zuwölbend, unten bey dem Stiel aber etwas platter. Seine Höhe iſt 2 Zoll 4 Linien und ſeine Breite 2 Zoll. — Die Blume ſitzet in einer ſeichten Einſenkung mit Falten umgeben, die ſich in mehreren Rippen über die Frucht verbreiten. Der Stiel iſt ganz kurz, wie ein Knöpfchen, und befindet ſich in einer engen, kleinen Höhle. — Die Schale iſt bey ſtark beſonnten Früchten durchaus lackroth: bey minder be- ſonnten aber auf der Schattenſeite gelb geſtreift, und grünlich bey der Blume. Die Puncte ſind nicht häufig, und im Rothen weißlich, im Gelben aber grünlich. — Das Fleiſch iſt weiß, und bey den ſtark rothen Früch- ten, wenn der Baum alt wird, röthlich, zart, weich, ſehr ſaftig und von einem ſüßweinigten Geſchmack ohne Gewürz; doch hat es einen kleinen Renettenparfüm. Die Frucht reift ſchon im October, und hält ſich bis Weihnachten.

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Zitationshilfe: Christ, Johann Ludwig: Vollständige Pomologie. Bd. 1. Das Kernobst. Berlin, 1809, S. 364. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/christ_pomologie01_1809/412>, abgerufen am 23.11.2024.