Brehm, Alfred Edmund: Illustrirtes Thierleben. Bd. 5. Hildburghausen, 1869.

Zunge. Allgemeines über die Flachfiſche.

Die Flachfiſche bewohnen alle Meere, in beſonders reicher Anzahl an Arten und Einzelweſen
namentlich die des gemäßigten Gürtels, ohne jedoch in denen des heißen Gürtels zu fehlen. Nach
Norden hin nimmt die Artenzahl raſch ab: in den britiſchen Gewäſſern werden, laut Yarrell,
ſechzehn Arten, im Kattegat nur noch dreizehn, an der Küſte von Norwegen zehn, bei Jsland fünf,
bei Grönland drei Arten gefunden. Ueber die fremdländiſchen Flachfiſche wiſſen wir noch viel zu
wenig, als daß wir uns eines auch nur entfernt richtigen Ueberblickes rühmen könnten. Es ſoll
deshalb nur ſoviel bemerkt ſein, daß die geſtaltende Kraft der niederen Breiten auch innerhalb unſerer
Familie ſich bemerklich macht, daß namentlich die Farbenvertheilung bei vielen der betreffenden Arten
eine ganz andere, dem bunteren Grunde des Meeres vollkommen entſprechende iſt. So z. B.
beherbergen die japaneſiſchen Gewäſſer, welche überhaupt erſtaunlich reich an eigenthümlich geſtalteten
und farbenprächtigen Fiſchen ſind, eine Zunge, welche treffend Zebrazunge (Aesopia Zebra)
genannt wird, weil ſie längs der ganzen Augenſeite querüber abwechſelnd mit dunklen und lichten
Bändern, welche ſich auch über die bei ihr mit der Schwanzfloſſe verſchmolzene Rücken- und After-
floſſe fortſetzen, geſtreift iſt.

Mit Ausnahme des Heiligenbutt lieben alle vorſtehend beſchriebenen Flachfiſche ſeichte, am Liebſten
ſandige oder doch nicht ſchlickige, d. h. mit weichem, tiefen Schlamme bedeckte Stellen des Meeres.
Mehrere Arten, insbeſondere der Flunder und die Zunge halten ſich gern an Flußmündungen auf;
erſterer unternimmt ſogar zuweilen, den Strömen entgegengehend, Reiſen bis weit in das Jnnere der
Länder. Jn den engliſchen Flüſſen, in der unteren Elbe und Weſer, auch im Rheine bis zur
holländiſchen Grenze, kommen Flunder regelmäßig vor; man hat ſie aber auch ſchon zu wiederholten
Malen in dem oberen Laufe derſelben Flüſſe, im Rheine beiſpielsweiſe in der Nähe von Mainz, in
der Moſel und im Main gefangen. So träge nämlich die Flachfiſche zu ſein ſcheinen, ſo gern
wandern ſie. Bei der außerordentlichen Häufigkeit der meiſten Arten achtet man hierauf weniger,
als es die Sache verdient. Von dem Heiligenbutt, einem für die Nordländer ſehr wichtigen
Nährfiſche, weiß man, daß er ſich während des Winters mehr in der Tiefe aufhält, gegen das Früh-
jahr hin in die Buchten zieht. So erſcheint er im Süden und Weſten Jslands mit dem Kabeljau
im März, wird im April häufiger und verweilt während des ganzen Sommers in der Nähe des
Landes; im Norden der Jnſel hingegen kommt er erſt im Mai, im Oſten nicht vor dem Juli
an; auch bei den Faröern und in Norwegen beſucht er erſt im Mai und Juni die nah dem Land
gelegenen Gründe und verſchwindet, wenn die rauhe Jahreszeit eintritt. Jnwiefern die Fortpflanzung
auf dieſe Wanderungen Einfluß hat, wiſſen wir noch nicht; es läßt ſich ebenſowohl annehmen, daß
die Ortsveränderung blos geſchieht, um ein an Nahrung reicheres Gebiet auszunutzen.

Jn den Sitten und Gewohnheiten, insbeſondere in der Art und Weiſe, ſich zu bewegen, ähneln
ſich die Flachfiſche durchaus; man hat wenigſtens bis jetzt noch Nichts beobachtet, welches dieſer
Behauptung widerſpräche. Sie liegen auf dem Grunde ihres Aufenthaltsortes, bis auf die Augen
mehr oder weniger im Sande verſteckt und, mit Ausnahme der Augen, bewegungslos, bis eine Beute
ſie hervorlockt oder ein Raubfiſch ſie vertreibt. Das Eingraben geſchieht mit einer merkwürdigen
Schnelligkeit durch wellenförmige Bewegungen ihrer Rücken- und Afterfloſſen, wodurch ſehr bald ein
flaches Loch ausgegraben und gleichzeitig die Rücken- und Bauchſeite leicht mit Sand bedeckt wird.
Eine einzige kräftige Bewegung genügt dann, die Sanddecke abzuſchütteln und den Leib in die Höhe
zu heben, worauf der Flachfiſch unter fortgeſetzten wellenförmigen Bewegungen ſeiner beiden Haupt-
floſſen, und insbeſondere der kräftigen Schwanzfloſſe weiter ſchwimmt, ſo, daß die Blindſeite nach
unten, die Rückenſeite nach oben gerichtet iſt. Wenn er eine jähe Bewegung ausführen will, tritt die
Schwanzfloſſe ebenfalls in Wirkſamkeit, und er ſchießt dann, getrieben von den kräftigen Schlägen
dieſes hauptſächlichſten Bewegungswerkzeuges und geleitet durch After- und Rückenfloſſe, ſehr raſch
durch das Waſſer. Alle Gefangenen, welche ich beobachten konnte, bewegten ſich ſtets in dieſer Weiſe,
alſo eigentlich ſeitlich. Yarrell behauptet, daß auch zuweilen das Entgegengeſetzte vorkomme, ein
Flachfiſch nämlich ſich plötzlich drehe, mit der Breitſeite ſenkrecht in das Waſſer ſtelle und nun wie

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