Anmelden (DTAQ)

DWDS dlexDB CLARIN-D

Muralt, Johann von: Eydgnössischer Lust-Garte. Zürich, 1715.

Bild:

<< vorherige Seite

nächste Seite >>

Das 1. Capitel.

Es können zu den Gewürtz-Gattungen noch
etliche theils gesaltzene/ theils bittere Kräuter ge-
zehlet werden/ als die ein Geruch und Geschmack
von sich geben. Der scharff Geschmack ist entwe-
ders wässericht oder irrdisch/ durchfressend und
fäulend/ gifftig/ oder auf Gewürtz-ahrt zickend.
Der Saltz-Geschmack hat seinen Ursprung von
der Stahel-Nadel- und Borer gleichenden in sich
haltenden Theilchen; des bitteren Geschmacks
aber von den Gablen/ Zincken und Strehl glei-
chen/ wie des scharffen Geschmacks von denen
eckichten/ scharff schneidenden/ geringelten/ dün-
nen/ durchschneidenden Theilen/ welche jedes Ge-
wächs nach der Arth seines Geschmacks in sich hat.
Daß wir nicht auß dem Lufft reden/ so sind diese
Gestalten durch die Verkristalisierung/ auß ihren
Würckungen/ und durch die Vergrösserungs-
Glässer zu erkennen.

Das 3. Capitel.
Von denen übrigen Kräuter-Ge-
schmäcken.

DJe kältende Geschmäcke stechen mit ihret
Reßlichkeit (Resse) auf die Zunge/ und
haben in dem menschlichen Leibe eine kühlende
Krafft; deren sind dreyerley/ saur/ harb und roh
oder unreiff Wie die wärmende Geschmäck wär-
mende Kräfft außwürken/ also hinderlassen die
kühlende Geschmäke gleiche Würkung auf der
Zungen und im Geblüte/ vonwegen der Ruhe

und

Das 1. Capitel.

Es koͤnnen zu den Gewuͤrtz-Gattungen noch
etliche theils geſaltzene/ theils bittere Kraͤuter ge-
zehlet werden/ als die ein Geruch und Geſchmack
von ſich geben. Der ſcharff Geſchmack iſt entwe-
ders waͤſſericht oder irꝛdiſch/ durchfreſſend und
faͤulend/ gifftig/ oder auf Gewuͤrtz-ahrt zickend.
Der Saltz-Geſchmack hat ſeinen Urſprung von
der Stahel-Nadel- und Borer gleichenden in ſich
haltenden Theilchen; des bitteren Geſchmacks
aber von den Gablen/ Zincken und Strehl glei-
chen/ wie des ſcharffen Geſchmacks von denen
eckichten/ ſcharff ſchneidenden/ geringelten/ duͤn-
nen/ durchſchneidenden Theilen/ welche jedes Ge-
waͤchs nach der Arth ſeines Geſchmacks in ſich hat.
Daß wir nicht auß dem Lufft reden/ ſo ſind dieſe
Geſtalten durch die Verkriſtaliſierung/ auß ihren
Wuͤrckungen/ und durch die Vergroͤſſerungs-
Glaͤſſer zu erkennen.

Das 3. Capitel.
Von denen uͤbrigen Kraͤuter-Ge-
ſchmaͤcken.

DJe kaͤltende Geſchmaͤcke ſtechen mit ihret
Reßlichkeit (Reſſe) auf die Zunge/ und
haben in dem menſchlichen Leibe eine kuͤhlende
Krafft; deren ſind dreyerley/ ſaur/ harb und roh
oder unreiff Wie die waͤrmende Geſchmaͤck waͤr-
mende Kraͤfft außwuͤrken/ alſo hinderlaſſen die
kuͤhlende Geſchmaͤke gleiche Wuͤrkung auf der
Zungen und im Gebluͤte/ vonwegen der Ruhe

und

<TEI>
  <text>
    <body>
      <div n="1">
        <pb facs="#f0056" n="24"/>
        <fw place="top" type="header"> <hi rendition="#b">Das 1. Capitel.</hi> </fw><lb/>
        <p>Es ko&#x0364;nnen zu den Gewu&#x0364;rtz-Gattungen noch<lb/>
etliche theils ge&#x017F;altzene/ theils bittere Kra&#x0364;uter ge-<lb/>
zehlet werden/ als die ein Geruch und Ge&#x017F;chmack<lb/>
von &#x017F;ich geben. Der &#x017F;charff Ge&#x017F;chmack i&#x017F;t entwe-<lb/>
ders wa&#x0364;&#x017F;&#x017F;ericht oder ir&#xA75B;di&#x017F;ch/ durchfre&#x017F;&#x017F;end und<lb/>
fa&#x0364;ulend/ gifftig/ oder auf Gewu&#x0364;rtz-ahrt zickend.<lb/>
Der Saltz-Ge&#x017F;chmack hat &#x017F;einen Ur&#x017F;prung von<lb/>
der Stahel-Nadel- und Borer gleichenden in &#x017F;ich<lb/>
haltenden Theilchen; des bitteren Ge&#x017F;chmacks<lb/>
aber von den Gablen/ Zincken und Strehl glei-<lb/>
chen/ wie des &#x017F;charffen Ge&#x017F;chmacks von denen<lb/>
eckichten/ &#x017F;charff &#x017F;chneidenden/ geringelten/ du&#x0364;n-<lb/>
nen/ durch&#x017F;chneidenden Theilen/ welche jedes Ge-<lb/>
wa&#x0364;chs nach der Arth &#x017F;eines Ge&#x017F;chmacks in &#x017F;ich hat.<lb/>
Daß wir nicht auß dem Lufft reden/ &#x017F;o &#x017F;ind die&#x017F;e<lb/>
Ge&#x017F;talten durch die Verkri&#x017F;tali&#x017F;ierung/ auß ihren<lb/>
Wu&#x0364;rckungen/ und durch die Vergro&#x0364;&#x017F;&#x017F;erungs-<lb/>
Gla&#x0364;&#x017F;&#x017F;er zu erkennen.</p>
      </div><lb/>
      <div n="1">
        <head> <hi rendition="#fr">Das 3. Capitel.</hi><lb/> <hi rendition="#b">Von denen u&#x0364;brigen Kra&#x0364;uter-Ge-<lb/>
&#x017F;chma&#x0364;cken.</hi> </head><lb/>
        <p><hi rendition="#in">D</hi>Je ka&#x0364;ltende Ge&#x017F;chma&#x0364;cke &#x017F;techen mit ihret<lb/>
Reßlichkeit (Re&#x017F;&#x017F;e) auf die Zunge/ und<lb/>
haben in dem men&#x017F;chlichen Leibe eine ku&#x0364;hlende<lb/>
Krafft; deren &#x017F;ind dreyerley/ &#x017F;aur/ harb und roh<lb/>
oder unreiff Wie die wa&#x0364;rmende Ge&#x017F;chma&#x0364;ck wa&#x0364;r-<lb/>
mende Kra&#x0364;fft außwu&#x0364;rken/ al&#x017F;o hinderla&#x017F;&#x017F;en die<lb/>
ku&#x0364;hlende Ge&#x017F;chma&#x0364;ke gleiche Wu&#x0364;rkung auf der<lb/>
Zungen und im Geblu&#x0364;te/ vonwegen der Ruhe<lb/>
<fw place="bottom" type="catch">und</fw><lb/></p>
      </div>
    </body>
  </text>
</TEI>

[24/0056] Das 1. Capitel. Es koͤnnen zu den Gewuͤrtz-Gattungen noch etliche theils geſaltzene/ theils bittere Kraͤuter ge- zehlet werden/ als die ein Geruch und Geſchmack von ſich geben. Der ſcharff Geſchmack iſt entwe- ders waͤſſericht oder irꝛdiſch/ durchfreſſend und faͤulend/ gifftig/ oder auf Gewuͤrtz-ahrt zickend. Der Saltz-Geſchmack hat ſeinen Urſprung von der Stahel-Nadel- und Borer gleichenden in ſich haltenden Theilchen; des bitteren Geſchmacks aber von den Gablen/ Zincken und Strehl glei- chen/ wie des ſcharffen Geſchmacks von denen eckichten/ ſcharff ſchneidenden/ geringelten/ duͤn- nen/ durchſchneidenden Theilen/ welche jedes Ge- waͤchs nach der Arth ſeines Geſchmacks in ſich hat. Daß wir nicht auß dem Lufft reden/ ſo ſind dieſe Geſtalten durch die Verkriſtaliſierung/ auß ihren Wuͤrckungen/ und durch die Vergroͤſſerungs- Glaͤſſer zu erkennen. Das 3. Capitel. Von denen uͤbrigen Kraͤuter-Ge- ſchmaͤcken. DJe kaͤltende Geſchmaͤcke ſtechen mit ihret Reßlichkeit (Reſſe) auf die Zunge/ und haben in dem menſchlichen Leibe eine kuͤhlende Krafft; deren ſind dreyerley/ ſaur/ harb und roh oder unreiff Wie die waͤrmende Geſchmaͤck waͤr- mende Kraͤfft außwuͤrken/ alſo hinderlaſſen die kuͤhlende Geſchmaͤke gleiche Wuͤrkung auf der Zungen und im Gebluͤte/ vonwegen der Ruhe und

Suche im Werk

Informationen zum Werk

Titeldaten
Verfügbarkeit Text (TEI-XML-, HTML-, TCF-, E-Book-Fassung): CC BY-SA 4.0.
Nutzungsbedingungen

Download dieses Werks

XML (TEI P5) · HTML · Text
TCF (text annotation layer)
XML (TEI P5 inkl. att.linguistic)

Metadaten zum Werk

TEI-Header · CMDI · Dublin Core

Ansichten dieser Seite

Voyant Tools ^?

Language Resource Switchboard^?

Resource/URL übermitteln

Feedback

Sie haben einen Fehler gefunden? Dann können Sie diesen über unsere Qualitätssicherungsplattform DTAQ melden.

Kommentar zur DTA-Ausgabe

Dieses Werk wurde gemäß den DTA-Transkriptionsrichtlinien im Double-Keying-Verfahren von Nicht-Muttersprachlern erfasst und in XML/TEI P5 nach DTA-Basisformat kodiert.

Ansicht auf Standard zurückstellen

URL zu diesem Werk:	https://www.deutschestextarchiv.de/muralt_lustgarte_1715
URL zu dieser Seite:	https://www.deutschestextarchiv.de/muralt_lustgarte_1715/56
Zitationshilfe:	Muralt, Johann von: Eydgnössischer Lust-Garte. Zürich, 1715, S. 24. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/muralt_lustgarte_1715/56>, abgerufen am 21.11.2024.

Alle Inhalte dieser Seite unterstehen, soweit nicht anders gekennzeichnet, einer Creative-Commons-Lizenz. Die Rechte an den angezeigten Bilddigitalisaten, soweit nicht anders gekennzeichnet, liegen bei den besitzenden Bibliotheken. Weitere Informationen finden Sie in den DTA-Nutzungsbedingungen.

Insbesondere im Hinblick auf die §§ 86a StGB und 130 StGB wird festgestellt, dass die auf diesen Seiten abgebildeten Inhalte weder in irgendeiner Form propagandistischen Zwecken dienen, oder Werbung für verbotene Organisationen oder Vereinigungen darstellen, oder nationalsozialistische Verbrechen leugnen oder verharmlosen, noch zum Zwecke der Herabwürdigung der Menschenwürde gezeigt werden. Die auf diesen Seiten abgebildeten Inhalte (in Wort und Bild) dienen im Sinne des § 86 StGB Abs. 3 ausschließlich historischen, sozial- oder kulturwissenschaftlichen Forschungszwecken. Ihre Veröffentlichung erfolgt in der Absicht, Wissen zur Anregung der intellektuellen Selbstständigkeit und Verantwortungsbereitschaft des Staatsbürgers zu vermitteln und damit der Förderung seiner Mündigkeit zu dienen.

2007–2024 Deutsches Textarchiv, Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften. Kontakt: redaktion(at)deutschestextarchiv.de.

Zitierempfehlung: Deutsches Textarchiv. Grundlage für ein Referenzkorpus der neuhochdeutschen Sprache. Herausgegeben von der Berlin-Brandenburgischen Akademie der Wissenschaften, Berlin 2024. URL: https://www.deutschestextarchiv.de/.