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Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 2. Nürnberg, 1682.

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Siebendes Buch/ Ackerbau.
[Spaltenumbruch] will der Hirsbrey durch öffter wiederhohltes Jetten be-
treuet seyn.

Wann die Saat allzu frech und dick aufschiesset/
daß man besorgt/ sie möchte sich legen/ ist das Sahern
ein sicher und gutes Mittel solches innzuhalten und zu
verwehren; das muß aber nie bey feuchtem/ sondern al-
lein bey trockenem Wetter geschehen. Jm Winter/
wann es gefroren/ kan man wol auch die Schaf darüber
treiben/ und sie/ sonderlich wo es so dick stehet/ überfressen
lassen; doch müssen sie nicht zu lang darauf bleiben;
Schwein aber oder grosses Vieh muß man nie darzu
brauchen.

Woferne die Felder so gail/ daß sich das Trayd dar-
auf fast meiste Jahr niderlegt/ kan man Halb-Trayd/
das ist/ Korn und Waitz unterelnander gemengt/ ansäen/
dann weil solches nicht gleich wächset/ gibt der kürtzere
Waitz gleichsam eine Stützen/ dem früher aufschossenden
Korn/ daß es sich so leicht nicht legen kan.

Also mag ein embsiger Hauswirth seine Trayder
im Herbst/ Winter und Auswärts offt besichtigen/ und
was dort und da zu thun/ betrachten und anstellen.

Wann Reiffe oder kalte Tau auf das Getrayd im
Auswärts fallen/ daß es/ wann es von der heissen darauf
scheinenden Sonne erhitzt/ schwartz und brandicht wird/
sonderlich/ wann es schon geschosst hat; ist das beste
Mittel daß zwey Knechte/ mit einem langen Strick oder
Seil/ das Feld zu beeden Seiten übergehen/ die Spitzen
von den Aehren damit berühren/ und den anhangenden
Reiff/ ehe er von der heissen Sonnen beschienen und ent-
zündet wird/ vorhero abschütten/ allermassen auch an den
[Spaltenumbruch] blühenden Bäumen/ die fleissigen Gärtner zu thun pfle-
gen/ daß sie/ wann vor Tags ein Reiff gefallen/ die
Bäume alsbald noch vor Aufgang der Sonnen abschüt-
ten; wann zween Knechte/ wie gesagt/ mit hart ange-
zogenen Seile/ also ein paar mal auf und abgehen/ wird
der meiste Reiff dardurch von den Aehren herabgeschla-
gen/ oder wann das Feld groß/ mag man wol das Seil
zu Pferd führen/ welches/ wann keine Bäume zwischen
den Feldern sind/ gantz leicht zu thun.

Wo es die Gelegenheit des Orts leidet/ daß man/
bey einfallendem dürrem Wetter/ im Mayen/ ehe das
Getrayd einkörnet/ die Felder wässern kan/ kan man
ihrer damals gewöhnlichen Mattigkeit mit gutem Nutzen
abhelffen/ so man aber an wenig Orten haben kan/ oder
brauchen will/ wiewol es dem gantzen Feld überaus nutz-
bar/ und die damals habende Saat wundersam er-
freuet und mehret. Dazu müssen die Felder (wie die
gewässerten Wiesen) mit kleinen Gräblein und Was-
serfurchen vorbereitet/ und dardurch das Werck beför-
dert werden; es muß aber alles mässig/ gemach und be-
scheidenlich/ nicht überflüssig noch häuffig übergossen
seyn; wo fliessende Wasser/ Bäche/ Teiche und Seen
in der Nähen/ ist dergleichen wol zu thun/ muß aber/
wann man wässern will/ ein eigner Knecht darauf Ach-
tung geben/ damit das Wasser nicht zu lang stehe/
sondern bald seinen gebührlichen Durchgang und Aus-
lauff/ und an die Ort habe/ die es am meisten bedörf-
fen/ dahin auch vorhero die Wasserläuffe einzurich-
ten.

Cap. XXXIV.
Ob das Hetzen und Durchreiten der Saat Schaden bringe?
[Spaltenumbruch]

ES ist an denen Orten/ wo flache/ weite/ schöne
Felder/ und viel Herrschafften und Edelsitz herum
sind/ ein alter Gebrauch/ daß der Adel mit Wind-
hunden/ im Winter/ Früling und Herbst mit Hasen
hetzen sich üben/ und damit ihre Freude und Kurtzweil
haben/ da ihrer 3/ 5 oder mehr/ die Saaten und Brach-
felder durchsuchen/ die Hasen aufstöbern/ und die auf-
gestandene mit ihren Winden verfolgen/ und ihnen
nacheilen; welches von vielen Bauren/ denen die Fel-
der angehörig/ offtmals mit vielen Seufftzen beklagt/
und denen/ so muthwilligen Schaden verursachen/ ge-
flucht/ und alles Ubels auf den Halse gewünschet wird.
Nun ists an dem/ daß wir dieses etwas besser in Be-
trachtung ziehen/ wie weit es zulässig oder sündlich/ er-
läutern/ und also von dem Brauch und Mißbrauch des
Hetzens handeln wollen. Zu wünschen wäre es/ daß
dieses im Früling vorzunehmen/ allerdings unterlassen/
oder doch mit gebührlicher und besserer Discretion von
dem Adel fortgetrieben und angestellt würde/ nicht al-
lein weil die Hasen damals trächtig/ ob schon trocken
Wetter/ nicht lauffen können/ dardurch grosser Schad
am Wildpret geschihet/ sondern auch weil damals/ nach
zergangenem Schnee/ gewöhnlich weiches Wetter/ die
Pferde die Erden eintretten/ und mit den Hufeisen viel
Saher herausziehende/ nicht geringen Schaden thun/
und ein durch hetzen gefangener Has kostet mehr als
sonst ihrer zwey oder drey. So sind auch doch bißwei-
len die gemeinen Leute und Bauren allzu gripplerisch/
[Spaltenumbruch] neidisch und boshafftig/ daß sie aus geringem etwas
grosses und wichtiges machen/ offt ohne Ursach klagen/
und dem Adel seine gebührliche Erlustigung mißgönnen.
Daher wanns im trockenen Früling/ zur Zeit/ wann die
Hasen allbereit gesetzt/ oder das Korn erst 3 oder 4 Fin-
ger lang/ noch nicht einspindelt/ oder wanns im Herbst
auf den Brachfeldern/ oder auch auf trockener Saat
fürgenommen wird/ dergleichen Ubung nicht sonderlich
zu tadeln/ sondern vielmehr zu loben ist. Wann die
Saat dick und frech stehet/ ist es offt mehr nütz- als ver-
derblich/ weil es von denen dardurch lauffenden Wind-
hunden/ Pferden und Leuten etwas nider gedruckt/
und also zur Mittelmaß gebracht/ und daß es sich
endlich nicht gar aus Gailheit zur Erden lege/ verhütet
wird.

Es erzehlt Herr de Serres in seinem 2 Theil am
5 Capitel diese nachdenckliche und merckwürdige Histo-
ria: Daß in Piemont die Jnwohner in Valle Augusta
(Val d' Ost)
mit denen von Verceilles und ihren
Nachbarn im Krieg gestanden/ jene einsmals einen
Streiff/ zur Zeit/ als das Korn fast halb gewachsen/
und einspindlen wollen/ in ihrer Feinde Lande gethan;
und als sie ihnen die Feldfrüchte/ weil sie gantz grün wa-
ren/ mit Feuer nicht anstecken können/ haben sie viel
Pflüge mit Ochsen genommen/ das Korn damit umge-
rissen und geackert/ der Meynung/ ihren Feinden das
Proviant zu entziehen und dardurch mit Aushungern zu
schaden/ aber es sey/ wider ihre Meynung/ gantz ein

wider-
G

Siebendes Buch/ Ackerbau.
[Spaltenumbruch] will der Hirsbrey durch oͤffter wiederhohltes Jetten be-
treuet ſeyn.

Wann die Saat allzu frech und dick aufſchieſſet/
daß man beſorgt/ ſie moͤchte ſich legen/ iſt das Sahern
ein ſicher und gutes Mittel ſolches innzuhalten und zu
verwehren; das muß aber nie bey feuchtem/ ſondern al-
lein bey trockenem Wetter geſchehen. Jm Winter/
wann es gefroren/ kan man wol auch die Schaf daruͤber
treiben/ und ſie/ ſonderlich wo es ſo dick ſtehet/ uͤberfreſſen
laſſen; doch muͤſſen ſie nicht zu lang darauf bleiben;
Schwein aber oder groſſes Vieh muß man nie darzu
brauchen.

Woferne die Felder ſo gail/ daß ſich das Trayd dar-
auf faſt meiſte Jahr niderlegt/ kan man Halb-Trayd/
das iſt/ Korn und Waitz unterelnander gemengt/ anſaͤen/
dann weil ſolches nicht gleich waͤchſet/ gibt der kuͤrtzere
Waitz gleichſam eine Stuͤtzen/ dem fruͤher aufſchoſſenden
Korn/ daß es ſich ſo leicht nicht legen kan.

Alſo mag ein embſiger Hauswirth ſeine Trayder
im Herbſt/ Winter und Auswaͤrts offt beſichtigen/ und
was dort und da zu thun/ betrachten und anſtellen.

Wann Reiffe oder kalte Tau auf das Getrayd im
Auswaͤrts fallen/ daß es/ wann es von der heiſſen darauf
ſcheinenden Sonne erhitzt/ ſchwartz und brandicht wird/
ſonderlich/ wann es ſchon geſchoſſt hat; iſt das beſte
Mittel daß zwey Knechte/ mit einem langen Strick oder
Seil/ das Feld zu beeden Seiten uͤbergehen/ die Spitzen
von den Aehren damit beruͤhren/ und den anhangenden
Reiff/ ehe er von der heiſſen Sonnen beſchienen und ent-
zuͤndet wird/ vorhero abſchuͤtten/ allermaſſen auch an den
[Spaltenumbruch] bluͤhenden Baͤumen/ die fleiſſigen Gaͤrtner zu thun pfle-
gen/ daß ſie/ wann vor Tags ein Reiff gefallen/ die
Baͤume alsbald noch vor Aufgang der Sonnen abſchuͤt-
ten; wann zween Knechte/ wie geſagt/ mit hart ange-
zogenen Seile/ alſo ein paar mal auf und abgehen/ wird
der meiſte Reiff dardurch von den Aehren herabgeſchla-
gen/ oder wann das Feld groß/ mag man wol das Seil
zu Pferd fuͤhren/ welches/ wann keine Baͤume zwiſchen
den Feldern ſind/ gantz leicht zu thun.

Wo es die Gelegenheit des Orts leidet/ daß man/
bey einfallendem duͤrrem Wetter/ im Mayen/ ehe das
Getrayd einkoͤrnet/ die Felder waͤſſern kan/ kan man
ihrer damals gewoͤhnlichen Mattigkeit mit gutem Nutzen
abhelffen/ ſo man aber an wenig Orten haben kan/ oder
brauchen will/ wiewol es dem gantzen Feld uͤberaus nutz-
bar/ und die damals habende Saat wunderſam er-
freuet und mehret. Dazu muͤſſen die Felder (wie die
gewaͤſſerten Wieſen) mit kleinen Graͤblein und Waſ-
ſerfurchen vorbereitet/ und dardurch das Werck befoͤr-
dert werden; es muß aber alles maͤſſig/ gemach und be-
ſcheidenlich/ nicht uͤberfluͤſſig noch haͤuffig uͤbergoſſen
ſeyn; wo flieſſende Waſſer/ Baͤche/ Teiche und Seen
in der Naͤhen/ iſt dergleichen wol zu thun/ muß aber/
wann man waͤſſern will/ ein eigner Knecht darauf Ach-
tung geben/ damit das Waſſer nicht zu lang ſtehe/
ſondern bald ſeinen gebuͤhrlichen Durchgang und Aus-
lauff/ und an die Ort habe/ die es am meiſten bedoͤrf-
fen/ dahin auch vorhero die Waſſerlaͤuffe einzurich-
ten.

Cap. XXXIV.
Ob das Hetzen und Durchreiten der Saat Schaden bringe?
[Spaltenumbruch]

ES iſt an denen Orten/ wo flache/ weite/ ſchoͤne
Felder/ und viel Herꝛſchafften und Edelſitz herum
ſind/ ein alter Gebrauch/ daß der Adel mit Wind-
hunden/ im Winter/ Fruͤling und Herbſt mit Haſen
hetzen ſich uͤben/ und damit ihre Freude und Kurtzweil
haben/ da ihrer 3/ 5 oder mehr/ die Saaten und Brach-
felder durchſuchen/ die Haſen aufſtoͤbern/ und die auf-
geſtandene mit ihren Winden verfolgen/ und ihnen
nacheilen; welches von vielen Bauren/ denen die Fel-
der angehoͤrig/ offtmals mit vielen Seufftzen beklagt/
und denen/ ſo muthwilligen Schaden verurſachen/ ge-
flucht/ und alles Ubels auf den Halſe gewuͤnſchet wird.
Nun iſts an dem/ daß wir dieſes etwas beſſer in Be-
trachtung ziehen/ wie weit es zulaͤſſig oder ſuͤndlich/ er-
laͤutern/ und alſo von dem Brauch und Mißbrauch des
Hetzens handeln wollen. Zu wuͤnſchen waͤre es/ daß
dieſes im Fruͤling vorzunehmen/ allerdings unterlaſſen/
oder doch mit gebuͤhrlicher und beſſerer Diſcretion von
dem Adel fortgetrieben und angeſtellt wuͤrde/ nicht al-
lein weil die Haſen damals traͤchtig/ ob ſchon trocken
Wetter/ nicht lauffen koͤnnen/ dardurch groſſer Schad
am Wildpret geſchihet/ ſondern auch weil damals/ nach
zergangenem Schnee/ gewoͤhnlich weiches Wetter/ die
Pferde die Erden eintretten/ und mit den Hufeiſen viel
Saher herausziehende/ nicht geringen Schaden thun/
und ein durch hetzen gefangener Has koſtet mehr als
ſonſt ihrer zwey oder drey. So ſind auch doch bißwei-
len die gemeinen Leute und Bauren allzu grippleriſch/
[Spaltenumbruch] neidiſch und boshafftig/ daß ſie aus geringem etwas
groſſes und wichtiges machen/ offt ohne Urſach klagen/
und dem Adel ſeine gebuͤhrliche Erluſtigung mißgoͤnnen.
Daher wanns im trockenen Fruͤling/ zur Zeit/ wann die
Haſen allbereit geſetzt/ oder das Korn erſt 3 oder 4 Fin-
ger lang/ noch nicht einſpindelt/ oder wanns im Herbſt
auf den Brachfeldern/ oder auch auf trockener Saat
fuͤrgenommen wird/ dergleichen Ubung nicht ſonderlich
zu tadeln/ ſondern vielmehr zu loben iſt. Wann die
Saat dick und frech ſtehet/ iſt es offt mehr nuͤtz- als ver-
derblich/ weil es von denen dardurch lauffenden Wind-
hunden/ Pferden und Leuten etwas nider gedruckt/
und alſo zur Mittelmaß gebracht/ und daß es ſich
endlich nicht gar aus Gailheit zur Erden lege/ verhuͤtet
wird.

Es erzehlt Herr de Serres in ſeinem 2 Theil am
5 Capitel dieſe nachdenckliche und merckwuͤrdige Hiſto-
ria: Daß in Piemont die Jnwohner in Valle Auguſtâ
(Val d’ Oſt)
mit denen von Verceilles und ihren
Nachbarn im Krieg geſtanden/ jene einsmals einen
Streiff/ zur Zeit/ als das Korn faſt halb gewachſen/
und einſpindlen wollen/ in ihrer Feinde Lande gethan;
und als ſie ihnen die Feldfruͤchte/ weil ſie gantz gruͤn wa-
ren/ mit Feuer nicht anſtecken koͤnnen/ haben ſie viel
Pfluͤge mit Ochſen genommen/ das Korn damit umge-
riſſen und geackert/ der Meynung/ ihren Feinden das
Proviant zu entziehen und dardurch mit Aushungern zu
ſchaden/ aber es ſey/ wider ihre Meynung/ gantz ein

wider-
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[49/0067] Siebendes Buch/ Ackerbau. will der Hirsbrey durch oͤffter wiederhohltes Jetten be- treuet ſeyn. Wann die Saat allzu frech und dick aufſchieſſet/ daß man beſorgt/ ſie moͤchte ſich legen/ iſt das Sahern ein ſicher und gutes Mittel ſolches innzuhalten und zu verwehren; das muß aber nie bey feuchtem/ ſondern al- lein bey trockenem Wetter geſchehen. Jm Winter/ wann es gefroren/ kan man wol auch die Schaf daruͤber treiben/ und ſie/ ſonderlich wo es ſo dick ſtehet/ uͤberfreſſen laſſen; doch muͤſſen ſie nicht zu lang darauf bleiben; Schwein aber oder groſſes Vieh muß man nie darzu brauchen. Woferne die Felder ſo gail/ daß ſich das Trayd dar- auf faſt meiſte Jahr niderlegt/ kan man Halb-Trayd/ das iſt/ Korn und Waitz unterelnander gemengt/ anſaͤen/ dann weil ſolches nicht gleich waͤchſet/ gibt der kuͤrtzere Waitz gleichſam eine Stuͤtzen/ dem fruͤher aufſchoſſenden Korn/ daß es ſich ſo leicht nicht legen kan. Alſo mag ein embſiger Hauswirth ſeine Trayder im Herbſt/ Winter und Auswaͤrts offt beſichtigen/ und was dort und da zu thun/ betrachten und anſtellen. Wann Reiffe oder kalte Tau auf das Getrayd im Auswaͤrts fallen/ daß es/ wann es von der heiſſen darauf ſcheinenden Sonne erhitzt/ ſchwartz und brandicht wird/ ſonderlich/ wann es ſchon geſchoſſt hat; iſt das beſte Mittel daß zwey Knechte/ mit einem langen Strick oder Seil/ das Feld zu beeden Seiten uͤbergehen/ die Spitzen von den Aehren damit beruͤhren/ und den anhangenden Reiff/ ehe er von der heiſſen Sonnen beſchienen und ent- zuͤndet wird/ vorhero abſchuͤtten/ allermaſſen auch an den bluͤhenden Baͤumen/ die fleiſſigen Gaͤrtner zu thun pfle- gen/ daß ſie/ wann vor Tags ein Reiff gefallen/ die Baͤume alsbald noch vor Aufgang der Sonnen abſchuͤt- ten; wann zween Knechte/ wie geſagt/ mit hart ange- zogenen Seile/ alſo ein paar mal auf und abgehen/ wird der meiſte Reiff dardurch von den Aehren herabgeſchla- gen/ oder wann das Feld groß/ mag man wol das Seil zu Pferd fuͤhren/ welches/ wann keine Baͤume zwiſchen den Feldern ſind/ gantz leicht zu thun. Wo es die Gelegenheit des Orts leidet/ daß man/ bey einfallendem duͤrrem Wetter/ im Mayen/ ehe das Getrayd einkoͤrnet/ die Felder waͤſſern kan/ kan man ihrer damals gewoͤhnlichen Mattigkeit mit gutem Nutzen abhelffen/ ſo man aber an wenig Orten haben kan/ oder brauchen will/ wiewol es dem gantzen Feld uͤberaus nutz- bar/ und die damals habende Saat wunderſam er- freuet und mehret. Dazu muͤſſen die Felder (wie die gewaͤſſerten Wieſen) mit kleinen Graͤblein und Waſ- ſerfurchen vorbereitet/ und dardurch das Werck befoͤr- dert werden; es muß aber alles maͤſſig/ gemach und be- ſcheidenlich/ nicht uͤberfluͤſſig noch haͤuffig uͤbergoſſen ſeyn; wo flieſſende Waſſer/ Baͤche/ Teiche und Seen in der Naͤhen/ iſt dergleichen wol zu thun/ muß aber/ wann man waͤſſern will/ ein eigner Knecht darauf Ach- tung geben/ damit das Waſſer nicht zu lang ſtehe/ ſondern bald ſeinen gebuͤhrlichen Durchgang und Aus- lauff/ und an die Ort habe/ die es am meiſten bedoͤrf- fen/ dahin auch vorhero die Waſſerlaͤuffe einzurich- ten. Cap. XXXIV. Ob das Hetzen und Durchreiten der Saat Schaden bringe? ES iſt an denen Orten/ wo flache/ weite/ ſchoͤne Felder/ und viel Herꝛſchafften und Edelſitz herum ſind/ ein alter Gebrauch/ daß der Adel mit Wind- hunden/ im Winter/ Fruͤling und Herbſt mit Haſen hetzen ſich uͤben/ und damit ihre Freude und Kurtzweil haben/ da ihrer 3/ 5 oder mehr/ die Saaten und Brach- felder durchſuchen/ die Haſen aufſtoͤbern/ und die auf- geſtandene mit ihren Winden verfolgen/ und ihnen nacheilen; welches von vielen Bauren/ denen die Fel- der angehoͤrig/ offtmals mit vielen Seufftzen beklagt/ und denen/ ſo muthwilligen Schaden verurſachen/ ge- flucht/ und alles Ubels auf den Halſe gewuͤnſchet wird. Nun iſts an dem/ daß wir dieſes etwas beſſer in Be- trachtung ziehen/ wie weit es zulaͤſſig oder ſuͤndlich/ er- laͤutern/ und alſo von dem Brauch und Mißbrauch des Hetzens handeln wollen. Zu wuͤnſchen waͤre es/ daß dieſes im Fruͤling vorzunehmen/ allerdings unterlaſſen/ oder doch mit gebuͤhrlicher und beſſerer Diſcretion von dem Adel fortgetrieben und angeſtellt wuͤrde/ nicht al- lein weil die Haſen damals traͤchtig/ ob ſchon trocken Wetter/ nicht lauffen koͤnnen/ dardurch groſſer Schad am Wildpret geſchihet/ ſondern auch weil damals/ nach zergangenem Schnee/ gewoͤhnlich weiches Wetter/ die Pferde die Erden eintretten/ und mit den Hufeiſen viel Saher herausziehende/ nicht geringen Schaden thun/ und ein durch hetzen gefangener Has koſtet mehr als ſonſt ihrer zwey oder drey. So ſind auch doch bißwei- len die gemeinen Leute und Bauren allzu grippleriſch/ neidiſch und boshafftig/ daß ſie aus geringem etwas groſſes und wichtiges machen/ offt ohne Urſach klagen/ und dem Adel ſeine gebuͤhrliche Erluſtigung mißgoͤnnen. Daher wanns im trockenen Fruͤling/ zur Zeit/ wann die Haſen allbereit geſetzt/ oder das Korn erſt 3 oder 4 Fin- ger lang/ noch nicht einſpindelt/ oder wanns im Herbſt auf den Brachfeldern/ oder auch auf trockener Saat fuͤrgenommen wird/ dergleichen Ubung nicht ſonderlich zu tadeln/ ſondern vielmehr zu loben iſt. Wann die Saat dick und frech ſtehet/ iſt es offt mehr nuͤtz- als ver- derblich/ weil es von denen dardurch lauffenden Wind- hunden/ Pferden und Leuten etwas nider gedruckt/ und alſo zur Mittelmaß gebracht/ und daß es ſich endlich nicht gar aus Gailheit zur Erden lege/ verhuͤtet wird. Es erzehlt Herr de Serres in ſeinem 2 Theil am 5 Capitel dieſe nachdenckliche und merckwuͤrdige Hiſto- ria: Daß in Piemont die Jnwohner in Valle Auguſtâ (Val d’ Oſt) mit denen von Verceilles und ihren Nachbarn im Krieg geſtanden/ jene einsmals einen Streiff/ zur Zeit/ als das Korn faſt halb gewachſen/ und einſpindlen wollen/ in ihrer Feinde Lande gethan; und als ſie ihnen die Feldfruͤchte/ weil ſie gantz gruͤn wa- ren/ mit Feuer nicht anſtecken koͤnnen/ haben ſie viel Pfluͤge mit Ochſen genommen/ das Korn damit umge- riſſen und geackert/ der Meynung/ ihren Feinden das Proviant zu entziehen und dardurch mit Aushungern zu ſchaden/ aber es ſey/ wider ihre Meynung/ gantz ein wider- ❁ G

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Zitationshilfe: Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 2. Nürnberg, 1682, S. 49. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hohberg_georgica02_1682/67>, abgerufen am 30.12.2024.