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Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 1. Nürnberg, 1682.

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Vierdten Buchs Anderer Theil/ Obst-Garten.
[Spaltenumbruch] nimmt/ so soll die Wütigkeit bey ihm ausschlagen; gibt
auch dabey seine natürliche Ursachen. Wann diesem
[Spaltenumbruch] also ist/ hätte sich ein also verletzter Mensch fleissig dafür
zu hüten.

Cap. LI.
Wie die trächtigen vollen Bäume zu beobachten.
[Spaltenumbruch]

WAnn ein gutes Obst-Jahr/ durch Göttlichen
Segen/ verliehen wird/ und die Aeste der Bäu-
me allenthalben voll Obst hangen/ muß man
bey Zeiten darzu thun/ damit die Aeste nicht überladen
oder gebrochen werden: Erstlich ist gewiß/ wann man
nicht hilfft/ und die Aeste gar zu reich/ daß die Wurtzen
nicht allen genugsame Nahrung einflösen mag/ also/
daß sie notwendig klein bleiben müssen/ daher rahtsam/
daß man im Julio/ die kleinen/ was überflüssig ist/ ab-
brechen/ wie auch hernach/ im Augusto/ das Wurm-
stichige abschütten/ und also den Baum von den übri-
gen Gästen entledigen lasse/ so mögen sie die Winde mit
so grosser Gewalt nicht erschüttern; Zum andern muß
man Gabeln/ Stangen und Stützen haben/ damit man
den trächtigen schweren Aesten ihre Bürde kan erleich-
tern/ sie überheben und tragen helffen; welches aber mit
gebührender Bescheidenheit geschehen soll/ daß sie erst-
lich die rechte Stärcke und Länge haben/ die Aeste fein
sanfft und gelinde darauf gelegt/ und von denen Win-
den nicht mögen umgestossen werden; und weilen/ son-
derlich von denen nicht allzu alten Bäumen/ die Rinde an
den Trag-Aesten glatt und zart/ auf den harten ästigen
und knorrechten Stützen durch der Winde hin und Gegen-
stoß hingefretzet/ abgerieben und zerquetschet werden;
soll man bey edlen und früchtigen Bäumen die Gabeln/
oder Ort/ worauf der Ast ruhen muß/ vom Stroh/
[Spaltenumbruch] oder alten Hadern billich eine Vorsorg machen/ dieses
zerstossen (wordurch ein Baum schadhafft werden kan)
zu verhüten/ weil solche beschwehrte Aeste von Wind-
prausen leichtlich zerstümmlet und abgerissen/ und dar-
durch die Bäume verungestaltet werden. Und ist nicht
gut/ daß man warte/ biß die Aeste sich schon gar ab-
wärts biegen/ weilen der Ast/ wo er an dem Stammen
hafftet/ bald einen Bruch bekommen mag/ aber viel
besser/ wann man/ die über die Helffte gewachsene
Frucht betrachtend/ bey Zeiten/ weil sie der Ast noch wol
ertragen kan/ obberührter massen zu Hülffe kommen/
und/ wie Michael Knab in seinem Obstgarten-Buch
sagt/ wann die Bäum hoch/ und weit ausgebreitete Aeste
haben/ werden zu diesem Ende/ von den Zimmerleuten/
Klammern und Scheere von guten Eychen oder andern
währhafften Holtz mit langen Keilen in die Zwisel der
Aeste eingelegt/ auf daß die Bäume von den Winden/
oder Schnee-Beschwerungen gesichert seyen.

Was hohe Bäume sind/ mag man die obern schwa-
chen Obstreichen Aeste wol mit langen Strohbändern
an ihren Stammen anhefften/ damit er auch in Ver-
wahrung stehe/ und man die unterlegten Stützen dabey
erspahren möge. Zu diesem Ende muß man die Unter-
stütz-Holtz/ so bald die Bäume von ihrer Frucht entle-
digt sind/ auf heben/ damit man solche/ wo man sie künff-
tig bedarff/ wieder haben könne.

Cap. LII.
Wie das Obst abzulesen.
[Spaltenumbruch]

WAnn die Herbst-Zeit/ der September und Octo-
ber nahend/ so kommt auch die gebührliche Zeit/
eines und das andere Obst/ theils früher/ theils
später/ nach jedweder Gattung eingepflantzten Eigen-
schafft/ von den Bäumen herab zu bringen. Da muß
ihm dann ein Gärtner um gehörige Leitern/ die die rech-
te Höhe und Stärcke haben/ und von zähen guten Holtz/
mit wolverkeilten und versicherten Sprisseln versehen
sind/ umsehen; müssen doch nicht zu schwer oder zu
plump seyn/ damit sie desto leichter zu regieren/ und vor
dem Fall verwahret seyen; dieselben nun/ müssen mit
sonderbaren Vortheil an den Baum angelehnet seyn/
daß sie beedes fest stehen/ und dennoch die Aeste nicht zer-
brechen/ oder das Obst abwerffen. Man muß sie nicht
ohngefehr in die Aeste hinein werffen/ da sie offt auf der
einen Seiten wol/ auf der andern aber übel angelegt
werden; und wann dann der Gärtner hinauf steigen
will/ weicht das eine Theil/ drähet sich die Leiter um/
daß einer wol in Lebens-Gefahr dardurch gerahten mag.
Daher die Leiter vor allen Dingen anfangs mit Ver-
nunfft anzulegen/ wo sie befestet ist/ und ein Gärtner den
Vortheil hat/ das Obst mit der Hand zu langen.

Theils nehmen zwar Tücher um sich/ wie die Säe-
leute/ und brocken also das Obst hinein; weil aber dieses
den Menschen sehr beschweret/ ist es besser/ daß man
[Spaltenumbruch] von Weiden-Rinden oder Stroh ziemlich grosse gefloch-
tene Körbe mit hinauf nehme/ die haben einen Spann-
langen Strick/ und starcken höltzernen Hacken daran/
die hencken sie neben sich auf einen Ast/ biß sie ihn voll füllen/
hernach lassen sie den gefüllten Korb mit einem Seil her-
ab/ das löset man ab/ und bindet ihnen wieder ein läh-
res daran; und weil nicht möglich/ alles Obst mit den
Händen zu erreichen/ haben sie höltzerne Jnstrumenten
bey sich/ die man in Oesterreich Leser nennet/ sind vor-
nen rund/ in der Grössen und Dicken eines höltzernen
Dellers/ um und um mit Finger-dicken/ vornen etwas
subtilern Spann-langen Sprisseln/ die mit felbernen
Ruten einer stehenden Hand hoch eingeflochten werden/
versehen/ in der Höhe machen die Sprissel einen etwas
engern Umkreiß/ und am Boden einen weitern; stehen
so weit von einander/ daß man zwischen einen jeden mit
einem Finger durch mag/ damit man das Obst bey dem
Stiel fassen/ abledigen/ und in das geflochtene Körblein
einfallen machen könne. Viel besser aber ists noch/ wann
man eiserne Ring mit solchen stumpffen Zähnen besetzt
an einen Stengel (wie erst gedacht) anmache/ und um
den Ring herum ein leines anderthalb Spanniges
Säcklein angemacht sey/ darein die Frücht fallen mö-
gen/ indem man mit den flachen Lesern auf vorige Weise
das Obst leichtlich fallen lässet. Dieses wird an einem

Sten-
K k k

Vierdten Buchs Anderer Theil/ Obſt-Garten.
[Spaltenumbruch] nimmt/ ſo ſoll die Wuͤtigkeit bey ihm ausſchlagen; gibt
auch dabey ſeine natuͤrliche Urſachen. Wann dieſem
[Spaltenumbruch] alſo iſt/ haͤtte ſich ein alſo verletzter Menſch fleiſſig dafuͤr
zu huͤten.

Cap. LI.
Wie die traͤchtigen vollen Baͤume zu beobachten.
[Spaltenumbruch]

WAnn ein gutes Obſt-Jahr/ durch Goͤttlichen
Segen/ verliehen wird/ und die Aeſte der Baͤu-
me allenthalben voll Obſt hangen/ muß man
bey Zeiten darzu thun/ damit die Aeſte nicht uͤberladen
oder gebrochen werden: Erſtlich iſt gewiß/ wann man
nicht hilfft/ und die Aeſte gar zu reich/ daß die Wurtzen
nicht allen genugſame Nahrung einfloͤſen mag/ alſo/
daß ſie notwendig klein bleiben muͤſſen/ daher rahtſam/
daß man im Julio/ die kleinen/ was uͤberfluͤſſig iſt/ ab-
brechen/ wie auch hernach/ im Auguſto/ das Wurm-
ſtichige abſchuͤtten/ und alſo den Baum von den uͤbri-
gen Gaͤſten entledigen laſſe/ ſo moͤgen ſie die Winde mit
ſo groſſer Gewalt nicht erſchuͤttern; Zum andern muß
man Gabeln/ Stangen und Stuͤtzen haben/ damit man
den traͤchtigen ſchweren Aeſten ihre Buͤrde kan erleich-
tern/ ſie uͤberheben und tragen helffen; welches aber mit
gebuͤhrender Beſcheidenheit geſchehen ſoll/ daß ſie erſt-
lich die rechte Staͤrcke und Laͤnge haben/ die Aeſte fein
ſanfft und gelinde darauf gelegt/ und von denen Win-
den nicht moͤgen umgeſtoſſen werden; und weilen/ ſon-
derlich von denen nicht allzu alten Baͤumen/ die Rinde an
den Trag-Aeſten glatt und zart/ auf den harten aͤſtigen
uñ knorrechten Stuͤtzen durch der Winde hin und Gegen-
ſtoß hingefretzet/ abgerieben und zerquetſchet werden;
ſoll man bey edlen und fruͤchtigen Baͤumen die Gabeln/
oder Ort/ worauf der Aſt ruhen muß/ vom Stroh/
[Spaltenumbruch] oder alten Hadern billich eine Vorſorg machen/ dieſes
zerſtoſſen (wordurch ein Baum ſchadhafft werden kan)
zu verhuͤten/ weil ſolche beſchwehrte Aeſte von Wind-
prauſen leichtlich zerſtuͤmmlet und abgeriſſen/ und dar-
durch die Baͤume verungeſtaltet werden. Und iſt nicht
gut/ daß man warte/ biß die Aeſte ſich ſchon gar ab-
waͤrts biegen/ weilen der Aſt/ wo er an dem Stammen
hafftet/ bald einen Bruch bekommen mag/ aber viel
beſſer/ wann man/ die uͤber die Helffte gewachſene
Frucht betrachtend/ bey Zeiten/ weil ſie der Aſt noch wol
ertragen kan/ obberuͤhrter maſſen zu Huͤlffe kommen/
und/ wie Michael Knab in ſeinem Obſtgarten-Buch
ſagt/ wann die Baͤum hoch/ und weit ausgebreitete Aeſte
haben/ werden zu dieſem Ende/ von den Zimmerleuten/
Klammern und Scheere von guten Eychen oder andern
waͤhrhafften Holtz mit langen Keilen in die Zwiſel der
Aeſte eingelegt/ auf daß die Baͤume von den Winden/
oder Schnee-Beſchwerungen geſichert ſeyen.

Was hohe Baͤume ſind/ mag man die obern ſchwa-
chen Obſtreichen Aeſte wol mit langen Strohbaͤndern
an ihren Stammen anhefften/ damit er auch in Ver-
wahrung ſtehe/ und man die unterlegten Stuͤtzen dabey
erſpahren moͤge. Zu dieſem Ende muß man die Unter-
ſtuͤtz-Holtz/ ſo bald die Baͤume von ihrer Frucht entle-
digt ſind/ auf heben/ damit man ſolche/ wo man ſie kuͤnff-
tig bedarff/ wieder haben koͤnne.

Cap. LII.
Wie das Obſt abzuleſen.
[Spaltenumbruch]

WAnn die Herbſt-Zeit/ der September und Octo-
ber nahend/ ſo kommt auch die gebuͤhrliche Zeit/
eines und das andere Obſt/ theils fruͤher/ theils
ſpaͤter/ nach jedweder Gattung eingepflantzten Eigen-
ſchafft/ von den Baͤumen herab zu bringen. Da muß
ihm dann ein Gaͤrtner um gehoͤrige Leitern/ die die rech-
te Hoͤhe und Staͤrcke haben/ und von zaͤhen guten Holtz/
mit wolverkeilten und verſicherten Spriſſeln verſehen
ſind/ umſehen; muͤſſen doch nicht zu ſchwer oder zu
plump ſeyn/ damit ſie deſto leichter zu regieren/ und vor
dem Fall verwahret ſeyen; dieſelben nun/ muͤſſen mit
ſonderbaren Vortheil an den Baum angelehnet ſeyn/
daß ſie beedes feſt ſtehen/ und dennoch die Aeſte nicht zer-
brechen/ oder das Obſt abwerffen. Man muß ſie nicht
ohngefehr in die Aeſte hinein werffen/ da ſie offt auf der
einen Seiten wol/ auf der andern aber uͤbel angelegt
werden; und wann dann der Gaͤrtner hinauf ſteigen
will/ weicht das eine Theil/ draͤhet ſich die Leiter um/
daß einer wol in Lebens-Gefahr dardurch gerahten mag.
Daher die Leiter vor allen Dingen anfangs mit Ver-
nunfft anzulegen/ wo ſie befeſtet iſt/ und ein Gaͤrtner den
Vortheil hat/ das Obſt mit der Hand zu langen.

Theils nehmen zwar Tuͤcher um ſich/ wie die Saͤe-
leute/ und brocken alſo das Obſt hinein; weil aber dieſes
den Menſchen ſehr beſchweret/ iſt es beſſer/ daß man
[Spaltenumbruch] von Weiden-Rinden oder Stroh ziemlich groſſe gefloch-
tene Koͤrbe mit hinauf nehme/ die haben einen Spann-
langen Strick/ und ſtarcken hoͤltzernen Hacken daran/
die hencken ſie neben ſich auf einẽ Aſt/ biß ſie ihn voll fuͤllẽ/
hernach laſſen ſie den gefuͤllten Korb mit einem Seil her-
ab/ das loͤſet man ab/ und bindet ihnen wieder ein laͤh-
res daran; und weil nicht moͤglich/ alles Obſt mit den
Haͤnden zu erreichen/ haben ſie hoͤltzerne Jnſtrumenten
bey ſich/ die man in Oeſterreich Leſer nennet/ ſind vor-
nen rund/ in der Groͤſſen und Dicken eines hoͤltzernen
Dellers/ um und um mit Finger-dicken/ vornen etwas
ſubtilern Spann-langen Spriſſeln/ die mit felbernen
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verſehen/ in der Hoͤhe machen die Spriſſel einen etwas
engern Umkreiß/ und am Boden einen weitern; ſtehen
ſo weit von einander/ daß man zwiſchen einen jeden mit
einem Finger durch mag/ damit man das Obſt bey dem
Stiel faſſen/ abledigen/ und in das geflochtene Koͤrblein
einfallen machen koͤnne. Viel beſſer aber iſts noch/ wann
man eiſerne Ring mit ſolchen ſtumpffen Zaͤhnen beſetzt
an einen Stengel (wie erſt gedacht) anmache/ und um
den Ring herum ein leines anderthalb Spanniges
Saͤcklein angemacht ſey/ darein die Fruͤcht fallen moͤ-
gen/ indem man mit den flachen Leſern auf vorige Weiſe
das Obſt leichtlich fallen laͤſſet. Dieſes wird an einem

Sten-
K k k
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[441/0459] Vierdten Buchs Anderer Theil/ Obſt-Garten. nimmt/ ſo ſoll die Wuͤtigkeit bey ihm ausſchlagen; gibt auch dabey ſeine natuͤrliche Urſachen. Wann dieſem alſo iſt/ haͤtte ſich ein alſo verletzter Menſch fleiſſig dafuͤr zu huͤten. Cap. LI. Wie die traͤchtigen vollen Baͤume zu beobachten. WAnn ein gutes Obſt-Jahr/ durch Goͤttlichen Segen/ verliehen wird/ und die Aeſte der Baͤu- me allenthalben voll Obſt hangen/ muß man bey Zeiten darzu thun/ damit die Aeſte nicht uͤberladen oder gebrochen werden: Erſtlich iſt gewiß/ wann man nicht hilfft/ und die Aeſte gar zu reich/ daß die Wurtzen nicht allen genugſame Nahrung einfloͤſen mag/ alſo/ daß ſie notwendig klein bleiben muͤſſen/ daher rahtſam/ daß man im Julio/ die kleinen/ was uͤberfluͤſſig iſt/ ab- brechen/ wie auch hernach/ im Auguſto/ das Wurm- ſtichige abſchuͤtten/ und alſo den Baum von den uͤbri- gen Gaͤſten entledigen laſſe/ ſo moͤgen ſie die Winde mit ſo groſſer Gewalt nicht erſchuͤttern; Zum andern muß man Gabeln/ Stangen und Stuͤtzen haben/ damit man den traͤchtigen ſchweren Aeſten ihre Buͤrde kan erleich- tern/ ſie uͤberheben und tragen helffen; welches aber mit gebuͤhrender Beſcheidenheit geſchehen ſoll/ daß ſie erſt- lich die rechte Staͤrcke und Laͤnge haben/ die Aeſte fein ſanfft und gelinde darauf gelegt/ und von denen Win- den nicht moͤgen umgeſtoſſen werden; und weilen/ ſon- derlich von denen nicht allzu alten Baͤumen/ die Rinde an den Trag-Aeſten glatt und zart/ auf den harten aͤſtigen uñ knorrechten Stuͤtzen durch der Winde hin und Gegen- ſtoß hingefretzet/ abgerieben und zerquetſchet werden; ſoll man bey edlen und fruͤchtigen Baͤumen die Gabeln/ oder Ort/ worauf der Aſt ruhen muß/ vom Stroh/ oder alten Hadern billich eine Vorſorg machen/ dieſes zerſtoſſen (wordurch ein Baum ſchadhafft werden kan) zu verhuͤten/ weil ſolche beſchwehrte Aeſte von Wind- prauſen leichtlich zerſtuͤmmlet und abgeriſſen/ und dar- durch die Baͤume verungeſtaltet werden. Und iſt nicht gut/ daß man warte/ biß die Aeſte ſich ſchon gar ab- waͤrts biegen/ weilen der Aſt/ wo er an dem Stammen hafftet/ bald einen Bruch bekommen mag/ aber viel beſſer/ wann man/ die uͤber die Helffte gewachſene Frucht betrachtend/ bey Zeiten/ weil ſie der Aſt noch wol ertragen kan/ obberuͤhrter maſſen zu Huͤlffe kommen/ und/ wie Michael Knab in ſeinem Obſtgarten-Buch ſagt/ wann die Baͤum hoch/ und weit ausgebreitete Aeſte haben/ werden zu dieſem Ende/ von den Zimmerleuten/ Klammern und Scheere von guten Eychen oder andern waͤhrhafften Holtz mit langen Keilen in die Zwiſel der Aeſte eingelegt/ auf daß die Baͤume von den Winden/ oder Schnee-Beſchwerungen geſichert ſeyen. Was hohe Baͤume ſind/ mag man die obern ſchwa- chen Obſtreichen Aeſte wol mit langen Strohbaͤndern an ihren Stammen anhefften/ damit er auch in Ver- wahrung ſtehe/ und man die unterlegten Stuͤtzen dabey erſpahren moͤge. Zu dieſem Ende muß man die Unter- ſtuͤtz-Holtz/ ſo bald die Baͤume von ihrer Frucht entle- digt ſind/ auf heben/ damit man ſolche/ wo man ſie kuͤnff- tig bedarff/ wieder haben koͤnne. Cap. LII. Wie das Obſt abzuleſen. WAnn die Herbſt-Zeit/ der September und Octo- ber nahend/ ſo kommt auch die gebuͤhrliche Zeit/ eines und das andere Obſt/ theils fruͤher/ theils ſpaͤter/ nach jedweder Gattung eingepflantzten Eigen- ſchafft/ von den Baͤumen herab zu bringen. Da muß ihm dann ein Gaͤrtner um gehoͤrige Leitern/ die die rech- te Hoͤhe und Staͤrcke haben/ und von zaͤhen guten Holtz/ mit wolverkeilten und verſicherten Spriſſeln verſehen ſind/ umſehen; muͤſſen doch nicht zu ſchwer oder zu plump ſeyn/ damit ſie deſto leichter zu regieren/ und vor dem Fall verwahret ſeyen; dieſelben nun/ muͤſſen mit ſonderbaren Vortheil an den Baum angelehnet ſeyn/ daß ſie beedes feſt ſtehen/ und dennoch die Aeſte nicht zer- brechen/ oder das Obſt abwerffen. Man muß ſie nicht ohngefehr in die Aeſte hinein werffen/ da ſie offt auf der einen Seiten wol/ auf der andern aber uͤbel angelegt werden; und wann dann der Gaͤrtner hinauf ſteigen will/ weicht das eine Theil/ draͤhet ſich die Leiter um/ daß einer wol in Lebens-Gefahr dardurch gerahten mag. Daher die Leiter vor allen Dingen anfangs mit Ver- nunfft anzulegen/ wo ſie befeſtet iſt/ und ein Gaͤrtner den Vortheil hat/ das Obſt mit der Hand zu langen. Theils nehmen zwar Tuͤcher um ſich/ wie die Saͤe- leute/ und brocken alſo das Obſt hinein; weil aber dieſes den Menſchen ſehr beſchweret/ iſt es beſſer/ daß man von Weiden-Rinden oder Stroh ziemlich groſſe gefloch- tene Koͤrbe mit hinauf nehme/ die haben einen Spann- langen Strick/ und ſtarcken hoͤltzernen Hacken daran/ die hencken ſie neben ſich auf einẽ Aſt/ biß ſie ihn voll fuͤllẽ/ hernach laſſen ſie den gefuͤllten Korb mit einem Seil her- ab/ das loͤſet man ab/ und bindet ihnen wieder ein laͤh- res daran; und weil nicht moͤglich/ alles Obſt mit den Haͤnden zu erreichen/ haben ſie hoͤltzerne Jnſtrumenten bey ſich/ die man in Oeſterreich Leſer nennet/ ſind vor- nen rund/ in der Groͤſſen und Dicken eines hoͤltzernen Dellers/ um und um mit Finger-dicken/ vornen etwas ſubtilern Spann-langen Spriſſeln/ die mit felbernen Ruten einer ſtehenden Hand hoch eingeflochten werden/ verſehen/ in der Hoͤhe machen die Spriſſel einen etwas engern Umkreiß/ und am Boden einen weitern; ſtehen ſo weit von einander/ daß man zwiſchen einen jeden mit einem Finger durch mag/ damit man das Obſt bey dem Stiel faſſen/ abledigen/ und in das geflochtene Koͤrblein einfallen machen koͤnne. Viel beſſer aber iſts noch/ wann man eiſerne Ring mit ſolchen ſtumpffen Zaͤhnen beſetzt an einen Stengel (wie erſt gedacht) anmache/ und um den Ring herum ein leines anderthalb Spanniges Saͤcklein angemacht ſey/ darein die Fruͤcht fallen moͤ- gen/ indem man mit den flachen Leſern auf vorige Weiſe das Obſt leichtlich fallen laͤſſet. Dieſes wird an einem Sten- K k k

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Zitationshilfe: Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 1. Nürnberg, 1682, S. 441. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hohberg_georgica01_1682/459>, abgerufen am 21.12.2024.