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Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 1. Nürnberg, 1682.

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Anderes Buch/ Haus-Vatter.
[Spaltenumbruch]
Jn dem Blumen-Garten.
1. ZArte welsche Bäume allgemach bey schönem Wet-
ter/ trocken unters Dach/ an der Lufft in eine Gale-
ria
oder bedeckten Gange/ so balds aber gefrieren will/
an wol-verwahrte Ort bringen/ Jtem Rosmarin und
Nägel-Stöcke/ ehe die Reiffe kommen/ so wol auch
Cauli Rabi, Cauli fior, Seleri, Entivi, Cicori, Petersil
und Winter-Rettich im alten Monden auszunehmen/
und im frischen Sande einzumachen.
[Spaltenumbruch]
2. Jetzt werden Maßlieben versetzt.
3. Jetzt blühen Nägelein/ Borrago, Ringel-Blu-
men/ Himmel-Rösel/ Dreyfaltigkeit-Blumen/ Sca-
biosa, Colchicum, Canna Indica, Stramonium, Hya-
cinthus tuberosus,
und zeitig werden Pommes d'amour,
Melanzana,
Türckischen Pfeffers allerley Art/ Mo-
mordica.
4. Jetzt ist gut Nägel und Veyel umsetzen.
Cap. XXXIX.
Feld-Arbeit im October.
[Spaltenumbruch]
1. WEin-Lesen anzustellen/ wann die Beer vorher
von einem oder zween Reiffen mürb und dünn-
schählicht gemacht werden/ nach Gelegenheit
der guten Witterung/ kans seyn im Vollmonden. An-
dere zwar wollen diese Arbeit im abnehmenden Monden
verrichtet haben/ doch ist besser/ sich nach gutem Wetter/
als nach dem Monden richten/ damit man nicht/ in-
dem man dieses erwarten will/ die gute Gelegenheit der
Witterung versaume.
2. Acht geben/ damit sauber abgelesen werde/ bey
den Mostel-Bodingen sollen allzeit Leute seyn/ die Ob-
sicht zu halten/ man muß sie nicht lang lassen offen stehen/
und die mit Most angefüllten Fasse nicht lang heraus
liegen/ sondern bald in die Keller ziehen lassen.
3. Vor dem Lesen durch verständige Hauer/ die
bösen Stöcke auszeichnen/ zum ausrotten/ und die guten
zum gruben.
4. Weinstecken zu ziehen/ und sauber aufzurichten
und zu decken.
5. Das Wipffel-Futter aus den Wein-Gärten
heimbeugen und streiffen/ ist im Winter den Kälber-
Kühen und Lämmer-Schafen/ auch den Geisen sehr
dienlich.
6. Jn Weinbergen anziehen/ wo es nöthig/ Jtem
gräfften oder sencken/ wann das Holtz reiff ist.
7. Um Galli die Eycheln und Buchäckern abzu-
passen/ gibts viel Eycheln/ folgt gern ein langer und
schwehrer Winter/ sonderlich wann das Laub nicht ab-
fallen will.
8. Wann die Felder überpfircht sind/ und es
Winters halber seyn kan/ soll man die Hurten auf die
Wiesen schlagen/ daß sie von den Schafen gepfircht
werden.
9. Teiche fischen um Galli.
10. Graben und Teiche raumen/ Jtem Bronnen
graben.
11. Jn diesem/ und im vorigen Monat/ kan man des
Nachts die Dachsen mit grossen Spühr-Hunden auf-
suchen und hetzen/ sonderlich wann es viel Obst hat.
12. Wolff- uud Fuchs-Gruben machen lassen/
Jtem Wildpret-Sultzen/ wann das Laub abfällt.
13. Schmelcken und Vogelbeer bey schönem
Wetter brechen/ und an einem trockenen Ort/ wo es lüff-
tig/ aufhengen und verwahren lassen/ im Winter auf
die Tenne und Mäschen zu gebrauchen.
14. Bau-Holtz fällen im letzten Viertel/ Jtem
Winter-Holtz und Busch-Holtz; Jtem Kohlen bren-
nen lassen/ so viel man in die Schmidten und zum Aus-
brennen bedarff.
[Spaltenumbruch]
15. Kraut ausstechen im alten Monden/ Jtem
Mörhen und weisse Ruben auszugraben im letzten Vier-
tel um Burchardi.
16. Anger-Kot/ so man auf die Aecker bringen
will/ soll jetzt aufgehoben/ und zusammgeschlagen werden/
damits im Winter faule.
17. Zu besichtigen/ wo man Bau- und Brenn-
Holtz abgeben solle.
18. Wo man bey grossen Eych-Wäldern/ die
Schwein in die Mast treibt/ acht haben lassen/ daß
keiner mehr Schwein eintreiben lasse/ als ihm erlaubt ist
und bedingt worden.
19. Die Forster sollen ihre Register haben/ ein
jeder an seinem gewissen Ort/ was für Holtz und für
wem es abgegeben worden; Jtem wo sich jemand im
Forst in einem oder andern vergriffen/ damit Unbill
gestrafft/ und Gerechtigkeit gehandhabt werde.
20. Wo man Holtz abmaissen will/ soll man neben
dem Wege drey Klaffter breit von dem alten Holtz stehen
lassen/ wegen des Wildprets; wann das junge Holtz
in ein paar Jahren wieder aufwächst/ kan man die al-
ten Bäume am Rain wieder abhauen/ daß also das
Wildpret nicht vertrieben werde.
21. Jetzt deckt man den Hopfen mit Erden/ hackt
ihn vorhero/ und läst ihn also liegen biß im Martio.
22. Weisse Maulbeer-Bäume zigeln/ wegen der
Seiden-Würmer.
23. Die alten Wiesen von Mieß säubern/ Aschen
an statt Dung darauf streuen/ wo sie zu sehr veraltet/
mit einer wolgeschwerten scharffen eisern Egen überfah-
ren/ Gestäudicht/ Dornsträuche und Unkraut ausrotten/
und mit Heublumen besäen und eben einegen lassen.
24. Leim von den Gestetten herab reissen/ und über
Winter liegen lassen/ zum Ziegelmachen im Vollen
Monden/ auch was man zu Tennen/ Estrichen und
Feuerherden den künfftigen Sommer bedarff.
25. Allerley Wurtzel/ als Brionia/ Althaea/
Gentiana/ Alant/ Calmus/ Galgant/ Asarum zur
Artzney graben lassen.
26. Lorbeer-Baum/ Kohl-Kräuter und Hasel-
Stauden sind des Wein-Stocks Feinde/ man soll nicht
nahend dabey setzen.
27. Das Viehe soll man jetzt in keine nasse Wie-
sen treiben/ sie zertretten die Gras-Wurtzen/ machen
tieffe Gruben mit ihren Fußstapffen darein/ und ist ihnen
sehr ungesund/ sonderlich wann die Reiffe anheben zu-
fallen.
28. Auf die Cranwet-Vögel und Halb-Vögel
die Strich-Herde zu gebrauchen.
Cap.
Anderes Buch/ Haus-Vatter.
[Spaltenumbruch]
Jn dem Blumen-Garten.
1. ZArte welſche Baͤume allgemach bey ſchoͤnem Wet-
ter/ trocken unters Dach/ an der Lufft in eine Gale-
ria
oder bedeckten Gange/ ſo balds aber gefrieren will/
an wol-verwahrte Ort bringen/ Jtem Roſmarin und
Naͤgel-Stoͤcke/ ehe die Reiffe kommen/ ſo wol auch
Cauli Rabi, Cauli fior, Seleri, Entivi, Cicori, Peterſil
und Winter-Rettich im alten Monden auszunehmen/
und im friſchen Sande einzumachen.
[Spaltenumbruch]
2. Jetzt werden Maßlieben verſetzt.
3. Jetzt bluͤhen Naͤgelein/ Borrago, Ringel-Blu-
men/ Himmel-Roͤſel/ Dreyfaltigkeit-Blumen/ Sca-
bioſa, Colchicum, Canna Indica, Stramonium, Hya-
cinthus tuberoſus,
und zeitig werden Pommes d’amour,
Melanzana,
Tuͤrckiſchen Pfeffers allerley Art/ Mo-
mordica.
4. Jetzt iſt gut Naͤgel und Veyel umſetzen.
Cap. XXXIX.
Feld-Arbeit im October.
[Spaltenumbruch]
1. WEin-Leſen anzuſtellen/ wann die Beer vorher
von einem oder zween Reiffen muͤrb und duͤnn-
ſchaͤhlicht gemacht werden/ nach Gelegenheit
der guten Witterung/ kans ſeyn im Vollmonden. An-
dere zwar wollen dieſe Arbeit im abnehmenden Monden
verrichtet haben/ doch iſt beſſer/ ſich nach gutem Wetter/
als nach dem Monden richten/ damit man nicht/ in-
dem man dieſes erwarten will/ die gute Gelegenheit der
Witterung verſaume.
2. Acht geben/ damit ſauber abgeleſen werde/ bey
den Moſtel-Bodingen ſollen allzeit Leute ſeyn/ die Ob-
ſicht zu halten/ man muß ſie nicht lang laſſen offen ſtehen/
und die mit Moſt angefuͤllten Faſſe nicht lang heraus
liegen/ ſondern bald in die Keller ziehen laſſen.
3. Vor dem Leſen durch verſtaͤndige Hauer/ die
boͤſen Stoͤcke auszeichnen/ zum ausrotten/ und die guten
zum gruben.
4. Weinſtecken zu ziehen/ und ſauber aufzurichten
und zu decken.
5. Das Wipffel-Futter aus den Wein-Gaͤrten
heimbeugen und ſtreiffen/ iſt im Winter den Kaͤlber-
Kuͤhen und Laͤmmer-Schafen/ auch den Geiſen ſehr
dienlich.
6. Jn Weinbergen anziehen/ wo es noͤthig/ Jtem
graͤfften oder ſencken/ wann das Holtz reiff iſt.
7. Um Galli die Eycheln und Buchaͤckern abzu-
paſſen/ gibts viel Eycheln/ folgt gern ein langer und
ſchwehrer Winter/ ſonderlich wann das Laub nicht ab-
fallen will.
8. Wann die Felder uͤberpfircht ſind/ und es
Winters halber ſeyn kan/ ſoll man die Hurten auf die
Wieſen ſchlagen/ daß ſie von den Schafen gepfircht
werden.
9. Teiche fiſchen um Galli.
10. Graben und Teiche raumen/ Jtem Bronnen
graben.
11. Jn dieſem/ und im vorigen Monat/ kan man des
Nachts die Dachſen mit groſſen Spuͤhr-Hunden auf-
ſuchen und hetzen/ ſonderlich wann es viel Obſt hat.
12. Wolff- uud Fuchs-Gruben machen laſſen/
Jtem Wildpret-Sultzen/ wann das Laub abfaͤllt.
13. Schmelcken und Vogelbeer bey ſchoͤnem
Wetter brechen/ und an einem trockenen Ort/ wo es luͤff-
tig/ aufhengen und verwahren laſſen/ im Winter auf
die Tenne und Maͤſchen zu gebrauchen.
14. Bau-Holtz faͤllen im letzten Viertel/ Jtem
Winter-Holtz und Buſch-Holtz; Jtem Kohlen bren-
nen laſſen/ ſo viel man in die Schmidten und zum Aus-
brennen bedarff.
[Spaltenumbruch]
15. Kraut ausſtechen im alten Monden/ Jtem
Moͤrhen und weiſſe Ruben auszugraben im letzten Vier-
tel um Burchardi.
16. Anger-Kot/ ſo man auf die Aecker bringen
will/ ſoll jetzt aufgehoben/ und zuſam̃geſchlagen werden/
damits im Winter faule.
17. Zu beſichtigen/ wo man Bau- und Brenn-
Holtz abgeben ſolle.
18. Wo man bey groſſen Eych-Waͤldern/ die
Schwein in die Maſt treibt/ acht haben laſſen/ daß
keiner mehr Schwein eintreiben laſſe/ als ihm erlaubt iſt
und bedingt worden.
19. Die Forſter ſollen ihre Regiſter haben/ ein
jeder an ſeinem gewiſſen Ort/ was fuͤr Holtz und fuͤr
wem es abgegeben worden; Jtem wo ſich jemand im
Forſt in einem oder andern vergriffen/ damit Unbill
geſtrafft/ und Gerechtigkeit gehandhabt werde.
20. Wo man Holtz abmaiſſen will/ ſoll man neben
dem Wege drey Klaffter breit von dem alten Holtz ſtehen
laſſen/ wegen des Wildprets; wann das junge Holtz
in ein paar Jahren wieder aufwaͤchſt/ kan man die al-
ten Baͤume am Rain wieder abhauen/ daß alſo das
Wildpret nicht vertrieben werde.
21. Jetzt deckt man den Hopfen mit Erden/ hackt
ihn vorhero/ und laͤſt ihn alſo liegen biß im Martio.
22. Weiſſe Maulbeer-Baͤume zigeln/ wegen der
Seiden-Wuͤrmer.
23. Die alten Wieſen von Mieß ſaͤubern/ Aſchen
an ſtatt Dung darauf ſtreuen/ wo ſie zu ſehr veraltet/
mit einer wolgeſchwerten ſcharffen eiſern Egen uͤberfah-
ren/ Geſtaͤudicht/ Dornſtraͤuche und Unkraut ausrotten/
und mit Heublumen beſaͤen und eben einegen laſſen.
24. Leim von den Geſtetten herab reiſſen/ und uͤber
Winter liegen laſſen/ zum Ziegelmachen im Vollen
Monden/ auch was man zu Tennen/ Eſtrichen und
Feuerherden den kuͤnfftigen Sommer bedarff.
25. Allerley Wurtzel/ als Brionia/ Althæa/
Gentiana/ Alant/ Calmus/ Galgant/ Aſarum zur
Artzney graben laſſen.
26. Lorbeer-Baum/ Kohl-Kraͤuter und Haſel-
Stauden ſind des Wein-Stocks Feinde/ man ſoll nicht
nahend dabey ſetzen.
27. Das Viehe ſoll man jetzt in keine naſſe Wie-
ſen treiben/ ſie zertretten die Gras-Wurtzen/ machen
tieffe Gruben mit ihren Fußſtapffen darein/ und iſt ihnen
ſehr ungeſund/ ſonderlich wann die Reiffe anheben zu-
fallen.
28. Auf die Cranwet-Voͤgel und Halb-Voͤgel
die Strich-Herde zu gebrauchen.
Cap.
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[135/0153] Anderes Buch/ Haus-Vatter. Jn dem Blumen-Garten. 1. ZArte welſche Baͤume allgemach bey ſchoͤnem Wet- ter/ trocken unters Dach/ an der Lufft in eine Gale- ria oder bedeckten Gange/ ſo balds aber gefrieren will/ an wol-verwahrte Ort bringen/ Jtem Roſmarin und Naͤgel-Stoͤcke/ ehe die Reiffe kommen/ ſo wol auch Cauli Rabi, Cauli fior, Seleri, Entivi, Cicori, Peterſil und Winter-Rettich im alten Monden auszunehmen/ und im friſchen Sande einzumachen. 2. Jetzt werden Maßlieben verſetzt. 3. Jetzt bluͤhen Naͤgelein/ Borrago, Ringel-Blu- men/ Himmel-Roͤſel/ Dreyfaltigkeit-Blumen/ Sca- bioſa, Colchicum, Canna Indica, Stramonium, Hya- cinthus tuberoſus, und zeitig werden Pommes d’amour, Melanzana, Tuͤrckiſchen Pfeffers allerley Art/ Mo- mordica. 4. Jetzt iſt gut Naͤgel und Veyel umſetzen. Cap. XXXIX. Feld-Arbeit im October. 1. WEin-Leſen anzuſtellen/ wann die Beer vorher von einem oder zween Reiffen muͤrb und duͤnn- ſchaͤhlicht gemacht werden/ nach Gelegenheit der guten Witterung/ kans ſeyn im Vollmonden. An- dere zwar wollen dieſe Arbeit im abnehmenden Monden verrichtet haben/ doch iſt beſſer/ ſich nach gutem Wetter/ als nach dem Monden richten/ damit man nicht/ in- dem man dieſes erwarten will/ die gute Gelegenheit der Witterung verſaume. 2. Acht geben/ damit ſauber abgeleſen werde/ bey den Moſtel-Bodingen ſollen allzeit Leute ſeyn/ die Ob- ſicht zu halten/ man muß ſie nicht lang laſſen offen ſtehen/ und die mit Moſt angefuͤllten Faſſe nicht lang heraus liegen/ ſondern bald in die Keller ziehen laſſen. 3. Vor dem Leſen durch verſtaͤndige Hauer/ die boͤſen Stoͤcke auszeichnen/ zum ausrotten/ und die guten zum gruben. 4. Weinſtecken zu ziehen/ und ſauber aufzurichten und zu decken. 5. Das Wipffel-Futter aus den Wein-Gaͤrten heimbeugen und ſtreiffen/ iſt im Winter den Kaͤlber- Kuͤhen und Laͤmmer-Schafen/ auch den Geiſen ſehr dienlich. 6. Jn Weinbergen anziehen/ wo es noͤthig/ Jtem graͤfften oder ſencken/ wann das Holtz reiff iſt. 7. Um Galli die Eycheln und Buchaͤckern abzu- paſſen/ gibts viel Eycheln/ folgt gern ein langer und ſchwehrer Winter/ ſonderlich wann das Laub nicht ab- fallen will. 8. Wann die Felder uͤberpfircht ſind/ und es Winters halber ſeyn kan/ ſoll man die Hurten auf die Wieſen ſchlagen/ daß ſie von den Schafen gepfircht werden. 9. Teiche fiſchen um Galli. 10. Graben und Teiche raumen/ Jtem Bronnen graben. 11. Jn dieſem/ und im vorigen Monat/ kan man des Nachts die Dachſen mit groſſen Spuͤhr-Hunden auf- ſuchen und hetzen/ ſonderlich wann es viel Obſt hat. 12. Wolff- uud Fuchs-Gruben machen laſſen/ Jtem Wildpret-Sultzen/ wann das Laub abfaͤllt. 13. Schmelcken und Vogelbeer bey ſchoͤnem Wetter brechen/ und an einem trockenen Ort/ wo es luͤff- tig/ aufhengen und verwahren laſſen/ im Winter auf die Tenne und Maͤſchen zu gebrauchen. 14. Bau-Holtz faͤllen im letzten Viertel/ Jtem Winter-Holtz und Buſch-Holtz; Jtem Kohlen bren- nen laſſen/ ſo viel man in die Schmidten und zum Aus- brennen bedarff. 15. Kraut ausſtechen im alten Monden/ Jtem Moͤrhen und weiſſe Ruben auszugraben im letzten Vier- tel um Burchardi. 16. Anger-Kot/ ſo man auf die Aecker bringen will/ ſoll jetzt aufgehoben/ und zuſam̃geſchlagen werden/ damits im Winter faule. 17. Zu beſichtigen/ wo man Bau- und Brenn- Holtz abgeben ſolle. 18. Wo man bey groſſen Eych-Waͤldern/ die Schwein in die Maſt treibt/ acht haben laſſen/ daß keiner mehr Schwein eintreiben laſſe/ als ihm erlaubt iſt und bedingt worden. 19. Die Forſter ſollen ihre Regiſter haben/ ein jeder an ſeinem gewiſſen Ort/ was fuͤr Holtz und fuͤr wem es abgegeben worden; Jtem wo ſich jemand im Forſt in einem oder andern vergriffen/ damit Unbill geſtrafft/ und Gerechtigkeit gehandhabt werde. 20. Wo man Holtz abmaiſſen will/ ſoll man neben dem Wege drey Klaffter breit von dem alten Holtz ſtehen laſſen/ wegen des Wildprets; wann das junge Holtz in ein paar Jahren wieder aufwaͤchſt/ kan man die al- ten Baͤume am Rain wieder abhauen/ daß alſo das Wildpret nicht vertrieben werde. 21. Jetzt deckt man den Hopfen mit Erden/ hackt ihn vorhero/ und laͤſt ihn alſo liegen biß im Martio. 22. Weiſſe Maulbeer-Baͤume zigeln/ wegen der Seiden-Wuͤrmer. 23. Die alten Wieſen von Mieß ſaͤubern/ Aſchen an ſtatt Dung darauf ſtreuen/ wo ſie zu ſehr veraltet/ mit einer wolgeſchwerten ſcharffen eiſern Egen uͤberfah- ren/ Geſtaͤudicht/ Dornſtraͤuche und Unkraut ausrotten/ und mit Heublumen beſaͤen und eben einegen laſſen. 24. Leim von den Geſtetten herab reiſſen/ und uͤber Winter liegen laſſen/ zum Ziegelmachen im Vollen Monden/ auch was man zu Tennen/ Eſtrichen und Feuerherden den kuͤnfftigen Sommer bedarff. 25. Allerley Wurtzel/ als Brionia/ Althæa/ Gentiana/ Alant/ Calmus/ Galgant/ Aſarum zur Artzney graben laſſen. 26. Lorbeer-Baum/ Kohl-Kraͤuter und Haſel- Stauden ſind des Wein-Stocks Feinde/ man ſoll nicht nahend dabey ſetzen. 27. Das Viehe ſoll man jetzt in keine naſſe Wie- ſen treiben/ ſie zertretten die Gras-Wurtzen/ machen tieffe Gruben mit ihren Fußſtapffen darein/ und iſt ihnen ſehr ungeſund/ ſonderlich wann die Reiffe anheben zu- fallen. 28. Auf die Cranwet-Voͤgel und Halb-Voͤgel die Strich-Herde zu gebrauchen. Cap.

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Zitationshilfe: Hohberg, Wolf Helmhard von: Georgica Curiosa. Bd. 1. Nürnberg, 1682, S. 135. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hohberg_georgica01_1682/153>, abgerufen am 20.11.2024.