Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712.Register P. Pasteten/ allerhand/ 71--77 Peckel-Faß/ wie es zubereiten sey. 80 Pfann-Kuchen zu backen 56. 57. 58 Pfeffer-Kuchen oder Honig-Kuchen 78 Pfersing ein zu machen 100 Pflaumen ein zu machen 100 Fleisch auf ein Jahr zu bewahren. 105 Tarte zu machen 68 Teig zu machen. 101 Pomerantzen Pastete 72 Portugiesisch Brodt. 78 Q. Qvitten-Birn ein zu machen 97 Kuchen zu machen 100 Feisch (Marmelade) zu bereiten/ 97. 98. 99 Pastete zu machen 71 Stücke mit Citronen zu machen 100 R. Ram-Pap zu machen 53 von Reiß 54 Ram-Tarte zu machen 67 Radieß Salat 3 Reiß-Kuchen 54 Suppen und Brey an Fast-Tagen 54 Rinder-Pansen ein gut Gericht davon 88 Würste zu machen 91 Zungen zu räuchern 82 Rind-
Regiſter P. Paſteten/ allerhand/ 71--77 Peckel-Faß/ wie es zubereiten ſey. 80 Pfann-Kuchen zu backen 56. 57. 58 Pfeffer-Kuchen oder Honig-Kuchen 78 Pferſing ein zu machen 100 Pflaumen ein zu machen 100 Fleiſch auf ein Jahr zu bewahren. 105 Tarte zu machen 68 Teig zu machen. 101 Pomerantzen Paſtete 72 Portugieſiſch Brodt. 78 Q. Qvitten-Birn ein zu machen 97 Kuchen zu machen 100 Feiſch (Marmelade) zu bereiten/ 97. 98. 99 Paſtete zu machen 71 Stuͤcke mit Citronen zu machen 100 R. Ram-Pap zu machen 53 von Reiß 54 Ram-Tarte zu machen 67 Radieß Salat 3 Reiß-Kuchen 54 Suppen und Brey an Faſt-Tagen 54 Rinder-Panſen ein gut Gericht davon 88 Wuͤrſte zu machen 91 Zungen zu raͤuchern 82 Rind-
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Regiſter
P.
Paſteten/ allerhand/ 71--77
Peckel-Faß/ wie es zubereiten ſey. 80
Pfann-Kuchen zu backen 56. 57. 58
Pfeffer-Kuchen oder Honig-Kuchen 78
Pferſing ein zu machen 100
Pflaumen ein zu machen 100
Fleiſch auf ein Jahr zu bewahren. 105
Tarte zu machen 68
Teig zu machen. 101
Pomerantzen Paſtete 72
Portugieſiſch Brodt. 78
Q.
Qvitten-Birn ein zu machen 97
Kuchen zu machen 100
Feiſch (Marmelade) zu bereiten/ 97.
98. 99
Paſtete zu machen 71
Stuͤcke mit Citronen zu machen 100
R.
Ram-Pap zu machen 53
von Reiß 54
Ram-Tarte zu machen 67
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Suppen und Brey an Faſt-Tagen 54
Rinder-Panſen ein gut Gericht davon 88
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Zungen zu raͤuchern 82
Rind-
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