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Elsholtz, Johann Sigismund: Vom Gartenbaw. Cölln (Spree), 1666.

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Anlegung eines Baumgartens.
der andern den vorzug gönnen wil. Jene zeiget die zierlichsten Muster nach dem
Circkel und Linial ausgetheilet und auffgeputzet: diese weiset ihre schattige gänge
unter denen nach der schnuer gesetzten bäumen. Jene pranget mit den allerschönsten
blumen auff kostbaren gefässen: diese mit den schmackhafftigsten früchten in solcher
menge/ daß die äste davon sich biegen. Nach langem Wortgezänck fället Apollo als
Scheidesman das urtheil also: Flora kan schencken mehr Lust als Nutz/ Pomona
aber Lust und Nutz zusammen.

Ausser diesem kräfftigen urtheil auch ist einem jeden/ der jemahls auff Gärt-
nerey achtung gegeben/ satsam bekand/ wie grosse ergetzligkeit aus einem wolbestalten
Baumgarten zu schöpffen/ und was fürtrefflicher gewinn in der haußhaltung dar-
aus gezogen werden kan. Es erscheinet aber dasselbe klärer in denen Mißjahren/ da
am getreyde mangel vorhanden/ sintemahl denselbigen alsdan zum theil das gebacke-
ne Obst ersetzen muß: ja in hungersnoht müssen wol die früchte von eichen und bü-
chen der menschen speise werden. Derohalben eine jede Obrigkeit billich dahin siehet/
damit nicht allein der Acker/ sondern auch der Garten-baw fleißig fort gesetzet wer-
den möge.

V. Eintheilung der Bäume.

Diese materie muß allhier erkläret werden/ ehe wir zu den folgenden Capiteln
schreiten: sintemahl in denselben unterschiedene namen und wörter fürfallen/ wel-
che aus der eintheilung der Bäume nach ihren geschlechten/ unter welchen die Stau-
den mit begriffen werden/ herfliessen. Und dieweil alle eintheilungen der Bäume
hier zu erzehlen unnöhtig ist/ so wollen wir nur die jenigen kürtzlich berühren/ welche
zu unserm fürnehmen dienlich.

Als 1. Etliche bäume sind jung/ etliche erwachsen. Die junge sind ent-
weder aus Samen gezielet/ oder junge Wildfänge aus den wäldern genommen/ da-
von im II. Cap. Zum 2. die erwachsene sind entweder schlecht/ oder durch pfropffen
verbessert; davon im IV. Cap. 3. Etliche bäume sind gesund/ etliche mangelhafft:
davon im V. Cap. 4. Etliche sind ausländische/ die den Winter beygesetzet werden
müssen/ im VI. Cap. etliche einheimische/ die den Winter dulden/ im VII. Cap.
5. Etliche sind Unfruchtbare/ welche nur mit ihren blättern den garten zieren/ als
Rüstern/ Büchen/ Linden/ Reinweyden/ Buxbaum: etliche Fruchtbare/ die man
insonderheit Obstbäume nennet. 6. Sotane Obstbäume haben zwey Hauptgeschlecht/
und tragen entweder Kern-obst/ als Apffel/ Birnen/ Quitten/ Maulbeern/ Nüsse/
Castanien/ und Feigen: oder Stein-obst/ als Kirschen/ Pflaumen/ Marellen/
Pfersich/ Messeln/ Cornelen/ und Mandeln. 7. An etlichen suchet man zur speise
die gantze frucht/ als Feigen/ Maulbeer/ Brombeer/ Himbeer/ Heydelbeer/ Johan-
nisbeer/ Stachelbeer: an etlichen suchet man fürnemlich das fleisch/ als Apffel/ Bir-
nen/ Quitten/ Mespeln: an etlichen den kern/ als Wallnüsse/ Hasselnüsse/ Man-
deln/ Kastanien: an etlichen fleisch und kern zusammen/ als Kirschen/ Pflaumen/
Marellen/ Pfirsichen. 8. Etliche tragen fructus aestivos vel horaeos, frühzeitig
oder Sommer-obst/ als Johannisbeer/ Stachelbeer/ Maykirschen/ Apricosen/
Jungfer-äpffel/ kleine Muscatellerbirnen: etliche fructus autumnales vel oporinos
spat oder Winter-obst/ als Nüsse/ Mandeln/ Castanien/ Burgstorffer/ Winterbir-

nen.
X 3

Anlegung eines Baumgartens.
der andern den vorzug goͤnnen wil. Jene zeiget die zierlichſten Muſter nach dem
Circkel und Linial ausgetheilet und auffgeputzet: dieſe weiſet ihre ſchattige gaͤnge
unter denen nach der ſchnuer geſetzten baͤumen. Jene pranget mit den allerſchoͤnſten
blumen auff koſtbaren gefaͤſſen: dieſe mit den ſchmackhafftigſten fruͤchten in ſolcher
menge/ daß die aͤſte davon ſich biegen. Nach langem Wortgezaͤnck faͤllet Apollo als
Scheidesman das urtheil alſo: Flora kan ſchencken mehr Luſt als Nutz/ Pomona
aber Luſt und Nutz zuſammen.

Auſſer dieſem kraͤfftigen urtheil auch iſt einem jeden/ der jemahls auff Gaͤrt-
nerey achtung gegeben/ ſatſam bekand/ wie groſſe ergetzligkeit aus einem wolbeſtalten
Baumgarten zu ſchoͤpffen/ und was fuͤrtrefflicher gewinn in der haußhaltung dar-
aus gezogen werden kan. Es erſcheinet aber daſſelbe klaͤrer in denen Mißjahren/ da
am getreyde mangel vorhanden/ ſintemahl denſelbigen alsdan zum theil das gebacke-
ne Obſt erſetzen muß: ja in hungersnoht muͤſſen wol die fruͤchte von eichen und buͤ-
chen der menſchen ſpeiſe werden. Derohalben eine jede Obrigkeit billich dahin ſiehet/
damit nicht allein der Acker/ ſondern auch der Garten-baw fleißig fort geſetzet wer-
den moͤge.

V. Eintheilung der Baͤume.

Dieſe materie muß allhier erklaͤret werden/ ehe wir zu den folgenden Capiteln
ſchreiten: ſintemahl in denſelben unterſchiedene namen und woͤrter fuͤrfallen/ wel-
che aus der eintheilung der Baͤume nach ihren geſchlechten/ unter welchen die Stau-
den mit begriffen werden/ herflieſſen. Und dieweil alle eintheilungen der Baͤume
hier zu erzehlen unnoͤhtig iſt/ ſo wollen wir nur die jenigen kuͤrtzlich beruͤhren/ welche
zu unſerm fuͤrnehmen dienlich.

Als 1. Etliche baͤume ſind jung/ etliche erwachſen. Die junge ſind ent-
weder aus Samen gezielet/ oder junge Wildfaͤnge aus den waͤldern genommen/ da-
von im II. Cap. Zum 2. die erwachſene ſind entweder ſchlecht/ oder durch pfropffen
verbeſſert; davon im IV. Cap. 3. Etliche baͤume ſind geſund/ etliche mangelhafft:
davon im V. Cap. 4. Etliche ſind auslaͤndiſche/ die den Winter beygeſetzet werden
muͤſſen/ im VI. Cap. etliche einheimiſche/ die den Winter dulden/ im VII. Cap.
5. Etliche ſind Unfruchtbare/ welche nur mit ihren blaͤttern den garten zieren/ als
Ruͤſtern/ Buͤchen/ Linden/ Reinweyden/ Buxbaum: etliche Fruchtbare/ die man
inſonderheit Obſtbaͤume nennet. 6. Sotane Obſtbaͤume haben zwey Hauptgeſchlecht/
und tragen entweder Kern-obſt/ als Apffel/ Birnen/ Quitten/ Maulbeern/ Nuͤſſe/
Caſtanien/ und Feigen: oder Stein-obſt/ als Kirſchen/ Pflaumen/ Marellen/
Pferſich/ Meſſeln/ Cornelen/ und Mandeln. 7. An etlichen ſuchet man zur ſpeiſe
die gantze frucht/ als Feigen/ Maulbeer/ Brombeer/ Himbeer/ Heydelbeer/ Johan-
nisbeer/ Stachelbeer: an etlichen ſuchet man fuͤrnemlich das fleiſch/ als Apffel/ Bir-
nen/ Quitten/ Meſpeln: an etlichen den kern/ als Wallnuͤſſe/ Haſſelnuͤſſe/ Man-
deln/ Kaſtanien: an etlichen fleiſch und kern zuſammen/ als Kirſchen/ Pflaumen/
Marellen/ Pfirſichen. 8. Etliche tragen fructus æſtivos vel horæos, fruͤhzeitig
oder Sommer-obſt/ als Johannisbeer/ Stachelbeer/ Maykirſchen/ Apricoſen/
Jungfer-aͤpffel/ kleine Muſcatellerbirnen: etliche fructus autumnales vel oporinos
ſpat oder Winter-obſt/ als Nuͤſſe/ Mandeln/ Caſtanien/ Burgſtorffer/ Winterbir-

nen.
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[165/0199] Anlegung eines Baumgartens. der andern den vorzug goͤnnen wil. Jene zeiget die zierlichſten Muſter nach dem Circkel und Linial ausgetheilet und auffgeputzet: dieſe weiſet ihre ſchattige gaͤnge unter denen nach der ſchnuer geſetzten baͤumen. Jene pranget mit den allerſchoͤnſten blumen auff koſtbaren gefaͤſſen: dieſe mit den ſchmackhafftigſten fruͤchten in ſolcher menge/ daß die aͤſte davon ſich biegen. Nach langem Wortgezaͤnck faͤllet Apollo als Scheidesman das urtheil alſo: Flora kan ſchencken mehr Luſt als Nutz/ Pomona aber Luſt und Nutz zuſammen. Auſſer dieſem kraͤfftigen urtheil auch iſt einem jeden/ der jemahls auff Gaͤrt- nerey achtung gegeben/ ſatſam bekand/ wie groſſe ergetzligkeit aus einem wolbeſtalten Baumgarten zu ſchoͤpffen/ und was fuͤrtrefflicher gewinn in der haußhaltung dar- aus gezogen werden kan. Es erſcheinet aber daſſelbe klaͤrer in denen Mißjahren/ da am getreyde mangel vorhanden/ ſintemahl denſelbigen alsdan zum theil das gebacke- ne Obſt erſetzen muß: ja in hungersnoht muͤſſen wol die fruͤchte von eichen und buͤ- chen der menſchen ſpeiſe werden. Derohalben eine jede Obrigkeit billich dahin ſiehet/ damit nicht allein der Acker/ ſondern auch der Garten-baw fleißig fort geſetzet wer- den moͤge. V. Eintheilung der Baͤume. Dieſe materie muß allhier erklaͤret werden/ ehe wir zu den folgenden Capiteln ſchreiten: ſintemahl in denſelben unterſchiedene namen und woͤrter fuͤrfallen/ wel- che aus der eintheilung der Baͤume nach ihren geſchlechten/ unter welchen die Stau- den mit begriffen werden/ herflieſſen. Und dieweil alle eintheilungen der Baͤume hier zu erzehlen unnoͤhtig iſt/ ſo wollen wir nur die jenigen kuͤrtzlich beruͤhren/ welche zu unſerm fuͤrnehmen dienlich. Als 1. Etliche baͤume ſind jung/ etliche erwachſen. Die junge ſind ent- weder aus Samen gezielet/ oder junge Wildfaͤnge aus den waͤldern genommen/ da- von im II. Cap. Zum 2. die erwachſene ſind entweder ſchlecht/ oder durch pfropffen verbeſſert; davon im IV. Cap. 3. Etliche baͤume ſind geſund/ etliche mangelhafft: davon im V. Cap. 4. Etliche ſind auslaͤndiſche/ die den Winter beygeſetzet werden muͤſſen/ im VI. Cap. etliche einheimiſche/ die den Winter dulden/ im VII. Cap. 5. Etliche ſind Unfruchtbare/ welche nur mit ihren blaͤttern den garten zieren/ als Ruͤſtern/ Buͤchen/ Linden/ Reinweyden/ Buxbaum: etliche Fruchtbare/ die man inſonderheit Obſtbaͤume nennet. 6. Sotane Obſtbaͤume haben zwey Hauptgeſchlecht/ und tragen entweder Kern-obſt/ als Apffel/ Birnen/ Quitten/ Maulbeern/ Nuͤſſe/ Caſtanien/ und Feigen: oder Stein-obſt/ als Kirſchen/ Pflaumen/ Marellen/ Pferſich/ Meſſeln/ Cornelen/ und Mandeln. 7. An etlichen ſuchet man zur ſpeiſe die gantze frucht/ als Feigen/ Maulbeer/ Brombeer/ Himbeer/ Heydelbeer/ Johan- nisbeer/ Stachelbeer: an etlichen ſuchet man fuͤrnemlich das fleiſch/ als Apffel/ Bir- nen/ Quitten/ Meſpeln: an etlichen den kern/ als Wallnuͤſſe/ Haſſelnuͤſſe/ Man- deln/ Kaſtanien: an etlichen fleiſch und kern zuſammen/ als Kirſchen/ Pflaumen/ Marellen/ Pfirſichen. 8. Etliche tragen fructus æſtivos vel horæos, fruͤhzeitig oder Sommer-obſt/ als Johannisbeer/ Stachelbeer/ Maykirſchen/ Apricoſen/ Jungfer-aͤpffel/ kleine Muſcatellerbirnen: etliche fructus autumnales vel oporinos ſpat oder Winter-obſt/ als Nuͤſſe/ Mandeln/ Caſtanien/ Burgſtorffer/ Winterbir- nen. X 3

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Zitationshilfe: Elsholtz, Johann Sigismund: Vom Gartenbaw. Cölln (Spree), 1666, S. 165. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/elssholtz_gartenbaw_1666/199>, abgerufen am 21.12.2024.