Corvinus, Gottlieb Siegmund: Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-Lexicon. Leipzig, 1715.[Spaltenumbruch]
Böcklinge sen Tonnen Böcklinge, und sindgar hart gesaltzen, diese so etwas besser und süsser seyn, werden Stroh-Böcklinge genennet. Wie- wohl wir hier zu Lande dieser Negotie wahres Fundament noch nicht recht penetriren können, indem auch in Holland die Englischen Buckings eingeführet und verkaufft werden, da hergegen der Holländer die so genannten Y Boeken, so in 6. a 8. Tagen können fertig werden, zur Landes Consumtion verbraucht: und weil sie sich nicht ausser Landes verführen lassen, es sey denn in Stroh, so glaub ich, die vorgemeld- ten sind würcklich Englische, und diese Holländische. Wie denn zu dessen Erläuterung die Schrifften können gelesen werden, die wegen des Heringsfangs zwischen Engel- und Holland ergangen. Krancken und zarten Leuten dienen sie nicht, sondern nur gesunden, die einen gu- ten Magen haben, und tapffer ar- beiten. In einer Haushaltung sind sie sehr nützlich, weil man solche gleich rohe essen und braten, oder auch in Eyerkuchen bringen kan. Böcklinge zu braten, Nehmet Böcklinge, schneidet Böcklinge Bohne braune Butter drüber und lassetsie auftragen. Böcklinge in Eyerkuchen, siehe. Eyerkuchen mit Böcklingen. Boemin, Wilhelmina, war eine Ertz- Boeo, Eine alte Griechischische Poetin, Boetia, Elpis oder Helpis. War des be- Bogatta Claudia, von Brindus, war eine Bohne, Faba, Feve, ist eine in Küchen Sie
[Spaltenumbruch]
Boͤcklinge ſen Tonnen Boͤcklinge, und ſindgar hart geſaltzen, dieſe ſo etwas beſſer und ſuͤſſer ſeyn, werden Stroh-Boͤcklinge genennet. Wie- wohl wir hier zu Lande dieſeꝛ Negotie wahres Fundament noch nicht recht penetriren koͤnnen, indem auch in Holland die Engliſchen Buckings eingefuͤhret und verkaufft werden, da hergegen der Hollaͤnder die ſo genannten Y Boeken, ſo in 6. à 8. Tagen koͤnnen fertig werden, zur Landes Conſumtion verbraucht: und weil ſie ſich nicht auſſer Landes verfuͤhren laſſen, es ſey denn in Stroh, ſo glaub ich, die vorgemeld- ten ſind wuͤrcklich Engliſche, und dieſe Hollaͤndiſche. Wie denn zu deſſen Erlaͤuterung die Schrifften koͤnnen geleſen werden, die wegen des Heringsfangs zwiſchen Engel- und Holland ergangen. Krancken und zarten Leuten dienen ſie nicht, ſondern nur geſunden, die einen gu- ten Magen haben, und tapffer ar- beiten. In einer Haushaltung ſind ſie ſehr nuͤtzlich, weil man ſolche gleich rohe eſſen und braten, oder auch in Eyerkuchen bringen kan. Boͤcklinge zu braten, Nehmet Boͤcklinge, ſchneidet Boͤcklinge Bohne braune Butter druͤber und laſſetſie auftragen. Boͤcklinge in Eyerkuchen, ſiehe. Eyerkuchen mit Boͤcklingen. Boemin, Wilhelmina, war eine Ertz- Boeo, Eine alte Griechiſchiſche Poetin, Boetia, Elpis oder Helpis. War des be- Bogatta Claudia, von Brindus, war eine Bohne, Faba, Féve, iſt eine in Kuͤchen Sie
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Boͤcklinge
Boͤcklinge Bohne
ſen Tonnen Boͤcklinge, und ſind
gar hart geſaltzen, dieſe ſo etwas
beſſer und ſuͤſſer ſeyn, werden
Stroh-Boͤcklinge genennet. Wie-
wohl wir hier zu Lande dieſeꝛ Negotie
wahres Fundament noch nicht recht
penetriren koͤnnen, indem auch in
Holland die Engliſchen Buckings
eingefuͤhret und verkaufft werden,
da hergegen der Hollaͤnder die ſo
genannten Y Boeken, ſo in 6. à 8.
Tagen koͤnnen fertig werden, zur
Landes Conſumtion verbraucht:
und weil ſie ſich nicht auſſer Landes
verfuͤhren laſſen, es ſey denn in
Stroh, ſo glaub ich, die vorgemeld-
ten ſind wuͤrcklich Engliſche, und
dieſe Hollaͤndiſche. Wie denn zu
deſſen Erlaͤuterung die Schrifften
koͤnnen geleſen werden, die wegen
des Heringsfangs zwiſchen Engel-
und Holland ergangen. Krancken
und zarten Leuten dienen ſie nicht,
ſondern nur geſunden, die einen gu-
ten Magen haben, und tapffer ar-
beiten. In einer Haushaltung
ſind ſie ſehr nuͤtzlich, weil man ſolche
gleich rohe eſſen und braten, oder
auch in Eyerkuchen bringen kan.
Boͤcklinge zu braten,
Nehmet Boͤcklinge, ſchneidet
dieſe auf dem Ruͤcken auf, daß ſie
breit werden, thut das Eingeweide
heraus, leget ſie in ein Geſchirr,
und gieſſet, wenn ſie ſehr duͤrre ſind,
etwas Bier drauf. Wenn ſie nun
alſo angefeuchtet eine Weile gele-
gen, ſo nehmet ſie heraus, be-
ſchmieret ſie dick mit recht ausge-
waſchener Butter, leget ſie auf den
Roſt, und laſſet ſie gar gemaͤhlich
braten, richtet ſie alsdeñ an, machet
braune Butter druͤber und laſſet
ſie auftragen.
Boͤcklinge in Eyerkuchen,
ſiehe. Eyerkuchen mit
Boͤcklingen.
Boemin,
Wilhelmina, war eine Ertz-
Schwaͤrmerin, ſo ſich unterſchied-
licher Geſichter und goͤttlicher Of-
fenbahrungen ruͤhmete. Unter an-
deꝛn irrigen Lehren, gab ſie auch vor;
Ob habe Chriſtus durch ſie menſch-
liche Natur angenommen. Vid.
Joh. Mabillon. in Muſeo Ital. T. I.
p. 19.
Boeo,
Eine alte Griechiſchiſche Poetin,
ſo einen Hymnum auff Delphis ge-
macht. Vid. Pauſan. in Phocic. c. VI.
p. 801.
Boetia,
Elpis oder Helpis. War des be-
ruͤhmten Philoſophi Amti Manlii
Severini Boetii Gemahlin aus Sici-
lien, eine vortreffliche Poetin, lebte
umbs Jahr IↃXXX. und verfertig-
te nebſt andern Sachen ein nettes
Lateiniſches Carmen von der Ent-
hauptung Petri und Pauli. Vid.
Joh. Frauenlob in der loͤblichen
Geſellſchafft gelehrter Weiber
p. 13. & 14.
Bogatta
Claudia, von Brindus, war eine
beruffene Zauberin und Hexe.
Bohne,
Faba, Féve, iſt eine in Kuͤchen
wohl bekannte Huͤlſenfrucht. Es
giebt derer unterſchiedliche Arten,
als rothe, weiſſe, groſſe und kleine.
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