Reichardt, Christian: Land- und Garten-Schatzes. Bd. 5. Erfurt, 1754.1. Cap. Von 18jähriger Nutzung Hirsen, Schwarz-Kümmel, Coriander, Anisund dergleichen, die Veränderung gemachet werden. Das eilfte Jahr: Mohne, Safflor. Es muß aber der Acker, nachdem die Gerste einge- erndet worden, im späten Herbste mit drey oder vier Pferden umgepflüget werden. - zwölfte - Winter-Rocken. - dreyzehende - Gerste oder Sommer- Rocken. - vierzehende - Möhren. - funfzehende - Erbsen, Bohnen, Corian- der, Siebenzeiten. - sechzehende - Haber, Canarien-Saat. - siebenzehende - Anis, Coriander. - achtzehende - Gerste oder Haber. §. 23. Das vierteExempel der Abwech- selung. Man könte mit diesen dreyen Veränderun- Das erste Jahr: Kraut. - zweyte - Gurken. - dritte - Zwiebeln - vierte - Gurken. - fünfte - Pastinat. - sechste - Mohne, Safflor. Das
1. Cap. Von 18jaͤhriger Nutzung Hirſen, Schwarz-Kuͤmmel, Coriander, Anisund dergleichen, die Veraͤnderung gemachet werden. Das eilfte Jahr: Mohne, Safflor. Es muß aber der Acker, nachdem die Gerſte einge- erndet worden, im ſpaͤten Herbſte mit drey oder vier Pferden umgepfluͤget werden. ‒ zwoͤlfte ‒ Winter-Rocken. ‒ dreyzehende ‒ Gerſte oder Sommer- Rocken. ‒ vierzehende ‒ Moͤhren. ‒ funfzehende ‒ Erbſen, Bohnen, Corian- der, Siebenzeiten. ‒ ſechzehende ‒ Haber, Canarien-Saat. ‒ ſiebenzehende ‒ Anis, Coriander. ‒ achtzehende ‒ Gerſte oder Haber. §. 23. Das vierteExempel der Abwech- ſelung. Man koͤnte mit dieſen dreyen Veraͤnderun- Das erſte Jahr: Kraut. ‒ zweyte ‒ Gurken. ‒ dritte ‒ Zwiebeln ‒ vierte ‒ Gurken. ‒ fuͤnfte ‒ Paſtinat. ‒ ſechſte ‒ Mohne, Safflor. Das
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1. Cap. Von 18jaͤhriger Nutzung
Hirſen, Schwarz-Kuͤmmel, Coriander, Anis
und dergleichen, die Veraͤnderung gemachet
werden.
Das eilfte Jahr: Mohne, Safflor. Es muß
aber der Acker, nachdem die Gerſte einge-
erndet worden, im ſpaͤten Herbſte mit drey
oder vier Pferden umgepfluͤget werden.
‒ zwoͤlfte ‒ Winter-Rocken.
‒ dreyzehende ‒ Gerſte oder Sommer-
Rocken.
‒ vierzehende ‒ Moͤhren.
‒ funfzehende ‒ Erbſen, Bohnen, Corian-
der, Siebenzeiten.
‒ ſechzehende ‒ Haber, Canarien-Saat.
‒ ſiebenzehende ‒ Anis, Coriander.
‒ achtzehende ‒ Gerſte oder Haber.
§. 23.
Man koͤnte mit dieſen dreyen Veraͤnderun-
gen zufrieden ſeyn, weil mir aber jetzo beyfaͤllt,
daß bey uns viele Aecker mit Gurken-Kern (Cu-
cumern) beſaͤet werden, um ſolche in die benach-
barten Staͤdte zum Verkauf zu fuͤhren, ſo bin ge-
noͤthiget noch ein Exempel zu geben wie man mit
den Fruͤchten abzuwechſeln habe:
Das erſte Jahr: Kraut.
‒ zweyte ‒ Gurken.
‒ dritte ‒ Zwiebeln
‒ vierte ‒ Gurken.
‒ fuͤnfte ‒ Paſtinat.
‒ ſechſte ‒ Mohne, Safflor.
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Zitationshilfe: | Reichardt, Christian: Land- und Garten-Schatzes. Bd. 5. Erfurt, 1754, S. 56. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/reichart_landschatz05_1754/91>, abgerufen am 03.03.2025. |