[N. N.]: Die Curieuse [...] Köchin. Nürnberg, 1706.Register. [Spaltenumbruch]
Confect auf Englische Art. 785 wie es aufzutragen. 714 und Obst vorzulegen. 714 Conserve köstliche von Ungarischen oder andern Pflaumen. 381 Conserve- oder Pflaumen/ Mues auf Französisch Art. 581 Conserve von Hindbeeren. 581 von Erdbeeren. 581 von Maulbeeren. 581 Corinthen oder Wein-Beerl-Suppe. 20 Coriander-Wasser zu machen. 726 Corallen rothe Past von Hagen-Butten zu machen. 792 Crystallen-helles Quitten-Werck. 797 Cucumern-Salat. 568 zu füllen. 568 ein gutes Beyessen davon zu machen. 568 einzumachen. 566. 569 D. Damaschen Brod zu bachen. 604 Datteln zu Dünsten. 467 in einer gelben Brühe. 467 Mues. 467 und Feigen-Würstel. 467 Torten. 479 Deckung der Tafeln. 687 Delicates Esfen aus kaltem Gebratenem zu machen. 100. 123 von Quitten. 495 Delicate Jtalienische Wasser und Ge- träncke für das Frauen-Zimmer. 775 Delicate Pastete von Lammfleisch 412 Hirschen-Wildbret Pastete. 414 Diäten Brod/ Englisch Jumbalds ge- nannt/ zu machen. 786 Diacydonium simplex von Quitten zu machen. 794. Duncken und Salssen allerley. 353. Duncke zum Gebratenen. 353 von Rosinen. 353 von Senff-Saamen. 353 roth zu machen. 353 köstliche von Citronen zum Ge- bratenen. 353 an Weichseln zum Gebratenen. 354 Duncke/ gar köstliche. 354 Dünne Aepffel-Schnitten einzumachen 649 Dünne Wallnüß wieder zu erfrischen. 525 Durchbrochenes Zucker-Wercke. 786 Durchsichtiges schönes Quitten-Werk. 795 weiß und rothe Quitten- Pasta. 630 E. Eingemachte Alant-Wurtz. 800 Calmus. 800 Birnen zu trocknen. 785 Birnen. 511 Hiefen. 799 Häspelein. 799 Mespeln. 799 Pinellen. 799 Weinbeer. 798 Weichseln. 798 Sachen allerley auf Englische Art. 794 Kramets-Vögel. 232 Vögel anzurichten. 233 Artischocken. 561 Cucumern. 566 weis- B b b b b b 2
Regiſter. [Spaltenumbruch]
Confect auf Engliſche Art. 785 wie es aufzutragen. 714 und Obſt vorzulegen. 714 Conſerve koͤſtliche von Ungariſchen oder andern Pflaumen. 381 Conſerve- oder Pflaumen/ Mues auf Franzoͤſiſch Art. 581 Conſerve von Hindbeeren. 581 von Erdbeeren. 581 von Maulbeeren. 581 Corinthen oder Wein-Beerl-Suppe. 20 Coriander-Waſſer zu machen. 726 Corallen rothe Paſt von Hagen-Butten zu machen. 792 Cryſtallen-helles Quitten-Werck. 797 Cucumern-Salat. 568 zu fuͤllen. 568 ein gutes Beyeſſen davon zu machen. 568 einzumachen. 566. 569 D. Damaſchen Brod zu bachen. 604 Datteln zu Duͤnſten. 467 in einer gelben Bruͤhe. 467 Mues. 467 und Feigen-Wuͤrſtel. 467 Torten. 479 Deckung der Tafeln. 687 Delicates Eſfen aus kaltem Gebratenem zu machen. 100. 123 von Quitten. 495 Delicate Jtalieniſche Waſſer und Ge- traͤncke fuͤr das Frauen-Zim̃er. 775 Delicate Paſtete von Lam̃fleiſch 412 Hirſchen-Wildbret Paſtete. 414 Diaͤten Brod/ Engliſch Jumbalds ge- nannt/ zu machen. 786 Diacydonium ſimplex von Quitten zu machen. 794. Duncken und Salſſen allerley. 353. Duncke zum Gebratenen. 353 von Roſinen. 353 von Senff-Saamen. 353 roth zu machen. 353 koͤſtliche von Citronen zum Ge- bratenen. 353 an Weichſeln zum Gebratenen. 354 Duncke/ gar koͤſtliche. 354 Duͤnne Aepffel-Schnitten einzumachen 649 Duͤnne Wallnuͤß wieder zu erfriſchen. 525 Durchbrochenes Zucker-Wercke. 786 Durchſichtiges ſchoͤnes Quitten-Werk. 795 weiß und rothe Quitten- Paſta. 630 E. Eingemachte Alant-Wurtz. 800 Calmus. 800 Birnen zu trocknen. 785 Birnen. 511 Hiefen. 799 Haͤſpelein. 799 Meſpeln. 799 Pinellen. 799 Weinbeer. 798 Weichſeln. 798 Sachen allerley auf Engliſche Art. 794 Kramets-Voͤgel. 232 Voͤgel anzurichten. 233 Artiſchocken. 561 Cucumern. 566 weiſ- B b b b b b 2
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Regiſter.
Confect auf Engliſche Art. 785
wie es aufzutragen. 714
und Obſt vorzulegen. 714
Conſerve koͤſtliche von Ungariſchen oder
andern Pflaumen. 381
Conſerve- oder Pflaumen/ Mues auf
Franzoͤſiſch Art. 581
Conſerve von Hindbeeren. 581
von Erdbeeren. 581
von Maulbeeren. 581
Corinthen oder Wein-Beerl-Suppe.
20
Coriander-Waſſer zu machen. 726
Corallen rothe Paſt von Hagen-Butten
zu machen. 792
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machen. 568
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D.
Damaſchen Brod zu bachen. 604
Datteln zu Duͤnſten. 467
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Mues. 467
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Delicates Eſfen aus kaltem Gebratenem
zu machen. 100. 123
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traͤncke fuͤr das Frauen-Zim̃er. 775
Delicate Paſtete von Lam̃fleiſch 412
Hirſchen-Wildbret Paſtete.
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Diaͤten Brod/ Engliſch Jumbalds ge-
nannt/ zu machen. 786
Diacydonium ſimplex von Quitten zu
machen. 794.
Duncken und Salſſen allerley. 353.
Duncke zum Gebratenen. 353
von Roſinen. 353
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koͤſtliche von Citronen zum Ge-
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Duncke/ gar koͤſtliche. 354
Duͤnne Aepffel-Schnitten einzumachen
649
Duͤnne Wallnuͤß wieder zu erfriſchen.
525
Durchbrochenes Zucker-Wercke. 786
Durchſichtiges ſchoͤnes Quitten-Werk.
795
weiß und rothe Quitten-
Paſta. 630
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Art. 794
Kramets-Voͤgel. 232
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Artiſchocken. 561
Cucumern. 566
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