Anmelden (DTAQ)

DWDS dlexDB CLARIN-D

[N. N.]: Ein Koch- Und Artzney-Buch. Zweite Aufl. Grätz, 1688.

Bild:

<< vorherige Seite

nächste Seite >>

Artzney-Buch.

schwitze darauff/ so genäst der Mensch von Stund
an/ er sey was Complexion er wolle/ vnd darffen
es alte vnd junge Leuth von zwey Jahren/ biß in
das höchste Alter brauchen.

Braunellen zum purgiren.

NJmme 6. Loth schön vom Stengel geklaubte
Senffblätter/ vier Loth Manna/ ein wenig
zerschnittenen Zimmet/ ein wenig überzogenen
Coriander/ dises alles zusammen in ein saubers
Tüchl gebunden/ vnd ein halb Maaß siedentes
Wasser daran gossen/ wol verbunden in einer Kan-
del oder Flaschen im Keller stehen lassen/ nach 12.
Stunden muß man das Wasser von denen Senff-
Blättern in ein Beck giessen/ vnd die Senffblätter
außdrucken/ doch nicht gar zu starck/ vnd ein halb
Pfund schöne gantze Braunellen/ sambt acht Loth
braunen Zuckergandel darein legen/ vnd fein ge-
mach sieden lassen/ daß die Suppen fein schön wie
ein Sultz einsiedet/ alsdann in einem Glas behal-
ten/ vnd wann man den Leib will offen haben/
muß man es Abends gleich ein halbe oder viertel
Stund vor dem Nachtessen/ fünff/ siben/ oder
neun/ auch wann es vonnöthen ist mehressen/ so
laxiren sie zwey oder drey mahl/ darnach man vil
nimbt.

Pur-

Artzney-Buch.

ſchwitze darauff/ ſo genaͤſt der Menſch von Stund
an/ er ſey was Complexion er wolle/ vnd darffen
es alte vnd junge Leuth von zwey Jahren/ biß in
das hoͤchſte Alter brauchen.

Braunellen zum purgiren.

NJmme 6. Loth ſchoͤn vom Stengel geklaubte
Senffblaͤtter/ vier Loth Manna/ ein wenig
zerſchnittenen Zimmet/ ein wenig uͤberzogenen
Coriander/ diſes alles zuſammen in ein ſaubers
Tuͤchl gebunden/ vnd ein halb Maaß ſiedentes
Waſſer daran goſſen/ wol verbunden in einer Kan-
del oder Flaſchen im Keller ſtehen laſſen/ nach 12.
Stunden muß man das Waſſer von denen Senff-
Blaͤttern in ein Beck gieſſen/ vnd die Senffblaͤtter
außdrucken/ doch nicht gar zu ſtarck/ vnd ein halb
Pfund ſchoͤne gantze Braunellen/ ſambt acht Loth
braunen Zuckergandel darein legen/ vnd fein ge-
mach ſieden laſſen/ daß die Suppen fein ſchoͤn wie
ein Sultz einſiedet/ alsdann in einem Glas behal-
ten/ vnd wann man den Leib will offen haben/
muß man es Abends gleich ein halbe oder viertel
Stund vor dem Nachteſſen/ fuͤnff/ ſiben/ oder
neun/ auch wann es vonnoͤthen iſt mehreſſen/ ſo
laxiren ſie zwey oder drey mahl/ darnach man vil
nimbt.

Pur-

<TEI>
  <text>
    <body>
      <div n="1">
        <div n="2">
          <div n="3">
            <p><pb facs="#f0217" n="211"/><fw place="top" type="header"><hi rendition="#b">Artzney-Buch.</hi></fw><lb/>
&#x017F;chwitze darauff/ &#x017F;o gena&#x0364;&#x017F;t der Men&#x017F;ch von Stund<lb/>
an/ er &#x017F;ey was <hi rendition="#aq">Complexion</hi> er wolle/ vnd darffen<lb/>
es alte vnd junge Leuth von zwey Jahren/ biß in<lb/>
das ho&#x0364;ch&#x017F;te Alter brauchen.</p>
          </div><lb/>
          <div n="3">
            <head> <hi rendition="#b">Braunellen zum purgiren.</hi> </head><lb/>
            <p><hi rendition="#in">N</hi>Jmme 6. Loth &#x017F;cho&#x0364;n vom Stengel geklaubte<lb/>
Senffbla&#x0364;tter/ vier Loth Manna/ ein wenig<lb/>
zer&#x017F;chnittenen Zimmet/ ein wenig u&#x0364;berzogenen<lb/>
Coriander/ di&#x017F;es alles zu&#x017F;ammen in ein &#x017F;aubers<lb/>
Tu&#x0364;chl gebunden/ vnd ein halb Maaß &#x017F;iedentes<lb/>
Wa&#x017F;&#x017F;er daran go&#x017F;&#x017F;en/ wol verbunden in einer Kan-<lb/>
del oder Fla&#x017F;chen im Keller &#x017F;tehen la&#x017F;&#x017F;en/ nach 12.<lb/>
Stunden muß man das Wa&#x017F;&#x017F;er von denen Senff-<lb/>
Bla&#x0364;ttern in ein Beck gie&#x017F;&#x017F;en/ vnd die Senffbla&#x0364;tter<lb/>
außdrucken/ doch nicht gar zu &#x017F;tarck/ vnd ein halb<lb/>
Pfund &#x017F;cho&#x0364;ne gantze Braunellen/ &#x017F;ambt acht Loth<lb/>
braunen Zuckergandel darein legen/ vnd fein ge-<lb/>
mach &#x017F;ieden la&#x017F;&#x017F;en/ daß die Suppen fein &#x017F;cho&#x0364;n wie<lb/>
ein Sultz ein&#x017F;iedet/ alsdann in einem Glas behal-<lb/>
ten/ vnd wann man den Leib will offen haben/<lb/>
muß man es Abends gleich ein halbe oder viertel<lb/>
Stund vor dem Nachte&#x017F;&#x017F;en/ fu&#x0364;nff/ &#x017F;iben/ oder<lb/>
neun/ auch wann es vonno&#x0364;then i&#x017F;t mehre&#x017F;&#x017F;en/ &#x017F;o<lb/>
laxiren &#x017F;ie zwey oder drey mahl/ darnach man vil<lb/>
nimbt.</p>
          </div>
          <fw place="bottom" type="catch"> <hi rendition="#b">Pur-</hi> </fw><lb/>
        </div>
      </div>
    </body>
  </text>
</TEI>

[211/0217] Artzney-Buch. ſchwitze darauff/ ſo genaͤſt der Menſch von Stund an/ er ſey was Complexion er wolle/ vnd darffen es alte vnd junge Leuth von zwey Jahren/ biß in das hoͤchſte Alter brauchen. Braunellen zum purgiren. NJmme 6. Loth ſchoͤn vom Stengel geklaubte Senffblaͤtter/ vier Loth Manna/ ein wenig zerſchnittenen Zimmet/ ein wenig uͤberzogenen Coriander/ diſes alles zuſammen in ein ſaubers Tuͤchl gebunden/ vnd ein halb Maaß ſiedentes Waſſer daran goſſen/ wol verbunden in einer Kan- del oder Flaſchen im Keller ſtehen laſſen/ nach 12. Stunden muß man das Waſſer von denen Senff- Blaͤttern in ein Beck gieſſen/ vnd die Senffblaͤtter außdrucken/ doch nicht gar zu ſtarck/ vnd ein halb Pfund ſchoͤne gantze Braunellen/ ſambt acht Loth braunen Zuckergandel darein legen/ vnd fein ge- mach ſieden laſſen/ daß die Suppen fein ſchoͤn wie ein Sultz einſiedet/ alsdann in einem Glas behal- ten/ vnd wann man den Leib will offen haben/ muß man es Abends gleich ein halbe oder viertel Stund vor dem Nachteſſen/ fuͤnff/ ſiben/ oder neun/ auch wann es vonnoͤthen iſt mehreſſen/ ſo laxiren ſie zwey oder drey mahl/ darnach man vil nimbt. Pur-

Suche im Werk

Informationen zum Werk

Titeldaten
Verfügbarkeit Text (TEI-XML-, HTML-, TCF-, E-Book-Fassung): CC BY-SA 4.0.
Nutzungsbedingungen

Download dieses Werks

XML (TEI P5) · HTML · Text
TCF (text annotation layer)
XML (TEI P5 inkl. att.linguistic)

Metadaten zum Werk

TEI-Header · CMDI · Dublin Core

Ansichten dieser Seite

Voyant Tools ^?

Language Resource Switchboard^?

Resource/URL übermitteln

Feedback

Sie haben einen Fehler gefunden? Dann können Sie diesen über unsere Qualitätssicherungsplattform DTAQ melden.

Kommentar zur DTA-Ausgabe

Dieses Werk wurde gemäß den DTA-Transkriptionsrichtlinien im Double-Keying-Verfahren von Nicht-Muttersprachlern erfasst und in XML/TEI P5 nach DTA-Basisformat kodiert.

Ansicht auf Standard zurückstellen

URL zu diesem Werk:	https://www.deutschestextarchiv.de/oa_artzneybuch_1688
URL zu dieser Seite:	https://www.deutschestextarchiv.de/oa_artzneybuch_1688/217
Zitationshilfe:	[N. N.]: Ein Koch- Und Artzney-Buch. Zweite Aufl. Grätz, 1688, S. 211. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/oa_artzneybuch_1688/217>, abgerufen am 21.12.2024.

Alle Inhalte dieser Seite unterstehen, soweit nicht anders gekennzeichnet, einer Creative-Commons-Lizenz. Die Rechte an den angezeigten Bilddigitalisaten, soweit nicht anders gekennzeichnet, liegen bei den besitzenden Bibliotheken. Weitere Informationen finden Sie in den DTA-Nutzungsbedingungen.

Insbesondere im Hinblick auf die §§ 86a StGB und 130 StGB wird festgestellt, dass die auf diesen Seiten abgebildeten Inhalte weder in irgendeiner Form propagandistischen Zwecken dienen, oder Werbung für verbotene Organisationen oder Vereinigungen darstellen, oder nationalsozialistische Verbrechen leugnen oder verharmlosen, noch zum Zwecke der Herabwürdigung der Menschenwürde gezeigt werden. Die auf diesen Seiten abgebildeten Inhalte (in Wort und Bild) dienen im Sinne des § 86 StGB Abs. 3 ausschließlich historischen, sozial- oder kulturwissenschaftlichen Forschungszwecken. Ihre Veröffentlichung erfolgt in der Absicht, Wissen zur Anregung der intellektuellen Selbstständigkeit und Verantwortungsbereitschaft des Staatsbürgers zu vermitteln und damit der Förderung seiner Mündigkeit zu dienen.

2007–2024 Deutsches Textarchiv, Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften. Kontakt: redaktion(at)deutschestextarchiv.de.

Zitierempfehlung: Deutsches Textarchiv. Grundlage für ein Referenzkorpus der neuhochdeutschen Sprache. Herausgegeben von der Berlin-Brandenburgischen Akademie der Wissenschaften, Berlin 2024. URL: https://www.deutschestextarchiv.de/.