[N. N.]: Ein Koch- Und Artzney-Buch. Zweite Aufl. Grätz, 1688.Artzney-Buch. tertes Hönig zwey Pfund/ dises siedet man biß esein rechter Julep wird. NB. Diser Safft ist gut vnd heylsam/ wann Erdrauch-Safft zu machen. NJmb erstlich einen schönen frischen grünen NB. Diser Safft ist gut wann ein Mensch/ Ein
Artzney-Buch. tertes Hoͤnig zwey Pfund/ diſes ſiedet man biß esein rechter Julep wird. NB. Diſer Safft iſt gut vnd heylſam/ wann Erdrauch-Safft zu machen. NJmb erſtlich einen ſchoͤnen friſchen gruͤnen NB. Diſer Safft iſt gut wann ein Menſch/ Ein
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Artzney-Buch.
tertes Hoͤnig zwey Pfund/ diſes ſiedet man biß es
ein rechter Julep wird.
NB. Diſer Safft iſt gut vnd heylſam/ wann
man Halswehe/ oder ſonſten Geſchwer/ Blattern/
auch Loͤcher oder dergleichen in dem Maul/ Zahn-
fleiſch/ oder in dem Halß hat/ ſoll man darvon
brauchen.
Erdrauch-Safft zu machen.
NJmb erſtlich einen ſchoͤnen friſchen gruͤnen
Erdrauch/ waſche vnd butze jhn ſauber/ preſ-
ſe jhn auß/ vnd nimb von diſem Safft ein Pfund/
ein ſchoͤnen ſeinen Kuchel-Zucker ein halb Pfund/
gieß den außgepreſten Safft auff den Zucker/ vnd
laſſe es mit einander einen ſtarcken Suth thun/
vnd nimb ein Ayrklar vnd laͤutere es darmit/ ſo
kombt das Unſaubere alles davon hinweg: her-
nach ſeyhe es durch ein ſaubers Tuch/ vnd thue es
wider in ein ſaubers Meſſinges Beck/ vnd ſiede es
zu einem rechten dicken Safft/ oder Julep.
NB. Diſer Safft iſt gut wann ein Menſch/
oder Kind kretzig/ oder ſonſten außgeſchlagen iſt/
auch wann die Kinder den Eyrich/ oder Viertziger
wie mans zu nennen pflegt/ haben/ darvon im̃erzu
einzugeben/ dann er treibt den Unflat gewaltig auß
dem Leib.
Ein
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