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Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712.

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APRILIS.

tzen ihrer Blätter zu ziehen/ daß die Menschen/ wenn
sie solche geniessen/ nich allein schwellen/ sondern
auch wohl offte des Todes seyn müssen/ deßhalben
gar klug diejenigen thun/ welche die Gipffel davon
brechen/ ehe sie sie geniessen. Es liebt auch die
Wurtzel/ wenn man sie mit Laugen-Aschen beschüt-
tet/ und das dürre Holtz und Blätter fleißig davon
nimmt; blühet im Julio und Augusto. Jst auch
den Magen gut/ it: Jn Gurgel-Wassern/ wie bey
den Mohr-Rüben gedacht worden/ heilet/ ist auf-
gelegt/ vorhero aber gesaubert/ den Zahn-Fleisch
dienlich/ auch die Zähne und Zahn-Fleisch damit
sachte gerieben.

8. Satureja, Piperitis, Saturey/ Pfeffer-
Kraut.

Muß vor dem Martio zunehmenden Monds ge-
pflantzt/ folgends wie der Schnittlauch/ doch nicht so
offt/ fleißig beschnitten werden; Wann es einmahl
gesäet/ vermehret es sich selbst genug. Wird unter
die kühlende Salat-Kräuter vermischet/ auch wohl
aufgetrucknet und an statt des Gewürtzes zum Spei-
sen gebraucht. Blühet fast den gantzen Sommer
durch.

Das Kraut in die Schlaff-Kammern ge-
streuet/ soll die Flöhe tödten.

9. Coriander/ Coriandrum.

Muß alle Jahr gesäet werden/ die Saat wird
zum Speisen und zu den Würsten gebraucht. Leidet
zwar allerley Grund/ hat dennoch besser Lust zu wach-
sen im feisten als magern/ in sonnigten als schat-
tigten Oertern; Der Grund aber muß allein mit

Schaaf-

APRILIS.

tzen ihrer Blaͤtter zu ziehen/ daß die Menſchen/ wenn
ſie ſolche genieſſen/ nich allein ſchwellen/ ſondern
auch wohl offte des Todes ſeyn muͤſſen/ deßhalben
gar klug diejenigen thun/ welche die Gipffel davon
brechen/ ehe ſie ſie genieſſen. Es liebt auch die
Wurtzel/ wenn man ſie mit Laugen-Aſchen beſchuͤt-
tet/ und das duͤrre Holtz und Blätter fleißig davon
nimmt; bluͤhet im Julio und Auguſto. Jſt auch
den Magen gut/ it: Jn Gurgel-Waſſern/ wie bey
den Mohr-Ruͤben gedacht worden/ heilet/ iſt auf-
gelegt/ vorhero aber geſaubert/ den Zahn-Fleiſch
dienlich/ auch die Zaͤhne und Zahn-Fleiſch damit
ſachte gerieben.

8. Satureja, Piperitis, Saturey/ Pfeffer-
Kraut.

Muß vor dem Martio zunehmenden Monds ge-
pflantzt/ folgends wie der Schnittlauch/ doch nicht ſo
offt/ fleißig beſchnitten werden; Wann es einmahl
geſaͤet/ vermehret es ſich ſelbſt genug. Wird unter
die kuͤhlende Salat-Kraͤuter vermiſchet/ auch wohl
aufgetrucknet und an ſtatt des Gewuͤrtzes zum Spei-
ſen gebraucht. Bluͤhet faſt den gantzen Sommer
durch.

Das Kraut in die Schlaff-Kammern ge-
ſtreuet/ ſoll die Floͤhe toͤdten.

9. Coriander/ Coriandrum.

Muß alle Jahr geſaͤet werden/ die Saat wird
zum Speiſen und zu den Wuͤrſten gebraucht. Leidet
zwar allerley Grund/ hat dennoch beſſer Luſt zu wach-
ſen im feiſten als magern/ in ſonnigten als ſchat-
tigten Oertern; Der Grund aber muß allein mit

Schaaf-

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[224/0240] APRILIS. tzen ihrer Blaͤtter zu ziehen/ daß die Menſchen/ wenn ſie ſolche genieſſen/ nich allein ſchwellen/ ſondern auch wohl offte des Todes ſeyn muͤſſen/ deßhalben gar klug diejenigen thun/ welche die Gipffel davon brechen/ ehe ſie ſie genieſſen. Es liebt auch die Wurtzel/ wenn man ſie mit Laugen-Aſchen beſchuͤt- tet/ und das duͤrre Holtz und Blätter fleißig davon nimmt; bluͤhet im Julio und Auguſto. Jſt auch den Magen gut/ it: Jn Gurgel-Waſſern/ wie bey den Mohr-Ruͤben gedacht worden/ heilet/ iſt auf- gelegt/ vorhero aber geſaubert/ den Zahn-Fleiſch dienlich/ auch die Zaͤhne und Zahn-Fleiſch damit ſachte gerieben. 8. Satureja, Piperitis, Saturey/ Pfeffer- Kraut. Muß vor dem Martio zunehmenden Monds ge- pflantzt/ folgends wie der Schnittlauch/ doch nicht ſo offt/ fleißig beſchnitten werden; Wann es einmahl geſaͤet/ vermehret es ſich ſelbſt genug. Wird unter die kuͤhlende Salat-Kraͤuter vermiſchet/ auch wohl aufgetrucknet und an ſtatt des Gewuͤrtzes zum Spei- ſen gebraucht. Bluͤhet faſt den gantzen Sommer durch. Das Kraut in die Schlaff-Kammern ge- ſtreuet/ ſoll die Floͤhe toͤdten. 9. Coriander/ Coriandrum. Muß alle Jahr geſaͤet werden/ die Saat wird zum Speiſen und zu den Wuͤrſten gebraucht. Leidet zwar allerley Grund/ hat dennoch beſſer Luſt zu wach- ſen im feiſten als magern/ in ſonnigten als ſchat- tigten Oertern; Der Grund aber muß allein mit Schaaf-

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Zitationshilfe:	Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712, S. 224. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hellwig_haussverwalter_1712/240>, abgerufen am 21.11.2024.

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