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Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712.

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Küchen- und Blumen-Garten.

wenn man sie steckt/ so geben sie dichter und dunckeler
Laub als die gemeine Castanien.

Jm letzten Tag vor den folgenden neuen Monat
stümmelt die Bäume ein wenig an allen Aesten/ doch
so viel die Anständigkeit des Baums zugeben will/
doch wird die Herbstzeit von etlichen beqvemer dazu
gehalten.

Küchen-Garten.

Wann die Kälte etwas nachlässet/ und euer Bet-
te ziemlicher massen trocken und offen/ auch nahe an
einer Wand oder Mauer gelegen seyn/ daß sie der
Nord-Wind nicht beschädigen kan/ könnet ihr zum
Versuch wohl etwas Lattig/ Zwiebeln/ und unter
dieselben Sommer-Endivien säen/ ob es schon her-
nach noch viel schneyet/ kan es nichts desto weniger
unterm Schnee herfür wachsen.

Bey dergleichen schönen Tagen/ und wann der
Schnee vom Lande/ sehet zu denen Artischocken/ wie
es um selbige beschaffen/ und da sie zu naß und et-
wan faulen wolten/ müsset ihr ihnen mit truckenem
Zeug zu Hülffe kommen/ damit sie die übrige Win-
ters-Zeit besser hindurch bringen/ und auf den Früh-
ling desto mehr zunehmen und fruchten mögen/ wel-
ches auch mit den Endivien-Stöcken und übrigen rah-
ren Kohl-Gewächsen in acht genommen werden
muß/ damit ihnen das Faulen mit trockenem Sande
verwehret werde.

Jhr könnet aus dem Garten noch Braunen Kohl/
und wann der Schnee nicht verhinderlich/ Kerffel/
Spinat/ Winter-Rapuntzeln/ Winter-Kresse/ und

aus

Kuͤchen- und Blumen-Garten.

wenn man ſie ſteckt/ ſo geben ſie dichter und dunckeler
Laub als die gemeine Caſtanien.

Jm letzten Tag vor den folgenden neuen Monat
ſtuͤmmelt die Baͤume ein wenig an allen Aeſten/ doch
ſo viel die Anſtaͤndigkeit des Baums zugeben will/
doch wird die Herbſtzeit von etlichen beqvemer dazu
gehalten.

Kuͤchen-Garten.

Wann die Kaͤlte etwas nachlaͤſſet/ und euer Bet-
te ziemlicher maſſen trocken und offen/ auch nahe an
einer Wand oder Mauer gelegen ſeyn/ daß ſie der
Nord-Wind nicht beſchaͤdigen kan/ koͤnnet ihr zum
Verſuch wohl etwas Lattig/ Zwiebeln/ und unter
dieſelben Sommer-Endivien ſaͤen/ ob es ſchon her-
nach noch viel ſchneyet/ kan es nichts deſto weniger
unterm Schnee herfuͤr wachſen.

Bey dergleichen ſchoͤnen Tagen/ und wann der
Schnee vom Lande/ ſehet zu denen Artiſchocken/ wie
es um ſelbige beſchaffen/ und da ſie zu naß und et-
wan faulen wolten/ muͤſſet ihr ihnen mit truckenem
Zeug zu Huͤlffe kommen/ damit ſie die uͤbrige Win-
ters-Zeit beſſer hindurch bringen/ und auf den Fruͤh-
ling deſto mehr zunehmen und fruchten moͤgen/ wel-
ches auch mit den Endivien-Stoͤckẽ und uͤbrigen rah-
ren Kohl-Gewaͤchſen in acht genommen werden
muß/ damit ihnen das Faulen mit trockenem Sande
verwehret werde.

Jhr koͤnnet aus dem Garten noch Braunen Kohl/
und wann der Schnee nicht verhinderlich/ Kerffel/
Spinat/ Winter-Rapuntzeln/ Winter-Kreſſe/ und

aus

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[107/0123] Kuͤchen- und Blumen-Garten. wenn man ſie ſteckt/ ſo geben ſie dichter und dunckeler Laub als die gemeine Caſtanien. Jm letzten Tag vor den folgenden neuen Monat ſtuͤmmelt die Baͤume ein wenig an allen Aeſten/ doch ſo viel die Anſtaͤndigkeit des Baums zugeben will/ doch wird die Herbſtzeit von etlichen beqvemer dazu gehalten. Kuͤchen-Garten. Wann die Kaͤlte etwas nachlaͤſſet/ und euer Bet- te ziemlicher maſſen trocken und offen/ auch nahe an einer Wand oder Mauer gelegen ſeyn/ daß ſie der Nord-Wind nicht beſchaͤdigen kan/ koͤnnet ihr zum Verſuch wohl etwas Lattig/ Zwiebeln/ und unter dieſelben Sommer-Endivien ſaͤen/ ob es ſchon her- nach noch viel ſchneyet/ kan es nichts deſto weniger unterm Schnee herfuͤr wachſen. Bey dergleichen ſchoͤnen Tagen/ und wann der Schnee vom Lande/ ſehet zu denen Artiſchocken/ wie es um ſelbige beſchaffen/ und da ſie zu naß und et- wan faulen wolten/ muͤſſet ihr ihnen mit truckenem Zeug zu Huͤlffe kommen/ damit ſie die uͤbrige Win- ters-Zeit beſſer hindurch bringen/ und auf den Fruͤh- ling deſto mehr zunehmen und fruchten moͤgen/ wel- ches auch mit den Endivien-Stoͤckẽ und uͤbrigen rah- ren Kohl-Gewaͤchſen in acht genommen werden muß/ damit ihnen das Faulen mit trockenem Sande verwehret werde. Jhr koͤnnet aus dem Garten noch Braunen Kohl/ und wann der Schnee nicht verhinderlich/ Kerffel/ Spinat/ Winter-Rapuntzeln/ Winter-Kreſſe/ und aus

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Zitationshilfe:	Caspar Schröter [i. e. Hellwig, Christoph von]: Allzeitfertiger Hauß-Verwalter. Frankfurt (Main) u. a., 1712, S. 107. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/hellwig_haussverwalter_1712/123>, abgerufen am 21.12.2024.

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