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Elsholtz, Johann Sigismund: Vom Gartenbaw. Cölln (Spree), 1666.

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Des II. Buchs VII. Cap.
net/ so werden sie härtlich/ und behalten ihrefarbe sehr schön. Wie aber in Zucker
und Honig einige Blumen/ ja allerhand Früchte ein zu machen und zu erhalten/ davon
ist hier zu schreiben unnöhtig.

VII. Blumen lang verwahren im trucknen wege.

Nicht alle blumen sind hiezu dienlich/ sondern fürnemlich diese nachfolgende/
welche man den winter über zu auszierung der Speisen und zu Artzneyen anzuwen-
den pfleget. Die rohte farbe nimt man von Neglein/ Pöonien/ Rosen/ Balau-
stien: die blawe von Kornblumen und Ritterspor: die gelbe von Ringelblumen/
und Pfriemen. Wenn alle diese ihre vollkommene reiffe erlanget/ so pflücket die
blätter von den knöpffen ab/ schüttet sie gantz dünn auff ein leinwand/ oder bret/ oder
in ein erden gefäß/ schiebet sie in einen nicht allzu heissen offen/ und lasset sie schnell
abtrucknen/ sonst wo es langsam zugehet/ verlieren sie ihre schöne. Hernach ziehet
sie heraus und verwahret sie zum gebrauch an einem trucknen orte. Jmgleichen die
blum von Amaranth so gantz vor sich auff getrucknet/ behält ihre farbe bis in den win-
ter/ wenn man sie aber alsdan mit wasser anfeuchtet/ wird sie noch lebhaffter/ und
dienet den Kräntzwindern.

Das Blumwerck aber/ welches sehr safftig ist/ gantz abzutrucknen/ daß es sei-
ne forme behält/ dazu hat man dieses mittel/ nach art der Aegyptischen Sand-Mu-
mien/ erfunden. Schlaget ein gut theil sand durch ein sieb/ waschet denselben etli-
che mahl mit reinem Wasser/ daß alle unreine fettigkeit davon komme/ breitet ihn
hernach voneinander an die Sonne/ und lasset ihn wol trucknen. Habet auch zur
hand allerley gefäß oder büchsen aus töpffer-erde oder verzinnetem eisern blech/ nach
grösse der Tulipen/ Hyacinthen und anderer blumen/ die ihr abzutrucknen willens
seyd. Alsdan schüttet in ein bequem gefäß einen finger hoch sand/ stecket die mit
samt dem stiel abgeschnittene/ wol auffgeblühete und mit regen nicht befeuchtete blu-
me hinein/ also daß sie die seiten des gefässes nicht berühre/ strewet darnach allgemach
von dem sande so viel hinein/ daß das gefäß gantz angefüllet/ und die blume obenher
ein paar finger hoch bedecket sey. Machet endlich den deckel drüber/ und legets an
die Sonne ein paar Monat lang/ so trucknet der safft an der blume aus/ die gestalt
aber bleibet.

Hieher gehöret die art nicht allein Blumwerck/ sondern allerhand Gewächs
zwischen papier abzutrucknen/ nachmahls mit leim an zuhefften/ und daraus Herba-
ria viva, lebendige Kreuter-Bücher/ oder Hortos siccos, truckne Gärten zu verferti-
gen/ welche wenn sie sauber gemachet sind/ viel jahr dawren/ und die Kräuter ohnver-
weset erhalten können. Dessen giebet unter andern zeugniß das jenige Herbarium
vivum, welches vor diesem zu Heydelberg angeleget/ bey eroberung aber der Stadt
mit selbiger Bibliothec nach Rom übergebracht/ und daselbst im Vatican annoch
unverletzet zu sehen. Jmgleichen das jenige/ welches der fürtreffliche Naturkündi-
ger Ulysses Aldrovandus verfertiget/ und dem Magistrat zu Bononien vermachet/
woselbst es den Fremden annoch pfleget gezeiget zu werden/ und zwar auff ihrer kost-
baren Bibliothec am Rahthause. Eines dergleichen ist zu finden in der trefflichen
Kunstkammer zu Neapel/ welche Ferdinandus Imperatus auffgerichtet: eins zu
Basel bey denen Erben Caspari Bauhini, von mehr als 4000. Gewächsen: eins zu

Pa-

Des II. Buchs VII. Cap.
net/ ſo werden ſie haͤrtlich/ und behalten ihrefarbe ſehr ſchoͤn. Wie aber in Zucker
und Honig einige Blumen/ ja allerhand Fruͤchte ein zu machen und zu erhalten/ davon
iſt hier zu ſchreiben unnoͤhtig.

VII. Blumen lang verwahren im trucknen wege.

Nicht alle blumen ſind hiezu dienlich/ ſondern fuͤrnemlich dieſe nachfolgende/
welche man den winter uͤber zu auszierung der Speiſen und zu Artzneyen anzuwen-
den pfleget. Die rohte farbe nimt man von Neglein/ Poͤonien/ Roſen/ Balau-
ſtien: die blawe von Kornblumen und Ritterſpor: die gelbe von Ringelblumen/
und Pfriemen. Wenn alle dieſe ihre vollkommene reiffe erlanget/ ſo pfluͤcket die
blaͤtter von den knoͤpffen ab/ ſchuͤttet ſie gantz duͤnn auff ein leinwand/ oder bret/ oder
in ein erden gefaͤß/ ſchiebet ſie in einen nicht allzu heiſſen offen/ und laſſet ſie ſchnell
abtrucknen/ ſonſt wo es langſam zugehet/ verlieren ſie ihre ſchoͤne. Hernach ziehet
ſie heraus und verwahret ſie zum gebrauch an einem trucknen orte. Jmgleichen die
blum von Amaranth ſo gantz vor ſich auff getrucknet/ behaͤlt ihre farbe bis in den win-
ter/ wenn man ſie aber alsdan mit waſſer anfeuchtet/ wird ſie noch lebhaffter/ und
dienet den Kraͤntzwindern.

Das Blumwerck aber/ welches ſehr ſafftig iſt/ gantz abzutrucknen/ daß es ſei-
ne forme behaͤlt/ dazu hat man dieſes mittel/ nach art der Aegyptiſchen Sand-Mu-
mien/ erfunden. Schlaget ein gut theil ſand durch ein ſieb/ waſchet denſelben etli-
che mahl mit reinem Waſſer/ daß alle unreine fettigkeit davon komme/ breitet ihn
hernach voneinander an die Sonne/ und laſſet ihn wol trucknen. Habet auch zur
hand allerley gefaͤß oder buͤchſen aus toͤpffer-erde oder verzinnetem eiſern blech/ nach
groͤſſe der Tulipen/ Hyacinthen und anderer blumen/ die ihr abzutrucknen willens
ſeyd. Alsdan ſchuͤttet in ein bequem gefaͤß einen finger hoch ſand/ ſtecket die mit
ſamt dem ſtiel abgeſchnittene/ wol auffgebluͤhete und mit regen nicht befeuchtete blu-
me hinein/ alſo daß ſie die ſeiten des gefaͤſſes nicht beruͤhre/ ſtrewet darnach allgemach
von dem ſande ſo viel hinein/ daß das gefaͤß gantz angefuͤllet/ und die blume obenher
ein paar finger hoch bedecket ſey. Machet endlich den deckel druͤber/ und legets an
die Sonne ein paar Monat lang/ ſo trucknet der ſafft an der blume aus/ die geſtalt
aber bleibet.

Hieher gehoͤret die art nicht allein Blumwerck/ ſondern allerhand Gewaͤchs
zwiſchen papier abzutrucknen/ nachmahls mit leim an zuhefften/ und daraus Herba-
ria viva, lebendige Kreuter-Buͤcher/ oder Hortos ſiccos, truckne Gaͤrten zu verferti-
gen/ welche wenn ſie ſauber gemachet ſind/ viel jahr dawren/ und die Kraͤuter ohnver-
weſet erhalten koͤnnen. Deſſen giebet unter andern zeugniß das jenige Herbarium
vivum, welches vor dieſem zu Heydelberg angeleget/ bey eroberung aber der Stadt
mit ſelbiger Bibliothec nach Rom uͤbergebracht/ und daſelbſt im Vatican annoch
unverletzet zu ſehen. Jmgleichen das jenige/ welches der fuͤrtreffliche Naturkuͤndi-
ger Ulyſſes Aldrovandus verfertiget/ und dem Magiſtrat zu Bononien vermachet/
woſelbſt es den Fremden annoch pfleget gezeiget zu werden/ und zwar auff ihrer koſt-
baren Bibliothec am Rahthauſe. Eines dergleichen iſt zu finden in der trefflichen
Kunſtkammer zu Neapel/ welche Ferdinandus Imperatus auffgerichtet: eins zu
Baſel bey denen Erben Caſpari Bauhini, von mehr als 4000. Gewaͤchſen: eins zu

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[116/0148] Des II. Buchs VII. Cap. net/ ſo werden ſie haͤrtlich/ und behalten ihrefarbe ſehr ſchoͤn. Wie aber in Zucker und Honig einige Blumen/ ja allerhand Fruͤchte ein zu machen und zu erhalten/ davon iſt hier zu ſchreiben unnoͤhtig. VII. Blumen lang verwahren im trucknen wege. Nicht alle blumen ſind hiezu dienlich/ ſondern fuͤrnemlich dieſe nachfolgende/ welche man den winter uͤber zu auszierung der Speiſen und zu Artzneyen anzuwen- den pfleget. Die rohte farbe nimt man von Neglein/ Poͤonien/ Roſen/ Balau- ſtien: die blawe von Kornblumen und Ritterſpor: die gelbe von Ringelblumen/ und Pfriemen. Wenn alle dieſe ihre vollkommene reiffe erlanget/ ſo pfluͤcket die blaͤtter von den knoͤpffen ab/ ſchuͤttet ſie gantz duͤnn auff ein leinwand/ oder bret/ oder in ein erden gefaͤß/ ſchiebet ſie in einen nicht allzu heiſſen offen/ und laſſet ſie ſchnell abtrucknen/ ſonſt wo es langſam zugehet/ verlieren ſie ihre ſchoͤne. Hernach ziehet ſie heraus und verwahret ſie zum gebrauch an einem trucknen orte. Jmgleichen die blum von Amaranth ſo gantz vor ſich auff getrucknet/ behaͤlt ihre farbe bis in den win- ter/ wenn man ſie aber alsdan mit waſſer anfeuchtet/ wird ſie noch lebhaffter/ und dienet den Kraͤntzwindern. Das Blumwerck aber/ welches ſehr ſafftig iſt/ gantz abzutrucknen/ daß es ſei- ne forme behaͤlt/ dazu hat man dieſes mittel/ nach art der Aegyptiſchen Sand-Mu- mien/ erfunden. Schlaget ein gut theil ſand durch ein ſieb/ waſchet denſelben etli- che mahl mit reinem Waſſer/ daß alle unreine fettigkeit davon komme/ breitet ihn hernach voneinander an die Sonne/ und laſſet ihn wol trucknen. Habet auch zur hand allerley gefaͤß oder buͤchſen aus toͤpffer-erde oder verzinnetem eiſern blech/ nach groͤſſe der Tulipen/ Hyacinthen und anderer blumen/ die ihr abzutrucknen willens ſeyd. Alsdan ſchuͤttet in ein bequem gefaͤß einen finger hoch ſand/ ſtecket die mit ſamt dem ſtiel abgeſchnittene/ wol auffgebluͤhete und mit regen nicht befeuchtete blu- me hinein/ alſo daß ſie die ſeiten des gefaͤſſes nicht beruͤhre/ ſtrewet darnach allgemach von dem ſande ſo viel hinein/ daß das gefaͤß gantz angefuͤllet/ und die blume obenher ein paar finger hoch bedecket ſey. Machet endlich den deckel druͤber/ und legets an die Sonne ein paar Monat lang/ ſo trucknet der ſafft an der blume aus/ die geſtalt aber bleibet. Hieher gehoͤret die art nicht allein Blumwerck/ ſondern allerhand Gewaͤchs zwiſchen papier abzutrucknen/ nachmahls mit leim an zuhefften/ und daraus Herba- ria viva, lebendige Kreuter-Buͤcher/ oder Hortos ſiccos, truckne Gaͤrten zu verferti- gen/ welche wenn ſie ſauber gemachet ſind/ viel jahr dawren/ und die Kraͤuter ohnver- weſet erhalten koͤnnen. Deſſen giebet unter andern zeugniß das jenige Herbarium vivum, welches vor dieſem zu Heydelberg angeleget/ bey eroberung aber der Stadt mit ſelbiger Bibliothec nach Rom uͤbergebracht/ und daſelbſt im Vatican annoch unverletzet zu ſehen. Jmgleichen das jenige/ welches der fuͤrtreffliche Naturkuͤndi- ger Ulyſſes Aldrovandus verfertiget/ und dem Magiſtrat zu Bononien vermachet/ woſelbſt es den Fremden annoch pfleget gezeiget zu werden/ und zwar auff ihrer koſt- baren Bibliothec am Rahthauſe. Eines dergleichen iſt zu finden in der trefflichen Kunſtkammer zu Neapel/ welche Ferdinandus Imperatus auffgerichtet: eins zu Baſel bey denen Erben Caſpari Bauhini, von mehr als 4000. Gewaͤchſen: eins zu Pa-

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Zitationshilfe: Elsholtz, Johann Sigismund: Vom Gartenbaw. Cölln (Spree), 1666, S. 116. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/elssholtz_gartenbaw_1666/148>, abgerufen am 21.12.2024.