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Deckhardt, Johann: New/ Kunstreich und Nützliches Kochbuch. Leipzig, 1611.

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Ein ander Rohmmuhs/206
Ein Birnmuhs/207
Aber ein Birnmuhs/207
Ein ander Birnmuhs/208
Geröste Birn/208
Gefüllte vnd darnach gebackene Birn/209
Ein Muhs aus gedörrten Birn/210
Ein gut gelbes Muhs/211
Ein gut krefftig Muhs/ vor krancke vnd gesunde
Personen/211
Noch ein gut Muhs/213
Ein Gehirnmuhs/213
Ein ander Gehirnmuhs/214
Ein blaw Muhs/214
Ein Holunderblüt muhs/215
Ein ander Holunderblüt muhs/215
Ein Feygen muhs/216
Ein Lungen muhs/216
Ein ander Lungen muhs/217
Ein gut Erbesmuhs/217
Ein krefftiges Eyermuhs in einer Rindfleischbrüe/218
Ein weis Semmelmuhs/219
Ein grün Weinbeeren muhs/219
Ein krefftiges vnd gesundes Rosinen muhs/220
Ein gut Meyen muhs/220
Ein ander Rohmmuhs/206
Ein Birnmuhs/207
Aber ein Birnmuhs/207
Ein ander Birnmuhs/208
Geroͤste Birn/208
Gefuͤllte vnd darnach gebackene Birn/209
Ein Muhs aus gedoͤrrten Birn/210
Ein gut gelbes Muhs/211
Ein gut krefftig Muhs/ vor krancke vnd gesunde
Personen/211
Noch ein gut Muhs/213
Ein Gehirnmuhs/213
Ein ander Gehirnmuhs/214
Ein blaw Muhs/214
Ein Holunderbluͤt muhs/215
Ein ander Holunderbluͤt muhs/215
Ein Feygen muhs/216
Ein Lungen muhs/216
Ein ander Lungen muhs/217
Ein gut Erbesmuhs/217
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[[302]/0314] Ein ander Rohmmuhs/206 Ein Birnmuhs/207 Aber ein Birnmuhs/207 Ein ander Birnmuhs/208 Geroͤste Birn/208 Gefuͤllte vnd darnach gebackene Birn/209 Ein Muhs aus gedoͤrrten Birn/210 Ein gut gelbes Muhs/211 Ein gut krefftig Muhs/ vor krancke vnd gesunde Personen/211 Noch ein gut Muhs/213 Ein Gehirnmuhs/213 Ein ander Gehirnmuhs/214 Ein blaw Muhs/214 Ein Holunderbluͤt muhs/215 Ein ander Holunderbluͤt muhs/215 Ein Feygen muhs/216 Ein Lungen muhs/216 Ein ander Lungen muhs/217 Ein gut Erbesmuhs/217 Ein krefftiges Eyermuhs in einer Rindfleischbruͤe/218 Ein weis Semmelmuhs/219 Ein gruͤn Weinbeeren muhs/219 Ein krefftiges vnd gesundes Rosinen muhs/220 Ein gut Meyen muhs/220

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Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek: Bereitstellung der Bilddigitalisate (Ob-A 75) (2014-11-24T14:56:31Z)

Weitere Informationen:

Die Transkription beruht auf dem Exemplar der Universitätsbibliothek Erlangen-Nürnberg, Sign. H61/4 TREW.X 1058.

Weitere Anmerkungen zur Transkription:

  • Bodensignaturen, Kolumnentitel, Kustoden, Ligaturen, Marginalien, s-Grapheme und die Silbentrennung sind nicht berücksichtigt worden.



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Zitationshilfe: Deckhardt, Johann: New/ Kunstreich und Nützliches Kochbuch. Leipzig, 1611, S. [302]. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/deckhardt_kochbuch_1611/314>, abgerufen am 21.12.2024.