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Corvinus, Gottlieb Siegmund: Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-Lexicon. Leipzig, 1715.

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[Spaltenumbruch]

Lammfleisch
gebraten; 25) Lammfleisch gefüllt
gebraten; 26) Lamfleisch mit La-
ctuc.

Lammfleisch fricassirt,

Vor allen Dingen ist zu mer-
cken, daß alles Lammfleisch wie das
Kalbfleisch soll zugerichtet werden,
dahero wird diese Fricassee gemacht,
so unter dem Wort Kalbfleisch
zu finden.

Lammfleisch mit Carfiol,

Suchet Kalbfleisch mit
Carfiol.

Lammfleisch mit Muscheln,

Wird gemacht wie das Kalb-
fleisch mit Muscheln.

Lammfleisch mit Citronen,

Suchet Kalbfleisch mit Ci-
tronen.

Lammfleisch mit saurer Li-
monie,

Suchet Kalbfleisch mit sau-
rer Limonie.

Lammfleisch mit Sauer-
ampffer,

Schlaget nach Kalbfleisch
mit Sauerampffer.

Lammfleisch mit Klösen und
Morgeln,

Wird eben wie das Kalbfleisch
zugerichtet.

Lammfleisch mit Ma-
joran,

Dessen Zubereitung ist beym
Kalbfleisch zufinden.

[Spaltenumbruch]
Lammfleisch
Lammfleisch mit Semmel-
Schnitten,

Wird eben wie das Kalbfleisch
zugerichtet.

Lammfleisch mit Capern
und kleinen Rosinen,

Richtet euch hiernach, bey dem
Kalbfleisch mit Capern und
kleinen Rosinen.

Lammfleisch mit Spinat,

Ihr richtet euch hiernach unter
dem Kalbfleisch.

Lammfleisch mit Hafer-
Wurtzeln,

Wird eben also gemacht, wie das
Kalbfleisch mit Haferwur-
tzeln.

Lammfleisch mit grüner
Petersilie,

Die Zubereitung hiervon ist un-
ter dem Kalbfleisch anzutreffen.

Lammfleisch mit Petersili-
en-Wurtzeln,

Schlaget unterm Kalbfleisch
solches nach.

Lammfleisch mit Sellerie,

Die Zubereitung könnet ihr er-
sehen beym Kalbfleisch.

Lammfleisch mit Schwäm-
gen und geschnittenen
Rüben,

Schlaget auf Kalbfleisch
mit gebrännten Rüben und
Stockschwämmen.

Lamm-
Frauenzimmer-Lexicon. N n

[Spaltenumbruch]

Lammfleiſch
gebraten; 25) Lammfleiſch gefuͤllt
gebraten; 26) Lamfleiſch mit La-
ctuc.

Lammfleiſch fricasſirt,

Vor allen Dingen iſt zu mer-
cken, daß alles Lammfleiſch wie das
Kalbfleiſch ſoll zugerichtet werden,
dahero wird dieſe Fricaſſée gemacht,
ſo unter dem Wort Kalbfleiſch
zu finden.

Lammfleiſch mit Carfiol,

Suchet Kalbfleiſch mit
Carfiol.

Lammfleiſch mit Muſcheln,

Wird gemacht wie das Kalb-
fleiſch mit Muſcheln.

Lammfleiſch mit Citronen,

Suchet Kalbfleiſch mit Ci-
tronen.

Lammfleiſch mit ſaurer Li-
monie,

Suchet Kalbfleiſch mit ſau-
rer Limonie.

Lammfleiſch mit Sauer-
ampffer,

Schlaget nach Kalbfleiſch
mit Sauerampffer.

Lammfleiſch mit Kloͤſen und
Morgeln,

Wird eben wie das Kalbfleiſch
zugerichtet.

Lammfleiſch mit Ma-
joran,

Deſſen Zubereitung iſt beym
Kalbfleiſch zufinden.

[Spaltenumbruch]
Lammfleiſch
Lammfleiſch mit Semmel-
Schnitten,

Wird eben wie das Kalbfleiſch
zugerichtet.

Lammfleiſch mit Capern
und kleinen Roſinen,

Richtet euch hiernach, bey dem
Kalbfleiſch mit Capern und
kleinen Roſinen.

Lammfleiſch mit Spinat,

Ihr richtet euch hiernach unter
dem Kalbfleiſch.

Lammfleiſch mit Hafer-
Wurtzeln,

Wird eben alſo gemacht, wie das
Kalbfleiſch mit Haferwur-
tzeln.

Lammfleiſch mit gruͤner
Peterſilie,

Die Zubereitung hiervon iſt un-
ter dem Kalbfleiſch anzutreffen.

Lammfleiſch mit Peterſili-
en-Wurtzeln,

Schlaget unterm Kalbfleiſch
ſolches nach.

Lammfleiſch mit Sellerie,

Die Zubereitung koͤnnet ihr er-
ſehen beym Kalbfleiſch.

Lammfleiſch mit Schwaͤm-
gen und geſchnittenen
Ruͤben,

Schlaget auf Kalbfleiſch
mit gebraͤnnten Ruͤben und
Stockſchwaͤmmen.

Lamm-
Frauenzim̃er-Lexicon. N n
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[0583] Lammfleiſch Lammfleiſch gebraten; 25) Lammfleiſch gefuͤllt gebraten; 26) Lamfleiſch mit La- ctuc. Lammfleiſch fricasſirt, Vor allen Dingen iſt zu mer- cken, daß alles Lammfleiſch wie das Kalbfleiſch ſoll zugerichtet werden, dahero wird dieſe Fricaſſée gemacht, ſo unter dem Wort Kalbfleiſch zu finden. Lammfleiſch mit Carfiol, Suchet Kalbfleiſch mit Carfiol. Lammfleiſch mit Muſcheln, Wird gemacht wie das Kalb- fleiſch mit Muſcheln. Lammfleiſch mit Citronen, Suchet Kalbfleiſch mit Ci- tronen. Lammfleiſch mit ſaurer Li- monie, Suchet Kalbfleiſch mit ſau- rer Limonie. Lammfleiſch mit Sauer- ampffer, Schlaget nach Kalbfleiſch mit Sauerampffer. Lammfleiſch mit Kloͤſen und Morgeln, Wird eben wie das Kalbfleiſch zugerichtet. Lammfleiſch mit Ma- joran, Deſſen Zubereitung iſt beym Kalbfleiſch zufinden. Lammfleiſch mit Semmel- Schnitten, Wird eben wie das Kalbfleiſch zugerichtet. Lammfleiſch mit Capern und kleinen Roſinen, Richtet euch hiernach, bey dem Kalbfleiſch mit Capern und kleinen Roſinen. Lammfleiſch mit Spinat, Ihr richtet euch hiernach unter dem Kalbfleiſch. Lammfleiſch mit Hafer- Wurtzeln, Wird eben alſo gemacht, wie das Kalbfleiſch mit Haferwur- tzeln. Lammfleiſch mit gruͤner Peterſilie, Die Zubereitung hiervon iſt un- ter dem Kalbfleiſch anzutreffen. Lammfleiſch mit Peterſili- en-Wurtzeln, Schlaget unterm Kalbfleiſch ſolches nach. Lammfleiſch mit Sellerie, Die Zubereitung koͤnnet ihr er- ſehen beym Kalbfleiſch. Lammfleiſch mit Schwaͤm- gen und geſchnittenen Ruͤben, Schlaget auf Kalbfleiſch mit gebraͤnnten Ruͤben und Stockſchwaͤmmen. Lamm- Frauenzim̃er-Lexicon. N n

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Zitationshilfe: Corvinus, Gottlieb Siegmund: Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-Lexicon. Leipzig, 1715, S. . In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/corvinus_frauenzimmer_1715/583>, abgerufen am 18.11.2024.