Anmelden (DTAQ) DWDS     dlexDB     CLARIN-D

Corvinus, Gottlieb Siegmund: Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-Lexicon. Leipzig, 1715.

Bild:
<< vorherige Seite
nächste Seite >>
[Spaltenumbruch]
Tauben
Tauben mit Lactuc,

Suchet Hüner junge mit
Lactuc, welchen ihr in Zuberei-
tung der Tauben folgen könnet.

Tauben mit Austern,

Suchet Hüner junge mit
Austern, und richtet die Tauben
auch also zu.

Tauben mit Sauerkraut,

Suchet Hüner junge mit
Sauerkraut, und verfertiget die
Tauben auf solche Manier.

Tauben mit Sauerkraut
im Backofen,

Suchet Hüner junge mit
Sauerkraut im Backofen,
und könnet ihr die Tauben eben
also bereiten.

Tauben geprest mit Sar-
dellen,

Suchet Hüner junge geprest
[mi]t Sardellen, und also müsset ihr
[d]ie Tauben auch abmachen.

Tauben mit Heringen ge-
spicket,

Suchet Hüner junge mit
[H]eringen gespicket, und könnet
[ih]r die Tauben eben also tractiren.

Tauben mit Capern,

Suchet Hüner junge mit
[C]apern, und nach diesen richtet
[eu]ch mit denen Tauben.

Tauben gebacken,

Suchet Hüner junge geba-
[ck]en, und backet die Tauben auch
[al]so.

[Spaltenumbruch]
Tauben
Tauben gebraten,

Suchet Hüner junge gebra-
ten, auf welche Art ihr die Tauben
auch braten müsset.

Tauben gebraten und ge-
spicket,

Suchet Hüner junge gebra-
ten und gespicket, nach welchen
ihr die Tauben zubereiten könnet.

Tauben gebraten und mit
Krebsen gefüllet,

Suchet Hüner junge gebra-
ten und mit Krebsen gefüllet,
nach welchen ihr die Tauben berei-
ten könnet.

Tauben gefüllet mit Man-
deln,

Suchet Hüner junge gefül-
let mit Mandeln und machet die
Tauben auch also.

Tauben gefüllet mit Eyern
und grüner Petersilie,

Suchet Hüner junge gefül-
let mit Eyern und grüner Pe-
tersilie, wornach die jungen Tau-
ben in allen Stücken können zuge-
richtet werden.

Tauben wilde gespickt zu
braten,

Nehmet eine wilde Taube und
rupffet selbige; thut ihr das Ge-
därm und Kropff heraus, speilert
sie, und lasset sie ein wenig auf dem
Rost anlauffen, leget sie hin daß sie
kalt wird. Hernach schneidet
Speck und spicket sie sauber, gleich
einem Rebhun, bratet sie auch also
wie dieselben.

Tauff-
R r r 2
[Spaltenumbruch]
Tauben
Tauben mit Lactuc,

Suchet Huͤner junge mit
Lactuc, welchen ihr in Zuberei-
tung der Tauben folgen koͤnnet.

Tauben mit Auſtern,

Suchet Huͤner junge mit
Auſtern, und richtet die Tauben
auch alſo zu.

Tauben mit Sauerkraut,

Suchet Huͤner junge mit
Sauerkraut, und verfertiget die
Tauben auf ſolche Manier.

Tauben mit Sauerkraut
im Backofen,

Suchet Huͤner junge mit
Sauerkraut im Backofen,
und koͤnnet ihr die Tauben eben
alſo bereiten.

Tauben gepreſt mit Sar-
dellen,

Suchet Huͤner junge gepreſt
[mi]t Sardellen, und alſo muͤſſet ihr
[d]ie Tauben auch abmachen.

Tauben mit Heringen ge-
ſpicket,

Suchet Huͤner junge mit
[H]eringen geſpicket, und koͤnnet
[ih]r die Tauben eben alſo tractiren.

Tauben mit Capern,

Suchet Huͤner junge mit
[C]apern, und nach dieſen richtet
[eu]ch mit denen Tauben.

Tauben gebacken,

Suchet Huͤner junge geba-
[ck]en, und backet die Tauben auch
[al]ſo.

[Spaltenumbruch]
Tauben
Tauben gebraten,

Suchet Huͤner junge gebra-
ten, auf welche Art ihr die Tauben
auch braten muͤſſet.

Tauben gebraten und ge-
ſpicket,

Suchet Huͤner junge gebra-
ten und geſpicket, nach welchen
ihr die Tauben zubereiten koͤnnet.

Tauben gebraten und mit
Krebſen gefuͤllet,

Suchet Huͤner junge gebra-
ten und mit Krebſen gefuͤllet,
nach welchen ihr die Tauben berei-
ten koͤnnet.

Tauben gefuͤllet mit Man-
deln,

Suchet Huͤner junge gefuͤl-
let mit Mandeln und machet die
Tauben auch alſo.

Tauben gefuͤllet mit Eyern
und gruͤner Peterſilie,

Suchet Huͤner junge gefuͤl-
let mit Eyern und gruͤner Pe-
terſilie, wornach die jungen Tau-
ben in allen Stuͤcken koͤnnen zuge-
richtet werden.

Tauben wilde geſpickt zu
braten,

Nehmet eine wilde Taube und
rupffet ſelbige; thut ihr das Ge-
daͤrm und Kropff heraus, ſpeilert
ſie, und laſſet ſie ein wenig auf dem
Roſt anlauffen, leget ſie hin daß ſie
kalt wird. Hernach ſchneidet
Speck und ſpicket ſie ſauber, gleich
einem Rebhun, bratet ſie auch alſo
wie dieſelben.

Tauff-
R r r 2
<TEI>
  <text>
    <body>
      <div n="1">
        <div n="2">
          <pb facs="#f1017"/>
          <cb n="1989"/>
        </div><lb/>
        <fw place="top" type="header"> <hi rendition="#g">Tauben</hi> </fw><lb/>
        <div n="2">
          <head> <hi rendition="#b">Tauben mit Lactuc,</hi> </head><lb/>
          <p>Suchet <hi rendition="#fr">Hu&#x0364;ner junge mit<lb/>
Lactuc</hi>, welchen ihr in Zuberei-<lb/>
tung der Tauben folgen ko&#x0364;nnet.</p>
        </div><lb/>
        <div n="2">
          <head> <hi rendition="#b">Tauben mit Au&#x017F;tern,</hi> </head><lb/>
          <p>Suchet <hi rendition="#fr">Hu&#x0364;ner junge mit<lb/>
Au&#x017F;tern</hi>, und richtet die Tauben<lb/>
auch al&#x017F;o zu.</p>
        </div><lb/>
        <div n="2">
          <head> <hi rendition="#b">Tauben mit Sauerkraut,</hi> </head><lb/>
          <p>Suchet <hi rendition="#fr">Hu&#x0364;ner junge mit<lb/>
Sauerkraut</hi>, und verfertiget die<lb/>
Tauben auf &#x017F;olche Manier.</p>
        </div><lb/>
        <div n="2">
          <head> <hi rendition="#b">Tauben mit Sauerkraut<lb/>
im Backofen,</hi> </head><lb/>
          <p>Suchet <hi rendition="#fr">Hu&#x0364;ner junge mit<lb/>
Sauerkraut im Backofen</hi>,<lb/>
und ko&#x0364;nnet ihr die Tauben eben<lb/>
al&#x017F;o bereiten.</p>
        </div><lb/>
        <div n="2">
          <head> <hi rendition="#b">Tauben gepre&#x017F;t mit</hi> <hi rendition="#aq">Sar-<lb/>
dellen,</hi> </head><lb/>
          <p>Suchet <hi rendition="#fr">Hu&#x0364;ner junge gepre&#x017F;t<lb/><supplied>mi</supplied>t</hi> <hi rendition="#aq">Sardellen,</hi> und al&#x017F;o mu&#x0364;&#x017F;&#x017F;et ihr<lb/><supplied>d</supplied>ie Tauben auch abmachen.</p>
        </div><lb/>
        <div n="2">
          <head> <hi rendition="#b">Tauben mit Heringen ge-<lb/>
&#x017F;picket,</hi> </head><lb/>
          <p>Suchet <hi rendition="#fr">Hu&#x0364;ner junge mit<lb/><supplied>H</supplied>eringen ge&#x017F;picket</hi>, und ko&#x0364;nnet<lb/><supplied>ih</supplied>r die Tauben eben al&#x017F;o <hi rendition="#aq">tractiren.</hi></p>
        </div><lb/>
        <div n="2">
          <head> <hi rendition="#b">Tauben mit Capern,</hi> </head><lb/>
          <p>Suchet <hi rendition="#fr">Hu&#x0364;ner junge mit<lb/><supplied>C</supplied>apern</hi>, und nach die&#x017F;en richtet<lb/><supplied>eu</supplied>ch mit denen Tauben.</p>
        </div><lb/>
        <div n="2">
          <head> <hi rendition="#b">Tauben gebacken,</hi> </head><lb/>
          <p>Suchet <hi rendition="#fr">Hu&#x0364;ner junge geba-<lb/><supplied>ck</supplied>en</hi>, und backet die Tauben auch<lb/><supplied>al</supplied>&#x017F;o.</p><lb/>
          <cb n="1990"/>
        </div><lb/>
        <fw place="top" type="header"> <hi rendition="#g">Tauben</hi> </fw><lb/>
        <div n="2">
          <head> <hi rendition="#b">Tauben gebraten,</hi> </head><lb/>
          <p>Suchet <hi rendition="#fr">Hu&#x0364;ner junge gebra-<lb/>
ten</hi>, auf welche Art ihr die Tauben<lb/>
auch braten mu&#x0364;&#x017F;&#x017F;et.</p>
        </div><lb/>
        <div n="2">
          <head> <hi rendition="#b">Tauben gebraten und ge-<lb/>
&#x017F;picket,</hi> </head><lb/>
          <p>Suchet <hi rendition="#fr">Hu&#x0364;ner junge gebra-<lb/>
ten und ge&#x017F;picket</hi>, nach welchen<lb/>
ihr die Tauben zubereiten ko&#x0364;nnet.</p>
        </div><lb/>
        <div n="2">
          <head> <hi rendition="#b">Tauben gebraten und mit<lb/>
Kreb&#x017F;en gefu&#x0364;llet,</hi> </head><lb/>
          <p>Suchet <hi rendition="#fr">Hu&#x0364;ner junge gebra-<lb/>
ten und mit Kreb&#x017F;en gefu&#x0364;llet</hi>,<lb/>
nach welchen ihr die Tauben berei-<lb/>
ten ko&#x0364;nnet.</p>
        </div><lb/>
        <div n="2">
          <head> <hi rendition="#b">Tauben gefu&#x0364;llet mit Man-<lb/>
deln,</hi> </head><lb/>
          <p>Suchet <hi rendition="#fr">Hu&#x0364;ner junge gefu&#x0364;l-<lb/>
let mit Mandeln</hi> und machet die<lb/>
Tauben auch al&#x017F;o.</p>
        </div><lb/>
        <div n="2">
          <head> <hi rendition="#b">Tauben gefu&#x0364;llet mit Eyern<lb/>
und gru&#x0364;ner Peter&#x017F;ilie,</hi> </head><lb/>
          <p>Suchet <hi rendition="#fr">Hu&#x0364;ner junge gefu&#x0364;l-<lb/>
let mit Eyern und gru&#x0364;ner Pe-<lb/>
ter&#x017F;ilie</hi>, wornach die jungen Tau-<lb/>
ben in allen Stu&#x0364;cken ko&#x0364;nnen zuge-<lb/>
richtet werden.</p>
        </div><lb/>
        <div n="2">
          <head> <hi rendition="#b">Tauben wilde ge&#x017F;pickt zu<lb/>
braten,</hi> </head><lb/>
          <p>Nehmet eine wilde Taube und<lb/>
rupffet &#x017F;elbige; thut ihr das Ge-<lb/>
da&#x0364;rm und Kropff heraus, &#x017F;peilert<lb/>
&#x017F;ie, und la&#x017F;&#x017F;et &#x017F;ie ein wenig auf dem<lb/>
Ro&#x017F;t anlauffen, leget &#x017F;ie hin daß &#x017F;ie<lb/>
kalt wird. Hernach &#x017F;chneidet<lb/>
Speck und &#x017F;picket &#x017F;ie &#x017F;auber, gleich<lb/>
einem Rebhun, bratet &#x017F;ie auch al&#x017F;o<lb/>
wie die&#x017F;elben.</p><lb/>
          <fw place="bottom" type="sig">R r r 2</fw>
          <fw place="bottom" type="catch"><hi rendition="#b">Tauff</hi>-</fw><lb/>
        </div>
      </div>
    </body>
  </text>
</TEI>
[1017] Tauben Tauben Tauben mit Lactuc, Suchet Huͤner junge mit Lactuc, welchen ihr in Zuberei- tung der Tauben folgen koͤnnet. Tauben mit Auſtern, Suchet Huͤner junge mit Auſtern, und richtet die Tauben auch alſo zu. Tauben mit Sauerkraut, Suchet Huͤner junge mit Sauerkraut, und verfertiget die Tauben auf ſolche Manier. Tauben mit Sauerkraut im Backofen, Suchet Huͤner junge mit Sauerkraut im Backofen, und koͤnnet ihr die Tauben eben alſo bereiten. Tauben gepreſt mit Sar- dellen, Suchet Huͤner junge gepreſt mit Sardellen, und alſo muͤſſet ihr die Tauben auch abmachen. Tauben mit Heringen ge- ſpicket, Suchet Huͤner junge mit Heringen geſpicket, und koͤnnet ihr die Tauben eben alſo tractiren. Tauben mit Capern, Suchet Huͤner junge mit Capern, und nach dieſen richtet euch mit denen Tauben. Tauben gebacken, Suchet Huͤner junge geba- cken, und backet die Tauben auch alſo. Tauben gebraten, Suchet Huͤner junge gebra- ten, auf welche Art ihr die Tauben auch braten muͤſſet. Tauben gebraten und ge- ſpicket, Suchet Huͤner junge gebra- ten und geſpicket, nach welchen ihr die Tauben zubereiten koͤnnet. Tauben gebraten und mit Krebſen gefuͤllet, Suchet Huͤner junge gebra- ten und mit Krebſen gefuͤllet, nach welchen ihr die Tauben berei- ten koͤnnet. Tauben gefuͤllet mit Man- deln, Suchet Huͤner junge gefuͤl- let mit Mandeln und machet die Tauben auch alſo. Tauben gefuͤllet mit Eyern und gruͤner Peterſilie, Suchet Huͤner junge gefuͤl- let mit Eyern und gruͤner Pe- terſilie, wornach die jungen Tau- ben in allen Stuͤcken koͤnnen zuge- richtet werden. Tauben wilde geſpickt zu braten, Nehmet eine wilde Taube und rupffet ſelbige; thut ihr das Ge- daͤrm und Kropff heraus, ſpeilert ſie, und laſſet ſie ein wenig auf dem Roſt anlauffen, leget ſie hin daß ſie kalt wird. Hernach ſchneidet Speck und ſpicket ſie ſauber, gleich einem Rebhun, bratet ſie auch alſo wie dieſelben. Tauff- R r r 2

Suche im Werk

Hilfe

Informationen zum Werk

Download dieses Werks

XML (TEI P5) · HTML · Text
TCF (text annotation layer)
XML (TEI P5 inkl. att.linguistic)

Metadaten zum Werk

TEI-Header · CMDI · Dublin Core

Ansichten dieser Seite

Voyant Tools ?

Language Resource Switchboard?

Feedback

Sie haben einen Fehler gefunden? Dann können Sie diesen über unsere Qualitätssicherungsplattform DTAQ melden.

Kommentar zur DTA-Ausgabe

Dieses Werk wurde gemäß den DTA-Transkriptionsrichtlinien im Double-Keying-Verfahren von Nicht-Muttersprachlern erfasst und in XML/TEI P5 nach DTA-Basisformat kodiert.




Ansicht auf Standard zurückstellen

URL zu diesem Werk: https://www.deutschestextarchiv.de/corvinus_frauenzimmer_1715
URL zu dieser Seite: https://www.deutschestextarchiv.de/corvinus_frauenzimmer_1715/1017
Zitationshilfe: Corvinus, Gottlieb Siegmund: Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer-Lexicon. Leipzig, 1715, S. . In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/corvinus_frauenzimmer_1715/1017>, abgerufen am 30.12.2024.