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Christ, Johann Ludwig: Vollständige Pomologie. Bd. 1. Das Kernobst. Berlin, 1809.

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IX. Classe, Weißbirnen.
Neunte Classe.
Die Weißbirnen. Blanquets.

Noch qualificiren sich einige Birnsorten zu einer
eigenen Classe, welche Weißbirnen, Blanquets,
heißen. Ihre Characteristik bestimmt hauptsächlich die
Farbe, Fleisch und Geschmack der Frucht. Ihre Farbe
ist weißgelblich, und nehmen nie Roth an. Auch ihr
Fleisch ist ganz milchweiß. Sie haben keine Winterbir-
nen unter sich, sondern sind allermeist Sommerbirnen.
Ihre Familie hat wenig Sorten, und ist diese Classe
unbeträchtlich; auch sind wenige sehr feine und vorzüg-
liche Tafelbirnen unter denselbigen. -- Wir heben nur
2 Sorten aus, und fügen eine bey.

Nr. 58. Fig. 58. Taf. 17. Die Maulbirne. Bouchet.

Nr. 60. Fig. 60. Taf. 17. Die langstieligte Blan-
ket. Blanquet a longue
queue.

IX. Claſſe, Weißbirnen.
Neunte Claſſe.
Die Weißbirnen. Blanquets.

Noch qualificiren ſich einige Birnſorten zu einer
eigenen Claſſe, welche Weißbirnen, Blanquets,
heißen. Ihre Characteriſtik beſtimmt hauptſächlich die
Farbe, Fleiſch und Geſchmack der Frucht. Ihre Farbe
iſt weißgelblich, und nehmen nie Roth an. Auch ihr
Fleiſch iſt ganz milchweiß. Sie haben keine Winterbir-
nen unter ſich, ſondern ſind allermeiſt Sommerbirnen.
Ihre Familie hat wenig Sorten, und iſt dieſe Claſſe
unbeträchtlich; auch ſind wenige ſehr feine und vorzüg-
liche Tafelbirnen unter denſelbigen. — Wir heben nur
2 Sorten aus, und fügen eine bey.

Nr. 58. Fig. 58. Taf. 17. Die Maulbirne. Bouchet.

Nr. 60. Fig. 60. Taf. 17. Die langſtieligte Blan-
ket. Blanquet à longue
queue.

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[628/0676] IX. Claſſe, Weißbirnen. Neunte Claſſe. Die Weißbirnen. Blanquets. Noch qualificiren ſich einige Birnſorten zu einer eigenen Claſſe, welche Weißbirnen, Blanquets, heißen. Ihre Characteriſtik beſtimmt hauptſächlich die Farbe, Fleiſch und Geſchmack der Frucht. Ihre Farbe iſt weißgelblich, und nehmen nie Roth an. Auch ihr Fleiſch iſt ganz milchweiß. Sie haben keine Winterbir- nen unter ſich, ſondern ſind allermeiſt Sommerbirnen. Ihre Familie hat wenig Sorten, und iſt dieſe Claſſe unbeträchtlich; auch ſind wenige ſehr feine und vorzüg- liche Tafelbirnen unter denſelbigen. — Wir heben nur 2 Sorten aus, und fügen eine bey. Nr. 58. Fig. 58. Taf. 17. Die Maulbirne. Bouchet. Nr. 60. Fig. 60. Taf. 17. Die langſtieligte Blan- ket. Blanquet à longue queue.

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Zitationshilfe: Christ, Johann Ludwig: Vollständige Pomologie. Bd. 1. Das Kernobst. Berlin, 1809, S. 628. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/christ_pomologie01_1809/676>, abgerufen am 21.12.2024.