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Blumenbach, Johann Friedrich: Handbuch der Naturgeschichte. 6. Aufl. Göttingen, 1799.

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chen andern Gewächsen, z. B. aus der Run-
kelrübe u. a.m. So in Nord-America aus
acer saccharinum (der Maplezucker); auf
Sumatra etc. aus der Anu-Plame; auf Island
aus dem fucus saccharinus; in Kamtschatka
aus dem heracleum sibiricum u. s. w.

Dann ebenfalls als Zusatz zu den Speisen,
Oehl, Essig etc.

Die vortreffliche Butter (shea-toulou) aus
dem Butterbaume im Innern von Africa.*)

Toback, Betel (piper betle) zum Kauen.

§. 213.

Als Getränke erst die natürliche Pflanzen-
milch in der unreifen Cocosnuß, die mancherley
Biere, (unter andern das Spruce-Bier aus der
pinus canadensis etc.).

Die verschiedenen weinigen Getränke: der
Rebensaft; der Palmwein von der weiblichen
Weinpalme (borassus flabellifer) oder auch
von der weiblichen Cocospalme. Andre berau-
schende Getränke, Branntwein, Arak, Rum,
Kirschwasser etc. etc.

Die gegohrnen Getränke aus gekauten Wur-
zeln, wie z. B. bey den Brasilianern etc. aus ihrem
Caßawi-Brot; bey den Insulanern der Südsee
aus piper latifolium etc.

*) s. Mungo Park a. a. O. S. 32.

chen andern Gewächsen, z. B. aus der Run-
kelrübe u. a.m. So in Nord-America aus
acer saccharinum (der Maplezucker); auf
Sumatra ꝛc. aus der Anu-Plame; auf Island
aus dem fucus saccharinus; in Kamtschatka
aus dem heracleum sibiricum u. s. w.

Dann ebenfalls als Zusatz zu den Speisen,
Oehl, Essig ꝛc.

Die vortreffliche Butter (shea-toulou) aus
dem Butterbaume im Innern von Africa.*)

Toback, Betel (piper betle) zum Kauen.

§. 213.

Als Getränke erst die natürliche Pflanzen-
milch in der unreifen Cocosnuß, die mancherley
Biere, (unter andern das Spruce-Bier aus der
pinus canadensis ꝛc.).

Die verschiedenen weinigen Getränke: der
Rebensaft; der Palmwein von der weiblichen
Weinpalme (borassus flabellifer) oder auch
von der weiblichen Cocospalme. Andre berau-
schende Getränke, Branntwein, Arak, Rum,
Kirschwasser ꝛc. ꝛc.

Die gegohrnen Getränke aus gekauten Wur-
zeln, wie z. B. bey den Brasilianern ꝛc. aus ihrem
Caßawi-Brot; bey den Insulanern der Südsee
aus piper latifolium etc.

*) s. Mungo Park a. a. O. S. 32. 
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[504/0528] chen andern Gewächsen, z. B. aus der Run- kelrübe u. a.m. So in Nord-America aus acer saccharinum (der Maplezucker); auf Sumatra ꝛc. aus der Anu-Plame; auf Island aus dem fucus saccharinus; in Kamtschatka aus dem heracleum sibiricum u. s. w. Dann ebenfalls als Zusatz zu den Speisen, Oehl, Essig ꝛc. Die vortreffliche Butter (shea-toulou) aus dem Butterbaume im Innern von Africa. *) Toback, Betel (piper betle) zum Kauen. §. 213. Als Getränke erst die natürliche Pflanzen- milch in der unreifen Cocosnuß, die mancherley Biere, (unter andern das Spruce-Bier aus der pinus canadensis ꝛc.). Die verschiedenen weinigen Getränke: der Rebensaft; der Palmwein von der weiblichen Weinpalme (borassus flabellifer) oder auch von der weiblichen Cocospalme. Andre berau- schende Getränke, Branntwein, Arak, Rum, Kirschwasser ꝛc. ꝛc. Die gegohrnen Getränke aus gekauten Wur- zeln, wie z. B. bey den Brasilianern ꝛc. aus ihrem Caßawi-Brot; bey den Insulanern der Südsee aus piper latifolium etc. *) s. Mungo Park a. a. O. S. 32.

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Dieses Werk stammt vom Projekt „Johann Friedrich Blumenbach – online“ der Akademie der Wissenschaften zu Göttingen.

Herstellung der Imagedateien des Quelldokuments durch die Utrecht University Library und die Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek Jena.

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Zitationshilfe: Blumenbach, Johann Friedrich: Handbuch der Naturgeschichte. 6. Aufl. Göttingen, 1799, S. 504. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/blumenbach_naturgeschichte_1799/528>, abgerufen am 21.12.2024.