Altmann, Richard: Die Elementarorganismen und ihre Beziehungen zu den Zellen. Leipzig, 1890.
V Die Fettumsetzungen in den Zellen.1 Was für den Botaniker das Amylum durch seine Reaction Nachdem der Nachweis erbracht worden war, dass die Weil das Untersuchungsgebiet ein ziemlich umfangreiches 1 Vergl. meine Abhandlung im Archiv für Anat. u. Phys. 1889. 2 Vergl. die im vorigen Capitel citirten Abhandlungen beider Autoren.
V Die Fettumsetzungen in den Zellen.1 Was für den Botaniker das Amylum durch seine Reaction Nachdem der Nachweis erbracht worden war, dass die Weil das Untersuchungsgebiet ein ziemlich umfangreiches 1 Vergl. meine Abhandlung im Archiv für Anat. u. Phys. 1889. 2 Vergl. die im vorigen Capitel citirten Abhandlungen beider Autoren.
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V
Die Fettumsetzungen in den Zellen. 1
Was für den Botaniker das Amylum durch seine Reaction
auf Jod, das bedeutet für den Zootomen das Fett durch seine
Schwärzung mit Osmium. Es ist diejenige Substanz, welche
ebenfalls innerhalb der kleinsten Formverhältnisse sich mikro¬
chemisch relativ leicht nachweisen lässt, und wenn jene
Schwärzung auch nicht lediglich auf das Fett allein beschränkt
sein mag, so ist es meist nicht schwer, die Diagnose auf diese
Substanz durch andere Nebenumstände zu sichern.
Nachdem der Nachweis erbracht worden war, dass die
Zelle kein Elementarorganismus, sondern eine Colonie kleinster
Organismen ist, war es natürlich, dass diese Organismen als
Constituens des Protoplasmas auch die Träger seiner Ver¬
richtungen sind, und war dieses keine Hypothese, sondern ein
Postulat der Logik. Ich richtete nun in erster Linie mein
Augenmerk auf das Fett, um der Thätigkeit dieser Organismen
näher zu kommen. Wegen des leichten mikrochemischen Nach¬
weises lag hier die Aussicht auf Erfolg am nächsten.
Weil das Untersuchungsgebiet ein ziemlich umfangreiches
war, so theilte ich dasselbe zwischen mir und den Herren Dr. Krehl
und Dr. Metzner 2. Dieselben unternahmen es in meinem Labo¬
ratorium, der Erstere die Resorption des Fettes, der Letztere
die intermediäre Fettumsetzung zu untersuchen, während ich
selbst mir die Secretion des Fettes vorbehielt. Wenn auch ein
erschöpfendes Resultat noch in keinem der Gebiete vorliegt,
so hat doch jeder von uns einiges Material zusammentragen
1 Vergl. meine Abhandlung im Archiv für Anat. u. Phys. 1889.
2 Vergl. die im vorigen Capitel citirten Abhandlungen beider Autoren.
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