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Mattioli, Pietro Andrea: Theatrvm Botanicvm, Das ist: Neu Vollkommenes Kräuter-Buch (Übers. Theodor Zwinger). Basel, 1690.

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Von den Kräuteren.
[Spaltenumbruch] ungesund wasser trincken müsten/ vor allem
Gifft bewahret wurden/ wie droben auß dem
Virgilio angedeutet worden.

Der grüne Quendel wird an etlichen or-
ten in der Küche zu dem Fleisch und den Fi-
schen gebraucht.

So man den Quendel sechs oder siben
tag läßt im Wein ligen/ so wird ein guter
Eßig darauß.

Der Geruch des Quendels thut dem
Hirn wol.

Grimmen
versteckter
Harn/
Grieß/
Stein und
Weiber/
zeit/ weisser
Weiber
fluß.
Blödes
Haupt/ ge-
sicht/ ma-
gen/
schwindel/
Husten/
faule Ma-
gen fieber.

Ein handvoll Quendel in einer halben
maß weissen Wein gesotten/ und davon ge-
truncken/ stillet das Grimmen/ befürdert den
versteckten Harn/ Grieß/ Stein und Wei-
ber-zeit/ und stillet den weissen schmertzhaff-
ten Weiberfluß.

Das destillierte Quendelwasser löffel-
weiß gebraucht/ stärcket das blöde Haupt/
Gesicht und den Magen/ benimt den Schwin-
del/ dienet wider den Husten/ treibt fort den
versetzten Harn/ Stein/ Grieß und Wei-
ber-zeit: soll ein gut mittel seyn für die fau-
len Magen-fieber.



CAPUT CXXIII.
[Abbildung] Gemeiner Majoran. Majorana
vulgaris.

Namen.

MAjoran heißt Griechisch/ [fremdsprachliches Material - 5 Zeichen fehlen]-
[fremdsprachliches Material - 3 Zeichen fehlen], [fremdsprachliches Material - 2 Wörter fehlen]. Latei-
nisch/ Majorana, Amaracus, Sampsu-
chum.
Jtaliänisch/ Maggiorana, Majorana.
Frantzösisch/ Marjolaine, Marone. Spanisch/
Majorana, Almoradux. Englisch/ Marjorain/
Marieroine. Dänisch/ Meyran. Nider-
ländisch/ Maeryeleyne-cruyd/ Marioleyne.
Jn Hochteutscher Sprach wird er auch ge-
nennt Maseran/ Maseron/ Meyron und
Meylen.

[Spaltenumbruch]
Geschlecht und Gestalt.

1. Der gemeine Majoran/ Majorana vul-
garis, C. B. majori folio ex semine nata, J. B.

Hat ein holtzichten Stengel mit vielen zarten
Neben-ästlein/ daran viel kleine/ runde/
weiß-grawe und wolriechende Blätter ste-
hen: Er blühet mit grünen schüppichten
knöpflein/ darauff weisse/ subtile Blümlein
erscheinen/ welchen ein kleiner/ brauner sa-
men nachfolget. Die Wurtzel ist holtzicht/
und mit vielen zaseln umbgeben. Das gan-
tze Gewächs riecht wol/ ist am geschmack ein
wenig bitter/ mit einer lieblichen schärffe.
Er wird gesäet und gepflantzet/ muß aber
am Schatten stehen/ in alten Mist gesetzt/
und offt begossen werden. Er ist ein recht
Sommer-kralit/ darumb er fast den gan-
tzen Sommer über blühet/ kan kein Frost
erdulden/ derohalben soll man ihne gegen
dem Winter außsetzen/ und in warmen Kel-
leren behalten. Eine Art des Majorans mit
stärckern Aestlein/ breitern Blättern/ und
runderen Köpflein/ wird in dem Fürstlichen
Eystättischen Lustgarten angetroffen/ und
breit-blättiger Majoran genennet.

[Abbildung] Kleiner oder Edler Majoran.
Majorana tenuifolia sive Nobilis.

2. Der kleine oder Edle Majoran/ Ma-
jorana tenuifolia, C. B. tenuior & lignosior,
J. B.
vergleicht sich gantz und gar dem vori-
gen/ doch daß er in allen stucken kleiner/ auch
am geruch stärcker ist. Zuweilen wird die-
ser in die Natur des gemeinen Majorans
verwandelt/ da seine Stengel mit vielen Fä-
den verwirret werden.

Eigenschafft.

Der Majoran hat ein aromatisch-balsa-
misches/ milt-flüchtiges Saltz bey sich/
und dadurch die Eigenschafft zu wärmen/

zu

Von den Kraͤuteren.
[Spaltenumbruch] ungeſund waſſer trincken muͤſten/ vor allem
Gifft bewahret wurden/ wie droben auß dem
Virgilio angedeutet worden.

Der gruͤne Quendel wird an etlichen or-
ten in der Kuͤche zu dem Fleiſch und den Fi-
ſchen gebraucht.

So man den Quendel ſechs oder ſiben
tag laͤßt im Wein ligen/ ſo wird ein guter
Eßig darauß.

Der Geruch des Quendels thut dem
Hirn wol.

Grimmen
verſteckter
Harn/
Grieß/
Stein und
Weiber/
zeit/ weiſſer
Weiber
fluß.
Bloͤdes
Haupt/ ge-
ſicht/ ma-
gen/
ſchwindel/
Huſten/
faule Ma-
gen fieber.

Ein handvoll Quendel in einer halben
maß weiſſen Wein geſotten/ und davon ge-
truncken/ ſtillet das Grimmen/ befuͤrdert den
verſteckten Harn/ Grieß/ Stein und Wei-
ber-zeit/ und ſtillet den weiſſen ſchmertzhaff-
ten Weiberfluß.

Das deſtillierte Quendelwaſſer loͤffel-
weiß gebraucht/ ſtaͤrcket das bloͤde Haupt/
Geſicht uñ den Magen/ benimt den Schwin-
del/ dienet wider den Huſten/ treibt fort den
verſetzten Harn/ Stein/ Grieß und Wei-
ber-zeit: ſoll ein gut mittel ſeyn fuͤr die fau-
len Magen-fieber.



CAPUT CXXIII.
[Abbildung] Gemeiner Majoran. Majorana
vulgaris.

Namen.

MAjoran heißt Griechiſch/ [fremdsprachliches Material – 5 Zeichen fehlen]-
[fremdsprachliches Material – 3 Zeichen fehlen], [fremdsprachliches Material – 2 Wörter fehlen]. Latei-
niſch/ Majorana, Amaracus, Sampſu-
chum.
Jtaliaͤniſch/ Maggiorana, Majorana.
Frantzoͤſiſch/ Marjolaine, Marone. Spaniſch/
Majorana, Almoradux. Engliſch/ Marjorain/
Marieroine. Daͤniſch/ Meyran. Nider-
laͤndiſch/ Maeryeleyne-cruyd/ Marioleyne.
Jn Hochteutſcher Sprach wird er auch ge-
nennt Maſeran/ Maſeron/ Meyron und
Meylen.

[Spaltenumbruch]
Geſchlecht und Geſtalt.

1. Der gemeine Majoran/ Majorana vul-
garis, C. B. majori folio ex ſemine nata, J. B.

Hat ein holtzichten Stengel mit vielen zarten
Neben-aͤſtlein/ daran viel kleine/ runde/
weiß-grawe und wolriechende Blaͤtter ſte-
hen: Er bluͤhet mit gruͤnen ſchuͤppichten
knoͤpflein/ darauff weiſſe/ ſubtile Bluͤmlein
erſcheinen/ welchen ein kleiner/ brauner ſa-
men nachfolget. Die Wurtzel iſt holtzicht/
und mit vielen zaſeln umbgeben. Das gan-
tze Gewaͤchs riecht wol/ iſt am geſchmack ein
wenig bitter/ mit einer lieblichen ſchaͤrffe.
Er wird geſaͤet und gepflantzet/ muß aber
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und offt begoſſen werden. Er iſt ein recht
Sommer-kralit/ darumb er faſt den gan-
tzen Sommer uͤber bluͤhet/ kan kein Froſt
erdulden/ derohalben ſoll man ihne gegen
dem Winter außſetzen/ und in warmen Kel-
leren behalten. Eine Art des Majorans mit
ſtaͤrckern Aeſtlein/ breitern Blaͤttern/ und
runderen Koͤpflein/ wird in dem Fuͤrſtlichen
Eyſtaͤttiſchen Luſtgarten angetroffen/ und
breit-blaͤttiger Majoran genennet.

[Abbildung] Kleiner oder Edler Majoran.
Majorana tenuifolia ſive Nobilis.

2. Der kleine oder Edle Majoran/ Ma-
jorana tenuifolia, C. B. tenuior & lignoſior,
J. B.
vergleicht ſich gantz und gar dem vori-
gen/ doch daß er in allen ſtucken kleiner/ auch
am geruch ſtaͤrcker iſt. Zuweilen wird die-
ſer in die Natur des gemeinen Majorans
verwandelt/ da ſeine Stengel mit vielen Faͤ-
den verwirꝛet werden.

Eigenſchafft.

Der Majoran hat ein aromatiſch-balſa-
miſches/ milt-fluͤchtiges Saltz bey ſich/
und dadurch die Eigenſchafft zu waͤrmen/

zu
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[687/0703] Von den Kraͤuteren. ungeſund waſſer trincken muͤſten/ vor allem Gifft bewahret wurden/ wie droben auß dem Virgilio angedeutet worden. Der gruͤne Quendel wird an etlichen or- ten in der Kuͤche zu dem Fleiſch und den Fi- ſchen gebraucht. So man den Quendel ſechs oder ſiben tag laͤßt im Wein ligen/ ſo wird ein guter Eßig darauß. Der Geruch des Quendels thut dem Hirn wol. Ein handvoll Quendel in einer halben maß weiſſen Wein geſotten/ und davon ge- truncken/ ſtillet das Grimmen/ befuͤrdert den verſteckten Harn/ Grieß/ Stein und Wei- ber-zeit/ und ſtillet den weiſſen ſchmertzhaff- ten Weiberfluß. Das deſtillierte Quendelwaſſer loͤffel- weiß gebraucht/ ſtaͤrcket das bloͤde Haupt/ Geſicht uñ den Magen/ benimt den Schwin- del/ dienet wider den Huſten/ treibt fort den verſetzten Harn/ Stein/ Grieß und Wei- ber-zeit: ſoll ein gut mittel ſeyn fuͤr die fau- len Magen-fieber. CAPUT CXXIII. [Abbildung Gemeiner Majoran. Majorana vulgaris. ] Namen. MAjoran heißt Griechiſch/ _____- ___, __. Latei- niſch/ Majorana, Amaracus, Sampſu- chum. Jtaliaͤniſch/ Maggiorana, Majorana. Frantzoͤſiſch/ Marjolaine, Marone. Spaniſch/ Majorana, Almoradux. Engliſch/ Marjorain/ Marieroine. Daͤniſch/ Meyran. Nider- laͤndiſch/ Maeryeleyne-cruyd/ Marioleyne. Jn Hochteutſcher Sprach wird er auch ge- nennt Maſeran/ Maſeron/ Meyron und Meylen. Geſchlecht und Geſtalt. 1. Der gemeine Majoran/ Majorana vul- garis, C. B. majori folio ex ſemine nata, J. B. Hat ein holtzichten Stengel mit vielen zarten Neben-aͤſtlein/ daran viel kleine/ runde/ weiß-grawe und wolriechende Blaͤtter ſte- hen: Er bluͤhet mit gruͤnen ſchuͤppichten knoͤpflein/ darauff weiſſe/ ſubtile Bluͤmlein erſcheinen/ welchen ein kleiner/ brauner ſa- men nachfolget. Die Wurtzel iſt holtzicht/ und mit vielen zaſeln umbgeben. Das gan- tze Gewaͤchs riecht wol/ iſt am geſchmack ein wenig bitter/ mit einer lieblichen ſchaͤrffe. Er wird geſaͤet und gepflantzet/ muß aber am Schatten ſtehen/ in alten Miſt geſetzt/ und offt begoſſen werden. Er iſt ein recht Sommer-kralit/ darumb er faſt den gan- tzen Sommer uͤber bluͤhet/ kan kein Froſt erdulden/ derohalben ſoll man ihne gegen dem Winter außſetzen/ und in warmen Kel- leren behalten. Eine Art des Majorans mit ſtaͤrckern Aeſtlein/ breitern Blaͤttern/ und runderen Koͤpflein/ wird in dem Fuͤrſtlichen Eyſtaͤttiſchen Luſtgarten angetroffen/ und breit-blaͤttiger Majoran genennet. [Abbildung Kleiner oder Edler Majoran. Majorana tenuifolia ſive Nobilis. ] 2. Der kleine oder Edle Majoran/ Ma- jorana tenuifolia, C. B. tenuior & lignoſior, J. B. vergleicht ſich gantz und gar dem vori- gen/ doch daß er in allen ſtucken kleiner/ auch am geruch ſtaͤrcker iſt. Zuweilen wird die- ſer in die Natur des gemeinen Majorans verwandelt/ da ſeine Stengel mit vielen Faͤ- den verwirꝛet werden. Eigenſchafft. Der Majoran hat ein aromatiſch-balſa- miſches/ milt-fluͤchtiges Saltz bey ſich/ und dadurch die Eigenſchafft zu waͤrmen/ zu

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Zitationshilfe: Mattioli, Pietro Andrea: Theatrvm Botanicvm, Das ist: Neu Vollkommenes Kräuter-Buch (Übers. Theodor Zwinger). Basel, 1690, S. 687. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/zwinger_theatrum_1690/703>, abgerufen am 22.11.2024.