Mattioli, Pietro Andrea: Theatrvm Botanicvm, Das ist: Neu Vollkommenes Kräuter-Buch (Übers. Theodor Zwinger). Basel, 1690.Von den Baum- und Staud-Gewächsen. [Spaltenumbruch]
[Abbildung]
Kleine Quitten. Mala cydonia minora.diese Blum fünff Blättlein/ deren jedes ein halben zoll breit/ und rundlicht/ auch ein weiß- grün und haaricht ander blättlein under sich hat/ so hernach den Putzen der Frucht ab- gibt/ wie denn gleich under diesen blättlein ein wollicht Knöpflein sich weiset/ auß wel- chem bey Abfall der obristen blättlein des blusts/ die Frucht wachset/ und täglich biß zu ihrer Vollkommenheit zunimmet. Auß einem ästlein wachset nur eine blum/ und nicht viel/ wie auff den Apffelbäumen. Mit- ten zwischen den blättlein solcher blum stehen viel purpurfarbe Fädelein mit gelben Gipfe- lein empor. Dioscorides, Galenus und andere machen Die kleinen sind rund/ mit holkeelen auß- Die grossen sind süß/ aber nicht so kräfftig Nach Herren Dümlers bericht lieben die Die Quitten blühen langsam/ nemlich So man ein Menschen-antlitz/ oder eine Wenn die Quitten-stauden viel Früchte die B 2
Von den Baum- und Staud-Gewaͤchſen. [Spaltenumbruch]
[Abbildung]
Kleine Quitten. Mala cydonia minora.dieſe Blum fuͤnff Blaͤttlein/ deren jedes ein halben zoll breit/ uñ rundlicht/ auch ein weiß- gruͤn und haaricht ander blaͤttlein under ſich hat/ ſo hernach den Putzen der Frucht ab- gibt/ wie denn gleich under dieſen blaͤttlein ein wollicht Knoͤpflein ſich weiſet/ auß wel- chem bey Abfall der obriſten blaͤttlein des bluſts/ die Frucht wachſet/ und taͤglich biß zu ihrer Vollkommenheit zunimmet. Auß einem aͤſtlein wachſet nur eine blum/ und nicht viel/ wie auff den Apffelbaͤumen. Mit- ten zwiſchen den blaͤttlein ſolcher blum ſtehen viel purpurfarbe Faͤdelein mit gelben Gipfe- lein empor. Dioſcorides, Galenus und andere machen Die kleinen ſind rund/ mit holkeelen auß- Die groſſen ſind ſuͤß/ aber nicht ſo kraͤfftig Nach Herꝛen Duͤmlers bericht lieben die Die Quitten bluͤhen langſam/ nemlich So man ein Menſchen-antlitz/ oder eine Wenn die Quitten-ſtauden viel Fruͤchte die B 2
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Von den Baum- und Staud-Gewaͤchſen.
[Abbildung Kleine Quitten. Mala cydonia minora.
]
dieſe Blum fuͤnff Blaͤttlein/ deren jedes ein
halben zoll breit/ uñ rundlicht/ auch ein weiß-
gruͤn und haaricht ander blaͤttlein under ſich
hat/ ſo hernach den Putzen der Frucht ab-
gibt/ wie denn gleich under dieſen blaͤttlein
ein wollicht Knoͤpflein ſich weiſet/ auß wel-
chem bey Abfall der obriſten blaͤttlein des
bluſts/ die Frucht wachſet/ und taͤglich biß
zu ihrer Vollkommenheit zunimmet. Auß
einem aͤſtlein wachſet nur eine blum/ und
nicht viel/ wie auff den Apffelbaͤumen. Mit-
ten zwiſchen den blaͤttlein ſolcher blum ſtehen
viel purpurfarbe Faͤdelein mit gelben Gipfe-
lein empor.
Dioſcorides, Galenus und andere machen
der Quitten nur zwey Geſchlecht/ groß und
klein.
Die kleinen ſind rund/ mit holkeelen auß-
getheilet/ goldfarb/ mit einer zarten Wollen
bekleidet und wolriechend/ diß ſind die rech-
ten und gemeinſten Kuͤtten.
Die groſſen ſind ſuͤß/ aber nicht ſo kraͤfftig
und wolriechend als die erſten. Man findet
auch in Kelheim/ und anderswo im Land zu
Baͤyren/ eine wilde art von Quitten/ die
doch durchauß den einheimiſchen ſich ver-
gleichen/ allein daß die Stauden und Frucht
viel kleiner und wilder ſind.
Nach Herꝛen Duͤmlers bericht lieben die
Quittenbaͤume zwar kalten und feuchten
Lufft/ jedoch der mittelſtand zwiſchen kalt
und feucht iſt ihnen nicht zuwider. Sie wach-
ſen gern in fettem Erdboden und Letten/ auch
in Gruͤnden und Thaͤlern. Bey ihren Wur-
tzeln treiben ſie genugſame junge Zweige/
darvon fuͤr und fuͤr wider Stauden/ oder
weñ man ſie ſauber außzencket/ junge baͤum-
lein gezielet/ und fortgeſetzt werden koͤnnen.
Allein muß fleißige Auffſicht gehalten wer-
den/ ob die Zweiglein mit Wurtzeln verſe-
hen und zu verſetzen tauglich ſind: denn/ ſo
[Abbildung Groſſe Quitten. Mala cydonia majora.
]
ſie derſelben mangeln/ ſchlagen ſie nicht an/
wo ſie aber mit Wurtzeln verſehen/ bekom-
men ſie leichtlich.
Die Quitten bluͤhen langſam/ nemlich
am ende des Maͤyen/ wenn die beſorgliche
Gefroͤſt fuͤruͤber. Obwolen die Quittenbaͤu-
me oder Stauden klein und niedrig ſind/
bringen ſie doch die allergroͤſten Fruͤchte.
Wil aber jemand dieſelben recht groß und
vollkommen haben/ ſo biege er den Zweig/
daran der Quitten-apffel hanget in einen
Hafen mit Erdreich/ und laß den Apffel da-
rinnen wachſen/ ſo wird er recht groß wer-
den.
So man ein Menſchen-antlitz/ oder eine
andere Geſtalt an einem Quitten-apffel ha-
ben will/ ſo laß man ſich einen Topff ma-
chen/ der ein Menſchen/ angeſicht/ oder ſon-
ſten eine andere Form inwendig habe. Wenn
denn die Quitten verbluͤhet/ biege man den
Aſt mit der Quitten darein: wie ſich das
Siegel ins Wachs drucket/ alſo wird ſich
auch die in dem Topff gemachte Form in
die Quitten drucken/ anwachſen und daran
bleiben. Gleichermaſſen kan man mit Kuͤrb-
ſen/ Pfeben/ Erdaͤpffeln/ ꝛc. verfahren/ und
ihnen mancherley geſtalten anbilden.
Wenn die Quitten-ſtauden viel Fruͤchte
tragen ſollen/ muß man alles Graß umb ſie
hinweg thun/ damit den Wurtzeln/ ſo nicht
tieff in die Erden kriechen/ der Safft nicht
entzogen werde. Man muß ſie auch fleiſ-
ſig hacken/ und von dem Unkraut ſaͤubern/
ſo wachſen ſie luſtig/ bringen viel Fruͤchte/
bezahlen die an ſie gewandte Arbeit reich-
lich/ und verdienen ihren Ort oder Stelle
gar wol. Weil die Wurtzeln viel Neben-
ſchoſſe treiben/ muͤſſen dieſelben immer weg-
geſchnitten/ drey auffs meiſte vier Staͤmmer
bey einander gelaſſen werden. Die Tuͤngung
von dem verweſten Miſt und Aſchen umb
die
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Zitationshilfe: | Mattioli, Pietro Andrea: Theatrvm Botanicvm, Das ist: Neu Vollkommenes Kräuter-Buch (Übers. Theodor Zwinger). Basel, 1690, S. 11. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/zwinger_theatrum_1690/27>, abgerufen am 22.07.2024. |