Wecker, Anna: Ein Köstlich new Kochbuch Von allerhand Speisen/ an Gemüsen/ Obs/ Fleisch/ Geflügel/ Wildpret/ Fischen vnd Gebachens. Hrsg. v. Katharina Taurellus. 2. Aufl. Amberg, 1598.Der Durchleuchtigsten Hochgebornen Für- stin vnd Frawen/ Frawen Loysae-Iulianae, Pfaltzgräfin bey Rhein/ etc. Churfürstin/ geborne Princessin von Vranien/ Gräfin zu Naßaw/ Catzenelnbogen/ etc. meiner gnädigsten Churfürstin vnnd Frawen. DVRchleuchtigste/ Hochgeborne Churfürstin/ Gnä- Wann aber nach endlicher verfertigung berührten buchs/ GOtt der Datum Altorff/ den 10. Augusti/ Anno 97. E. C. G. vnderthänigste demütige Katharina/ D. Nicolai Taurelli, Medicinae Professoris Haußfraw/ da- selbsten. Der Durchleuchtigſten Hochgebornen Fuͤr- ſtin vnd Frawen/ Frawen Loyſæ-Iulianæ, Pfaltzgraͤfin bey Rhein/ ꝛc. Churfuͤrſtin/ geborne Princeſſin von Vranien/ Graͤfin zu Naßaw/ Catzenelnbogen/ ꝛc. meiner gnaͤdigſten Chuꝛfuͤrſtin vnnd Frawen. DVRchleuchtigſte/ Hochgeborne Churfuͤrſtin/ Gnaͤ- Wann aber nach endlicher verfertigung beruͤhrten buchs/ GOtt der Datum Altorff/ den 10. Auguſti/ Anno 97. E. C. G. vnderthaͤnigſte demuͤtige Katharina/ D. Nicolai Taurelli, Medicinæ Profeſſoris Haußfraw/ da- ſelbſten. <TEI> <text> <front> <pb facs="#f0007"/> <div type="dedication"> <head>Der Durchleuchtigſten Hochgebornen Fuͤr-<lb/> ſtin vnd Frawen/ Frawen <hi rendition="#aq">Loyſæ-Iulianæ,</hi> Pfaltzgraͤfin<lb/> bey Rhein/ ꝛc. Churfuͤrſtin/ geborne Princeſſin von<lb/> Vranien/ Graͤfin zu Naßaw/ Catzenelnbogen/ ꝛc.<lb/> meiner gnaͤdigſten Chuꝛfuͤrſtin<lb/> vnnd Frawen.</head><lb/> <p><hi rendition="#in">D</hi>VRchleuchtigſte/ Hochgeborne Churfuͤrſtin/ Gnaͤ-<lb/> digſte Fraw/ meine Gottſelige liebe Mutter Anna Wecke-<lb/> rin/ hat kurtz vor jrem ſeligen Ende gegenwertig Kochbuch/<lb/> ſo ſie auß langer eigner Vbung vnnd Erfahrung viel Jahr<lb/> hero fleiſſig zuſammen getragen/ endlich/ auff embſiges an-<lb/> halten viler guthertziger/ vnd der ſachen verſtaͤndiger lent/ zum Truck ver-<lb/> fertiget/ vnd iſt ſolches E. C. G. zuzuſchreiben hoͤchlich begierig geweſen.</p><lb/> <p>Wann aber nach endlicher verfertigung beruͤhrten buchs/ GOtt der<lb/> Allmaͤchtige ſie auß dieſem zergenglichen leben in die ewige frewd vnd ſelig-<lb/> keit zu ſich abgefordert/ vnnd ſolches allbereit dem Buchdrucker vbergeben<lb/> geweſen/ Als hab ich zu vollziehung gedachter meiner lieben Mutter ſeligen<lb/> letzten willens vnd begerens/ als ein gehorſame Tochter/ nicht vnterlaſſen<lb/> ſollen noch koͤnnen/ mehr beregtes werck in truck zubefoͤrdern: Vnd werden<lb/> E. C. G. auß der an dieſelben vnderthaͤnigſt von mehrerwenter meiner lie-<lb/> ben Mutter ſeligen geſtelten Dedicationſchrifft jhre vnderthaͤnigſte vrſa-<lb/> chen vnd affection gnaͤdigſt vnd mit mehrem vernemen. E. C. G. hiemit<lb/> vnterthaͤnigſt bittend/ die woͤllen das Werck anderſt nicht/ dann es nem-<lb/> lich gut gemeinet/ gnaͤdigſt an vnd auffnemen/ auch mich vnd die meinigen<lb/> in allen Gnaden derſelben befohlen ſeyn laſſen.</p> <closer> Datum Altorff/ den<lb/> 10. Auguſti/ Anno 97.<lb/><hi rendition="#et">E. C. G.<lb/> vnderthaͤnigſte<lb/> demuͤtige<lb/> Katharina/ <hi rendition="#aq">D. Nicolai Taurelli,<lb/> Medicinæ Profeſſoris</hi><lb/> Haußfraw/ da-<lb/> ſelbſten.</hi></closer> </div><lb/> </front> </text> </TEI> [0007]
Der Durchleuchtigſten Hochgebornen Fuͤr-
ſtin vnd Frawen/ Frawen Loyſæ-Iulianæ, Pfaltzgraͤfin
bey Rhein/ ꝛc. Churfuͤrſtin/ geborne Princeſſin von
Vranien/ Graͤfin zu Naßaw/ Catzenelnbogen/ ꝛc.
meiner gnaͤdigſten Chuꝛfuͤrſtin
vnnd Frawen.
DVRchleuchtigſte/ Hochgeborne Churfuͤrſtin/ Gnaͤ-
digſte Fraw/ meine Gottſelige liebe Mutter Anna Wecke-
rin/ hat kurtz vor jrem ſeligen Ende gegenwertig Kochbuch/
ſo ſie auß langer eigner Vbung vnnd Erfahrung viel Jahr
hero fleiſſig zuſammen getragen/ endlich/ auff embſiges an-
halten viler guthertziger/ vnd der ſachen verſtaͤndiger lent/ zum Truck ver-
fertiget/ vnd iſt ſolches E. C. G. zuzuſchreiben hoͤchlich begierig geweſen.
Wann aber nach endlicher verfertigung beruͤhrten buchs/ GOtt der
Allmaͤchtige ſie auß dieſem zergenglichen leben in die ewige frewd vnd ſelig-
keit zu ſich abgefordert/ vnnd ſolches allbereit dem Buchdrucker vbergeben
geweſen/ Als hab ich zu vollziehung gedachter meiner lieben Mutter ſeligen
letzten willens vnd begerens/ als ein gehorſame Tochter/ nicht vnterlaſſen
ſollen noch koͤnnen/ mehr beregtes werck in truck zubefoͤrdern: Vnd werden
E. C. G. auß der an dieſelben vnderthaͤnigſt von mehrerwenter meiner lie-
ben Mutter ſeligen geſtelten Dedicationſchrifft jhre vnderthaͤnigſte vrſa-
chen vnd affection gnaͤdigſt vnd mit mehrem vernemen. E. C. G. hiemit
vnterthaͤnigſt bittend/ die woͤllen das Werck anderſt nicht/ dann es nem-
lich gut gemeinet/ gnaͤdigſt an vnd auffnemen/ auch mich vnd die meinigen
in allen Gnaden derſelben befohlen ſeyn laſſen.
Datum Altorff/ den
10. Auguſti/ Anno 97.
E. C. G.
vnderthaͤnigſte
demuͤtige
Katharina/ D. Nicolai Taurelli,
Medicinæ Profeſſoris
Haußfraw/ da-
ſelbſten.
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Zitationshilfe: | Wecker, Anna: Ein Köstlich new Kochbuch Von allerhand Speisen/ an Gemüsen/ Obs/ Fleisch/ Geflügel/ Wildpret/ Fischen vnd Gebachens. Hrsg. v. Katharina Taurellus. 2. Aufl. Amberg, 1598, S. . In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/wecker_kochbuch_1598/7>, abgerufen am 16.02.2025. |