weissstoff unterscheidet, als die braungrüne Farbe, die schwerlich für etwas Wesentliches gelten kann, sondern wohl blos von einem sehr fest mit ihr verbundenen Antheil an Gallenstoff herrührt.
Der Gallenstoff ist eine grüne, bittere, in Wasser auflösliche Materie, welche mit dem Ey- weissstoff durch mineralische Säuren aus der Galle niedergeschlagen wird. Er vereinigt sich bey die- ser Fällung mit der Säure, und lässt sich durch kohlensauren Baryt, der ihm die letztere entzieht, wieder herstellen v). In seiner Verbindung mit Säuren bildet er, durch Weingeist von dem mit ihm gefällten Eyweissstoff geschieden und abge- dampft, das Gallenharz, eine grünliche, zähe, sehr bittere, dem Fettwachs verwandte Substanz, welche schmelzbar, am Feuer entzündlich, und sehr auflöslich in Weingeist und alkalischen Lau- gen ist, und sich aus dem Weingeist durch Was- ser, aus den Laugensalzen durch Säuren nieder- schlagen lässt w). Die Quantität derselben be- trägt, nach Thenard, in der Ochsengalle 24 Theile von 800, in der Menschengalle 41 von 1000.
In der Galle des Ochsen und einiger anderer Thiere will Thenard noch eine andere, mit die-
sem
v)Berzelius in Gehlen's Journ. f. d. Chemie. Phy- sik u. s. w. B. 7. S. 583.
w)Thenard a. a. O. -- Proust, Journ. de Phys. T. (XXI.) 64. p. 152.
weiſsstoff unterscheidet, als die braungrüne Farbe, die schwerlich für etwas Wesentliches gelten kann, sondern wohl blos von einem sehr fest mit ihr verbundenen Antheil an Gallenstoff herrührt.
Der Gallenstoff ist eine grüne, bittere, in Wasser auflösliche Materie, welche mit dem Ey- weiſsstoff durch mineralische Säuren aus der Galle niedergeschlagen wird. Er vereinigt sich bey die- ser Fällung mit der Säure, und läſst sich durch kohlensauren Baryt, der ihm die letztere entzieht, wieder herstellen v). In seiner Verbindung mit Säuren bildet er, durch Weingeist von dem mit ihm gefällten Eyweiſsstoff geschieden und abge- dampft, das Gallenharz, eine grünliche, zähe, sehr bittere, dem Fettwachs verwandte Substanz, welche schmelzbar, am Feuer entzündlich, und sehr auflöslich in Weingeist und alkalischen Lau- gen ist, und sich aus dem Weingeist durch Was- ser, aus den Laugensalzen durch Säuren nieder- schlagen läſst w). Die Quantität derselben be- trägt, nach Thenard, in der Ochsengalle 24 Theile von 800, in der Menschengalle 41 von 1000.
In der Galle des Ochsen und einiger anderer Thiere will Thenard noch eine andere, mit die-
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v)Berzelius in Gehlen’s Journ. f. d. Chemie. Phy- sik u. s. w. B. 7. S. 583.
w)Thenard a. a. O. — Proust, Journ. de Phys. T. (XXI.) 64. p. 152.
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weiſsstoff unterscheidet, als die braungrüne Farbe,
die schwerlich für etwas Wesentliches gelten kann,
sondern wohl blos von einem sehr fest mit ihr
verbundenen Antheil an Gallenstoff herrührt.
Der Gallenstoff ist eine grüne, bittere, in
Wasser auflösliche Materie, welche mit dem Ey-
weiſsstoff durch mineralische Säuren aus der Galle
niedergeschlagen wird. Er vereinigt sich bey die-
ser Fällung mit der Säure, und läſst sich durch
kohlensauren Baryt, der ihm die letztere entzieht,
wieder herstellen v). In seiner Verbindung mit
Säuren bildet er, durch Weingeist von dem mit
ihm gefällten Eyweiſsstoff geschieden und abge-
dampft, das Gallenharz, eine grünliche, zähe,
sehr bittere, dem Fettwachs verwandte Substanz,
welche schmelzbar, am Feuer entzündlich, und
sehr auflöslich in Weingeist und alkalischen Lau-
gen ist, und sich aus dem Weingeist durch Was-
ser, aus den Laugensalzen durch Säuren nieder-
schlagen läſst w). Die Quantität derselben be-
trägt, nach Thenard, in der Ochsengalle 24 Theile
von 800, in der Menschengalle 41 von 1000.
In der Galle des Ochsen und einiger anderer
Thiere will Thenard noch eine andere, mit die-
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v) Berzelius in Gehlen’s Journ. f. d. Chemie. Phy-
sik u. s. w. B. 7. S. 583.
w) Thenard a. a. O. — Proust, Journ. de Phys. T.
(XXI.) 64. p. 152.
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Treviranus, Gottfried Reinhold: Biologie, oder Philosophie der lebenden Natur für Naturforscher und Ärzte. Bd. 4. Göttingen, 1814, S. 431. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/treviranus_biologie04_1814/447>, abgerufen am 22.11.2024.
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