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Rössig, Carl Gottlob: Versuch einer pragmatischen Geschichte der Ökonomie- Polizey- und Cameralwissenschaften. Deutschland. Bd. 2,1. Leipzig, 1782.

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3. Der schwarze Muskateller hat dreythei-
lige Blätter, mit keinen tiefen Kerben, oben
und unten hellgrün mit rothem Stiele; die
Traube ist kleiner als bey den beyden erstern,
aber engbeerichter, die Beeren sind klein. Man
schneidet Bögen.

4. Der blaue ist nicht so dunkelblau, als
der schwarze, hat aber größere schwarzblaue
Beeren, die mehr Muskatellergeschmack ha-
ben. Die Trauben sind größer, engbeericht,
reifen im September. Man nennet oft ge-
wisse Stöcke, z. B. einen Gutedel, Muska-
teller, die gar nicht den Geschmack haben,
weil sie in Ungarn und in dem Oestreichischen
so heißen, und aus diesem Lande in die Gegen-
den am Neckar und Rhein kamen.

14) Petersilienwein, in Oestreich wälsche
mit Petersilienblättern, spanischer Sitrudad,
wächst in Canada wild; die Blätter sind in
fünf Theile getheilt, bis an den Stiel, unten
blaßgrün, und die Kerben federartig, die
Traube ist großartig, weitbeerig, reifen im
September.

15) Kleiner Rißling, hat fünftheilige
Blätter, die Traube ist mäßig groß, die Bee-
ren rund, süß, geistig und gewürzhaft, bey
der Zeitigung grünlich gelb; verträgt im Blü-
hen alle Witterung, und giebt starken und gu-
ten, und vornehmlich den edlen Rheinwein.
Es giebt auch eine andere Sorte der größern

Riß-
N 5

3. Der ſchwarze Muskateller hat dreythei-
lige Blaͤtter, mit keinen tiefen Kerben, oben
und unten hellgruͤn mit rothem Stiele; die
Traube iſt kleiner als bey den beyden erſtern,
aber engbeerichter, die Beeren ſind klein. Man
ſchneidet Boͤgen.

4. Der blaue iſt nicht ſo dunkelblau, als
der ſchwarze, hat aber groͤßere ſchwarzblaue
Beeren, die mehr Muskatellergeſchmack ha-
ben. Die Trauben ſind groͤßer, engbeericht,
reifen im September. Man nennet oft ge-
wiſſe Stoͤcke, z. B. einen Gutedel, Muska-
teller, die gar nicht den Geſchmack haben,
weil ſie in Ungarn und in dem Oeſtreichiſchen
ſo heißen, und aus dieſem Lande in die Gegen-
den am Neckar und Rhein kamen.

14) Peterſilienwein, in Oeſtreich waͤlſche
mit Peterſilienblaͤttern, ſpaniſcher Sitrudad,
waͤchſt in Canada wild; die Blaͤtter ſind in
fuͤnf Theile getheilt, bis an den Stiel, unten
blaßgruͤn, und die Kerben federartig, die
Traube iſt großartig, weitbeerig, reifen im
September.

15) Kleiner Rißling, hat fuͤnftheilige
Blaͤtter, die Traube iſt maͤßig groß, die Bee-
ren rund, ſuͤß, geiſtig und gewuͤrzhaft, bey
der Zeitigung gruͤnlich gelb; vertraͤgt im Bluͤ-
hen alle Witterung, und giebt ſtarken und gu-
ten, und vornehmlich den edlen Rheinwein.
Es giebt auch eine andere Sorte der groͤßern

Riß-
N 5
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[201/0211] 3. Der ſchwarze Muskateller hat dreythei- lige Blaͤtter, mit keinen tiefen Kerben, oben und unten hellgruͤn mit rothem Stiele; die Traube iſt kleiner als bey den beyden erſtern, aber engbeerichter, die Beeren ſind klein. Man ſchneidet Boͤgen. 4. Der blaue iſt nicht ſo dunkelblau, als der ſchwarze, hat aber groͤßere ſchwarzblaue Beeren, die mehr Muskatellergeſchmack ha- ben. Die Trauben ſind groͤßer, engbeericht, reifen im September. Man nennet oft ge- wiſſe Stoͤcke, z. B. einen Gutedel, Muska- teller, die gar nicht den Geſchmack haben, weil ſie in Ungarn und in dem Oeſtreichiſchen ſo heißen, und aus dieſem Lande in die Gegen- den am Neckar und Rhein kamen. 14) Peterſilienwein, in Oeſtreich waͤlſche mit Peterſilienblaͤttern, ſpaniſcher Sitrudad, waͤchſt in Canada wild; die Blaͤtter ſind in fuͤnf Theile getheilt, bis an den Stiel, unten blaßgruͤn, und die Kerben federartig, die Traube iſt großartig, weitbeerig, reifen im September. 15) Kleiner Rißling, hat fuͤnftheilige Blaͤtter, die Traube iſt maͤßig groß, die Bee- ren rund, ſuͤß, geiſtig und gewuͤrzhaft, bey der Zeitigung gruͤnlich gelb; vertraͤgt im Bluͤ- hen alle Witterung, und giebt ſtarken und gu- ten, und vornehmlich den edlen Rheinwein. Es giebt auch eine andere Sorte der groͤßern Riß- N 5

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Zitationshilfe: Rössig, Carl Gottlob: Versuch einer pragmatischen Geschichte der Ökonomie- Polizey- und Cameralwissenschaften. Deutschland. Bd. 2,1. Leipzig, 1782, S. 201. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/roessig_oekonomie02_1782/211>, abgerufen am 27.11.2024.