Reichardt, Christian: Land- u. Garten-Schatzes. Bd. 3. Erfurt, 1753.

Bild:

<< vorherige Seite

nächste Seite >>

8. Cap. Von allerhand Zwiebeln.

nur daß sie stärkeres Laub bekommen. So bald
als hierzu das Land gegraben worden, werden die
Zwiebeln fünf bis sechs Zol weit und anderthalben
Zol tief mit den Fingern in die Erde gedruckt,
jedoch so, daß die Keimen oben zu stehen kommen.
Man kan die Zwiebeln, wenn das Erdreich zu tro-
cken und schrollicht ist, auch mit einem Pflanzer ste-
cken, denn in diesem Fal läst sich das Eindrucken mit
den Fingern nichl wohl verrichten. Diese Zwie-
beln haben vor den gesäeten einen grossen Vorzug,
und wachsen schleunig von der Stelle. Es ist auch
zu verwundern, wenn man diese Zwiebeln auf dem
Lande stehen läst, so werden sie zwey bis dreymal
grösser als die gesäeten wachsen, ja sie werden auch
eben sowol reif. Doch schiesen zuweilen einige in
die Höhe, welche man zeitig ausraufen und in der
Küche verbrauchen muß. Ob es gleich einigen un-
glaublich vorkommen wird, daß diese Zwiebeln oft
viel grösser als die gesäeten wachsen, auch zur Rei-
fung gelangen sollen, so werden es doch diejenigen,
welchen es beliebt, diese Probe zu machen, der
Wahrheit gemäs befinden: genung, daß ich mich
dieser Erziehung mit gutem Nutzen viele Jahre be-
dienet habe. Wil man aber diese Zwiebeln nicht
lassen gros werden, sondern zeitig zum Verkauf
oder zum Gebrauch vom Lande schaffen, so können
noch Gurken, Sallat, Sellerie, Blau-Kohl oder
auch allerhand Winter-Pflanzen darauf gesäet oder
gestecket werden.

Zu den ordentlichen Satz- oder Steck-Zwie-
beln lieset man gleichfals die allerkleinesten Zwie-

beln

8. Cap. Von allerhand Zwiebeln.

nur daß ſie ſtaͤrkeres Laub bekommen. So bald
als hierzu das Land gegraben worden, werden die
Zwiebeln fuͤnf bis ſechs Zol weit und anderthalben
Zol tief mit den Fingern in die Erde gedruckt,
jedoch ſo, daß die Keimen oben zu ſtehen kommen.
Man kan die Zwiebeln, wenn das Erdreich zu tro-
cken und ſchrollicht iſt, auch mit einem Pflanzer ſte-
cken, denn in dieſem Fal laͤſt ſich das Eindrucken mit
den Fingern nichl wohl verrichten. Dieſe Zwie-
beln haben vor den geſaͤeten einen groſſen Vorzug,
und wachſen ſchleunig von der Stelle. Es iſt auch
zu verwundern, wenn man dieſe Zwiebeln auf dem
Lande ſtehen laͤſt, ſo werden ſie zwey bis dreymal
groͤſſer als die geſaͤeten wachſen, ja ſie werden auch
eben ſowol reif. Doch ſchieſen zuweilen einige in
die Hoͤhe, welche man zeitig ausraufen und in der
Kuͤche verbrauchen muß. Ob es gleich einigen un-
glaublich vorkommen wird, daß dieſe Zwiebeln oft
viel groͤſſer als die geſaͤeten wachſen, auch zur Rei-
fung gelangen ſollen, ſo werden es doch diejenigen,
welchen es beliebt, dieſe Probe zu machen, der
Wahrheit gemaͤs befinden: genung, daß ich mich
dieſer Erziehung mit gutem Nutzen viele Jahre be-
dienet habe. Wil man aber dieſe Zwiebeln nicht
laſſen gros werden, ſondern zeitig zum Verkauf
oder zum Gebrauch vom Lande ſchaffen, ſo koͤnnen
noch Gurken, Sallat, Sellerie, Blau-Kohl oder
auch allerhand Winter-Pflanzen darauf geſaͤet oder
geſtecket werden.

Zu den ordentlichen Satz- oder Steck-Zwie-
beln lieſet man gleichfals die allerkleineſten Zwie-

beln

<TEI>
  <text>
    <body>
      <div n="1">
        <div n="2">
          <p><pb facs="#f0224" n="218"/><fw place="top" type="header"><hi rendition="#b">8. Cap. Von allerhand Zwiebeln.</hi></fw><lb/>
nur daß &#x017F;ie &#x017F;ta&#x0364;rkeres Laub bekommen. So bald<lb/>
als hierzu das Land gegraben worden, werden die<lb/>
Zwiebeln fu&#x0364;nf bis &#x017F;echs Zol weit und anderthalben<lb/>
Zol tief mit den Fingern in die Erde gedruckt,<lb/>
jedoch &#x017F;o, daß die Keimen oben zu &#x017F;tehen kommen.<lb/>
Man kan die Zwiebeln, wenn das Erdreich zu tro-<lb/>
cken und &#x017F;chrollicht i&#x017F;t, auch mit einem Pflanzer &#x017F;te-<lb/>
cken, denn in die&#x017F;em Fal la&#x0364;&#x017F;t &#x017F;ich das Eindrucken mit<lb/>
den Fingern nichl wohl verrichten. Die&#x017F;e Zwie-<lb/>
beln haben vor den ge&#x017F;a&#x0364;eten einen gro&#x017F;&#x017F;en Vorzug,<lb/>
und wach&#x017F;en &#x017F;chleunig von der Stelle. Es i&#x017F;t auch<lb/>
zu verwundern, wenn man die&#x017F;e Zwiebeln auf dem<lb/>
Lande &#x017F;tehen la&#x0364;&#x017F;t, &#x017F;o werden &#x017F;ie zwey bis dreymal<lb/>
gro&#x0364;&#x017F;&#x017F;er als die ge&#x017F;a&#x0364;eten wach&#x017F;en, ja &#x017F;ie werden auch<lb/>
eben &#x017F;owol reif. Doch &#x017F;chie&#x017F;en zuweilen einige in<lb/>
die Ho&#x0364;he, welche man zeitig ausraufen und in der<lb/>
Ku&#x0364;che verbrauchen muß. Ob es gleich einigen un-<lb/>
glaublich vorkommen wird, daß die&#x017F;e Zwiebeln oft<lb/>
viel gro&#x0364;&#x017F;&#x017F;er als die ge&#x017F;a&#x0364;eten wach&#x017F;en, auch zur Rei-<lb/>
fung gelangen &#x017F;ollen, &#x017F;o werden es doch diejenigen,<lb/>
welchen es beliebt, die&#x017F;e Probe zu machen, der<lb/>
Wahrheit gema&#x0364;s befinden: genung, daß ich mich<lb/>
die&#x017F;er Erziehung mit gutem Nutzen viele Jahre be-<lb/>
dienet habe. Wil man aber die&#x017F;e Zwiebeln nicht<lb/>
la&#x017F;&#x017F;en gros werden, &#x017F;ondern zeitig zum Verkauf<lb/>
oder zum Gebrauch vom Lande &#x017F;chaffen, &#x017F;o ko&#x0364;nnen<lb/>
noch Gurken, Sallat, Sellerie, Blau-Kohl oder<lb/>
auch allerhand Winter-Pflanzen darauf ge&#x017F;a&#x0364;et oder<lb/>
ge&#x017F;tecket werden.</p><lb/>
          <p>Zu den ordentlichen Satz- oder Steck-Zwie-<lb/>
beln lie&#x017F;et man gleichfals die allerkleine&#x017F;ten Zwie-<lb/>
<fw place="bottom" type="catch">beln</fw><lb/></p>
        </div>
      </div>
    </body>
  </text>
</TEI>

[218/0224] 8. Cap. Von allerhand Zwiebeln. nur daß ſie ſtaͤrkeres Laub bekommen. So bald als hierzu das Land gegraben worden, werden die Zwiebeln fuͤnf bis ſechs Zol weit und anderthalben Zol tief mit den Fingern in die Erde gedruckt, jedoch ſo, daß die Keimen oben zu ſtehen kommen. Man kan die Zwiebeln, wenn das Erdreich zu tro- cken und ſchrollicht iſt, auch mit einem Pflanzer ſte- cken, denn in dieſem Fal laͤſt ſich das Eindrucken mit den Fingern nichl wohl verrichten. Dieſe Zwie- beln haben vor den geſaͤeten einen groſſen Vorzug, und wachſen ſchleunig von der Stelle. Es iſt auch zu verwundern, wenn man dieſe Zwiebeln auf dem Lande ſtehen laͤſt, ſo werden ſie zwey bis dreymal groͤſſer als die geſaͤeten wachſen, ja ſie werden auch eben ſowol reif. Doch ſchieſen zuweilen einige in die Hoͤhe, welche man zeitig ausraufen und in der Kuͤche verbrauchen muß. Ob es gleich einigen un- glaublich vorkommen wird, daß dieſe Zwiebeln oft viel groͤſſer als die geſaͤeten wachſen, auch zur Rei- fung gelangen ſollen, ſo werden es doch diejenigen, welchen es beliebt, dieſe Probe zu machen, der Wahrheit gemaͤs befinden: genung, daß ich mich dieſer Erziehung mit gutem Nutzen viele Jahre be- dienet habe. Wil man aber dieſe Zwiebeln nicht laſſen gros werden, ſondern zeitig zum Verkauf oder zum Gebrauch vom Lande ſchaffen, ſo koͤnnen noch Gurken, Sallat, Sellerie, Blau-Kohl oder auch allerhand Winter-Pflanzen darauf geſaͤet oder geſtecket werden. Zu den ordentlichen Satz- oder Steck-Zwie- beln lieſet man gleichfals die allerkleineſten Zwie- beln

Suche im Werk

Informationen zum Werk

Titeldaten
Verfügbarkeit Text (TEI-XML-, HTML-, TCF-, E-Book-Fassung): CC BY-SA 4.0.
Nutzungsbedingungen

Download dieses Werks

XML (TEI P5) · HTML · Text
TCF (text annotation layer)
XML (TEI P5 inkl. att.linguistic)

Metadaten zum Werk

TEI-Header · CMDI · Dublin Core

Ansichten dieser Seite

Voyant Tools ^?

Language Resource Switchboard^?

Resource/URL übermitteln

Feedback

Sie haben einen Fehler gefunden? Dann können Sie diesen über unsere Qualitätssicherungsplattform DTAQ melden.

Kommentar zur DTA-Ausgabe

Dieses Werk wurde gemäß den DTA-Transkriptionsrichtlinien im Double-Keying-Verfahren von Nicht-Muttersprachlern erfasst und in XML/TEI P5 nach DTA-Basisformat kodiert.

Ansicht auf Standard zurückstellen

URL zu diesem Werk:	https://www.deutschestextarchiv.de/reichart_landschatz03_1753
URL zu dieser Seite:	https://www.deutschestextarchiv.de/reichart_landschatz03_1753/224
Zitationshilfe:	Reichardt, Christian: Land- u. Garten-Schatzes. Bd. 3. Erfurt, 1753, S. 218. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/reichart_landschatz03_1753/224>, abgerufen am 23.11.2024.

Alle Inhalte dieser Seite unterstehen, soweit nicht anders gekennzeichnet, einer Creative-Commons-Lizenz. Die Rechte an den angezeigten Bilddigitalisaten, soweit nicht anders gekennzeichnet, liegen bei den besitzenden Bibliotheken. Weitere Informationen finden Sie in den DTA-Nutzungsbedingungen.

Insbesondere im Hinblick auf die §§ 86a StGB und 130 StGB wird festgestellt, dass die auf diesen Seiten abgebildeten Inhalte weder in irgendeiner Form propagandistischen Zwecken dienen, oder Werbung für verbotene Organisationen oder Vereinigungen darstellen, oder nationalsozialistische Verbrechen leugnen oder verharmlosen, noch zum Zwecke der Herabwürdigung der Menschenwürde gezeigt werden. Die auf diesen Seiten abgebildeten Inhalte (in Wort und Bild) dienen im Sinne des § 86 StGB Abs. 3 ausschließlich historischen, sozial- oder kulturwissenschaftlichen Forschungszwecken. Ihre Veröffentlichung erfolgt in der Absicht, Wissen zur Anregung der intellektuellen Selbstständigkeit und Verantwortungsbereitschaft des Staatsbürgers zu vermitteln und damit der Förderung seiner Mündigkeit zu dienen.

2007–2024 Deutsches Textarchiv, Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften. Kontakt: redaktion(at)deutschestextarchiv.de.

Zitierempfehlung: Deutsches Textarchiv. Grundlage für ein Referenzkorpus der neuhochdeutschen Sprache. Herausgegeben von der Berlin-Brandenburgischen Akademie der Wissenschaften, Berlin 2024. URL: https://www.deutschestextarchiv.de/.