Reichardt, Christian: Land- u. Garten-Schatzes. Bd. 3. Erfurt, 1753.7. Cap. Von Wurzel-Gewächsen. Toback zu nehmen) ergreifet, und schiebet mit derHand, die mit dem Jätehäcklein heraus geworfe- ne Erde oben darüber. Wenn sie aufgegangen und ihre Blätter 3. Zol in die Höhe gewachsen sind, daß ihnen die Erd-Flöhe nichts mehr anha- ben können, ziehet man die schwächsten heraus, und läst das beste Pflänzlein stehen. Ehe aber das Durchraufen vorgenommen wird, muß das Land vorher vom Unkraute wohl gereiniget wer- den; denn wenn man das Verziehen erst vorneh- men wolte, so würde manch kleines Pflänzlein samt den darzwischen befindlichen Unkraute mit hin- weg genommen werden. Den Sommer hindurch muß das Land zwischen den Rettigen beständig vom Unkraute reine gehalten werden, damit de- nenselben die Nahrung nicht hinweg gezogen werde. Die Erziehung des Rettig-Samens gehet 1.) Ge- N 2
7. Cap. Von Wurzel-Gewaͤchſen. Toback zu nehmen) ergreifet, und ſchiebet mit derHand, die mit dem Jaͤtehaͤcklein heraus geworfe- ne Erde oben daruͤber. Wenn ſie aufgegangen und ihre Blaͤtter 3. Zol in die Hoͤhe gewachſen ſind, daß ihnen die Erd-Floͤhe nichts mehr anha- ben koͤnnen, ziehet man die ſchwaͤchſten heraus, und laͤſt das beſte Pflaͤnzlein ſtehen. Ehe aber das Durchraufen vorgenommen wird, muß das Land vorher vom Unkraute wohl gereiniget wer- den; denn wenn man das Verziehen erſt vorneh- men wolte, ſo wuͤrde manch kleines Pflaͤnzlein ſamt den darzwiſchen befindlichen Unkraute mit hin- weg genommen werden. Den Sommer hindurch muß das Land zwiſchen den Rettigen beſtaͤndig vom Unkraute reine gehalten werden, damit de- nenſelben die Nahrung nicht hinweg gezogen werde. Die Erziehung des Rettig-Samens gehet 1.) Ge- N 2
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7. Cap. Von Wurzel-Gewaͤchſen.
Toback zu nehmen) ergreifet, und ſchiebet mit der
Hand, die mit dem Jaͤtehaͤcklein heraus geworfe-
ne Erde oben daruͤber. Wenn ſie aufgegangen
und ihre Blaͤtter 3. Zol in die Hoͤhe gewachſen
ſind, daß ihnen die Erd-Floͤhe nichts mehr anha-
ben koͤnnen, ziehet man die ſchwaͤchſten heraus,
und laͤſt das beſte Pflaͤnzlein ſtehen. Ehe aber
das Durchraufen vorgenommen wird, muß das
Land vorher vom Unkraute wohl gereiniget wer-
den; denn wenn man das Verziehen erſt vorneh-
men wolte, ſo wuͤrde manch kleines Pflaͤnzlein ſamt
den darzwiſchen befindlichen Unkraute mit hin-
weg genommen werden. Den Sommer hindurch
muß das Land zwiſchen den Rettigen beſtaͤndig
vom Unkraute reine gehalten werden, damit de-
nenſelben die Nahrung nicht hinweg gezogen
werde.
Die Erziehung des Rettig-Samens gehet
an andern Orten eben ſowol als bey uns an, doch
wird ein jeder erfahren, daß ſie ſich gewaltig
ausarten, weiß werden, und nicht ſo nußhaft
ſchmecken. Es iſt alſo das ſicherſte Mittel ſol-
chen von Erfurt zu verſchreiben, und es iſt ge-
wiß, daß dieſer Same, wenn man ihn ſelbſten
erziehet, oftmals mehr Koſten verurſachet, als
wenn man ihn kaufet. Mancher Leſer wird al-
hier denken, wie es denn auch alſo ſcheinet, als
wenn ich nach meinem Vortheil ſchriebe, um des-
willen wil ich die Erziehung dieſes Samens vol-
ſtaͤndig, damit man ſiehet, was fuͤr Muͤhe und
Koſten dazu erfodert werden, anzeigen.
1.) Ge-
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