Reichardt, Christian: Land- u. Garten-Schatzes. Bd. 3. Erfurt, 1753.7. Cap. Von Wurzel-Gewächsen. Apotheker kaufen diese Wurzeln pfundweise, undwerden solche von ihnen stark gesuchet. Sie müs- sen aber im Anfange des Maymonates ausgeho- ben, und die schwarze Schale abgeschabet werden. Hernach leget man sie auf einen lüftigen Boden, wo sie die Sonne nicht bescheinet, damit sie ab- trocknen können. §. 9. Nunmehro folget die im vorigen §. gedachteVon der haben, M 4
7. Cap. Von Wurzel-Gewaͤchſen. Apotheker kaufen dieſe Wurzeln pfundweiſe, undwerden ſolche von ihnen ſtark geſuchet. Sie muͤſ- ſen aber im Anfange des Maymonates ausgeho- ben, und die ſchwarze Schale abgeſchabet werden. Hernach leget man ſie auf einen luͤftigen Boden, wo ſie die Sonne nicht beſcheinet, damit ſie ab- trocknen koͤnnen. §. 9. Nunmehro folget die im vorigen §. gedachteVon der haben, M 4
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7. Cap. Von Wurzel-Gewaͤchſen.
Apotheker kaufen dieſe Wurzeln pfundweiſe, und
werden ſolche von ihnen ſtark geſuchet. Sie muͤſ-
ſen aber im Anfange des Maymonates ausgeho-
ben, und die ſchwarze Schale abgeſchabet werden.
Hernach leget man ſie auf einen luͤftigen Boden,
wo ſie die Sonne nicht beſcheinet, damit ſie ab-
trocknen koͤnnen.
§. 9.
Nunmehro folget die im vorigen §. gedachte
Haber-Wurzel, Bocksbart, Tragopogon
purpureo cœruleum porri folio, C. B. Es iſt
albereit gedacht worden, daß dieſe Wurzel von der
vorigen weit unterſchieden ſey, indem dieſe nicht
nur an der Farbe gelbe iſt, ſondern auch ein ander
Blat hat, der Same auch viel groͤſſer und braͤu-
ner wird. Uebrigens aber kommen ſie im Saͤen,
Pflanzen und uͤbrigen Erziehung in allen Stuͤcken
uͤberein. Es verlangen ſolche weder die Materia-
liſten noch die Apotheker zu kaufen. Es iſt dieſe
Wurzel in den Suppen und Fleiſch-Bruͤhen die
brauchbareſte mit, weil ſie ſehr lieblich und ange-
nehm iſt, und ziehe ich ſolche noch den Zucker-
Wurzeln vor, indem ſie nicht ſo ſuͤſſe ſchmecket.
Mit Einſamlung dieſes Samens muß man ſich
viele Muͤhe geben, wenn man ſolchen uͤberkom-
men wil, denn wenn ſich die Samen-Kolpen von
einander thun, und der Same nicht alle Tage ab-
genommen wird, ſo hat ihn der Wind den an-
dern Tag hinweg gefuͤhret. Es bleiben dieſe
Wurzeln nicht laͤnger als ein Jahr gut, und wenn
ſie in dem andern Jahre ihren Samen getragen
haben,
Von der
Haber-
Wurzel.
M 4
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Zitationshilfe: | Reichardt, Christian: Land- u. Garten-Schatzes. Bd. 3. Erfurt, 1753, S. 183. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/reichart_landschatz03_1753/189>, abgerufen am 14.08.2024. |