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[N. N.]: Ein Koch- Und Artzney-Buch. Zweite Aufl. Grätz, 1688.

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Artzney-Buch.

tertes Hönig zwey Pfund/ dises siedet man biß es
ein rechter Julep wird.

NB. Diser Safft ist gut vnd heylsam/ wann
man Halswehe/ oder sonsten Geschwer/ Blattern/
auch Löcher oder dergleichen in dem Maul/ Zahn-
fleisch/ oder in dem Halß hat/ soll man darvon
brauchen.

Erdrauch-Safft zu machen.

NJmb erstlich einen schönen frischen grünen
Erdrauch/ wasche vnd butze jhn sauber/ pres-
se jhn auß/ vnd nimb von disem Safft ein Pfund/
ein schönen seinen Kuchel-Zucker ein halb Pfund/
gieß den außgepresten Safft auff den Zucker/ vnd
lasse es mit einander einen starcken Suth thun/
vnd nimb ein Ayrklar vnd läutere es darmit/ so
kombt das Unsaubere alles davon hinweg: her-
nach seyhe es durch ein saubers Tuch/ vnd thue es
wider in ein saubers Messinges Beck/ vnd siede es
zu einem rechten dicken Safft/ oder Julep.

NB. Diser Safft ist gut wann ein Mensch/
oder Kind kretzig/ oder sonsten außgeschlagen ist/
auch wann die Kinder den Eyrich/ oder Viertziger
wie mans zu nennen pflegt/ haben/ darvon immerzu
einzugeben/ dann er treibt den Unflat gewaltig auß
dem Leib.

Ein

Artzney-Buch.

tertes Hoͤnig zwey Pfund/ diſes ſiedet man biß es
ein rechter Julep wird.

NB. Diſer Safft iſt gut vnd heylſam/ wann
man Halswehe/ oder ſonſten Geſchwer/ Blattern/
auch Loͤcher oder dergleichen in dem Maul/ Zahn-
fleiſch/ oder in dem Halß hat/ ſoll man darvon
brauchen.

Erdrauch-Safft zu machen.

NJmb erſtlich einen ſchoͤnen friſchen gruͤnen
Erdrauch/ waſche vnd butze jhn ſauber/ preſ-
ſe jhn auß/ vnd nimb von diſem Safft ein Pfund/
ein ſchoͤnen ſeinen Kuchel-Zucker ein halb Pfund/
gieß den außgepreſten Safft auff den Zucker/ vnd
laſſe es mit einander einen ſtarcken Suth thun/
vnd nimb ein Ayrklar vnd laͤutere es darmit/ ſo
kombt das Unſaubere alles davon hinweg: her-
nach ſeyhe es durch ein ſaubers Tuch/ vnd thue es
wider in ein ſaubers Meſſinges Beck/ vnd ſiede es
zu einem rechten dicken Safft/ oder Julep.

NB. Diſer Safft iſt gut wann ein Menſch/
oder Kind kretzig/ oder ſonſten außgeſchlagen iſt/
auch wann die Kinder den Eyrich/ oder Viertziger
wie mans zu nennen pflegt/ haben/ darvon im̃erzu
einzugeben/ dann er treibt den Unflat gewaltig auß
dem Leib.

Ein

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[158/0164] Artzney-Buch. tertes Hoͤnig zwey Pfund/ diſes ſiedet man biß es ein rechter Julep wird. NB. Diſer Safft iſt gut vnd heylſam/ wann man Halswehe/ oder ſonſten Geſchwer/ Blattern/ auch Loͤcher oder dergleichen in dem Maul/ Zahn- fleiſch/ oder in dem Halß hat/ ſoll man darvon brauchen. Erdrauch-Safft zu machen. NJmb erſtlich einen ſchoͤnen friſchen gruͤnen Erdrauch/ waſche vnd butze jhn ſauber/ preſ- ſe jhn auß/ vnd nimb von diſem Safft ein Pfund/ ein ſchoͤnen ſeinen Kuchel-Zucker ein halb Pfund/ gieß den außgepreſten Safft auff den Zucker/ vnd laſſe es mit einander einen ſtarcken Suth thun/ vnd nimb ein Ayrklar vnd laͤutere es darmit/ ſo kombt das Unſaubere alles davon hinweg: her- nach ſeyhe es durch ein ſaubers Tuch/ vnd thue es wider in ein ſaubers Meſſinges Beck/ vnd ſiede es zu einem rechten dicken Safft/ oder Julep. NB. Diſer Safft iſt gut wann ein Menſch/ oder Kind kretzig/ oder ſonſten außgeſchlagen iſt/ auch wann die Kinder den Eyrich/ oder Viertziger wie mans zu nennen pflegt/ haben/ darvon im̃erzu einzugeben/ dann er treibt den Unflat gewaltig auß dem Leib. Ein

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Zitationshilfe:	[N. N.]: Ein Koch- Und Artzney-Buch. Zweite Aufl. Grätz, 1688, S. 158. In: Deutsches Textarchiv <https://www.deutschestextarchiv.de/oa_artzneybuch_1688/164>, abgerufen am 03.03.2025.

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